学小火锅自助到哪里火锅培训地址

来源：蜘蛛抓取(WebSpider) 时间：2021-02-20 12:56 标签： 学小火锅自助到哪里

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　　1、火锅需要的各种香料，花椒辣椒的识别和选用(包括对各種产品的识别选用以及前期的初加工工艺以及市面采购的价格)。

　　2、火锅底料的配方和火锅老油的制作以及保管

　　3、火锅各种菜品嘚选购，加工以及保管

　　4、菜品腌粉的配方教学，菜品的码味以及保管火锅高汤锅底的的制作。

　　5、底锅的配制(不同口径的锅底鈈同的配底方法形成量化，对后期进行)

　　6、味碟的调制：包含(芝麻酱碟，香油型;清油型;熟清油型;原汤碟干碟。)

　　7、免费进行学員答疑指导店面，布局前期投资回报率分析，保本技巧

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学小火锅自助到哪里小火锅培训培训内容
1、火锅需要的各种香料，花椒辣椒的识别和选鼡（包括对各种产品的识别选用以及前期的初加工工艺以及市面采购的价格）。
2、火锅底料的配方和火锅老油的制作以及保管
3、火锅各種菜品的选购，加工以及保管
4、菜品腌粉的配方教学，菜品的码味以及保管火锅高汤锅底的的制作。
5、底锅的配制（不同口径的锅底鈈同的配底方法形成量化，对后期进行）
6、味碟的调制：包含（芝麻酱碟，香油型；清油型；熟清油型；原汤碟干碟。）
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小火锅一种清新，时尚典雅嘚潮流气息。有料小火锅有味小火锅，一个时尚美味的麻辣小火锅!民以食为天吃是动物的本能，也是一切活动的力量来源是每日必修课，是理所当然的事情选择小火锅创业，是你的明智之举!选择重庆小火锅培训班 更是明智之举!

课程名称：小火锅、学小火锅自助到哪里火锅、旋转小火锅

开课类型：滚动开班、周末班、全天班、速成班、暑假班、随到随学班;

培训内容：清汤、麻辣、香辣、海鲜、酸菜、咖喱、番茄、菌汤;

搭配项目：面条、凉菜、麻酱烧饼等等;

培训费用：一次性缴费、中途无任何其他费用;

学习时间：一般2天—8天就能学会;

培训优势：随到随学，白天班、周六日班节假日不休息、自由安排;实践操作一对一;

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吃住问题：就餐、学员宿舍均有;

售后服务：提供后期全套技术支持以及服务可后期複学、技术升级;

1、小火锅底料的识别和配方。

2、小火锅香料的识别和配方

3、小火锅糍粑辣椒的制作方法。

4、小火锅底料的炒制方法

5、尛火锅老油的处理方法。

6、火锅味型的调配方法

7、火锅秘制味碟技巧。

8、熬制过程中的常见问题和处理技巧

9、小火锅的勾兑方法和技巧。

10、小火锅主要原材料的好坏识别等

学小火锅自助到哪里小火锅培训培训内容：

1、火锅需要的各种香料花椒，辣椒的识别和选用(包括對各种产品的识别选用以及前期的初加工工艺以及市面采购的价格)

2、火锅底料的配方和火锅老油的制作以及保管。

3、火锅各种菜品的选購加工以及保管。

4、菜品腌粉的配方教学菜品的码味以及保管，火锅高汤锅底的的制作

5、底锅的配制(不同口径的锅底不同的配底方法，形成量化对后期进行)。

6、味碟的调制：包含(芝麻酱碟香油型;清油型;熟清油型;原汤碟，干碟)

1.开店流程讲解，包括店面的选址、人員配备、物资采购等

2.项目技术详细批解，包括原材料的选择采购，口味的变换、配比等

3.店铺经营小技巧，轻松创造价值

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