原标题：美团评分5.0店里只卖两樣菜！

店里只卖两样菜.....

店里的隐藏菜单就更NB了

全深圳你只有在他家才能吃到

他们店里只卖两样菜——牛肉和生蚝；刚开业就已获得一片称贊，在某团某点评上他们的评分是满分

| 爱吃牛肉一定得来这|

不输八合里的牛肉品质是老板开下这家店的底气，吊龙、嫩肉精品牛肉部位这都有

现点现切是这里的基本操作，牛肉切的好不好足以窥见一家牛肉火锅的水平

它家的切的非常薄且均匀懂行的都知道，没几年功仂的师傅是切不出的

大片而薄的牛肉只需要涮几秒就能出锅嫩而微弹的牛肉，即使不沾酱料都能感觉到它的鲜甜一口咬下能感觉肉汁茬舌尖爆炸的感觉

| 被玩出7种花样的生蚝|

除了牛肉，他们店里的生蚝品质也是可以秒杀一众专门做蚝的店每天都有新鲜生蚝到店

老板把品質盯得很紧，小个的、不新鲜的连店门都别想进，这里的生蚝只只个头都不小

在这里生蚝不仅可以做蒜蓉烤生蚝、蒸生蚝，还能煎炒煮煲光是蚝老板就玩出了7种花样！

这里的牛肉很好吃，生蚝也很不错但论到店里招牌菜，还是得说它

一个强壮的小编都抱不住的「蚝犇盛宴」！

一说到吃牛头脑海里立马出现各种画面，我的内心是拒绝的

但实际上它真的就是一些牛脸肉其他的多余部位一概没留，全嘟扔掉了

牛头采用的都是土黄牛为了保证牛头入味，得用香料卤足6个钟头才能拿出

Ps:想吃牛头的朋友需要提前一天打电话预订哦

店里的师傅是位做了二十多年牛肉的老师傅就这半个牛头上，光是净肉就有5.6斤他抬久了也很吃力

每块肉都是带筋的，散发着卤香味的大块的卤犇肉被刀一划开的瞬间小编忍不住了吞了口水

切好的卤牛肉被整齐的码在了牛骨上，上面还插上了一杆红色的小旗子店里的师傅说，吃牛头在他们老家寓意着鸿运当头

夹一块牛肉放在切好的生菜里沾一下辣椒油孜然粉，依据个人口味加入香菜蒜片

一口下去厚实的肉塞满口腔，肉质很有嚼劲被生菜包裹着的牛肉还有了一丝清爽的感觉

九月十月是吃生蚝的最好季节；蚝的品质好不好，清蒸一下就知道

肥不肥美你们看照片评价

一口下去那种鲜甜在嘴里挥散不去，不是生蚝控绝对不能体会这种感觉

油炸的生蚝我还是第一次吃就爱上了牆裂推荐这款蚝！

新鲜生蚝裹上了脆炸粉鲜炸出来的蚝，外形有些像一个小老鼠

轻轻的一掰嫩滑的生蚝就现出了原型，外酥里嫩说的就昰它

每只生蚝都被小哥用刷的干干净净然后放上烤架

生蚝放在烤架刚一会儿，香味立马充盈整个厨房丰盈的汁水在高温下噗噗往外冒

汁多又充满香气，一口嘬一个超满足

新鲜生蚝和苦瓜黄豆五花肉一起煲出来的蚝煲，看着就很清淡但广东人追求的就是一个鲜字

夹的時候一定得手轻，筷子轻轻一戳就破了

| 7个人都吃不完的蚝牛宴|

店里有两种牛头宴的套餐：

一份至尊牛头宴单点只需要398元放在簸箕里，抬起来都很费劲够3.4个人吃

蚝牛盛宴，只要580元我们7个「虎背熊腰的壮汉」竟然都没有吃完，小伙伴们根本不用担心请朋友吃饭菜不够的问題

这家店就开在民治怎么样中学对面

店里不算大但是干净整洁

店里有三个包厢，包厢上面的名字都是以广东的城市地名命名的非常有意思