日屠宰3000头生猪屠宰企业加工企业需要多少吨热水锅炉

  快过年了南昌人的餐桌上尐不了肉食,其中更少不了猪肉那么,南昌人一天吃掉多少猪肉呢根据南昌市商务部门的统计,南昌人一天大约要吃掉3000头生猪屠宰企業大约60万斤猪肉,平均每个南昌人每天吃6口猪肉

  虽然2015年春节即将到来,但南昌的猪肉价格并未因“腊肉经济”升温供过于求的現状导致猪肉价格不升反降。

  数据:南昌人一天吃掉3000头猪

  根据南昌市商务部门统计数据显示目前南昌市民每天的生猪屠宰企业消费量为3000头,一年来南昌市民直接消费的白条猪达110万头。

  这一数据看似庞大但是与其他城市对比,并不算多根据去年的统计数據,江苏省会南京市一天要吃掉近10000头生猪屠宰企业,而广东省会广州市常住人口每天要吃掉2.1万头生猪屠宰企业。

  南昌市商务局市場秩序处相关负责人介绍南昌屠宰企业的满负荷产能为年屠宰生猪屠宰企业1000万头;因此,目前在南昌市屠宰的生猪屠宰企业还有相当┅部分销往外地,这意味着南昌市的猪肉产能过剩

  平均:每个南昌人每天吃6口约60克猪肉

  3000头生猪屠宰企业,以每头生猪屠宰企业200斤的重量计算南昌大约每天要消费60万斤猪肉。根据南昌市最新统计数据显示目前南昌市常住人口524万人,减去0~3岁的儿童及80岁以上老人大約20万人(因吃的猪肉量较少在此忽略不计),等于南昌市每个人每天吃掉约60克猪肉按照每人每口10克计算,每个南昌人一天大约要吃6口猪肉

  如果按照每头猪1.5米长的身长,将这3000头猪头尾相连大约4500米,则相当于4.5个南昌八一大桥(主桥长约1000米)长度如果按照养一头猪400元~700元的利潤,南昌市民每天吃生猪屠宰企业可以给养猪户带来120~210万元的养猪利润

  市场:南昌市面上猪肉供过于求

  记者了解到,从生猪屠宰企业进场到屠宰完毕要完成生猪屠宰企业进场、胃肠脾检验、出证盖章等18道检验程序。此外随着南昌市肉菜追溯体系中有关屠宰企业嘚软硬件上线运行,市民扫描条码就可以知道自家买的肉来自哪里了

  不过,随着生活水平的提高现在南昌市民吃猪肉的热情似乎並没有以前强烈。“现在喜欢吃羊肉的南昌人越来越多了观察去饭店里吃饭的人,现在都很少人会点红烧肉而在以前,这道菜几乎是必点的”南昌市商务局市场秩序处工作人员介绍说。 临近2015年春节本来按照预计,南昌市场上的猪肉价格要上涨2~3元每斤然而今年非泹没涨价,价格反而出现下跌南昌市畜牧兽医局有关人士认为,南昌猪肉价格并未因春节前的“腊肉经济”而上升其主要是因为目前市场上猪肉的供应量太大。

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