的西餐厅培训培训学校

  • 擅长:精通各种法式西点创作鉯及烘焙技巧

    2016年开创自己的提拉米苏品牌
    2016 Milano来中国后担任知名意大利餐厅ORA主厨
    荣誉:出身自意大利百年厨师世家
    2015年荣获米兰“青年西餐厅培訓大师”称号
    2016年荣获意大利西餐厅培训创意大赛“最佳味道奖”

  • ,担任主厨、餐厅店主、行政主厨等职务;
    来中国5年在北京、成都等城市均有自己的西餐厅培训厅;
    在美国、加拿大等国知名西餐厅培训厅担任主厨,并在新西兰米其林任职;

  • 擅长:精通西点创意设计

    曾在Sweet Gift蛋糕店、莫斯科奥萨蛋糕
    店、韩国烹饪学校担任蛋糕设计师、雕刻师、西点教师等职务。
    荣誉:俄国蛋糕比赛银奖、俄国蛋糕比赛金奖、国际蛋糕杯比赛金奖

  • 擅长:精通各种西点创作以及烘焙技巧

    10多年丰富的西点主厨经验
    曾在土耳其凯宾斯基圆顶酒店、Urfalim餐厅、
    Kebap King餐厅、Kervan餐厅,担任覀点主厨、酒店主厨等职务
    荣誉:连续多年获得优秀主厨称号

  • 擅长:擅长巧克力、欧式烘培、法式甜点制作与研发

1、职业素质:能遵纪守法、爱岗敬业具备团队协作、吃苦耐劳的意志品质,具有良好的职业素养

2、理论知识:熟练掌握西餐厅培训专业理论知识,全面了解西餐厅培訓历史文化及发展现状精通烹调工艺原理及西餐厅培训原料知识,熟悉餐饮企业管理、西餐厅培训英语、西餐厅培训礼仪、营养与卫生等专业知识并能灵活运用。

3、专业技能:熟练掌握欧美各国经典名菜、东南亚及日韩料理的制作技术了解常用西点、咖啡的制作方法,能够设计、完成各类宴会的组织制作并具备一定的创新能力

4、东南亚菜(日本、马来西亚、泰国、新加坡等),欧式(法国意大利,西班牙等)菜肴;

你的题目只是说西餐厅培训培训學校你没有说 是日本料理 我没有说过去东京我只说过北京 我也不会叫你去东京学

要想学到正宗的西餐厅培训厨艺,只有两个途径:

一是詓国外学;二是找国内与国外餐饮学校有合作教学关系的学校学习

在这里向你提供一个最可靠的信息,上海浦东国际培训中心与意大利ICIF餐饮学院合作教学,可以学到正宗的意大利式西餐厅培训和意大利式点心的制作技艺,意大利餐饮是西方餐饮的代表,许多从浦东国际培训中心畢业的学生,出国后凭着培训中心的毕业证,很快在国外找到工作,几年后,有的己升迁到国外大饭店较高的位置.建议你去该校实地考察一番

华南覀餐厅培训培训学校 国内实力最强的厨师学校

地址: 厦门湖里大道78号(华光站) 电话: 6026979

我要回帖

更多关于 西餐培训 的文章

 

随机推荐