芙思塔鱼子酱不是伊芙嘉合法吗企业吗?是不是资金盘?

来源：蜘蛛抓取(WebSpider) 时间：2023-08-04 01:05 标签： 伊芙嘉合法吗
国内就能买到顶级的鱼子酱，因为随着野生鲟鱼的过度捕捞，很多顶级的鱼子酱品牌都改为养殖鱼子酱，而浙江的千岛湖已经称为了全球最大的养殖基地。国内的卡露伽和芙思塔已经在世界顶级鱼子酱品牌中占有席位，但售价却打了两个对折。1、卡露伽：杭州千岛湖鲟龙科技拥有亚洲规模最大的鱼子酱加工厂，2014年产量达32吨，占全球市场份额的17.8%，位居世界第二。卡露伽的品质与众多外国鱼子酱品牌相比毫不逊色，曾在汉莎航空举办的鱼子酱盲测会中拔得头筹，但因其当时知名度低而使赛果备受质疑，而在其后重新组织的盲测品鉴中卡露伽依然再次夺冠，最终成功进入汉莎航空头等舱。卡露伽如今已成为四季酒店、半岛酒店、丽思卡尔顿酒店的鱼子酱供应商，是国内最容易买到，性价比高，而且样式种类极其丰富，而品质也不输国际水准的鱼子酱品牌，强烈推荐。入门级别可以买他们家7年的西伯利亚鲟鱼子酱尝鲜：饕餮客可以买15年的达氏鳇：礼品装：2、Frosista 芙思塔：除了卡露伽还有一家是四川润兆食品有限公司专注于鱼子酱生产（以下简称润兆），是四川鱼子酱龙头企业，贡献了全球约6%的产量，法国Petrossian的供应商，光2017年为其供应超过2吨鱼子酱， 芙思塔鱼子酱品种包括西伯利亚鲟，史氏鲟，海博瑞鲟和俄罗斯鲟，规格、搭配都不如卡露伽丰富，不过入门的西伯利亚鲟鱼子酱值得一试，取8年以上西伯利亚鲟鱼子制成，卵径较卡露伽同品种鱼子酱大，口感软糯，滋味鲜香，定价118元/10g，与卡露伽持平。3、京东自营的亲情沂蒙人销售量极高，但我对这个品牌的鱼子酱不太了解，自营的应该品质不错，准备双十一尝下，了解的朋友欢迎沟通。更多信息可以参考世界十大鱼子酱品牌：
在国内怎么买的问题，待会回答。先说说国内哪些在卖。卡露伽，国内乃至全球规模最大的鱼子酱生产销售企业，产品线完整，从7年的西伯利亚到20年的欧鳇都有。虽说冲击了三次上市均因故失利，但有大量的海外资本的支撑，早晚会成功的。最近也花了很大的功夫致力于鱼子酱文化的建立和推广，对国内鱼子酱市场的贡献功不可没。芙思塔，最大的之一，其实就是第二。除了20年的欧鳇没有，其他的都一样。只是普遍的年份可能因为养殖环境水温低于千岛湖附近的关系，鱼的产卵年份要长一年，西伯利亚都是8年或者10年的。至于长一年的好处总说纷纭，也不好王婆卖瓜。 除了这两家规模比较大的以外，还有如阿穆尔，艾露诗，卡维亚，黑珀，雅可仕，黑珍珠，御中纯品，沂蒙人,W3等很多品牌。之所以这样，是因为鲟鱼的养殖加工在目前的中国来说已经不是个很高技术壁垒的行业。而且，这些品牌的所属企业遍布中国大江南北，毕竟我国地大物博，再苛刻的生存环境条件都能找出很多来。只是要达到一定的规模，需要的资金量和时间很大。回过头来说怎么买。零售价格的话，由于不同的鲟鱼品种需要养殖的时间是不同的，投入的成本也是不同的，导致了鱼子酱的价差很大，超过10倍。因为养7年的西伯利亚鲟鱼的养殖成本和鱼子酱的营养物质和养15年的达氏鳇本就有差异。以最便宜的西伯利亚为例，如果你买到50块钱10g以内的，不论什么品牌，什么噱头，都肯定是假的，或者次品。如果零售网购买到高于200块钱的西伯利亚，那多出的部分就是智商税。为了避免自己过度费脑子和选择困难症。卡露伽有三合一的产品，芙思塔也有四合一的产品，选这两个呢，毕竟大企业省事。当然，如果一定要选择支持一下芙思塔呢，量大的情况下可以联系我。这么大的养殖基地我们公司目前有9个：）

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