西式西餐师培训？

来源：蜘蛛抓取(WebSpider) 时间：2022-05-02 16:01 标签： 西餐师一般要学多久

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  • 擅长：精通西点创意设计

    曾在Sweet Gift蛋糕店、莫斯科奥萨蛋糕
    店、韩国烹饪学校，担任蛋糕设计师、雕刻师、西点教师等职务。
    荣誉：俄国蛋糕比赛银奖、俄国蛋糕比赛金奖、国际蛋糕杯比赛金奖

  • ，担任主厨、餐厅店主、行政主厨等职务;
    来中国5年，在北京、成都等城市均有自己的西餐厅;
    在美国、加拿大等国知名西餐厅担任主厨，并在新西兰米其林任职;

  • 2010年至2012年阿根廷布宜诺斯艾利斯根廷牛排餐厅担任主厨
    2012年至2014年智利圣地亚哥的法国餐厅担任主厨
    2014年至2017年智利的旧金山奥索尔诺酒店担任行政总厨
    2013年至2017年任智利多家大型酒店御用西点师

  • 擅长：精通各种西点创作，以及烘焙技巧

    10多年丰富的西点主厨经验
    曾在土耳其凯宾斯基圆顶酒店、Urfalim餐厅、
    Kebap King餐厅、Kervan餐厅，担任西点主厨、酒店主厨等职务。
    荣誉：连续多年获得优秀主厨称号

  • 擅长：擅长巧克力、欧式烘培、法式甜点制作与研发

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