推销饼干索穆斯没人要中队咋办

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年度饼干销售排行榜出炉!
礼品渠道表现抢眼,网购市场增速最快
在饼干销售渠道上,大卖场和超市占比明显,销售额分别达到了120.99亿元、137.12亿元,金额占比为29.4%和33.3%。其次饼干消费在礼品渠道表现颇为抢眼,销售额达到了75.70亿元,金额占比为18.4%,这一趋势主要得益于过去一年中高端饼干的逆势增长,众多企业纷纷推出高端曲奇、猴姑饼干产品,加上更多进口饼干加码中国市场,其打造的&年节消费送饼干&的消费理念,带动了高端饼干的消费热潮。
在增长率方面,增长较快的前三名依次为网购、便利店和超市。网购渠道表现尤为突出,增长率相比2013年涨幅45.9%,其次为便利店,涨幅达到15.8%。而饼干产品在食杂店、自由市场、批发市场的增长较为乏力,综合来看这些区域销售的低价、传统饼干产品动销越来越难,众多饼干企业亟待创新升级,以改变传统饼干市场增长疲软的现状。
在渗透率方面,饼干品类在全国的渗透率达到了98.1%。排名前三的渠道依次为超市、大卖场和礼品渠道,渗透率依次为74.7%、59.9%和41.1%。
注:该调研报告是凯度消费者指数(Kantar Worldpanel)通过对中国4万户城市家庭真实购买记录(包括购买时间、地点,购买品牌,价格等)连续的跟踪,并进一步解读消费者购物行为的变化,从而整合出渠道数据、饼干品牌金额占比及渗透率。
单位:百万
截至日的前一年
截至日的前一年
福利/发送渠道
(图为~全国饼干市场销售表现)
渠道渗透率%
截至日的前一年
截至日的前一年
福利/发送渠道
(图为~饼干在各渠道的渗透率)
奥利奥45.64亿元居第一,皇冠、蓝罐突破十亿
在过去的一年中(~),全国饼干品牌的销售排行榜发生了明显变化,其中奥利奥以45.64亿元,占总销售额的11.1%高居榜首,其次为徐福记、皇冠丹麦曲奇、雀巢、丹麦蓝罐曲奇、江中猴姑等。
引人注意的是,皇冠丹麦曲奇和丹麦蓝罐曲奇两大进口饼干品牌,凭借高端的定位、进口食品标签以及礼品渠道的优势,实现了高速增长,其中皇冠丹麦曲奇销售额为13.20亿元,丹麦蓝罐曲奇销售额为12.66亿元,二者的销售占比分别为3.21%和3.08%。这一突出表现,也引领了国内高端曲奇的消费热潮,旺旺、达利等众多食品大佬纷纷推出高端曲奇产品,试图抓住机会分得一杯羹。
而另一关注的焦点,要属江中集团推出的江中猴姑饼干,短短两年时间,江中猴姑打造的养胃理念,点燃了功能饼干的消费热潮,全年获得了9.86亿元的销售收入,增长速度明显。同时,这一品类的开创也救活了不少中小饼干企业,为饼干行业的走向指明了新的方向。
销售额(百万元)
皇冠丹麦曲奇
丹麦蓝罐曲奇
(图为~饼干品牌销售排行榜)
老牌饼干渗透率更高,高端饼干未上榜
在饼干品牌渗透率方面,奥利奥仍位局第一位,过去一年中,全国共有54.5%的消费者购买过奥利奥,其次为徐福记、好吃点、趣多多和雀巢。这些老牌饼干仍然是消费者认可的主要对象。
与此同时,皇冠、蓝罐、江中猴姑并没有上榜,这也证明了它们的入围更得益于高价格带来的高销售额,今后还要加强消费者的购买率,提升品牌影响力和渠道占有率。
摘自:凯度消费者指数
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某商场销售过期饼干被查
发布时间: 17:06:22&&点击次数:22
  区食药监局日前组织检查人员,对荷城、杨和数个工业园区附近的商场、农贸市场开展流通食品专项检查。三洲一家商场由于涉嫌经营超过保质期的食品已被立案调查。
  沧江工业园三洲园区、杨和镇杨梅工业区附近人口密集,超过1.5万人,食品安全重要性不言而喻。本次检查覆盖两个园区7家商场和2家农贸市场,以促销食品或节日消费量大的食品为重点检查对象,如饮料、水果、酒类产品、肉类等。
  执法人员通过实地检查,仔细查看这些商场和农贸市场食品是否存在超过保质期、标签不符合规定等问题,并对近30批次的食品进行了抽样检测。通过检查,执法人员发现三洲一家商场涉嫌经营超过保质期的饼干食品,已对其进行立案调查,待下一步作出处罚决定。
  区食药监局食品生产流通稽查队有关负责人表示,销售超过保质期食品,将依据现行的《食品安全法》有关规定进行处罚,依据情节严重程度不一,经营者将有可能面临2000元到5万元不等的处罚。他提醒,经营者应当定期检查所销售的食品是否超过保质期,进货时也应通过正规渠道,做好索票索证工作,不要因小失大。
  同时,执法人员还切实将宣传教育贯穿到专项检查中,向经营者宣传将于今年10月1日起施行的新《食品安全法》,确保其日后能依法依规从事经营活动,保障食品安全。
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