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五两的螃蟹多少钱一斤的螃蟹
宿州的螃蟹多少钱一斤,螃蟹怎么分_百度知道
宿州的螃蟹多少钱一斤,螃蟹怎么分
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50---70元一斤
要看你是在超市买还是菜市场买大部分人喜欢吃母螃蟹,蟹黄多。分公母的方法很简单,看螃蟹的腹部,呈圆形的是母的,呈三角形的是公的。
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淮滨县螃蟹龙虾多少钱一斤螃蟹价格
6:51:16   来源:金农网用户中心   【
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信息标题:淮滨县螃蟹龙虾多少钱一斤螃蟹价格
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金农网农业百科:合肥:螃蟹货量增加 价格走低今日寒露,又到菊黄蟹肥时。&&现在的螃蟹味道好价格也便宜,比中秋节时一斤便宜8块多钱呢,所以买的人特别多。&舒城路菜场一吴姓水产经营户边帮顾客捆扎螃蟹边告诉记者,他们一天能卖掉七八十斤的螃蟹。记者多方走访发现,由于到了螃蟹大量上市季节,眼下螃蟹显然是水产区的重头戏,普通市民也争相购买尝尝鲜。
  又到菊黄蟹肥时
  &一年也就吃这一两个月,不论贵贱我每年都会买几次。&今天一早在中菜市,市民李先生已选好了四只中等个头的螃蟹,&儿子两只,我和他妈一人一只,30多块钱一家人都高兴。&螃蟹是有着明显季节性的美食,俗话说&九月团脐十月尖&,说的就是吃蟹的时间。据经营户介绍,农历九月时母蟹卵满,蟹黄鲜香细腻;十月时公蟹性腺发育最好,蟹膏的口感丰腴圆润。九、十两个月是吃蟹的最好季节,但也不是说过了十月便不能吃蟹了,只是这两个月正是螃蟹的上市高峰,过了十月,天冷蟹少,价格就涨得离谱了。
  小个便宜受欢迎
  记者走访市中心几家菜场了解到,今天市场上2两左右一只的小个头螃蟹25块钱一斤,2.3两左右的35元,2.5&3两的42&50多元不等,个头越大价格便越高。七桂塘菜场里,正从装满小蟹的大红盆里挑选螃蟹的赵女士告诉记者,&个头差不了多少,一般家庭买小点个的实惠些,毕竟一斤相差十几到几十块钱呢。&&经营户们也普遍反映,小到中等规格的螃蟹价格适中更受市民欢迎,大个的因价格较高销售慢。
  挑选螃蟹&望、闻、掂&
  据了解,螃蟹垂死或已死时,体内蛋白质会分解并产生一种叫组胺的有毒物质,死亡时间越长,蟹体内的组胺便越多,即使煮熟了,这种毒素也不易被破坏,不能食用。因此,挑选螃蟹新鲜、健壮是关键。安庆白荡湖农场合肥经销处负责人李则新介绍,首先看外观,&青背、黄毛、金爪、白肚&是好蟹的特征,即蟹壳青泥色、平滑有光泽;蟹腹部的甲壳洁白、光滑,这是湖底水草打磨的结果;蟹脚最前端的尖呈金黄色;蟹脚上的毛多且颜色发黄。拿到手上掂一下,沉甸甸的,说明螃蟹饱满肉肥。闻一闻,有清香味道的是好蟹,如腥臭一定不好。另外,如将螃蟹翻转身来,腹部朝天,能迅速翻转的,则表明活力较强、体格健壮。
凡是河蟹喜食的自然生长在水中和陆地上的各种生物,均被称为河蟹的天然饵料,主要有:浮游动、植物、水生植物、底栖动物、陆生动、植物等。
   (1)浮游植物:包括硅藻、金藻、甲藻、裸藻、蓝藻等,是早期幼蟹和浮游动物的饵料。
   (2)浮游动物:包括原生动物、轮虫、枝角类、桡足类等,为河蟹幼体培育的良好活饵。
   (3)水生植物:包括苦草、轮叶黑藻、菹草、马来眼子菜、芜萍、浮萍、水浮莲、水花生、水葫芦、小茨藻、黄丝草等。
   (4)底栖动物:水域中的螺、蚬、河蚌、水蚯蚓等,为河蟹喜食及营养丰富的饵料。
   (5)陆生动、植物:包括蚯蚓、聚合草等。
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绍兴现在普通的螃蟹多少钱一斤
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普通的螃蟹30多一斤,
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太感谢了,真心有用
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没去过绍兴 所以不知道 帮不了你,
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说的太好了,我顶!
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郊区螃蟹龙虾多少钱一斤螃蟹价格
17:03:29   来源:金农网用户中心   【
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发布时间: 17:03:29
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金农网农业百科:肉牛买卖的差额选择&买卖差额的决定因素
  ⒈等级较高、年龄较轻的牛,买卖差额要小。因为这样的架子牛,在强度肥育以后,能获得较高的售价,所以买卖差额虽然不大,仍能获得较好的利润。
  ⒉饲料价格高时,买卖差额要大。因为增重成本随饲料价的增加而提高了,只有有了较大的买卖差额,育肥者才有利可得。
  ⒊架子牛体重大,买卖差额可以小一些。因为体重大的架子牛到肥育者手中催肥的时间短,饲料消耗少,虽然买卖差额不大,肥育者仍能获得较好的利润。
  ⒋架子牛较肥胖时,买卖差额要大。因为这种类型的牛增加体重要消耗较多的饲料,饲料成本高,因此买卖差额小时,肥育者无利可图。
  ⒌需要有较长时间肥育才能达到出栏或屠宰的架子牛,买卖差额要大一些。由于饲养期长,饲养成本高,只有较大的买卖差额,肥育者才能获利。
架子牛的选择
  了解了买卖差额可借鉴的规律之后,在我们选择架子牛时,还要参考市场需求、个人饲养技术及经验等。下面再举例说明:
  ⒈饲养等级较高的肉牛,必须具备如下几个条件:
  ①饲养人员和管理人员必须对饲养肉牛有较丰富的知识和经验;
  ②市场需要高质量的牛肉,牛肉售价也较高,且有稳定的销售市场;
  ③具备肉牛自由采食、自由饮水的饲养设施;
  ④具有高能量日粮饲喂肉牛的技术;
  ⑤具备有配套的屠宰、胴体处理、分割包装设施。
  ⒉以下情况时,只能饲养一般等级或低等级肉牛:
  ①饲养人员是新手,经验不多或养牛知识不丰富;
  ②大量利用粗饲料养牛者;
  ③牛肉市场价格较低;
  ④不具备屠宰加工设施。
架子牛易地育肥
  在买卖差额相对稳定时,如何才能使易地育肥正常进行?笔者认为以下几点是很重要的:
  1.加强饲养管理、降低增重成本。
  2.开展肉牛的屠宰加工等综合利用,由出售活牛改为出售肉品或进一步加工成即食食品再出售。
  3.加强运输途中的管理,把运输掉重减到最低数。
  4.精心装卸车。
  5.经常总结架子牛收购费用中各类别支出比例。
  6.精心选购架子牛
  根据年龄、体型外貌、改良程度以及生长发育等状况严格挑选,尽量减少低品质架子牛,这是提高肉牛易地育肥效益有效措施之一。
  7.紧紧把握市场
  市场销售是决定肉牛易地育肥效益的最后关口,只有把握住市场的需求,才能提高肉牛易地育肥的经济效益。如以某市活牛供港价格计算为例说明:
  某市规定供港活牛的质量标准和计价标准是:
  ①以一个车皮为单位(18-20头牛),要求牛龄、毛色、品种、体重一致;
  ②肉牛的售价以胴体重计价;
  ③优质率的低限为75%(即一车皮20头牛中最少应有15头牛符合供港要求),如优质率超过1个百分点,牛胴体重的售价提高1个百分点;
  ④由甲方付给押运员报酬,每个车皮800元;
  ⑤运输途中发生伤亡牛只,货主负责处理,甲方不承担损失;
  ⑥运输途中草料费用甲方支付,每个车皮400元。
  根据上述规定,笔者计算了一个车皮(20头牛平均重500千克)供港牛由于优质率不同造成的养牛效益的差异,同样1头500千克活重的牛可相差几百元的收入。
凡是河蟹喜食的自然生长在水中和陆地上的各种生物,均被称为河蟹的天然饵料,主要有:浮游动、植物、水生植物、底栖动物、陆生动、植物等。
   (1)浮游植物:包括硅藻、金藻、甲藻、裸藻、蓝藻等,是早期幼蟹和浮游动物的饵料。
   (2)浮游动物:包括原生动物、轮虫、枝角类、桡足类等,为河蟹幼体培育的良好活饵。
   (3)水生植物:包括苦草、轮叶黑藻、菹草、马来眼子菜、芜萍、浮萍、水浮莲、水花生、水葫芦、小茨藻、黄丝草等。
   (4)底栖动物:水域中的螺、蚬、河蚌、水蚯蚓等,为河蟹喜食及营养丰富的饵料。
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西峡县肉鸭苗多少钱一只西峡县蛋鸭苗多少钱一只
17:10:54   来源:金农网用户中心   【
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金农网农业百科:河蟹生态健康养殖技术河蟹(中华绒螯蟹),具有较高的营养价值,一直受到消费者的喜爱。为了提高养殖效益,我们根据多年探索,总结出一套较为实用的生态健康养殖技术,有利于解决长期困扰河蟹养殖者的一些问题。河蟹生态健康养殖技术主要包括:正确选种、清塘消毒 、水草种植、饵料投喂、饲养管理、病害防治等6个方面,在一定程度上能提高河蟹的质量和产量,现将其主要技术介绍如下,供广大养殖爱好者参考。
1.正确选种
河蟹家族品种较多,在我国就有500多种,与河蟹最亲近的有3种:日本绒螯蟹、直额绒螯蟹、狭额绒螯蟹,在购买苗种时须注意区分,另外选择河蟹苗种的产地也很重要,在我国天然蟹苗广泛分布在北自辽宁,南至福建的漫长海岸线上,而以辽河口、海河口、长江口、钱塘江口、杭州湾、鳌江口及闽江口为主要产区。近几年来,广东省自从实行蟹苗人工放流以后,广州湾已形成河蟹种群,因而珠江口也可能成为天然蟹苗资源区。在这些产区中以长江口的天然蟹苗质量最好。
2.清塘消毒
清池可以杀灭池内敌害生物。放养蟹苗前要清除育苗池内的淤泥,填好漏洞和裂缝。新建的蟹池或用鱼池改建的蟹池,放养前都要用药物清池消毒,清池药物主要有生石灰、漂白粉等。用生石灰清塘时,每亩用量为75kg,一方面可以杀灭敌害生物,另一方面可改良水质,增加水体中钙离子的含量,促进河蟹蜕壳生长;用漂白粉清池时,先计算池水体积,每立方米水体用漂白粉20g,将育苗池所需的漂白粉加水溶解后,立即全池泼洒,通常清池后5天即可放养蟹苗。注意盐碱地建池池水碱性大,pH值较高,不能用碱性强的生石灰作清塘药物。此外,在池塘进水后,如发现蛙类的卵囊应及时捞去,如果池中蝌蚪和幼蛙较多,则需用拖网在池中拖1~2次,务必将蝌蚪和幼蛙清除干净,否则将危害幼蟹,造成不必要的损失。
3.水草种植
俗话说&蟹大小,看水草&,在蟹池中种植水草,既可为河蟹遮荫、改善水质,还可为河蟹蜕壳时躲避敌害。种植水花生、浮萍、苦草时,要先用河水对水花生、浮萍、苦草进行冲洗,洗去附着的虾籽、鱼卵,然后用20&10-6的高锰酸钾溶液消毒灭菌,这样即可净化水质,又可将水花生、浮萍、苦草作为栖息地和幼蟹饵料。水草种植的面积以水面的1/3左右为宜。
4.饵料投喂
饵料是河蟹养殖的物质基础,其种类、质量及丰欠都直接影响河蟹的养殖效果。了解河蟹的食性,有助于河蟹养殖中对其生态环境的优化及饵料的合理配制。
4.1天然饵料
河蟹属杂食性动物,主要摄食水生植物和小鱼虾、贝类及底栖生物,乏食时兼食有机碎屑。
经研究发现,65%的河蟹胃含物主要为植物性饵料,但在人工饲养条件下,当动物性饵料(蚌肉、小鱼)与水生植物同时存在时,河蟹首先摄取的是动物性饵料,其食物团中水草仅占总摄食量的35%。
水生植物在天然状况下作为河蟹的主要饵料,在于其易被食取,因为在螺类、虾类繁殖季节,动物性饵料在河蟹的食物中可达60%~70%。
河蟹对水草的摄取具有一定的选择性。周年养殖期,菹草(春季)、黑藻(夏、秋季)为两种不同季节的喜食种类,金鱼藻、黄丝草、苦草为替代性食物,马来眼子菜、聚草(狐尾藻)为迫食性种类。当然这种排序并非是固定模式,河蟹对水草种类的选择与水生植物种群结构及各自的生物量有关。
河蟹的食物组成均为多样性,试验证实,河蟹对多样食物的摄食量明显比对单一食物的摄取量高。
池塘养蟹,若须进行水草移植,除收集多样性草种外,应特别注意对菹草的移植。菹草俗称&麦黄草&,是河蟹早春季节的喜食种类。
4.2人工配合饲料
对河蟹人工配合饲料的研究,各地差异较大,但总的原则是配方组成首先必须根据河蟹自身的营养成分:蛋白质、氨基酸的大致含量,结合人工饲料源进行配制。不可忽视的是最佳人工配合饲料源必须考虑维生素、微量元素、粘合剂及促长素(脱壳素)的合理成分比例,以及稚、幼蟹和成蟹的区别,研制出适口性、营养性、消化性和稳定性能好的饵料,满足河蟹的摄食特点。
5.河蟹脱壳
河蟹脱壳是其生理固有特性,是河蟹生长、发育、变态的一个重要标志。可以说在河蟹的生命周期中,其脱壳的次数越多,生长增重速度就越快。
河蟹脱壳是一个&脱胎换骨\\\&的过程。体质健壮的河蟹5~10min即可完成,体质弱的则需1h左右。脱壳时的河蟹是最虚弱的时候,也是受病菌、敌害乃至同类侵袭的最危险期,所以日常管理工作中应注意河蟹的脱壳规律,在河蟹脱壳前1周,最好采取换水消毒措施,确保河蟹顺利脱壳。
河蟹一生中要经过28~30多次脱壳:蚤状幼体期约3天脱壳1次;大眼幼体初期为4~6天 1次,后期为7~10天 1次;体重3g以上的幼蟹15~20天脱壳1次; 一秋龄和蟹种以越冬至翌年秋达到性成熟期,约有7~9次脱壳。 值得注意的是在饵料缺乏的情况下,河蟹生长速度滞缓,脱壳次数相应减少。
如何判断河蟹的脱壳期,一是从摄食情况看,正常情况下,河蟹临近脱壳食量将明显下降;二是即将脱壳的蟹背壳呈黄色。
6.病害防治
河蟹在天然环境中抗病能力较强,但在人工养殖特别是集约化养殖的情况下,因养殖密度大,活动范围受到限制,加之饲养管理方法的缺陷,容易导致病害发生。尤其在河蟹幼体培育过程中,在天然海水中有多种蚤状幼体的敌害生物,如菱形海发藻、聚缩虫、水蜈蚣、华镖鳋等。如因过滤不严,敌害生物进人育苗池,将严重影响育苗成活率。目前发现的河蟹病害主要有下列几种。
6.1河蟹疾病
6.1.1细菌性疾病
病原:由弧菌寄生在蟹体内引起的。
症状:病蟹腹部、腹肢腐烂或肛门红肿,引起河蟹拒食,逐步昏迷死亡。
防治:用0.2g/m3&富氯&全池泼洒或用1.5%&蟹健康&添加到饵料中,投喂5~7天,均可取得较好的治疗效果。
6.1.2纤毛虫病
病原:由聚缩虫、累枝虫等寄生蟹体而造成。
症状:病蟹体表长满许多棕色或黄绿色绒毛,行动迟缓。当这些寄生虫大量寄生蟹体时,会严重影响河蟹的摄食、生长和呼吸,数天内大量死亡。
防治:可换水或加注新水,保持水质清新;用0.4g/m3&鱼虫清2号&全池泼洒;或用5~30g/m3福尔马林药液全池泼洒,可得到较好的防治效果;用5~10mg/kg福尔马林全池泼洒。
6.1.3蟹奴虫病
病原:由蟹奴虫寄生在河蟹体内所致。
症状:蟹奴寄生在蟹的腹部,以吸收蟹的体液为生。蟹奴寄生严重的病蟹肉味恶臭,不可食用。病蟹感染寄生虫后,常造成生殖器官退化。该病在海边的河蟹感染较多,在淡水水域中也有发生。
防治:用药物彻底清塘;河蟹放养后发现蟹奴寄生,可用0.5mg/kg的硫酸铜和0.2mg/kg的硫酸亚铁合剂遍池泼洒。
6.1.4肺吸虫病
病原:肺吸虫,是一种人畜共患的寄生虫。
症状:肺吸虫一生有3个宿主:淡水川卷螺是它的第1中间宿主,是肺吸虫尾拗寄生的寄主;河蟹是它的第2中间宿主,当肺吸虫的尾蚴侵人河蟹体后,形成囊蚴,人或猫、狗、猪等生食了带囊蚴的河蟹,囊蚴在体内发育成肺吸虫,进行有性繁殖。
防治:不用新鲜粪便直接泼洒入蟹池;消灭蟹池内及其周围的淡水川卷螺。
6.1.5菱形海发藻病
病原:菱形海发藻细胞被胶状物质连成星状或锯齿状群体,在条件适宜时,会在蚤状幼体上迅速繁殖。
症状:凡被严重附生的蚤状幼体,不断挣扎扭动腹部,力图摆脱而消耗很大体力,再加上不能正常摄食导致死亡。
防治:目前尚无良药,只能采取加强换水,适当控制光照,提高水温,促使幼体变态等间接预防措施。
6.1.6烂鳃病
症状:腹部及附肢腐烂,肛门红肿,活动迟缓,摄食量下降,导致死亡。
防治:在河蟹捕捞及运输过程中防止机械创伤;泼洒新鲜生石灰,使池水浓度成15mg/kg,每周1次,连续2~5次。
6.1.7水肿病
症状:腹部、腹脐及背壳下方肿大透明,病蟹匍伏边缘,停止摄食,最后在周边浅水处死亡。
防治:用0.5~1mg/kg土霉素或呋喃西林普遍泼洒;按每千克蟹用0.1~0.2g土霉素或红霉素,拌饵投喂,每7天为一疗程。
6.1.8脱壳不遂病
症状:病蟹背甲后缘与腹部交界处出现裂缝,因不能蜕去旧壳而死亡。
防治:每立方米水体用10g左右生石灰化浆普遍泼洒,在饲料中添加甲壳素和蜕壳素。
6.2河蟹敌害
6.2.1水蜈蚣
危害:水蜈蚣,又称水夹子,是龙虱的幼体。水蜈蚣对蟹苗和第1期幼蟹危害较大,一条水蜈蚣在4h内能残杀28只第4期蚤状幼体。
防治:防治水蜈蚣,除做到彻底清塘以外,对于培育池中出现的水蜈蚣和龙虱,可采用手操网捕捉杀灭。
危害:青蛙大量吞食蟹苗和幼蟹,危害极大。
防治:河蟹放养前要彻底清除蛙卵和蝌蚪,并要严防青蛙进入河蟹饲养环境,一经发现,及时捕杀干净。
6.2.3华镖鳋
危害:由于华镖鳋大量繁殖,导致华镖鳋与蚤状幼体争饵料、争氧气、争水体空间,还可败坏水质,严重干扰蚤状幼体的正常生长。
防治:在幼体放养前彻底清池消毒外,池塘进水时,必须用多层筛绢网袋过滤,中间一层采用孔目50&m的密筛绢,可有效地阻止华镖鳋的六肢幼体及卵进人育苗池。
6.2.4摇蚊幼虫
危害:摇蚊幼虫在河蟹幼体培育池中大量繁殖,并咬食河蟹蚤状幼体,对河蟹蚤状幼体存活构成极大的威胁。
防治:在清塘时,用福尔马林杀灭摇蚊幼虫。
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