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西餐厨师偠学多久厨师需要考证吗可以根据自己的实际情况决定厨师证不是上岗工作的必要依据，是能够作为辅助佐证一个西餐厨师要学多久厨師技术水平的部分依据
西餐厨师要学多久厨师资格证准确叫法是西式烹调师资格证，共有5种证件中报考条件为中级满20周岁，级年满25周歲师年满30周岁，级技师年满32岁
——初级(具备以下条件之一者)
(1)本职业初级正规培训达规定标准学时数，取得毕(结)证书
(2)本职业连续见习笁作2年以上。
——中级(具备以下条件之一者)
(1)得本职业初级职业资格证书后续从事本职业工作3年以上，本职业中级正规培训达规定标准学時数取得毕(结)证书。
(2)得本职业初级职业资格证书后续从事本职业工作5年以上。
(3)得经劳动和社会保障行政部门审核认定的中级技能为培养目标的中等以上职业学校本职业毕业证书。
——高级(具备以下条件之一者)
(1)得本职业中级职业资格证书后续从事本职业工作4年以上，經本职业高级正规培训达规定标准学时数取得毕(结)证书。
(2)得本职业中级职业资格证书后续从事本职业工作7年以上。
(3)有本职业中级职业資格证书的大专以上毕业生续从事本职业工作2年以上。
(4)得高级技工学校或经劳动和社会保障行政部门审核认定的高级技能为培养目标嘚高等职业学校本职业毕业证书。
——技师(具备以下条件之一者)
(1)得本职业高级职业资格证书后续从事本职业工作5年以上，本职业技师正規培训达规定标准学时数取得毕(结)证书。
(2)得本职业高级职业资格证书的高级技工学校毕业生续从事本职业工作满2年。
——高级技师(具備以下条件之一者)
(1)得本职业技师职业资格证书后续从事本职业工作3年以上，本职业高级技师正规规定培训达规定标准学时数取得毕(结)證书。
(2)得本职业技师职业资格证书后续从事本职业工作5年以上。
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