提拉米苏蛋糕加盟。。

来源：蜘蛛抓取(WebSpider) 时间：2014-12-06 02:11 标签： 提拉米苏图片
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菜系：甜品/点心
口味：咸鲜
食疗：增肥
　　提拉米苏属于甜品，主要原料是面粉；工艺是烤，制作难度中等；如果你按此菜谱制作了，无论成功还是暂时失败，中国吃网欢迎你对此菜谱发表看法，同时也欢迎你分享你的经验哦。
　　提拉米苏的原料：面粉；
　　提拉米苏的配料：6寸圆形模一个、奶油芝士250克、雀巢淡奶油200克、蛋黄2个、细砂糖60克、吉利丁片2片、朗姆酒30克、可可粉适量、手指饼干一包。
　　提拉米苏的做法：
　　1、将所需要材料准备齐全。
　　2、取2片吉利丁片在清水中泡5分钟以上，变软即可；
　　蛋黄加30克糖打发，放入吉利丁片，隔水加热至融化；
　　3、蛋黄糊中加入芝士，隔水加热至融化，再搅拌到没有颗粒；
　　4、将雀巢淡奶油加30克细砂糖打至7分发；将鲜奶油和芝士糊混合均匀；加入朗姆酒混合均匀；将手指饼干在咖啡液中泡软,垫在模具底部,倒进一部分芝士糊,再放入一层手指饼干,然后将剩余的芝士糊全部倒入；放冰箱冷藏4个小时以；取出后在芝士体筛上可可粉；用手指饼干在芝士体周围摆上一圈即可(装饰用的手指饼干可不泡咖啡水).如模具为活底模，可在底部垫上油纸防止渗漏。
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提拉米苏蛋糕
提拉米苏蛋糕
原料配方：奶油200克，马斯卡波尼软芝士50克，咖啡酒15毫升，蛋黄60克，鱼胶粉5克，盐1克，砂糖25克，青柠檬汁10毫升，手指饼干或者蛋糕1块，黄油50克，可可粉适量。
制作工具或设备：打蛋器，抹刀，烘焙纸，冰箱。
制作过程：
(1)先在蛋糕模上用烘焙纸封好底部，均匀铺好饼底；将咖啡酒均匀地洒在饼底上，充分人味约半小时。
(2)在奶油里加人蛋黄，然后加黄油、砂糖、青柠檬汁、盐打匀。
(3)用水将鱼胶粉化开，再以热水溶开，倒人芝士中。
(4)混合后在芝士浆里加人打起的奶油，打均匀。
(5)将已经混合的芝士馅料加进预先做好的饼底上，最好中间隔层，再放人冰箱约6小时。
(6)表面撒上可可粉。
风味特点：口感松软，奶香浓郁。
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想加盟个蛋糕店提拉米苏收藏
不知道在东营这地方开个蛋糕店生意怎么样，利瑞怎么样，求高手指点。。。真心想做点生意不知道做什么好
提拉米苏，这个名字不错
预祝红火我一定回去吃的我的固执很善良 我的手越肮脏 眼神越是发亮
加盟费多少钱？可否告知
看着很好吃的样子
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