香辣土豆片夹馍做法技术转让?

香辣土豆片夹馍做法_百度知道
香辣土豆片夹馍做法
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撒白芝麻,待油温7成热,豆瓣酱,鸡精、鸡精炒匀,葱花做法1材料土豆,长辣椒切菱形片、加盐。5,过几秒也捞出。6、土豆入6成热油炸至外皮变脆捞出、下豆瓣酱炒香、锅留油,白芝麻。2。4、所有材料一起翻炒、葱花即可、下火腿、长辣椒炒香,长辣椒,加少量水,火,下蒜片,下锅复炸几秒捞出、土豆切厚片,盐。3、蒜切片,豆瓣酱剁细,火腿,蒜
有没有更简单的作法
原料: 土豆500克,水发香菇50克,青椒50克,胡萝卜25克,盐、味精、料酒、葱花、姜丝、花生油、水淀粉各适量。 制作: ① 将香菇、胡萝卜、青椒洗净切丝,用开水氽一下捞出。 ② 将土豆削皮,切成丝,用凉水冲洗沥干水分。 ③ 炒锅注油烧热,下入葱花、姜丝爆锅,倒入土豆丝煸炒至发软,加入青椒、香菇、胡萝卜、盐、味、料酒稍加翻炒,用水淀粉勾薄芡,淋上熟油,出锅即成。 特点: 色彩艳丽,油润爽脆。
是加馍吃吗
提问者评价
太给力了,你的回答完美地解决了我的问题,非常感谢!
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香辣土豆片夹馍做法举报|1 分钟前匿名 | 来自手机知道
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香辣土豆片夹馍,技术转让。收藏
我有 香辣土豆片夹馍 (也就是洋芋片夹馍)的手艺。之前在自强西路铁运校对面经营过,可是和媳妇经营起来实现力不从心,太累了。有要学的人,我教你技术,学费4000。有兴趣的朋友加weixin : jun6901 或者直接电话 还想说,没有这手艺,我不会揽这个活的。。外地过来学的朋友也有。再说一遍!谁家钱都不是大风刮来的!既然想学,说明你对着门手艺,这项生意是有信心的!别这个那个的。我教你也要对得起良心,哪个我教出来的朋友开张我没去帮忙?凭良心教吧!希望那种耍心眼的,纯聊天的,不信任的朋友就不用费劲加我了。加我前,你考虑一下,观察一下,看看你愿不愿意吃这个苦,看看你看不看好这门生意!其实我就是想说,看你是想要学个形式还是想学到真材实料。我是一定得叫大家先尝味道再决定和我学或不学,反正我实实在在的教手艺,不是那种坑人的人。
顺便说句~香辣土豆片夹馍是西安的小吃~所以我只能传授西安的朋友~
开春需努力
天儿不错啊
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