如何有效拜访门店拜访小店

第一步:准备工作,检查个人的仪表。第二步:检查户外广告,及时更外观破损、肮脏的海报招贴。第三步:和客户打招呼,进入小店店内时,要求销售代表要面带微笑,合情合理地称呼店主的名字,以展现自身的亲合力,树立公司的良好形象。第四步:做终端生动化,产品生动化是销售代表拜访客户的重点环节,并且是提升售点销量的最有效途径之。第五步:检查库存,主要包括清点两个地点的存货即:前线存货和库房存货。第六步:进行销售拜访。第七步:订货。第八步:向客户致谢并告之下次拜访时间。拜访八步骤顺口溜拜访八步骤就是1.作业前准备2.拜访客户跟客户打招呼3.店内产品陈列4.库存盘点5.销售订单6.结束销售7.行政作业,8.回顾总结
不知道大家对于南京六合的猪头肉到底了解多少,其实就这一个地方就有100多家猪头肉店,像那种传承几代人经营上百年的老店,比比皆是,而且像那种味道特别好的店,都是限量供应,需要预定或者提前去排队,但今天给大家分享的这个小店是一个美食博主开的,他们家做的就是猪头肉,而且也是在六合。不得不夸奖一下,这个小店不管是位置的选择还是店里的卫生状况都非常的好,让别人挑不出一丝的错,而且他们家的猪头处理和别人家的也不一样。大家常见的猪头处理办法,就是用火烧把猪毛烧黑,然后用刀子刮干净就可以了,但是这家店的猪毛都是用小刀一点一点刮掉的。老板说这样做才不会影响到猪头肉的口感。不过话说回来,这样处理的猪头虽然味道会更好一点,但一只猪头要20多分钟才能够清理好,这样对比别人家就会更加耗费时间和人力,也会增加成本,缩减利润。还有一点是他们家的猪头肉都是去过骨头以后才会卖,还因为煮得比较软烂,所以两斤生肉才能出一斤熟的。而且老板喂了猪头肉的口感会好一点,都用的是新鲜的猪头肉,这样又会增加了成本,但他们家的猪头肉只卖45元一斤,这个利润是非常薄的。不过经过这个过程做出来的猪头肉,味道确实很好,不管是热的时候还是冷的时候,猪头肉都不会很硬,还有就是每一块肉都是肥瘦相间,入口以后肉香味十足,咸淡也是正好的,非常适合大众的口味。话说回来,他们家的猪头肉和六合的有着很大的区别,因为南京人的饮食习惯,所以当地的猪头肉只是软烂,欠缺咸淡味,很多来他们家吃的人都会成为回头客。这应该就是老板敢在六合开店的底气,也是他想用味道干掉那些百年老店的底气。这家店的老板说他去过盐城、河南、河北,品尝过很多地方的猪头肉,在这些地方只发现有一家猪头肉做的味道比较好,但人家师傅不教他们去了6次才感动了师傅,学了这个手艺,然后他就回到六合开了这家猪头店,结合师傅的配方,再加上六合猪头肉的特点,才有了现在的这个味道。而且这家店的老板还非常的大度,他们家的猪头肉配方是可以学习的。不仅会教本地人,就是外地人也会教。每天给大家分享有趣的美食资讯(*^▽^*)美食领域创作者

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