虾爬子多少钱一斤现在 了解虾爬子的价格和市场行情？

来源：蜘蛛抓取(WebSpider) 时间：2023-06-15 11:38 标签： 虾爬子多少钱一斤现在
2019-04-07 20:36
来源:
佚名
大连的小伙伴都有一张
“海味时刻表”
开春以后
咱大连人的餐桌上
海鲜就要安排上了
打头阵的那一定是
虾爬子
不过听说虾爬子
“身价”又涨了
零售价最高达到
每斤80元
大连市场上的虾爬子
都卖多少钱
听听“专业卖家”咋说
大连辽渔国际水产品市场
商户 韩女士：
4月2日凌晨，市场里南方和山东的虾爬子批发价为每斤40元~50元，大连本地虾爬子最高批发价达到每斤65元。
加上损耗，虾爬子零售价通常会在批发价基础上每斤加价10元左右。
像虾爬子这样的应季海鲜
价格变动大
一天一个价
一时一个价
3月31日
辽渔国际水产品市场
南方虾爬子
批发价是每斤35元~40元，零售价在45元~50元；
山东虾爬子
批发价为每斤60元，零售价在70元左右；
大连本地虾爬子
批发价为70元，零售价在75元~80元。
4月2日，虾爬子则整体降价10%左右。以4月2日凌晨2点和4点为例，虾爬子的批发价也相差甚大。
在市场里买虾爬子的时候
你有没有想过
虾爬子从哪来？
2月末，江苏、浙江的南方虾爬子进入大连市场，当时来货量很少，批发价在每斤70元以上；后来，山东虾爬子进入，并逐渐放量；3月20日前后，本地虾爬子陆续上市。
以辽渔国际水产品市场为例
目前每天凌晨
市场少则会迎来三四车虾爬子
多则有8到10车
其中山东虾爬子占60%以上
当前大连市场上来自山东的虾爬子成了主力军
预计4月中旬之后
大连本地虾爬子将批量上市
届时
其价格将有所回落
大连消费者想要吃到一斤30元以内的虾爬子
恐怕要等到5月上旬之后了
现在大连许多渔村和渔港的
虾爬子捕捞量确实非常少
金州七顶山街道
拉树山村渔民协会
会长 王敏俭：
近海捕捞收获太微薄，我们村的小渔船暂时都没出海，只有两三艘大马力渔船晚出早归，一潮能捕上来三四十斤虾爬子以及二三百斤嘎巴虾。
由于捕捞量太少
那些活蹦乱跳的虾爬子
特别抢手
船主会将其
直接拿到市场上高价出售
而不在渔港内卸货
旅顺郭家沟渔村
有关负责人 韩殿乐：
今年，虾爬子捕捞量非常少，我们渔港隔三差五才会迎来一艘靠岸送货的运输船。
比如3月30日，有一艘运输船带回来10多箱虾爬子，一共有二三百斤吧，是三艘大马力渔船连日海上作业的收成。
当天，这些虾爬子批发价为每斤45元~50元，一上岸就被小贩们抢光了。
来源：行游大连、大连晚报、新闻大连
编辑：佟宇静
校对：张军
责编：孟楠返回搜狐，查看更多
责任编辑：
2018-04-17 17:42
来源:
甘井子发布
春天的气息渐浓
吃海鲜的季节来了
尤其想念虾爬子
那叫一个鲜嫩肥美
今年虾爬子价格如何呢？
且随小编一起了解一下
记者近日走访部分市场了解到，本地虾爬子零售价每斤50元至60元，比去年同期上涨两成。由于大连今年春季气温回升慢，市内和周边海域虾爬子捕捞量偏低，导致价格居高不下。预计4月下旬平均零售价下降至每斤30元左右。
01
海上作业受影响
零售价比去年涨两成
“这东西现在贵是贵，但一直都不愁卖。”高新区某市场的一位海鲜摊主告诉记者，本地虾爬子60元/斤，丹东东港的虾爬子也差不多这个价，现在本地虾爬子还没有大量上市，所以价格比较贵。摊主说，他进的货主要来自旅顺鲍鱼肚村，前两天大个头虾爬子卖到70元/斤，小个头的35元/斤，当下母虾爬子多，肚子里带子，一早就有人特意挑选买走。
大连只要是应季的海鲜，即便价格贵些，依然是不少本地消费者的尝鲜首选。今春大连市场的虾爬子在3月陆续上市，有所谓的“第一网”零售价达到80元至90元/斤，随后清明节渔船捕捞量增多，价格稍微回落，好品质的虾爬子维持在60元至70元/斤高水准，质量差点的在40元至50元/斤。目前，本地市场零售价每斤50元至60元。整体来看价格比去年同期上涨两成。而比本地虾爬子提前上市的山东虾爬子需求量减少，每斤零售价比本地便宜10元左右。
业内人士表示
每到虾爬子的热卖季，海鲜销售商郝增在都能拿到一手好货源，目前他在卖的是旅顺产虾爬子，每斤零售价60元，大个头的虾爬子一斤仅仅能称十多只。“刚才有位女士买了70元的虾爬子，去年这时候这个价格恐怕还能多称点。”郝增在感叹，当下虾爬子没有出现往年大批量冲击市场的景象，每天销量多则就一百多斤，天气原因进货量比去年同期少一半。
02
本月末产量增多
价格或便宜一半
“渔船下海捞虾爬子就那么一两筐，有的小马力渔船才打上来二三十斤，货源比较少，都不够给下边代理商分的。”龙王塘船主王师傅表示，从成本考虑，当天出海当天回的小渔船的“当流货”最受欢迎，还有利可图，大马力渔船出海好几天，一网能打来100多斤虾爬子就不错了，其他品种的海鲜产量也少，出海一次还不够回本的。
今春气温偏低，海上作业条件一直不好，尤其清明节小长假期间大风低温，导致大连海域虾爬子捕捞量持续低迷。如果温度持续提升，按往年经验，本月末虾爬子产量会增多，零售价还能便宜约1/3，也可能降到30元/斤。五年间，大连虾爬子价格节节飙升，零售价从每斤20多元，上涨到如今60元左右，当真是“金贵”海鲜。目前，本地虾爬子主要来自旅顺、金州、瓦房店、长海县等地，品质最好的是庄河虾爬子，因产量少基本在当地就被消化掉，金州、瓦房店、旅顺虾爬子品质都不错。
业内人士推测
小伙伴们且吃且珍惜啊~
抓紧时间过过瘾吧！
海鲜啊！快到我碗里来！
来源：半岛晨报
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你知道吗？现在请你吃一顿虾爬子的都是真朋友，辽宁5月1日正式进入休渔期，冰城市场上的虾爬子货量减少，目前身价已经涨到80元每斤了。15日，张先生在市场上买了两斤虾爬子，大概有14个，“买来尝尝鲜，个个保活，就是很贵。”谈到价格的变化，一位老板坦言：现在的虾爬子是一天一个价格，价格如果相对便宜些，买的人就多些。半月价格涨幅100%“价格的波动影响因素主要是休渔期和市场行情，批发价波动在10元之间也是常有的情况。”记者曾于4月末走访批发市场，当时辽宁丹东的虾爬子价格在40元左右，5月初达到60元，5月15日，批发市场品质较高、个头大的虾爬子每斤涨到了80元，个头小的每斤仍在60元上下。半月来，价格涨幅100%。虾爬子进货需要提前预约。一位水产行业人士告诉记者，“我们的虾爬子都是从丹东直接运过来的，路上20个小时，新鲜度是有的，因为是老客户，对方会尽量满足我们的需要，但也会有进不到货的情况。”物以稀为贵是虾爬子的标签。5月1日到9月1日是禁渔期5月1日到9月1日是禁渔期，届时，野生新鲜的虾爬子等不能再有了，人工养殖的水产品需要开产地证明。哈达海鲜部门工作人员李鹰介绍，“一些渔民捕捞后放在池里养着，等休渔期后再售卖。所以现在产地货源特别少，虾爬子的价格水涨船高。”15日，辽宁虾爬子日到货量2000斤，休渔期前则是5000斤，到货量下降明显。咋挑虾爬子？跟螃蟹一样，虾爬子公母的口味也不一样。公虾爬子肉质厚，但母的有虾膏，肉质也更鲜美一些。1、脖子上带白色“王”字的是母虾；皮皮虾第三对足各有一只小腿的为公2、透过灯光可以看见母虾背部中间有一条明显的实线，即虾膏3、捏捏虾爬子的头，越硬越好。背部弓起的，就说明这个皮皮虾是新鲜的，比较有力，反之，皮皮虾是平平的趴在地面上的话就不那么新鲜了记者 陈悦 李木双 文/摄/视频拍摄编辑 石松鹤

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