开一家大型超市要多少钱？

来源：蜘蛛抓取(WebSpider) 时间：2022-05-20 07:40 标签： 开个中小型超市需要多少钱

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开一家超市加盟店需要多少钱？华润万家超市是为消费者提供方便、快捷服务的连锁式超店，在全国范围内开设了1000多家门店。随著市场规模的不断扩大，华润万家超市已成为备受关注的加盟品牌之一。下面就是小编给大家介绍的华润万家超市的加盟费，就以开设一家50平米的门店为例。

华润万家超市的主要市场集中在北方三线城市，根据三线城市的门店租金水平进行，50平米的门店每月需要准备8400元左右的租金，每年的租金成本大概为10万元。门店需要设在人流比较多的商圈、写字楼以及交通枢纽地区，这样才能为门店带来更多消费者。

在店面装修方面，投资者不需要准备太多的费用，公司总部考虑到多数人的经营预算并不充足，所以会尽量控制装修费用的支出。据已加入该品牌的投资者反馈资料显示，每平米的装修费用大概为800元，大概需要准备4万元的来对门店进行装修。

关于设备采购费用，因为投资者需要采购的设备分为三类，所以我们将其归并在一起进行说明。需要采购的设备主要包括货架、冰柜和pos系统，这些设备的采购费用大概为3万元，投资者需要根据总部的要求提前准备就绪。

除了设备采购费用外，投资者还需准备货物采购费用。没有商品就不能顺利开店，所以投资者可以根据总部提供的采购清单进行购买，这是公司调查周边市场后给出的一个合理的采购建议。按照街边商店的规模，最初的采购预算大概为5万元。在投资者掌握了门店的经营状况之后，可以根据实际情况调整采购标准。

对于投资者来说，员工工资是一项可自行控制的费用，如果门店的经营状况能够在自己和家人管理下成功运营，那么就不必为员工工资做准备，自己就可以经营门店。假如店里生意很好的话，那么还是建议投资者招聘一些员工，根据忙碌的时间可以招聘一些兼职人员。以投资者的情况来看，每年大概要支付6万元的工资。

开一家？华润万家超市的加盟费以及品牌保证金不需要投资者支付，所以加入该品牌可以节省一大笔开支。根据以上列出的费用数据，只需要准备28万元的资金，就可轻松投资开店。

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一、那些生鲜超市是怎么盈利的？怎样开这种超市？

【灵兽山】观点：生鲜超市商品品类构成为果蔬、鲜肉、烘焙、水产、面点和熟食，另外也会组合粮油类商品，本质上生鲜超市还是通过商品差价来盈利，其中有部分类别会通过租赁和联营经营方式获利。开生鲜超市是十分考验运营功底的，主要体现在供应链能力和品控能力上，而营销引流能力反倒次之。

一、生鲜超市品类复杂且专业，需要不同经营模式来实现盈利

提到生鲜很多人想到的是农贸市场，想到的是生鲜不是很简单很底层吗？事实恰恰相反，从商超细分领域来说，生鲜是比食品和非食品运营更加复杂的类种，一般做过生鲜的人往往比其他类别的人能力更强。而所谓的简单和底层，只不过是农贸市场的低成本、体验差和标准低的一种误解。

一般而言，生鲜只有在自营的情况下才能达到毛利最大化，比如果蔬和鲜肉类，只有如此才能管控成本和营销落地。但生鲜还包括开篇提到的其他类别，很多都是技术类很专业的，比如烘焙和熟食面点。因此在生鲜超市要想盈利，首先要针对不同类别做不同和经营模式的组合。

看本质，蔬菜水果对技术要求较低，对控损要求较高，这两个类别可以做自营，也就是赚差价盈利。其他类别自己做不了，就需要招商引进，做租赁或者联营合作，实现租金或扣点盈利。

全面的自营做不了，全部租赁和联营恐怕赚不了多少钱，重点是短视很难做长久，因此盈利模式的组合更为重要。而果蔬是比较敏感的商品，做促销或者引流都是很好的载体，有利于生鲜超市整体经营

二、生鲜超市需要取得低成本竞争优势，同时需要更强损耗控制能力的叠加才能盈利

生鲜是基础的民生消费品，价格十分敏感并且要有较高的周转率，这两点同时具备才能保证生鲜商品的品质，也因为好品质才有更多的消费者。

从这点来讲，生鲜商品获取较低的进价，拥有较好的进货渠道十分重要。但大部分的生鲜超市都是单店运营，很难具有供应链议价能力，这对生鲜超市盈利是个门槛，需要组合资源或联盟来解决。

租赁或联营的品类虽然不参与具体运维，但还是需要统一管理和营销的，这样才能够保证生鲜超市的整体经营效果。对自营的果蔬来说，除了供应链渠道，重点在于损耗控制，损耗不仅吃掉了毛利也消耗掉了成本，这也是很多生鲜超市不盈利的原因。

看本质，进货便宜和降低损耗是生鲜超市自营盈利的两面，做好租赁和联营类别的统一运维，是长久经营的基础，也是持续盈利并提高供应链能力的必备。而在粮油类的组合上，采用的多是商超经营模式来赚取差价，粮油类也是十分敏感需求很大的，生鲜和粮油的组合对消费体验很有好处。

三、开生鲜超市除了规划和系统性运营，重点在于标准化管理

1、供应链进货：开生鲜超市首先要具备一定的供应链进货能力，找到渠道容易，拿到质优价廉的商品不容易，这与货量有关，单店需要考虑联合进货的可能。如果小打小闹也可以从批发点小规模进货，但这种方式如果没有很好的选址，就会缺乏竞争力。

2、选址精准找到需求：选址的重要性做实体店都很清楚。这里简单说下，原则围绕人流和消费力选址，这也是定位定品的重点，在高端小区和经济适用房小区，在中老年居住区和商业区，周边有农贸市场竞争等，其经营结果都不同。

3、店铺规划投资合理：生鲜超市面积从一二百平到几百平不等，一般都需要品类齐全，这样消费者才能一次性购齐所需，黏性更强。这需要布局规划合理，首先是布局规划，其次是确定哪些品类需要租赁或联营，不同经营方式投资额不同，有的自己拿有的合作方出钱。从体验角度看，干净整洁灯光舒适是基本要求，这关系着商品品质和视觉冲击。

4、系统性和标准化管理：普通社区超市按照商超逻辑经营即可，比如进销存和周转、陈列和促销、销售分析和管理、服务和售卖技巧等。生鲜超市除了这些基本能力，还要有对生鲜商品的标准化管理能力。这个标准化包括进货、仓储、冷藏、包装、销售、损耗处理，周转标准、道具使用等等方面，这些环节做到位，商品销售中的损耗就会下降，利润得到提高，周转就会加快，品质就会更加新鲜，形成良性循环的闭环。

看本质，由于工作接触过20余家生鲜超市，有单店也有连锁。有一些供应链和店铺体验都不错的店，品类组合也可以，但最后关店了。问题最终都出现在标准化和系统性运营上，而这恰恰是生鲜超市十分重要的，这个做不好再好的资源也无法支撑。

生鲜超市是一个有发展前景的业态，看起来门槛也不高，但做好甚至比原教旨便利店（日系）还要复杂，究其原因就是其商品属性造成的，另外也有很强的专业性，有几点建议可以参考：

（1）供应渠道把握：寻求更多的进货渠道和联盟，实现大供应链采购中的分销环节，降低进货成本打造竞争力。

（2）专业能力获取：掌握核心专业能力，比如水果的等级、价格体系、产地优劣等，尤其不同等级的定价策略。如果自营鲜肉，更需要专业的分割高手来操做，实现利润最大。

（3）人员能力：自营人员的销售和服务能力必须要优秀，卖菜卖肉不代表人的素质就要低，现在很多生鲜超市这方面的确令人无语，时代已进入社交化、体验化和个性化阶段，服务做不好专业又不行迟早被淘汰。

最后，生鲜超市要获得竞争优势，连锁化是一条路。要获得更多的流量，社交化营销也是必备的能力。基于社区深耕用户，扎实做好服务是永远不变的，只要基础有了其他的营销工具和方法的赋能，才可以有的放矢，良性循环。

我是灵兽山，20年零售践行者，100余家零售咨询项目！关注战略、增长、升维转型、社交裂变、流程再造、供应链管理。欢迎关注！皆是原创！期待互动！

二、开个小型卖菜的超市流程？

感谢邀请，的确开店说起来容易，但是做起来很多人是没有头绪的，其实做任何事情都是有步骤的，开店也是如此。按照问题中所讲，开这种卖菜卖肉的单品品类超市，如果有市场，收益前景还是不错的！下面我就来主要说一说开店的步骤

1调查周边环境，人群消费水平，2选择适合开店的位置并签订长年的租凭合同。3根据消费水平和习惯，调控商品种类配比.4起店名，挂牌匾，并申请营业相关证件.5招聘相关行业人员（如果家人能够担当则省略此步骤）。6招商，合同签订，确定货源。7宣传，传单，开业促销等等8择日开业，日常运营。

然后就是在施工装修方面，

一是基础设施的施工，包括门面，墙体

二是上下水与电路的施工监督，销售设备的完善，冷藏柜，保险柜，冷藏库，制冰机等等。

证件申办的方面呢与设备采购：需要提前沟通，申请<<营业执照>>，《食品经营许可证》《烟草零售资格证书》，《税务登记证》。并申请门店LOGO制作商品货架，货柜，冷藏设备，保鲜设备，日常消耗品的的采购。

一切就绪，就可以开业大吉了！！！


三、社区生鲜店怎样开才最赚钱？

社区只有薄利多销啊！薄利多销挣不到钱，老头老太，你不便宜点，他甩都不甩你。

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