菠萝啤可不可以和鸡精一起做菜啤酒放多了怎么办吃?

大家好!我是爱美食、爱分享的阿苷!每天都会定时更新美食,喜欢美食的朋友不妨也跟着做一做。请关注我!这样就能轻松找到我!今天给大家分享的是好吃的玉米烧排骨。因为现在资讯比较发达,有很多人分享自己的美食经验,自然也会分享很多做菜的小窍门儿。用啤酒代替水来烧排骨就是一种非常好的处理方式。首先,啤酒可以去除肉类中的腥味;其次,啤酒中所富含的氨基酸经过加热之后会分解出来,可以有效地软化肉质,使肉更容易软烂。难道我今天想给大家介绍啤酒烧排骨吗?答案既是,也不是。今天要用到的是啤酒中的一个异类——菠萝啤。之所以说它是异类,是因为在啤酒酿造的过程中加入了菠萝,有一股清新的果香。由于酒精含量非常低,所以在很多地方,并不把它当作酒类,而是当作一种普通的饮料。如果拿来做菜,啤酒中的甜味和酸味能有效地将肉类的香味激发出来,而且肉质会更软烂。有兴趣的朋友一定要试一试,非常不错的味道。【喷香玉米烧排骨】所需食材:糯玉米,猪肋排,菠萝啤,生姜,大蒜,大葱,花椒,八角,干辣椒,食用油,郫县豆瓣酱,黄豆酱,生抽,食盐,鸡精制作过程如下:1.准备适量的猪肋排,剁成5-6厘米左右的块。最好提前用凉水浸泡1-2小时左右。另外准备3-4根糯玉米,可以是生的,也可以是真空包装熟的。2.泡好的排骨,再反复用清水洗几遍,最后控干水分。准备适量的姜片,大葱段,蒜瓣,花椒,干辣椒,八角。以及一勺郫县豆瓣酱,一勺黄豆酱和一罐菠萝啤酒。3.玉米先从中切成两段,然后再破成4份。4.准备一只砂锅,锅中倒入适量的食用油,等油温升高以后,将准备好的配料全部放入,煸炒出香味和红油。5.将排骨倒入锅中,加入适量的生抽,翻炒均匀,直到排骨表面变色为止。6.将菠萝啤酒倒入锅中,再加入足量的清水将排骨完全覆盖。先开大火将水烧开,然后转小火慢慢煮2-3个小时左右。7.将糯玉米放入锅中,再煮上15分钟左右,让玉米变软即可。(如果使用的是生玉米,那么要缩短烧排骨的时间,提前将玉米倒入锅中,与排骨一起烧)8.在烧好的玉米排骨中,加入适量的食盐和鸡精调味即可。9.最后把烧好的玉米排骨,盛出装盘就可以了。最好再撒上一些香葱或者香菜,味道会更好。一道非常好吃的玉米烧排骨,就做好了!是不是非常简单?赶紧动手试试吧!今天的分享就到这里,您还喜欢吗?喜欢就点个赞。请关注我!我会给大家带来更多的美食分享,不知道吃什么的时候可以看看我的文章,也许就会有灵感。分享美食是一种美德,如果您有什么好的食谱,也欢迎大家能够给我留言,我们一起共同探讨,一起开启美食之旅。谢谢大家!

最近小龙虾当道,到处个个都在晒,我也口馋忍不住,买回来解馋了。菠萝啤蒜蓉小龙虾的做法步骤step1给小龙虾刷刷澡,要刷干净哦步骤step2把它的爪都剪掉,省得扎嘴步骤step3剪开背,这步不能省略,这是为了更好入味且容易剥开步骤step4热锅放油,加入葱,姜,大蒜翻炒步骤step5加入小龙虾,大火翻炒一会步骤step6倒入半罐菠萝啤,翻炒一会步骤step7加入适量蚝油和酱油翻炒步骤step8加入适量鸡精和盐,继续翻炒均匀步骤step9盖上锅盖焖步骤step10焖干水了就可以出锅了步骤step11美味的小龙虾我要开吃啦菠萝啤蒜蓉小龙虾的成品图菠萝啤蒜蓉小龙虾的烹饪技巧技巧
tips别问我为啥没去虾线,因为我觉得好难扯出来,所以我是吃的时候再去。看到很多人说用啤酒焖,我家没有,也不爱啤酒味,所以改用菠萝啤,味道挺棒的。这道菜适合我吃吗?高血压人群建议多吃减肥人群建议多吃高血脂人群建议多吃高血糖人群建议多吃儿童建议多吃菜谱营养分析(根据所含全部食材计算)2.17克多吃糖尿病人群83.3大卡多吃减肥人群1克多吃高血脂人群·含盐或脂肪较少,有高血压的朋友可放心吃·清淡易消化,非常适合小朋友吃让吃饭变简单
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