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开家赚钱的咖啡馆
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《开家赚钱的咖啡馆》有99种咖啡餐饮配方，为您带来致富的新契机，成功的经验，使您实现开店梦想。
在创业家补习班教学十多年和辅导百余个开业的经历，使我深深地体会到，开家咖啡馆的梦想与经营管理好它的现实，真是一种冲突，也是人生哲学的“平衡”的享受。
每当这些未来的老板们向我述说如何在他的咖啡馆里发现浪漫的、悠闲的生活口味时，我总是不假思索地回应租金、营业额、成本、执照等倒胃口的冰冷话题，同时我们也能互相欣赏对方的热情和冷静。
《开家赚钱的咖啡馆》网罗了开店方面必要的实务经验和知识，其内容有：吧台规则、工作流程、员工外场服务训练、生产器具采购信息、菜单设计及定价、产品示范操作等，尤其是菜单的产品组合范例，主要从专业性来考虑设计，再运用产品的架构来作各种不同的变换和创作。
在开店之前从无到有的创业三步曲如何选择开店的最佳地点开一家咖啡馆要花多少钱Part
打造一家店开店工作三个阶段开店工作时程控制简表空间的规划设计装潢工程与发包工作流程的规定与说明员工与外场服务训练生产品具采购原则保险与保全文宣工作Part
开家赚钱的店行销的基本概念内部控制与物料彩购如何用顶让的方式开店选择加盟方式开店好吗在百货公司内设框要注意什么Part
我的开店经验住宅区
黑潮――用顶让方式创业商业区
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杰克魔豆――用150万打天下郊区
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七日畅销榜
新书热卖榜现在开咖啡店赚钱吗_百度知道
现在开咖啡店赚钱吗
这样的效果会好点吗
提问者采纳
做生意也好，开咖啡店也好，都是要自己怎么去经营，头脑要好，要有好的经营方式，其实你可以多找点商机，毕竟咖啡店投入太大了，像我哥现在就做了个用模具做墙画的东西，做的特别好，那个墙画普通人都可以施工，而且做出来画效果非常生动，也特别吸引人，那个叫天一背景，我相信那种画以后会在墙面装饰慢慢流行起来，前景应该是很不错的
提问者评价
谢谢，刚搜了天一背景，墙画看起来很有特色，不知道实际效果是不是真这么漂亮，近期看看
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其他2条回答
想赚快钱 还是不要选择开咖啡店
不过现在咖啡店是种潮流
中国的市场前景很大 如果你开始没有什么经验 可以选择一个咖啡店的品牌加盟 这样风险会小很多 个人推荐研磨时光
现在的经济状况下不是很乐观，温州这边市场基本达到饱和状态。
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出门在外也不愁咖啡馆怎么赚钱？
我在上海静安别墅那一片看见超多一点点大的咖啡馆，月租起码一万，但是那么小一天也招待不了几个客人，他们靠什么盈利？
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作为一个独立咖啡馆的管理者，我深深地表示一下我们赚钱并不简单，但是我们也都在为此付诸努力。如果说独立咖啡馆，想要出彩大致应该分为三种，环境优者/品质优者/兼优。在咖啡还算是一个小资消费或者奢侈品的年代，环境显得要比品质重要的多，好环境可以吸引很多的人进来，那么问题就来了，我在一家追求品质的咖啡馆，以优质的咖啡吸引顾客，有时候觉得卖卖环境赚赚钱多好呀，可是我们还是在用很贵的咖啡豆，在用很贵的牛奶，每天告诉客人什么是好咖啡，怎样喝咖啡。那其实，咖啡馆分两类，懂咖啡的和不懂咖啡的，这点确立之后，咖啡馆又兼顾上其它属性，变成生活工作的中心，交流聚会的地方，等等，钱呢？
好多人说是生活方式…也许就是一个月一万的造，啥时候造完了就旺铺转让，换下一个对生活情趣有追求的继续造…
开的是咖啡馆，但其实卖的是饮料，并不是咖啡。
选择开咖啡馆，更多的是对一种生活方式的选择。 精神上的预约与富足，这可以用金钱来衡量，那是不是也和奢侈品一样难得可贵呢？
我就是成都小咖啡馆主儿， 给大家看篇我的随笔，让你体验下，拥有一家咖啡馆的生。 怎么赚钱，调整自己对物欲的需求，把分母变小，收获就很高---不要觉得我再偷换概念。----比如，天天睡懒觉，我愿意花500来换， 天天可以看想看的书--1000， 遇到更种不同的客人，朝夕可闻道--1000. 有时间发展自己的兴趣（画画，设计，烘培）--1000，天天成本价和现磨咖啡--1000。。。。。正经回答： 1，增加客流-方法太多， 互联网思维用起来 2. 增加单客消费额度（饮品+甜品+杂货+周边。。。） 3. 初期投资减少--- 懂行，装修自己来，找业内人士（美鹿我）充分咨询。。。。以下是我的随笔一篇。 文笔不佳，见笑。我知道，你和我一样，一直梦想着有一家自己的咖啡馆。 或许是下面这样的场景过于美好，让人心底温柔。 如我，在阳光洒满的早晨，缓慢的整理小馆，给植物修剪枝叶，给鱼儿换一缸清水，稍显不耐烦的呵斥下脚边调皮撒娇的小狗，对着阳光下闪闪发光的树叶伸个懒腰。在侧身对隔壁店家老板给个微笑。
如我，在午后慵懒的阳光中，挑选本东野圭吾的推理小说，用心给自己做杯卡布奇诺，窝在沙发里，抱着抱枕，一口气读完。（偷偷想着要不要看完后把凶手圈出来，写句他就是凶手）
或者，如我，翻开一本笔记本，慢慢写下心里翻涌的文字，给自己和生活一个缓缓道来的记录。 或者，如我。握起画笔，开始认真研究自己的作画的可能，为自己一直构思的小说认真的开个头，开始研究烘培的分类或者葡萄酒的产地等 一切你感兴趣却一直没有开始的闲趣。或者，和各种客人聊聊不同的话题，开始相信每一个人都是一本书，开始明白参差多态是幸福的本源，开始明白理解所有的“不理解”也变成一种理解。 又或者如我，每周安排一些分享和聚会，让我们用一种更舒服的方式认识，更无所顾及的坦诚聊天，让围着烛火谈着梦想变的那么自然。而这些都是我今天发生的故事，也是我之前和以后会享用的生活。 实星球与我，与其说是一家咖啡馆，更可以说是一块福地，一种入世的逃离，是一种生活方式，一种必然发生，一种性格，一种释然的不妥协。实星球咖啡馆，温柔的女闯王美鹿邀请你和我一起践行梦想，享受生活。 我在这里，你来吗？
降低成本 降低成本很多咖啡店在使用牛奶的时候，会选择一半牛奶一半淡奶，我就不说是哪些了。淡奶就是植物奶，奶精，很香很香但是不健康。这个基础成本降低了一大半，剩下的随意了。
身为一家咖啡馆的老板，可以负责任的告诉你，咖啡馆绝对是可以赚钱的，但是所需要的不仅仅是咖啡这种饮品而已，而是这家店所具有的文化，也就是特色。就想上面有人所提到的互联网咖啡，不是跨国品牌的咖啡馆必须坚持自己的特色哦。所以对开咖啡馆的老板个性我觉得也是有要求的，要不就是文化沙龙，要么你就是精品咖啡死忠，要么你是超强力的电影粉丝，或者你是设计作品+咖啡。因为在中国大陆，喝咖啡绝对还不到生活的一部分，需要的是各种的附加值。所以做咖啡馆是幸福的，在教育和工作中受到压抑的个性都通通的、淋漓尽致的在你的咖啡馆小店中挥洒出来吧！！那我就顺便做个广告吧，嘎嘎，本小店位于杭州 百花深处咖啡馆，我们的特色就是偏安一隅，懒惰的很，所以很多顾客就是爱我们这里人少，没生意，安静。。。（老板我也心满意足了，哈哈哈哈）
1.咖啡，饮料贩售。2.甜品（外卖预订）3.music show4.茶歇5.我不能说。。。
在IT互联网的圈子里，车库咖啡，3W咖啡，贝塔咖啡等做咖啡的都在赚钱，他们的经验或技巧或许值得楼主借鉴。以下资料可供参考
身为一个在长春支撑了三年的咖啡店掌柜，可以告诉你咖啡店本身是不赚钱的。利润没有你们想象的那么高，通过咖啡店赚钱只是一部分收入，大部分人都是有副业的。否则根本支撑不了一个店。顺带一提，长春身为一个二线城市，有一百左右家咖啡馆。竞争之恶劣可见一斑。
现在没有单纯卖咖啡能赚钱的店家了。先卖各种特饮+咖啡。坚持咖啡品质。才有机会在赚钱之后用好的咖啡赚钱。
楼上针对的是是精神意义上的聚集地，但并没有回答实际问题。其实咖啡馆还有一些其他的利润来源，而且常规咖啡馆咖啡的销售占比其实也才35%~40%大部分人来其实是为了环境，亦像星巴克说的，第三空间。休闲和主题沙龙聚会之类为主。场地的出租，还有外卖都不是可以直接看到的。
我觉得，以下那篇文章，可以在一定程度上回答题主的提问，请大家参考参考。 转载自：台湾《联合报》韩良露
开个咖啡馆　赚钱赚生活
开一家孤零零的独立咖啡馆或许赚不了大钱（当然连锁咖啡馆可以发展成跨国企业），为什么全世界仍有不少人梦想着要开个小咖啡馆呢？因为，人们想的不只是赚钱，还有“赚到一种生活”。
开咖啡馆首先是一种生活态度，决不像台湾企业家郭台铭先生所说的是“岛国思维”。世界上有两种岛，一种岛和整个大陆没有牵连。世界上有的生意，除了赚钱外，和社会、人生并无太多的关联。但还有另一种与大陆连在一起的岛屿，梦想开咖啡馆的人，都以为他们的工作可以提供给其他做梦的人一个美学、思想、艺术、政治开放的空间，他们的咖啡馆也许只是城市里的一个小小岛，却是和整个社会文化联系在一起的岛屿。
郭台铭先生的企业做得很大，也许忙到在世界各国飞来飞去时，都没有时间在那些国际城市里的独立咖啡馆小坐片刻，因此他也许不会知道，他拥有古堡的捷克首都布拉格的“联合”咖啡馆，曾是布拉格人多么重要的思想基地，帮助一代又一代人用诗、小说、冷笑话去对抗各种形式的极权。开咖啡馆绝非住在岛国的人才会有的思维。世界上最早、最蓬勃发展的咖啡馆文化都在欧洲大陆而非岛国，不管是巴黎的“花神”、“两个蒙古人”，还是维也纳的“哈维卡”、“中央”，罗马的“希腊人”，柏林的“狂想”，都是只此一家，别无分号。咖啡馆的主人并不想把咖啡馆经营成连锁企业那么大的生意，只想提供一个让作家、画家、舞者、哲学家、音乐家、演员和普通市民高谈阔论、静坐沉思的“家”。他们的小生意既不污染环境，也不掏空金融。不要以为这些赚钱较少的生意人对社会、民生的贡献一定比大企业家小，巴黎的花神咖啡厅对观光客的吸引力，并不小于重金打造的埃菲尔铁塔。
开咖啡馆也并非年轻人专属的梦想。许多中老年人也有同样的梦想，只是年轻人比较敢做梦，也比较愿意把梦想说出来。我认识一些实践了梦想的各个年龄层的咖啡馆主人，也许是个只拥有十几个位子的小咖啡馆的中年主人，赚的钱足够养活自己，在努力做好“咖啡达人”的同时，还可以组团玩乐器。另外两个年轻的硕士毕业生，拒绝去当上班族，她们开的咖啡馆还向年轻人提供免费展览的空间，她们自己也有心情继续作画，目前还有空上课，学习做木工家具。
开咖啡馆是少数可以结合生活兴趣的工作，也许不见得非是一生一世的工作，但村上春树如果不是先开了十几年的爵士咖啡酒馆，恐怕后来很难成为写《挪威的森林》的人。如果一个城市里没有愿意开小咖啡馆的人，那个城市无论多有钱，都只是一个内心空虚的城市，没有人会说那里是生活的好地方，因为那里的人或许还只懂得赚钱，而不懂得赚生活。
我的香港、上海朋友，从艺术家、学者到企业家，来到台北，最惊叹的就是台北的小咖啡馆文化，从明星咖啡馆成为小说家黄春明、诗人周梦蝶等的工作室，到现今城南新一代年轻知识分子聚集的小咖啡馆，在这些地方，最能看见台湾的文化、创意和独立的生活态度。