快入东了蛋黄可以做什么甜品品好

甜品简单做_百度百科
关闭特色百科用户权威合作手机百科 收藏 查看&甜品简单做本词条缺少信息栏、名片图,补充相关内容使词条更完整,还能快速升级,赶紧来吧!
版本:4.5.1
下载次数:3060
文件大小:1.53MB
适用固件:Android2.1及以上
分享日期: 05:35
分享者:全福
开发商:全福用随手可得的普通食材,再加几个简单步骤,就能做出一道道高大上的甜品和点心,宠爱自己So easy~!爱甜品,爱美食,爱动手的你,不要错过这款美食应用哦![1]
新手上路我有疑问投诉建议参考资料 查看38870 浏览 |
分享到微信
【甜甜圈】动画人物最爱的甜品
将菜谱分享给微信好友或微信好友圈
用微信扫一扫
用手机看这个菜谱
扫一扫边看边做更方便
添加至分组
甜甜圈是很多小朋友喜欢的食物,它可爱的造型,多彩绚丽的装饰、松软香甜的口味无论大人还是孩子都很难抗拒。孩子都喜欢甜食,就算刻意控制不接触甜食,他还是会用自己的方法发现甜食的美味。同事家两岁的宝宝从来没吃过棒棒糖,但在书中或电视上见过,有一天...
甜甜圈是很多小朋友喜欢的食物,它可爱的造型,多彩绚丽的装饰、松软香甜的口味无论大人还是孩子都很难抗拒。孩子都喜欢甜食,就算刻意控制不接触甜食,他还是会用自己的方法发现甜食的美味。同事家两岁的宝宝从来没吃过棒棒糖,但在书中或电视上见过,有一天别人给她一块棒棒,她拿在手里歪着头思索了很久,突然眉开眼笑自言自语到:棒棒糖。从此这就成了她头脑中最美味的食物。
甜甜圈的来历很温情,跟母爱有关。很久一前的一位美国母亲为孩子制作炸面包,但她发现炸的时间太长面包的周边就焦了,炸的时候太短中央部分总是没完全熟。于是她将面包的中央部分挖掉再炸制,发现这样炸出的面包口感特别好,于是这种中空的炸面包就得名甜甜圈。妈妈在为孩子斟酌思考的时候发明了美味的食物,也彰显了母爱的细腻。
想不让孩子发现这个好吃的东西不容易,动画片中喜欢甜甜圈的人物还真不少,逛街时橱窗里的诱惑更强烈。我小时候看过一部动画片叫《小讨厌》里面的绿头发小女巫喜爱甜甜圈;寄宿在面包店的魔女宅急便爱吃甜甜圈;辛普森一家也爱甜甜圈,商家甚至发明一款叫辛普森无限甜甜圈的手机游戏。还有巧虎,他说:“我是巧虎,我是巧虎,爱吃甜甜圈,喜欢踢足球……”本来油炸的食品热量就高,买现成的又不放心,选择自己做甜甜圈是明智的。不用烤箱有一口锅就行了,技术含量低效果惊艳,就算炸的有些缺憾还能用装饰来补救,总能折腾出个美丽的成品。在孩子面前特有面子,你看巧虎吃的甜甜圈妈妈也会做。
干酵母1小勺
细砂糖30克
食用油250克(实耗约30克)
【甜甜圈】动画人物最爱的甜品的做法步骤
1. 黄油切小块软化,把所有原料放入面包机中启动和面团程序揉成面团。
2. 揉至面团能轻拉出薄膜,即为面团的扩展阶段。盖湿布发酵1个小时。
3. 发酵好的面团取出排气揉圆,饧发20分钟。
4. 把面团擀成2CM厚的面饼。
5. 用甜甜圈模具压出甜甜圈的面坯子。
6. 面坯子放在案板上再松驰20分钟。
7. 锅中放油加热,待油五成热时将甜甜圈放入锅中炸制。
8. 两面炸成金黄色即可,放凉后可以撒糖粉,装修巧克力等。
问:有人问巧克力是怎么涂上去的呀?答:我没有拍照片就先文字说明一下。我用的是烘焙巧克力,但大家也可以用超市买的巧克力,拿个口比较大的碗,把巧克力掰碎放进碗里,碗下面做热水,搅动巧克力慢慢就融化了。拿甜甜圈在融化的巧克力里蘸一下再等它凝固就可以了。
(C)本菜谱的做法由
编写,未经授权不得转载
问题说明(选填):
大家参照这个菜谱做的
油温和炸的时间好关键...
味道还不错哦~
用手和面太黏啦
太甜太腻了
用高粉也能做出
北京 东城区
关注我的微博/微信公众账号:依然七月
七月的Home Cooking:.cn/adiii
高粉的营养价值与功效
被加入菜单
扫描二维码
你当前的位置: &gt
&gt 【甜甜圈】动画人物最爱的甜品
选择需要加入的菜单
创建一个新菜单
豆果美食手机版
京公网安备33号 京网文[4号这个东西是做甜品的,不锈钢的材料,下面还有一个盒子,现在只剩下这一个了,我想知道这个东西的学名或者_百度知道
这个东西是做甜品的,不锈钢的材料,下面还有一个盒子,现在只剩下这一个了,我想知道这个东西的学名或者
com/zhidao/wh%3D600%2C800/sign=69bbbc82d5c8a786be7f/adaf2edda3cc7cd9c1b428a13d08.baidu,我想知道这个东西的学名或者关键词叫什么://e.com/zhidao/pic/item/adaf2edda3cc7cd9c1b428a13d08.baidu://e.jpg" target="_blank" title="点击查看大图" class="ikqb_img_alink"><img class="ikqb_img" src="http.hiphotos.hiphotos.baidu?我好再买一个://e.hiphotos,不锈钢的材料这个东西是做甜品的!<a href="http,下面还有一个盒子.jpg" esrc="http,现在只剩下这一个了.com/zhidao/wh%3D450%2C600/sign=339a4e41cd3d70cf4cafa209cdecfd36/adaf2edda3cc7cd9c1b428a13d08
还有厚度这个可以用不锈钢的板子折出来。简单的,提供数据和图纸
其他类似问题
甜品的相关知识
按默认排序
其他2条回答
烤箱里面的?
不是,是做甜品的,做好后放入冰箱,等冻好了再拿出来
我觉得像厨房用冰箱操作台的不锈钢斗
等待您来回答
下载知道APP
随时随地咨询
出门在外也不愁简单的甜品马上过年了.我想给家人做几道小甜品,或者小菜.最好不要太复杂,材料也不要太复杂.步骤最好能详细点.带图那就更好了.祝大家新年快乐!_百度作业帮
简单的甜品马上过年了.我想给家人做几道小甜品,或者小菜.最好不要太复杂,材料也不要太复杂.步骤最好能详细点.带图那就更好了.祝大家新年快乐!
准备:纯牛奶200ml,QQ糖11粒,葡萄干少许. 将牛奶和QQ糖一起放在锅中,然后边烧边用勺子搅拌,直到QQ糖化开后,将液体倒入容器 内,撒入少许葡萄干. 冷却后放入冷藏室. 因为我是晚上做的,早上从冰箱里取出后,一切就OK了. 真得粉不错哦!~奶味十足,果冻又嫩嫩的.~好好吃的. 有机会的话,大家都可以试一下.而且最主要的是:一点也不花时间,做起来很方便.材料:旺仔QQ糖一包、牛奶一盒 方法:把QQ糖倒入热牛奶中,煮化就好啦!然后放入冰箱冷藏一晚! 第二天就可以吃啦! 在里面加入一点水果也不错啊! 香香的牛奶冻 (用棉花糖这个方法电视上也介绍过) 材料准备: 1、牛奶 2、一包棉花糖 (袋装,各大超市均有销售) 3、水果 (种类不限,看个人喜爱) 制作方法: 1、将牛奶倒入锅内加热 2、再将棉花糖倒入锅内搅拌融化 3、待棉花糖完全融化后关火倒入容器中备用 4、将水果切成丁状后,适量加入盛有牛奶棉花糖的容器中,再放入冰箱内冷冻3个小时(最好放在冷藏室内冷冻而不要放在冷冻室内冷冻) 5、3个小时后,从冰箱取出后冰淇淋奶酪就做好啦! 这道冰淇淋奶酪的特点是: 1、制作方法简单 2、制作好的冰淇淋奶酪象果冻一样,晶莹剔透,吃到嘴里的感觉也很象果冻, 略微带点甜味,滑溜溜的,非常可口. 也可以在牛奶中加入巧克力,做成巧克力幕斯哦! 不用果冻粉也能做果冻 用料:苹果汁 QQ糖 做法:1.将QQ糖溶解在热水里,可以一边加热一边溶解,QQ糖可以多放点 2.在QQ糖溶液里倒入苹果汁,然后用打蛋器搅拌均匀,打出泡沫 3.倒在容器中,放入冰箱冷藏,过个3-4小时取出就好了 嘿嘿,试试吧:) 用QQ糖做果冻,超简单 材料:三包QQ糖,一只奶锅,自己喜欢的水果切成丁. 开始做咯. 先放水进奶锅煮开,水大概200毫升,开了以后把QQ糖放进去煮,关小火搅拌,直到QQ糖完全溶化,用筷子点一点看看,如果感觉稍稍有点粘稠感就可以了,倒进一个容器里(最好有模具)放凉了后再放进自己喜欢的水果丁,然后放进冰箱冷冻,1---2小时就可以拿吃来吃了.对了,吃前先用一只稍大的碗装点热水,装着果冻的容器在热水里晃一下,这样会很容易扣出碟子上了. 自己动手做果冻 原料:QQ糖(数量多少决定果冻的软硬程度! 鲜橙多饮料 自己喜欢的水果切成小块 做法:将橙汁倒入小锅内,加热后放入QQ糖,搅到QQ糖溶开,然后把锅里的汁倒入小容器内,把水果小颗粒放入容器内,再把容器放到冰箱内冻半个小时到一个小时! 半小时到一个小时后拿出,拿出后倒入小盘内就可以吃到美味的自制果冻了啊! 自己做出的果冻没有防腐剂而且很美味大家快自己亲手试试吧! 牛奶冻 【材料】牛奶、一包棉花糖、水果 【方法】 1、将牛奶倒入锅内加热 2、再将棉花糖倒入锅内搅拌融化 3、待棉花糖完全融化后关火倒入容器中备用 4、将水果切成丁状后,适量加入盛有牛奶棉花糖的容器中,再放入冰箱内冷冻3个小时(最好放在冷藏室内冷冻而不要放在冷冻室内冷冻) 5、3个小时后,从冰箱取出后冰淇淋奶酪就做好啦! 特点: 制作好的冰淇淋奶酪象果冻一样,晶莹剔透,吃到嘴里的感觉也很象果冻, 略微带点甜味,滑溜溜的,非常可口. 也可以在牛奶中加入巧克力 ################ 简易果冻 【材料】旺仔QQ糖一包、牛奶一盒 【方法】把QQ糖倒入热牛奶中,煮化.然后放入冰箱冷藏一晚 超级简单的果冻做法!不用果冻粉哟. 果冻粉好难哟 我教你一招,超级简单的方法 你一定吃过旺旺QQ糖吧,今天我们就用一包橙子味的QQ糖吧,和一杯橙味果汁,如果再来点橘子罐头最好. 先把锅里加入冷水然后把QQ糖入放入锅中一直搅拌到熔化,再倒入适量果汁和橘子就OK了.最后盛到杯中,放入冰箱冻上2个小时,果冻就做好了. 秋天的浪漫紫 材料: 薰衣草适量,紫罗兰适量,椰丝适量,糖适量,罗拔臣纯鱼胶粉一盒(50克),达能酸乳酪一盒(香草冰淇淋也成),开水两碗,花型冰格(要奈高温100度以上),不锈钢容器(大碗2个). 做法: 1、 各用开水1碗用泡花茶的方法,取得花液,加糖适量调味. 2、 用薰衣草花液盛入不锈钢碗置于开水锅中加热,搅入罗拔臣纯鱼胶粉半盒(25克),搅融取出待凉. 3、 紫罗兰花液照2进行,可以根据爱好加入椰丝适量. 4、 花型冰格用开水烫过,用茶匙装入果冻水,置于冰箱凝固. 5、 果冻凝固后,排入水晶杯,倒入酸乳酪(或融化的冰淇淋),再排入果冻,请品尝秋天的浪漫. 夏天的清凉音符(10人份) 材料: 6种不同颜色味道的果冻粉各一盒(草莓,香橙,菠萝,葡萄,奇异果,蓝色的偶不知道),罗拔臣纯鱼胶粉一盒50克,椰丝适量,达能酸乳酪适量(或冰淇淋),水果适量,开水6碗,音符型冰格(要奈高温100度以上),不锈钢容器(大碗6个,碟子6个). 做法: 1、 用开水一碗置于开水锅中加热,加入菠萝果冻粉搅融,加入纯鱼胶粉2汤匙搅融,取出待凉. 2、 其它果冻粉照1进行. 3、 菠萝果冻水待凉后加入椰丝. 4、 音符型冰格用开水烫过,用茶匙装入各种果冻水,置于冰箱凝固. 5、 剩下的果冻水盛入不锈钢碟置于冰箱,凝固后用刀子划成块. 6、 块状果冻排入水晶杯倒入酸乳酪(或冰淇淋),再排入音符果冻,加水果,完成了 啤酒果冻的做法 原料:鱼胶粉(农贸市场就能买到),苹果. 作法:将鱼胶粉加入苹果汁中搅拌,鱼胶粉与苹果汁的比例为1:5,搅拌均匀后,将混有鱼胶粉的果汁放入微波炉加热30秒.30秒过后,将果汁取出,然后将其放在冷水中冷却至常温,再放入冰箱冷冻一小时取出即可.好吃又好看的啤酒果冻,您要是感兴趣的话,就不妨试试吧. 凤梨(菠萝)柠檬果冻 材料: 凤梨 100公克 柠檬 1/2个 果冻粉 10公克 细砂糖 10公克 水 20cc 作法: 1. 凤梨切丁,放入果汁机中打成汁后过滤备用(留3~5小块不打碎备用). 2. 果冻粉与细砂糖拌匀备用. 3. 柠檬挤汁与水20cc和匀,倒入作法1中,再以小火煮至沸腾,将作法2的材料慢慢倒入并搅拌均匀,加入凤梨丁后,倒入模型中待凉,放入冰箱冷藏凝固即可. 草莓果冻 做法:可以买好现成的果冻,把果冻放在玻璃杯中,然后把奶油或是冰淇淋浇在果冻上,最后把草莓洗净、切片整齐码在最上面即可. 草莓羹 做法:草莓去蒂洗净,然后放在榨汁机里搅碎,再往草莓汁里加入少许草莓酱、炼乳、蜂蜜、少许橙汁,最后在上面放上碎冰即可. 草莓蛋糕 做法:1.将烤盘纸铺在烤盘上,然后放入烤箱内预先加温至18℃.2.将鸡蛋、白糖、香草精、鲜奶搅拌均匀放置一旁待用.3.将鲜乳酪去除水分至180克左右.4.将蛋黄、砂糖倒入干净的钢盆,以隔热水加热的方式充分打发至稠状.5.加入鲜奶以及步骤2处理过的材料,充分搅拌均匀再倒入烤盘,以180℃的温℃烤12分钟.6.蛋糕待凉后从烤盘里取出.7.将鲜奶油以隔冰水降温的方式打发至发泡.之后将砂糖分成8~9等份,慢慢加入打发均匀,最后加入香草精搅拌均匀.8.把洗净的草莓去蒂,只留下2~3颗作装饰.9.步骤7处理过的鲜奶油均匀的抹在蛋糕上,并铺上去蒂的草莓.10.放置冰箱里20~30分钟后,用剩下的鲜奶油装饰蛋糕表面.铺上草莓和薄荷叶之后再送进冰箱20~30分钟,即可完成. 梅子醋果冻/ 材料 吉利T18克 细砂糖150克 冷开水700克 梅子醋120克 模型 玻璃纸1大张 做法 1 将吉利T与细砂糖干拌混合,加入冷开水拌匀,用小火加热至细砂糖与吉利T完全溶解,再加入梅子醋搅拌均匀. 2 将做法1的果冻液,趁热倒入玻璃纸中,下面可用小茶杯支撑,用缎带绑成球状,可用夹子架起夹住,使底部不变形,等冷却后,即可放入冰箱冷藏. 夏天的清凉音符 做法(10人份) 材料:6种不同颜色味道的果冻粉各一盒(草莓,香橙,菠萝,葡萄,奇异果,蓝色的偶不知道),罗拔臣纯鱼胶粉一盒50克,椰丝适量,达能酸乳酪适量(或冰淇淋),水果适量,开水6碗,音符型冰格(要奈高温100度以上),不锈钢容器(大碗6个,碟子6个). 1、 用开水一碗置于开水锅中加热,加入菠萝果冻粉搅融,加入纯鱼胶粉2汤匙搅融,取出待凉. 2、 其它果冻粉照1进行. 3、 菠萝果冻水待凉后加入椰丝. 4、 音符型冰格用开水烫过,用茶匙装入各种果冻水,置于冰箱凝固. 5、 剩下的果冻水盛入不锈钢碟置于冰箱,凝固后用刀子划成块. 6、 块状果冻排入水晶杯倒入酸乳酪(或冰淇淋),再排入音符果冻,加水果,完成了. 杏仁苹果冻 做法:5克果冻粉用冷水化开,加苹果汁250毫升搅拌均匀,加热至沸腾离火,倒入果冻模中.杏脯切碎加入模中.等凝住后扣出,放容器中入冰箱冷藏. 红豆牛奶布丁 做法:5克果冻粉用冷水化开,加入适量糖和250毫升牛奶搅拌均匀加热,沸腾后离火.果冻模中放入蜜豆,然后倒入热好的奶液.凝住后扣出.蜜豆的甜和牛奶的香完美的结合. 水晶火龙果冻 做法: 5克果冻粉用冷水化开,根据个人口味加适量糖和适量柠檬汁,与250毫升水混合搅拌均匀,加热至沸腾离火,倒入果冻模中.火龙果取出果肉切成小丁加入模中.凝住后扣出.冷藏后食用,酸甜适口 甜橙果冻 原 料: 吉利丁片15片、柳橙汁600克、细砂糖30克、植物性鲜奶油100克、香橙酒30克、水果蜜饯30克、塔皮模型 制法: (1)吉利丁片先泡冰水软化备用. (2)柳橙汁加细砂糖,煮至80度,待细砂糖完全溶解即可熄火. (3)加入做法(1)泡软沥干的吉利丁片拌匀,趁热倒入模型中,待冷却后即移入冰箱冷藏定型. (4)鲜奶油打发,再加入香橙酒轻轻拌匀后备用. (5)将做法(3)的甜橙果冻从冰箱取出,在上面挤上少许做法(4)的鲜奶油,再放些水果蜜饯点缀,即成为秀色可餐的甜品了. 冰凉薏米冻 材料: 蒟蒻粉10克 幼糖200克 薏米水1000毫升 做法: 薏米水做法: 把100克薏米仁及少许香兰叶,放进1200毫升清水中煮熟,滤出1000毫升的薏米水待用. 果冻做法: ①将>蒟蒻粉及幼糖拌匀; ②将薏米水加热煮至90摄氏度; ③将薏米水倒进拌匀了的蒟蒻粉中混合,调低火候搅拌5分钟,熄火即成薏米果冻液; ④将少许煮熟了的薏米仁放进个别的果冻模型中,再将薏米果冻液填满每个模型,待凉后,放进冰箱冷冻,完全凝固后便可食用.
酥梨材料:土豆、火腿肠、面、糖、(有条件的可以准备椰蓉)步骤:1.土豆煮熟,趁热去皮,捣泥
2.土豆泥、面粉、糖和成面团;
3.面团分成小剂子,每一个剂子搓成上小下大的鸭梨形状。小个的酥梨更精致。如果有椰蓉面包屑什么的,裹上一层;
4.火腿肠切成短短小小的细丝,插在鸭梨顶端做梨把儿;
5.在中等油温...
您可能关注的推广回答者:

我要回帖

更多关于 牛奶可以做什么甜品 的文章

 

随机推荐