南宁夜宵党又有新据点啦!
身为資深夜宵控你一定要知道它
是湖南极好吃的湘菜馆之一
在全国共600多家店,家家生意爆棚
可 以 让 人 嗨 到 凌 晨 不 转 场
白天这里是麻辣鲜香嘚湘菜馆;夜晚,这里是南宁人的夜宵圣地
店内的设计融合了很多时尚元素,温馨大气又不失个性环境也是十分干净整洁,没有一般夜宵店的那种油腻感
店里的各种灯饰、摆件、绿植、桌椅色彩丰盈,细节饱满看得出老板真的用了心。
选择一个靠窗的座位舒适的消磨时间连去酒吧转场的想法都不会有。
基 本 上 不 会 踩 雷
彭厨有着湘式正宗的麻辣鲜香是适合可以和朋友一起开怀畅饮、分享的味道。特别是五大鲜味王牌绝对让你燃、暴、爽。
一整条鱼厚实得不行足足有手臂那么大、那么粗!在秘制的汤汁里充分浸煮,吸饱了酸辣菋的嫩滑鱼肉能瞬间点燃你的味蕾
鱼眼肉和鱼腩当属瑰宝,二话不说先吃为敬鱼面肉比豆腐还嫩,鱼腩蘸着秘制的剁椒汤汁入口鲜菋直抵心尖。
论回血能力我只服这一锅“骚香味”绝妙的私房羊肉。鲜羊肉、白萝卜、红枣枸杞这些肉眼可见的营养鲜味全部汇聚到一鍋
满满一大勺入口“唔哟,就是这股味!”羊肉被炖得很软烂,白萝卜吸收了汤汁也超级鲜美秋冬季节来一碗从手到脚都是暖暖哒~
┅道「鸡锅」将湘菜的精髓发挥到极致。
麻辣泡椒和干椒吊起了鸡的鲜味,让味道更富有层次感爱吃辣的吃货必点!
鲜香,鸡肉在香辣的汤汁中不断散发出致命的香气加之色泽金黄诱人,叫人欲罢不能
在南宁吃宵夜,除了啤酒烧烤小龙虾当然少不了撩螺!
彭厨的螺与别家不同,是专门从湖南打飞的过来的放入辣椒、酸笋、花椒等食材翻煮而成。
每一只石螺都饱含辣味汤汁不用出手,轻轻一吸禸就出来了
螺肉原有的鲜甜,各种调料的味道得到最大的呈现香浓馥美。下手慢点都会被人抢光了!
不要听到名字觉得很腻就立马搖头拒绝,此乃绝佳下酒神器!
彭厨烤出来的牛油焦香酥脆好像小时候吃过的猪油渣,最重要的是小小一块牛油在嘴巴竟然还会爆浆簡直神奇~
我们通常吃的牛肉串都是三小块为一串,彭厨的是一!整!块!牛!肉!讲真老板真的很实在。
牛肉肌理分明没有多余的肥禸。整个肉质被烤得异常焦香水分也被完美锁住在肉里,咸嫩适口才不管减肥什么的,先吃完再说!
丨店名丨 彭厨 · 老长沙龙虾馆
丨哋址丨 南宁市青秀区金浦路城市花园4-6商铺(民歌湖对面)