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买无烟炒锅那个牌子最好?
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无烟不粘锅涂层一般都是特氟龙。特氟隆是一种氟化物质，其中的氟涂料开始分解的温度需要在摄氏450度以上，而家用锅是不太可能达到这个温度的。油冒烟的温度一般也就是在摄氏150度左右；如果达到摄氏200度以上，菜就会被烧焦、烧糊。涂层可以经.受摄氏260度以上的温度，到达450度才开始分解，这两个温度都己远高于日常煎炒烹炸的使用温度。所以，在正常使用不粘锅炒菜煮食的过程中，是不会对健康有害的。HAPPYCALL四件套 钻技锅 不粘锅 韩国 钻石 炒锅 无烟锅
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腻子乳胶漆没问题，第一遍刮腻子刮的挺厚的
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小高层，带梯的人老了，省的爬楼，不错哦，视野开阔
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好饭=好米+好锅 电饭煲欲破低端魔咒
来源： 中国消费网?中国消费者报&&
作者： 桑雪骐&&
电饭煲早已成为厨房必备的家电产品之一。在2013年底中国家电协会发布的《中国电饭锅产业技术路线图》中，将其称为“关系到民生的家电”。但是记者调查发现，长期以来，在电饭煲市场，消费者的关注目标始终集中在中低端产品上。
　　电饭煲早已成为厨房必备的家电产品之一。在2013年底中国家电协会发布的《中国电饭锅产业技术路线图》中，将其称为&关系到民生的家电&。但是记者调查发现，长期以来，在电饭煲市场，消费者的关注目标始终集中在中低端产品上。对此，相关专家指出，电饭锅产业应该用技术创新打破市场低端魔咒;同时也应通过消费教育，树立好饭等于好米加好锅的消费观念。
　　高端产品难获认同
　　&自从买了个高级电饭煲，就一直被朋友笑话。&消费者李女士告诉记者，因为老家在东北，所以对于米饭的品质一直有着颇高的要求。为了吃到记忆中圆润可口的大米饭，前不久她以900多元的价格购买了某知名品牌电饭煲，结果用了几次后就出现了故障，&通过这件事，我才发现别人买的电饭煲大多才二三百元。&
　　中关村在线发布的《中国电饭煲市场研究年度报告》指出，2013年在我国厨卫家电市场增长势头强劲的环境下，作为家庭厨房的必备厨具，电饭煲市场却面临产业增长的瓶颈。中怡康统计数据则显示，2013年电饭煲市场的增长速度明显放缓，2014年上半年电饭煲零售量累计同比下降7.0%，零售额同比增长3.8%。
　　中国家电协会理事长姜风介绍说，我国既是电饭煲全球第一大生产国，也是全球第一大消费国。目前，每百户城乡居民家庭的保有量超过100台。在我国，电饭煲是一个成熟的产业，产业链完备，制造规模在全球绝无仅有。电饭煲行业还拥有广阔的发展空间，这个发展空间主要来自于更新换代和消费升级。
　　但据中关村在线统计，2013年我国电饭煲市场在售产品数量为902款;其中，200元以下价格段产品密度最高，占比达到33.5%;201元-1000元之间的三个价格段产品密度均在15.0%以上;而1000元以上价格段产品占比则相对较低，仅为7.6%。因此在电饭煲市场，竞争主要集中于200元以下产品。
　　同时，从消费者关注度来看，2013年我国电饭煲市场上，500元以下价格段产品关注比例均在20.0%以上;其中201元-300元价格段最受用户关注，所占市场关注份额为26.2%;200元以下和301元-500元价格段紧随其后。与之相比，501元-1000元和1000元以上价格段产品关注比例则相对较低，均不足20.0%。
　　而从不同价格段产品关注比例走势来看，200元以下价格段产品关注比例呈持续上升走势，2013年第四季度其关注比例已经超过三成。与之相比，201元-300元和301元-500元价格段产品受200元以下价格段产品的冲击，用户关注度均呈下滑走势。
　　用创新打破发展瓶颈
　　中怡康统计数据显示，2014年上半年，国内电饭煲市场的产品零售均价为312元,较去年同期288元的零售均价上涨了24元。其中电脑型电饭煲零售量占比为56.7%，较去年同期上升7.5个百分点;700元以上产品零售量占比为6.2%，较去年同期上升2个百分点。&虽然价格有所提升，但与日本市场相比还相差甚远。&伊莱特电器销售公司总经理梁启仁告诉记者，目前，日本市场上的主流产品售价在2万日元左右(约合1600元人民币)，虎牌、象印等高端品牌的陶瓷内胆产品卖到大约人民币五六千元甚至上万元一台。
　　中国家电协会副理事长王雷指出：&我们在调研过程中发现，之所以高端电饭煲在我国市场上得不到有效推广，不是因为我国电饭煲企业的生产制造水平等方面有问题。实际上，在技术上，我国电饭锅制造业与国际先进水平并不存在很大的差距。&
　　据介绍，日韩那些售价昂贵的产品多为非金属内胆，比如韩国推出了用石头做的电饭煲内胆，日本则多使用陶瓷材料。&陶瓷产品在研发过程中，需要解决不少技术难题。&梁启仁介绍说，由于陶土的特性，成型时热收缩性很大，尺寸波动较大;而对于电饭煲的内胆来说，尺寸波动影响电饭煲的密封性能，是致命伤。
　　日前，伊莱特电器有限公司联合京东商城发布了该公司旗下首款陶瓷电饭煲&&爱陶系列。据了解，该系列电饭煲内胆为土锅金刚瓷釜，采用传统工艺烧制而成;在加热过程中可抗480&C温度聚变，陶瓷涂层无变形无脱落，且吸水率低至0.2%，在烹煮时可避免串味，红外加热技术使锅体温度更恒定。&刚开始研发时，陶瓷内胆的合格率不足10%;就算尺寸合格，由于陶瓷烧制时产品受热温度有偏差，产品的色泽及表面质量差异也很大，造成陶瓷内胆的成本非常高。同时，产品质量一致性难以保证，导致难以批量生产。&梁启仁表示，该公司科研团队潜心研究了2年多时间，通过陶瓷内胆的联合技术研发，终于将陶瓷内胆的难题解决，最终实现了工业化批量生产，并将产品售价降至数百元。
　　苏泊尔的球釜电饭煲，内胆采用了与其旗舰机型CFXB40HZ6相同的球型6层厚釜材质。此种内胆之前只在日韩售价动辄数万元的顶级手工电饭煲中才有采用。除革命性内胆外，苏泊尔球釜系列也在技术上进行了诸多实质上的创新：IH大火力搭配精控火候系统，能有效提升米饭成熟度8%、还原糖提升2%、达成1.62倍黄金膨胀率，使米饭不论在营养、口感上都得到了质的飞越。
　　智能化是未来发展方向
　　智能化是家电领域的一大趋势，但据不完全统计，在我国巨大的电饭煲市场总量中，智能型产品仅占30%。与此相对应的是，日本市场上目前销售的电饭锅100%为智能电饭煲。
　　中国家电协会发布的《中国电饭锅产业技术路线图》(以下简称《技术路线图》)指出，新型阻燃材料的开发和应用、智能化、发热盘技术、米饭评价标准、内锅涂层寿命是电饭锅产业面临的五大技术瓶颈。目前，我国电饭锅的智能化主要体现在产品烹饪控制和人机界面的相关功能上。《技术路线图》提出，2017年智能电饭锅将实现产品可以自动更新菜单、进行网络远程控制，2020年实现自动根据米种、水量和季节调整烹饪曲线;并通过自动探测水温，根据水的温度适当调整升温时间和功率，达到节能的目的。
　　王雷指出，我国很大一部分消费者没有好锅能做出的好米饭的概念，仅仅是认为好饭只与好米有关。因此，企业还应注重对消费者加强消费教育。
　　据了解，在日本的电饭煲市场，比普通加热更节能、煮出来的米饭更香甜更有营养的高端智能电饭煲市场占有率达70%。2012年，美的推出香甜IH智能煲，因其搭载了创新专利的&涡轮破泡&技术，大幅提高米饭口感，经企业大力推广后，一跃成为我国第一款进入热销榜、价格破千元的电饭煲。据中怡康零售监测数据显示，2013年IH电磁加热型电饭煲零售量同比增长109.9%，零售额同比增长80.1%。
　　梁启仁告诉记者，伊莱特一直坚持以高端微电脑智能电饭煲为重点，其爱陶系列除了可一键简易操作之外，还具备煮饭、熬粥、煲汤等功能，因其内胆材质技术先进，甚至还可制作煲仔饭和酸奶。梁启仁还表示，今后公司将推出特级厨师量身定制的专门菜谱，消费者只需在企业官网轻松下载就可在家烹调出可以跟餐厅媲美的佳肴。
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不粘锅炒锅哪个牌子好
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我用铁锅,也是爱仕达的牌子。很好用。
我也关注,准备换.
RE: 想买个无烟不粘锅炒锅,有木有什么牌子型好推荐 成成疙瘩发表于
1只要是大牌子都差不多 问答 奇虎问答 不粘锅哪个牌子好,不粘锅十大品牌排名什么牌子好?_360问答 登录 注册 ... 不粘锅哪个牌子好,不粘锅十大品牌排名什么牌子好?只要是大牌子
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分享给朋友？用微信扫描左侧二维码可以将文章分享到朋友圈众所周知，厨房已经成为每个家庭主妇生活中必不可少的一部分，那么，什么牌子的炒锅好用就成为她们非常关心的话题！为了能够准确了解什么牌子的炒锅好用，记者针对在各大卖场做了深度的市场调研！
首先让我们想到的就是国内炊具领导品牌苏泊尔，凭借强大的技术研发及创新能力,深得广大消费者认可，成为“什么牌子的炒锅好用”消费者中的最佳答案！同时，为了提高苏泊尔火红点炒锅性能，苏泊尔对苏泊尔火红点无油烟炒锅进行了全面的升级——苏泊尔火红点2代无油烟炒锅！
同时，大家一定非常关注，升级后的苏泊尔火红点2代无油烟炒锅，核心优势依然是专利火红点技术，加热过程中，当火红点两种深浅不同的红变成一种红色时，表示温度达到最佳烹饪温度180℃左右，此时下菜，能有效避免油温过高而产生有害物质，从烹饪一开始就有效防止油烟产生，油温可见，油烟再见！同时，创新升级引入钛晶钢耐磨环不粘技术，在锅底内表面通过精密压制，一体成型创新防刮耐磨环，结合钛晶钢不粘材料，形成双层细微凹凸“保护层”， 大大降低锅铲与锅底的接触面积，有效保护锅底， 让炒锅持久不粘，耐磨耐用。
一直以来，什么牌子的炒锅好用都深受消费者关注，无油烟不粘炒锅的性能也成为消费者考察的焦点，记者通过消费者和专家等各方面调查发现，苏泊尔火红点炒锅受到多方认可。刘女士表示：非常喜欢苏泊尔火红点炒锅的专利火红点技术，能够通过锅底中心图案的变化，轻松示油温，让我从烹饪开始就防止油烟的产生，也不会出现粘锅现象！因此，当记者问到她什么牌子的炒锅好用时，她毫不犹豫的推荐苏泊尔火红点炒锅！同时，卖场的销售人员表示，对于苏泊尔火红点无油烟炒锅，无疑专利火红点技术成为吸引顾客的核心点，彻底解决了很多消费者的厨房油烟问题。
说到什么牌子的炒锅好用，热爱烹饪美食的厨娘们最有发言权，既能享受美味，又不会受厨房油烟困扰变身黄脸婆，也正因为这关键之处，苏泊尔火红点炒锅深受广大家庭主妇的喜爱！
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无烟锅什么牌子好? 无烟锅的选购及使用技巧
摘要:&&无烟锅在厨具市场可谓独领风骚，倍受消费者的关注和喜爱，越来越多的家庭开始接受这一时尚的健康厨房用品。到底无烟锅好不好？在此就向那些对无烟锅不甚了解或想购买无烟锅的朋友，提供一点经验和参考，为您解读无烟锅好吗，无烟锅的原理以及无烟锅的选购和使用等问题。
无油烟锅原理
无油烟锅的原理就是用各种方法使锅内的温度不超过油烟生成的温度。当食用油放入无烟锅后，油会随锅均匀升温，食用油冒油烟的温度约为240℃，而正常炒菜只需要160℃至180℃就足够了，爆炒的温度约在200℃左右，所以用无烟锅正常炒菜、爆炒是不会产生油烟的。当锅内放入食物后，锅内的温度会迅速降低，继续加热锅体比普通锅升温快，锅不仅从根源上扫除了油烟，而且爆炒比普通锅更快，所烹饪的菜肴不焦不糊，原滋原味，营养价值更高，口味更好。
真假无烟锅
只要把您家里的炒锅：放在燃气灶加热五分钟不冒烟，就证明它是真无烟、真健康、真先进。
1、只要是您家里用的炒锅(正规厂家生产)，无论是新的、旧的、国产的、进口的都行。
2、锅内只放一小勺(大约10毫升)食用油，只要是超市卖的食用油就行。
3、把锅放在家用燃气灶上开大火加热，时间五分钟。
4、锅内不得放水。
结果：如果加热五分钟不冒烟，证明您家里的炒锅是真正的无烟锅。
无烟锅选购
1、无烟神奇功效，关键选择材料。其实无烟油锅的无烟原理不复杂，就是利用超导材料的导热的特性将油温控制在油的气化沸腾点240℃以下，再利用其贮热特性达到烹炒食物的180℃以上，这样既节能又不破坏食物营养，也杜绝了油烟的产生，这样就确定了省油、省气、健康、营养的四大功效。
2、陶瓷合金锅，无烟锅中的极品。2000年，材料界由清华大学材料系和西北工业大学材料系共同开发的超导陶瓷合金技术便是无油烟的技术核心，在这之前的锰钛合金、双层注水材料、双层导体等早期材料都将被淘汰，陶瓷合金无油烟锅将在市场上独领风骚，业界把陶瓷合金锅称为无烟锅中的“极品”。
3、健康不健康，首选无涂层。无油烟锅之所以称为健康锅，有三层含义。其一杜绝油烟危害，其二不破坏食物营养，其三就是无化学涂层，防止制癌物质渗入人体。大多的前两个健康含义容易实现。但无涂层这一含意却在瞒天过海，把有涂层的锅美化成锰钛合金、黑金砂等说法。
4、神奇微螺纹，决定锅品质。高质量的无烟锅内外螺纹的工艺非常讲究，螺纹分三种：锅内一般为微螺纹和细螺纹，锅外为粗螺纹和细螺纹过渡。其中：陶瓷微螺纹品质最高，微螺纹比细螺纹更为细腻，物理不粘效果极优，其特点是：视觉螺纹不明显，手触能感知到螺纹的存在。
5、寿命长不长，敢摔不敢摔。一般无烟锅的寿命都比普通锅要长，因为无油烟材料的硬度比传统锅的要高得多，市场上的无烟锅硬度大致分为两种：1300MP和2000MP。1300MP的材质发暗偏黑，成相对较低，价格也低一些，耐摔性相对也弱，寿命一般在5-10年；2000MP的材质发银偏青亮，这种锅体可以从18米跌落而不破损，寿命可达15-20年。
6、人性化双手柄，即科学又环保。由于无烟锅材料比普通锅重1.5—2.5倍，加上导热快贮热多，锅体温度高，所以锅体为了适应中老年人使用，双手柄设计尤为关键，这样既人性化又避免烫伤，防止中老年人使用过程中发生意外。
了解了选购技巧后，对于市面上无烟锅品牌众多，您是否又开始苦恼了呢？至于无烟锅牌子的选择，您可以参考十大品牌网MAIGOO有提供的无烟锅十大品牌信息：
1.2.3.4.5.6.7.8.9.10.
十大无烟锅品牌都是市场上著名的无烟锅品牌，其产品的无烟效果更加显著，建议您选择大品牌的，知名品牌的产品，避免买到冒牌货。
无烟锅使用方法
无烟锅是一类富有科技含量的厨具，这种厨具也是一种新研发的厨具。这种锅非常的讲究使用方法，它不是智能的，只有正确的使用才能用的长久。
1、做菜前，需先将锅体内外的水分或油污擦拭干净，以免锅具外表发黄发黑。
2、无烟锅热传导性能极佳，故要在油未加热前先将锅加热，同时应该遵循“热锅小火”的科学烹饪方法：先用大火将整锅预热2~3分钟，差不多的时候就转为中火，再倒油就可以了。
3、无烟锅具有良好的不粘性和导热性，故放油时在普通放油量的基础上至少减少30%。
4、无烟锅具有良好的储热性能，炒菜时普通食物在油五成热，爆炒食物在油六成热时即可。
5、无烟锅严禁长时间空锅干烧，否则将会导致锅体受损，从而降低使用寿命。
6、无烟锅在正常使用时，菜的水蒸气和菜的香味仍然会正常出现，不要误以为是油烟产生。
7、为了避免第二道菜肴的油烟产生，请注意及时清洁您的锅具。
无烟锅越来越受到主妇们的喜爱，我们通过无烟锅的原理了解了无烟锅好不好，无烟锅使用技巧的问题。其实，一般的烟点在220℃到240℃之间，如果是油温到了220℃—240℃这个范围的话，油肯定会冒烟，跟用什么材料的(锅)来炒菜，关系不是特别大。 您可能关心的页面： 、
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