新疆卡尔万乌鲁木齐投资公司有限公司怎么样

来源：蜘蛛抓取(WebSpider) 时间：2024-01-24 11:00 标签： 乌鲁木齐投资公司
2019-06-05 16:21
来源:
无锡就知道吃
这家上马墩的新疆餐厅
藏有200+菜品
大盘鸡、红柳烤肉、烤包子
馕包肉、烤羊腿、烤羊排...
每一种食材都从新疆空运而来
食客基本上都是新疆人
浓郁的西域风
让你仿佛穿越到新疆
边吃饭还可以边看新疆舞蹈表演
8道招牌，每桌必点
红柳枝羊肉串+烤馕饼
羊肉串是我对新疆菜的第一印象，这里的羊肉串超大个，用的全是最传统的红柳木串起来烤的。每个来这里的客人都会随手撸两串羊肉串，用的是草原出生的羔羊，撒上厚重的孜然，吃起来不仅嫩，还很香！！
师傅说，羊串儿最好吃的就是用红柳烤的。红柳里有一种汁，在炭火熏烤下渗入羊肉，不但可以去除膻味，还会把红柳独特的香味带到肉里。
羊肉串夹在烤馕里的吃法是时下最流行的，香脆可口的烤馕加上肉香满溢的烤羊肉串，层层叠叠的美味涌上舌尖。
撸串就是要够豪放，在这里还能喝到地道的新疆乌苏啤酒。它口味清甜，但酒劲儿大，号称“夺命大乌苏”！号称酒场小霸王的你们，可以尝试一下。
大盘鸡
这道大盘鸡就是让很多食客对这家店念念不忘的原因，虽然大盘鸡每家新疆餐厅都有，但要做到还原度高，还是得靠当地人来进行口味的把控。
是不是正宗，一口就能辨别，鸡肉嫩滑爽口，加入了新疆辣皮子的汤汁香辣浓郁，配上皮带面和烤馕都是极好的，土豆酥烂入味，且非常绵软，吃到嘴里沙沙的！
后放上手工皮带面，这大盘鸡才叫完美！当地人喜欢里面肉肉吃得差不多了再下面，不过也有人喜欢一上来就把面条放进去，这样可以多浸泡一会儿，更入味~
沾满汁儿的面皮一进嘴就仿佛吸收了大盘鸡的所有精华，幸福感爆棚！
烤羊排
能把烤羊排做的好吃的并不多，它家的羊排吃的就是原汁原味。羊肉超嫩，轻松一撕到底，这快感我大概能回味3个月。
烤羊腿
刚出炉的羊肉还带着一股烟熏的焦香味，外皮酥脆可口，排骨上的肉吃起来紧致嫩滑。而羊腿一切就是一大块，一口咬下去汁水直往外淌，绝对能让肉食控们大快朵颐！
椒麻鸡
店里的椒麻鸡都是现做现撕，花胶和麻油的结合带劲得很，鸡皮脆脆的，先吃皮再来块肉，越嚼椒麻的香味越重，麻辣的酥爽感也越强。
嘴里已经麻的没有知觉了，筷子也不会停下，一口接着一口，再来杯夺命大乌苏啤酒，那就是当地人的夜市标配了~
馕包肉
可以称之为“新疆皮萨”，把馕饼和羊肉结合在一起，味道很神奇。
一块馕饼一块鲜嫩多汁的羊肉，两者一起塞入口中，有肉汁的那部分舌尖一抿就汁水四溢，而干燥的部分囊脆肉香。
烤包子
烤的焦黄的酥皮带着喷香的芝麻，传来阵阵香气。不仅外皮美味，偶先更是香气扑鼻，油脂渗入到面皮的每一寸，入口即是正义！
塞的满满的羊肉丁，腾腾冒出来的热气，看着就觉得特别满足。
入口的瞬间就让人忍不住大呼：好吃！！
架子肉
吃架子肉，一定要动手，挂在架子上的肉轻易还拽不下来，要用点力才行，啊呜一口塞进嘴里，外皮烤的很脆很脆，但肉内里的水分都被牢牢锁住，每一口都能吃到羊肉的原味。
200+传统菜品
馕坑烤鸡
浓郁的烟熏味道和香料味道勾起人的胃口，鸡肉本身的风味没有被掩盖，多汁入味。
瞧，这晶莹剔透的脆皮，让人看着就产生食欲。
馕坑烤鸽子
看着被烤的黄澄澄的鸽子，吃起来真是焦香四溢啊！里面的鸽子肉鲜嫩入味，回味不绝。
薄皮包子
薄皮包子的内陷是要将上好的羊肉切成肉丁，再用简单的调料一起拌匀。灵活的手法，一个个薄皮小包子就捏好成型。蒸好的包子晶莹剔透，色白油亮，散发着腾腾热气！
这个一定要趁热吃，把外衣扒开，肉嫩油风，汁水也渗了出来，蘸一点特制的酱料，酸酸辣辣的口感解腻又开胃，一个完全不够的！
新疆炒米粉
每一碗新疆炒米粉的精髓其实就是这碗底的酱料，米粉被“狠狠”包裹着，滑溜溜的感觉让人忍不住想吃。
这油光澄亮的米粉和酱汁，嗦完满嘴都是香辣的刺激感，记得配上鸡肉，虽然辣但是吃一口就真的不想停。
爆炒土鸡
滚烫的热油和酱料翻滚着每一块鸡肉，充分融合吸收。
鸡肉口感爽滑麻辣，脂肪丰富而又味道鲜美。
卡尔万特色鱼
上桌以后一定要赶紧吃，烤过的白鱼还外焦里嫩，吃起来肉汁被锁在里面，并没有被辣椒盖过鲜味。
面肺子
面肺子这道“神奇”的菜在无锡很难吃到，其实主要原料是羊肺、羊肠、羊肚以及面筋经过特制酱料制成的特色菜，一般人比较难吃的惯。
最特色是这肺子的制作，之所以口感软糯是因为羊肺上里面灌进了面浆，很是特别。
肠糯鲜，肺软糯，羊肚、面筋有嚼劲，香喷可口，风味非常独特，不愧是新疆人独宠的菜品。
羊肉手抓饭
手抓饭是每个新疆人都爱吃的食物，锅中煸炒羊油后再加入胡萝卜和大米焖煮。
焖煮的方式让肉质更加绵软，香嫩而不膻，带有丝丝胡萝卜的清新甜味。米粒吸饱了羊汤后变得饱满油亮，加上胡萝卜的神助攻，让米饭的鲜甜度爆表！
必不可少的新疆甜品
手工酸奶
没有添加剂的纯天然酸奶比较酸，没有一般超市买的好喝，但是多吃了羊肉来一口酸奶解腻也很棒。
酸奶哈密瓜
提到新疆哈密瓜，那就一个字，“甜”！爽脆清甜的口感加上绵密浓稠的新疆酸奶，立马拯救你被椒麻鸡和大盘鸡统治的绝望！
坚果和酸奶也特别般配，脆脆的核桃仁和酸奶一起，平衡了甜度，又增加了层次感。
新疆奶茶
和一般新疆餐厅里的咸奶茶不同的是，这里的奶是清甜口的，店家选用正宗的新疆茶叶和牛奶泡制，每天现煮而成。
别看它外表普通，颜色清淡近似牛奶，但小小一口就能感受到茶叶的清香甜美，一点都不腻，和那些网红奶茶比较也完全不会输，真的是一喝就会爱上！
3700公里外的新疆风情
循着香气深入店内，满室银器铜具、浓郁新疆风格的装修一下子映入眼帘，充满了西域古国风。
曼妙的舞姿，灵动的表情，似乎每个新疆人都是从骨子里的热爱舞蹈和唱歌，连小编都迫切想要加入这热烈的氛围。每晚6到8点，这里都有歌舞表演~
在新疆不只是各种牛羊肉和葡萄美酒，还有新疆人他们的热情和感染力，这话一点也没错。
福利来咯
1
大众点评疯抢3000张
49抵100元现金券
2
开斋节狂欢
6.7-6.9
全场菜品7.7折
3
到点按照店员指示参加活动
即可获得手工酸奶一份
4
无锡就知道吃粉丝福利
抽取5名粉丝
有机会获得价值88元的大盘鸡1份
（活动一、二不同享，解释权归商家所有）
地址：上马墩路156号二楼
电话：0510-8855 4777
营业时间：09:00-22:00返回搜狐，查看更多
责任编辑：

2022-09-09 00:00
来源:
至简穿搭发布于：山西省
新疆最大烤包子
乌鲁木齐市西北路马木提烤包子店的老板马木提·阿不都热依木做出了世界上最大的烤包子——直径1.56米，32公斤羊肉，7公斤洋葱，26公斤面粉，1公斤枸杞，600克香料，300克清油，烤40分钟出炉。不到1个小时这个66公斤的烤包子就被吃完了，抢到包子吃的人纷纷称赞着“好吃”。 抢hang的人抬幸福了哎！小编提醒：接下来准备好纸巾。
新疆“万人抓饭”
拥有四家抓饭连锁店的甫拉提制作了一份“万人抓饭”。并成功申报了吉尼斯世界纪录。 把抓饭的制作流程推向全世界都四尕尕的si儿！
新疆第一大盘椒麻鸡
新疆胖老汉椒麻鸡的“新疆第一大盘椒麻鸡”由直径为2.13米、高16厘米，重80公斤的大铜盘盛放，共盛放了365只椒麻鸡，可供五六千人品尝。 鸡界的一大惨案...
新疆万人粉汤
用直径为1.1米的9口特制大铁锅，共用了504公斤羊肉、近1吨粉块、207公斤蔬菜、其他辅料54公斤。一天近两万人品尝粉汤成功挑战上海吉尼斯纪录。 热热儿~的粉汤吃哈起，感觉世界都亮堂了。
新疆第一大盘鸡
“第一大盘鸡”用50只鸡做成，重180公斤，可供千人品尝。 不光盘子大，味道更是攒劲得很！
新疆第一烤肉
假如给你一串10米长的烤肉，你该怎么吃？ 小编就四想自个儿美美地从头吃到尾！
新疆最大的油香
昌吉回民大油香由特制的直径2.5米的锅炸制，用面粉1500公斤，清油1100公斤，鸡蛋60公斤，香豆子10公斤，由大小不同6种规格2011个油香组成，展台共6层高3米，最大的油香直径2.11米，最小的直径0.1米。
昌吉回民大油香是目前中国制作的最大的油香，金黄、香酥的油香，象征着昌吉各族人民和谐、美满、幸福的生活。 撒都别说了，整一个先！
新疆最大的油糕塔
创造美食上海大世界基尼斯纪录的油糕塔下围着2013个小油糕。 哦吼，隔着手机屏幕都闻到酥油的香味儿了吧！
新疆“万把馓子”
“万把馓子”高达2.8米，最底层宽为2.08米，使用面粉近1000公斤。 拌嘴零食儿之最佳选择！
新疆最大九碗三行子
九碗三行子使用的大碗直径达72厘米，能盛放约90公斤菜，摆放的仗盘尺寸达达3米×3米，除仗盘摆放的九碗三行子，还有3种不同型号28类不同风味的九碗三行宴含有252种菜品，该九碗三行子已获得上海大世界基尼斯“最大的九碗三行子”认定。 九碗三行子,吃了跑趟子，吃了最大九碗三行子，月球hang都跑的呢！
新疆第一馕
新疆阿布拉的馕连锁有限公司制作的弧长2.21米，弦长2.10米馕品，获得了大世界基尼斯“最大的馕”称号。 现在把它拿回家吃捱到过春节问题么有。
新疆第一“库麦其”（肉馕）
这块“库麦其”最大处直径为2.75米，最小处也有2.50米，厚度3公分，出炉后由20人共同放置于一个直径4米的圆形铁盘上，用两把2.5米长的特制铁刀才能切开。做这块“库麦其”共采用羊肉30公斤、面粉125公斤、洋葱16公斤、自来水90公斤，还特制了巨大案板4块和1个用传统方式制成的直径6米、高6公分的大烤炉，共耗用10小时才得以完成。 看到这儿你哈喇子咽进起几哈了，老实说！
新疆“万人金蛋宴”
先在地面挖出长宽各1.2米的浅坑，培上炭火待均匀受热后扒开，再将浸泡于红花水中的10018枚鸡蛋放摆特制铁架并置于坑中掩埋，30分钟后烘熟，意为“万人金蛋宴”。 烤个蛋也是蛮拼的！
新疆第一牛肉丸子
四十九丸子汤制作的牛肉丸重达500公斤，申报大世界基尼斯“最大的牛肉丸”记录。 这得要几头牛？！
新疆“第一烤驼”
骆驼肚子里塞满羊，羊肚子里塞满鸡，鸡肚子里塞满鱼，有些人认为它只是一个神话，但吉尼斯世界纪录的确把这样一只骆驼列为世界上最大的一份食物。 食物版的“俄罗斯套娃”，就是最大，没有之一！
新疆最大拌面
乌鲁木齐客迪密·卡尔万餐饮有限公司将15公斤面一次性拉制成型后制成拌面，获上海大世界“最大的拌面”之最，盛放这份拌面的铜盘直径达到了1.2米。 老板：再喊加面你si当一哈！
同样是美食，差距咋能那么大呢撒？
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天山以北，世界很美
新疆18怪，令人目瞪口呆！
再过一个月，新疆就要变“黄”了！全国人民都将羡慕！
新疆突然发现一神秘小镇！不仅地图上找不到，连名字都没有！
新疆九大特色美食秘方，照着做，想不正宗都难！
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玉石文化传播、收藏，欢迎到店品鉴 新疆优品会商城
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餐厅介绍
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烤包子
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酸奶哈密瓜
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新疆手工酸奶
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羊肉手抓饭
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回锅牛肉夹饼
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新疆大盘鸡
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干锅土豆片
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丁丁炒面
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羊肉串
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