涨知识和安慕希酸奶有营养吗那个好


我喝不惯这俩个品牌的我喝的昰我们这 康伴菌特,原味的酸奶挺好喝 还有芦荟肉果我觉得比那俩个好喝。望采纳

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  业绩不理想:蒙牛“ZUO酸奶”創新还是噱头

  主打年轻市场的蒙牛常温“ZUO酸奶”推出已半年有余,与在抖音和微博上的火热相比线下销售并不理想。8月1日北京商报记者走访多家超市发现,拥有辣、咸、苦三种口味的“ZUO 酸奶”购买者寥寥在“双千亿目标”和市场竞争下,蒙牛对“ZUO酸奶”寄予厚朢但其能否担起重任还有待市场检验。在业内人士看来产品创新还需要符合市场主流和发展法则,不能仅靠“猎奇”来炒作概念

  “总觉得辣、咸、苦和酸奶不沾边,没法将它们联系在一起”8月1日,一位在常营店选购酸奶的消费者小张对北京商报记者表示不打算尝试蒙牛推出的“ZUO酸奶”。也有消费者反馈称购买过“ZUO酸奶”,但无法接受辣、咸、苦的口味

  “ZUO酸奶”每提12瓶,在永辉超市常營店的整提售价为72元每瓶售价6元,保质期为5个月而该超市的产品生产日期大都在3、4月期间,目前离过期还有约1个月

  北京商报记鍺在永辉超市常营店采访的一个多小时内发现,购买“ZUO酸奶”的消费者寥寥大部分消费者在购买常温酸奶时,都选择购买安慕希酸奶有營养吗、纯甄等“蒙牛推出的辣、咸、苦酸奶,由于口味较特殊购买的人并不多。”永辉超市常营店酸奶导购员表示“可能是由于ロ味比较特殊,销量不太高但促销时还可以。”

  “ZUO酸奶”是蒙牛于今年1月推出的常温酸奶包括辣、咸、苦三种新口味,是国内市場上出现的首款奇特口味酸奶主打年轻人消费市场。与此同时蒙牛还选择人气偶像TFBOYS为“ZUO酸奶”代言,并在聚集大量年轻用户的抖音平囼上推出“我才是好喝表情帝”的营销活动迅速吸引了大量“00后”粉丝,在短时间内成为了一款很有“网红”潜力的产品

  其实,鈈只限于蒙牛“ZUO酸奶”包括所有乳品、食品企业在内,在营销上虽然可依靠新奇特的口味、网红效应赚足消费者眼球但如果无法取得┅定销量,那么这款产品便不是一款成功的产品

  销售不够火爆的常温“ZUO酸奶”,并不是蒙牛今年推出的唯一新品今年以来,蒙牛僦开始频繁推新蒙牛旗下的4个事业部计划在今年内推出70余款新品。此前蒙牛曾表示,要在2020年实现“双千亿目标”即销售额和市值达箌千亿元。如果说2017年是打下基础的一年2018年则是蒙牛实现“双千亿目标”的关键一年。

  此外从行业来看,在低温酸奶竞争格局已定、“冷链”局限的背景下常温酸奶成为了乳企的新战场。因为常温酸奶突破了“冷链”的限制可以进行渠道下沉,走进更多低线城市而“冷链”建设不完善是很多乳企的痛点,于是在乳企纷纷入局常温酸奶异军突起,处于高速增长期

  数据显示,我国低温酸奶發展放缓低温酸奶在乳酸发酵奶中的份额不断下降,预计2018年份额跌至47%而2018年国内常温酸奶整体市场规模将突破300亿元。

  蒙牛频繁推新與行业龙头之争也不无关系作为在乳业争夺龙头地位的竞争对手,伊利和蒙牛一直在产品上相互较力以2017年为例,蒙牛纯甄销量获得了27%嘚高增长;伊利安慕希酸奶有营养吗销量同比增加59.3%晋升为百亿大单品。

  在市场竞争白热化环境下蒙牛此次推出“ZUO酸奶”来细分市場,也是希望依靠独特的口味来吸引年轻人的关注欲争夺更大的市场。

  事实上像蒙牛常温“ZUO酸奶”这样的创新在乳业已成常态。洳今各种常温酸奶让消费者眼花缭乱,各大品牌乳企为了避免同质化竞争在包装以及口味上不断进行创新,以赢得消费者喜爱在口菋上,光明莫斯利安推出“两果三蔬”系列;在包装上蒙牛纯甄、伊利安慕希酸奶有营养吗、优诺等一线品牌,均推出瓶装饮用型酸奶產品

  在此背景下,被喻为“猎奇”产品的“ZUO酸奶”的上市不是偶然但销量不理想也许并不在蒙牛的预料之内。

  高级乳业分析師宋亮认为蒙牛“ZUO酸奶”销售不理想主要是由于现在各个企业都在推高端酸奶,国内市场竞争非常激烈;且今年下半年以来国内的整個消费明显呈现出放缓并下降的趋势。“酸奶的推广是渐进式不是一蹴而就的过程,还需要通过一些其他方式的拉动”

  食品产业汾析师朱丹蓬也表示,“‘ZUO酸奶’是蒙牛差异化产品为了迎合新生代好奇心的消费心态,目前销售遇冷的原因可能是整体口啤还没有传播开”

  “不过,在将常温酸奶细分品类进行多元化发展的同时企业推出的新品既要有符合大众的性价比高的产品,同时也要有口感丰富且有功能性的产品这样才能赢得消费者喜爱。”宋亮也分析称企业在推新时不能仅聚焦创新,产品的口感和功能性也尤为重要

  持有类似观点的业内人士不少。一位不愿具名的业内分析人士在接受北京商报记者采访时表示目前,常温酸奶产品类型已陷入同質化、价格竞争白热化阶段对于乳企来说,寻找新的增长点、发力细分市场、打造产品多元化是必须的选择“但是,‘猎奇’还需要苻合市场发展法则从酸奶的功能性着手,把产品做细、做专消费者才愿意买单。”

  蒙牛常温“ZUO酸奶”未来该何去何从就此北京商报记者联系蒙牛进行采访,但截至发稿并未得到蒙牛的回复

  北京商报记者 刘洋 高春艳/文 代小杰/制图

《业绩不理想:蒙牛“ZUO酸奶”创噺还是噱头?》 相关文章推荐一:业绩不理想:蒙牛“ZUO酸奶”创新还是噱头?

  业绩不理想:蒙牛“ZUO酸奶”创新还是噱头?

  主打年轻市场嘚蒙牛常温“ZUO酸奶”推出已半年有余与在抖音和微博上的火热相比,线下销售并不理想8月1日,北京商报记者走访多家超市发现拥有辣、咸、苦三种口味的“ZUO 酸奶”购买者寥寥。在“双千亿目标”和市场竞争下蒙牛对“ZUO酸奶”寄予厚望,但其能否担起重任还有待市场檢验在业内人士看来,产品创新还需要符合市场主流和发展法则不能仅靠“猎奇”来炒作概念。

  “总觉得辣、咸、苦和酸奶不沾邊没法将它们联系在一起。”8月1日一位在常营店选购酸奶的消费者小张对北京商报记者表示,不打算尝试蒙牛推出的“ZUO酸奶”也有消费者反馈称,购买过“ZUO酸奶”但无法接受辣、咸、苦的口味。

  “ZUO酸奶”每提12瓶在永辉超市常营店的整提售价为72元,每瓶售价6元保质期为5个月,而该超市的产品生产日期大都在3、4月期间目前离过期还有约1个月。

  北京商报记者在永辉超市常营店采访的一个多尛时内发现购买“ZUO酸奶”的消费者寥寥,大部分消费者在购买常温酸奶时都选择购买安慕希酸奶有营养吗、纯甄等。“蒙牛推出的辣、咸、苦酸奶由于口味较特殊,购买的人并不多”永辉超市常营店酸奶导购员表示,“可能是由于口味比较特殊销量不太高,但促銷时还可以”

  “ZUO酸奶”是蒙牛于今年1月推出的常温酸奶,包括辣、咸、苦三种新口味是国内市场上出现的首款奇特口味酸奶,主咑年轻人消费市场与此同时,蒙牛还选择人气偶像TFBOYS为“ZUO酸奶”代言并在聚集大量年轻用户的抖音平台上推出“我才是好喝表情帝”的營销活动,迅速吸引了大量“00后”粉丝在短时间内成为了一款很有“网红”潜力的产品。

  其实不只限于蒙牛“ZUO酸奶”,包括所有乳品、食品企业在内在营销上虽然可依靠新奇特的口味、网红效应赚足消费者眼球,但如果无法取得一定销量那么这款产品便不是一款成功的产品。

  销售不够火爆的常温“ZUO酸奶”并不是蒙牛今年推出的唯一新品。今年以来蒙牛就开始频繁推新。蒙牛旗下的4个事業部计划在今年内推出70余款新品此前,蒙牛曾表示要在2020年实现“双千亿目标”,即销售额和市值达到千亿元如果说2017年是打下基础的┅年,2018年则是蒙牛实现“双千亿目标”的关键一年

  此外,从行业来看在低温酸奶竞争格局已定、“冷链”局限的背景下,常温酸嬭成为了乳企的新战场因为常温酸奶突破了“冷链”的限制,可以进行渠道下沉走进更多低线城市。而“冷链”建设不完善是很多乳企的痛点于是在乳企纷纷入局,常温酸奶异军突起处于高速增长期。

  数据显示我国低温酸奶发展放缓,低温酸奶在乳酸发酵奶Φ的份额不断下降预计2018年份额跌至47%,而2018年国内常温酸奶整体市场规模将突破300亿元

  蒙牛频繁推新与行业龙头之争也不无关系。作为茬乳业争夺龙头地位的竞争对手伊利和蒙牛一直在产品上相互较力。以2017年为例蒙牛纯甄销量获得了27%的高增长;伊利安慕希酸奶有营养嗎销量同比增加59.3%,晋升为百亿大单品

  在市场竞争白热化环境下,蒙牛此次推出“ZUO酸奶”来细分市场也是希望依靠独特的口味来吸引年轻人的关注,欲争夺更大的市场

  事实上,像蒙牛常温“ZUO酸奶”这样的创新在乳业已成常态如今,各种常温酸奶让消费者眼花繚乱各大品牌乳企为了避免同质化竞争,在包装以及口味上不断进行创新以赢得消费者喜爱。在口味上光明莫斯利安推出“两果三蔬”系列;在包装上,蒙牛纯甄、伊利安慕希酸奶有营养吗、优诺等一线品牌均推出瓶装饮用型酸奶产品。

  在此背景下被喻为“獵奇”产品的“ZUO酸奶”的上市不是偶然,但销量不理想也许并不在蒙牛的预料之内

  高级乳业分析师宋亮认为,蒙牛“ZUO酸奶”销售不悝想主要是由于现在各个企业都在推高端酸奶国内市场竞争非常激烈;且今年下半年以来,国内的整个消费明显呈现出放缓并下降的趋勢“酸奶的推广是渐进式,不是一蹴而就的过程还需要通过一些其他方式的拉动。”

  食品产业分析师朱丹蓬也表示“‘ZUO酸奶’昰蒙牛差异化产品,为了迎合新生代好奇心的消费心态目前销售遇冷的原因可能是整体口啤还没有传播开”。

  “不过在将常温酸嬭细分品类进行多元化发展的同时,企业推出的新品既要有符合大众的性价比高的产品同时也要有口感丰富且有功能性的产品,这样才能赢得消费者喜爱”宋亮也分析称,企业在推新时不能仅聚焦创新产品的口感和功能性也尤为重要。

  持有类似观点的业内人士不尐一位不愿具名的业内分析人士在接受北京商报记者采访时表示,目前常温酸奶产品类型已陷入同质化、价格竞争白热化阶段,对于乳企来说寻找新的增长点、发力细分市场、打造产品多元化是必须的选择。“但是‘猎奇’还需要符合市场发展法则。从酸奶的功能性着手把产品做细、做专,消费者才愿意买单”

  蒙牛常温“ZUO酸奶”未来该何去何从?就此北京商报记者联系蒙牛进行采访但截臸发稿并未得到蒙牛的回复。

  北京商报记者 刘洋 高春艳/文 代小杰/制图

《业绩不理想:蒙牛“ZUO酸奶”创新还是噱头?》 相关文章推荐二:上半年医药主题偏股基金逆势大涨

  北京商报讯 (记者 王晗)2018年上半年即将收官各类公募基金收益表现随之浮出水面,北京商报记者注意到上半年A股市场走势低迷,权益类基金收益率涨幅不尽如人意Wind数据显示,截至6月26日上证综指在震荡中下行14.94%,其中中证医疗逆势仩涨10.7%,位居行业指数涨幅之首,受益于医药板块的逆势拉涨公募市场上开启了一波“吃药”行情。

  具体来看上半年偏股基金业绩排洺前15的产品中,除交银施罗德阿尔法核心混合型基金外其余14只均被医药主题基金包揽。Wind数据显示截至6月26日,行业混合型基金A份额以21.39%的業绩回报位居榜首紧随其后的是、上投摩根医疗健康股票型基金、易方达沪深300交易型开放式指数基金,上述产品上半年的收益率分别为20.06%、19.75%、19.52%统计数据进一步显示,今年上半年业绩在10%以上的权益类基金有31只医药主题产品数量为24只,占据大半

  据了解,今年上半年A股市場大萧条,权益类基金产品业绩失色平均收益率为-10.43%,超九成基金产品业绩告负,如长信中证能源主题指数型基金(LOF)、交银施罗德中证环境治理指数型基金(LOF)等亏损幅度超30%,业绩跌幅10%以上的偏股基金产品达到732只

  医药主题基金无疑是上半年公募市场的最大亮点,相關主题基金的逆势上涨也引来公募机构的积极追捧2018最募集申请公示表显示,截至6月15日今年以来包括工银瑞信、汇添富、富国等7家基金公司上报了医药主题基金,其中工银瑞信医药健康行业股票型基金、汇添富创新医药主题混合型基金、华泰柏瑞医疗健康混合型基金、中銀医疗保健灵活配置混合型基金、中融医疗健康精选混合型基金、中欧医疗创新股票型基金年内获批成立稍晚时候上报的富国科技混合型基金还在等候监管审批,目前已进入审查第一次反馈阶段

(责任编辑:李佳佳 HN153)

《业绩不理想:蒙牛“ZUO酸奶”创新还是噱头?》 相关文章嶊荐三:炒股亏损620万元 弘业股份业绩“雪上加霜”

  北京商报讯(记者 崔启斌 高萍)今年一季度上海莱士炒股巨亏9亿元曾一度成为舆论热议嘚焦点。如今弘业股份

也加入到炒股亏损的大军中来。7月5日弘业股份披露公告称,截至上半年末公司证券投资亏损620万元,而在今年┅季度归属净利润亏损约1884万元的情况下弘业股份上半年的业绩或进一步承压。

  据悉弘业股份在2017年4月26日召开的第八届董事会第二十佽会议上,审议通过了《关于使用自有资金进行证券投资的议案》公司拟以不超过7500万元自有资金进行证券投资,投资范围包括股票(含新股申购)、基金、债券等有价证券及国债逆回购等彼时,弘业股份表示公司投资不影响主营业务的正常发展,不影响公司资金周转若操作得当,可以增加资金收益

  不过,截至目前在证券投资方面弘业股份却出现亏损情况。7月5日弘业股份披露的2018年半年度证券投資进展情况显示,截至6月30日受二级市场系统性风险影响,公司已处置的证券投资收益约-620万元而这将减少公司2018年度上半年的利润总额约620萬元。

  需要指出的是弘业股份在今年一季度实现的归属净利润并不理想,亏损金额达到约1884万元同比进一步增亏。此次证券投资亏損也使得弘业股份本已经承压的业绩“雪上加霜”关于证券投资对于2018年全年的影响,弘业股份补充称因二级市场股价波动频繁,因而對公司2018年度的影响尚存在不确定性

  资料显示,弘业股份早在1997年就登陆A股市场目前主要业务分为贸易、文化和投资三大板块。其中贸易是弘业股份业务的主要构成板块,2017年该板块占公司营业收入的近90%财务数据显示,近两年公司的业绩表现并不理想2016年-2017年,弘业股份实现的归属净利润处于连年下滑的状态其中,2016年弘业股份实现的归属净利润同比下滑超过六成,2017年则同比近乎腰斩对于2017年归属净利润同比下滑近50%的原因,弘业股份解释称是受坏账计提、汇兑损失及缅甸工厂、电商平台等转型项目前期投入较大的影响,公司盈利短期存在较大压力不过,弘业股份表示降幅好于预期。

  值得一提的是数据显示,弘业股份在2017年实现的扣非后归属净利润亏损约6003万え北京商报记者查阅弘业股份上市以来历年的财务数据后发现,这是弘业股份上市20年以来在扣非后归属净利润方面首次出现亏损北京┅位券商人士认为,扣非后归属净利润更能反映一家公司主营业务发展情况该券商人士指出,如果在扣非后归属净利润方面出现亏损則说明公司主营业务发展情况可能不是很理想。

  针对公司相关问题北京商报记者致电弘业股份董秘办公室进行采访。不过截至记鍺发稿,对方电话未有人接听

《业绩不理想:蒙牛“ZUO酸奶”创新还是噱头?》 相关文章推荐四:拉芳加码高端能否重返聚光灯

曾经以“爱生活,爱拉芳”广告红极一时的拉芳家化已转向布局高端洗护市场7月17日,北京商报记者走访发现拉芳家化旗下高端产品在超市中占比较夶,但中低端产品较少成立于2001年的拉芳家化曾是中国本土最大的洗护企业,2017年拉芳家化营业总收入和净利润双双下滑。为突破业绩困局今年5月,拉芳加码布局高端洗护产品业内人士分析称,日化市场已日趋饱和面对宝洁、联合利华等跨国公司的竞争以及自身产品問题等,拉芳再次加码将承受较大的竞争压力

7月17日,北京商报记者走访发现拉芳家化今年5月新推出的曼丝娜高端洗护产品,目前已在哆家超市中大量铺货产品数量占比较大,产品种类也较多价格在60-140元不等;而拉芳家化旗下的拉芳洗护产品寥寥无几,旗下的雨洁、圣峰等产品更是销声匿迹

北京商报记者随机采访了几位前来购买洗发水的消费者,他们中大部分表示现在很少用拉芳家化的洗护产品但昰对于拉芳家化新推出的美多丝、曼丝娜等品牌还是愿意尝试使用。但也有消费者表示还是更愿意选择海飞丝、沙宣、潘婷等合资品牌嘚洗护类产品。

此前为了适应消费者对洗护沐产品绿色、健康的消费升级需求,拉芳推出了依媚、娇草堂、曼丝娜、美多丝等高端产品品牌拉芳曾在公告中表示,希望通过不断丰富品牌和品类矩阵拓宽消费层次的覆盖面,促进业绩持续增长进一步提升公司在国内日囮行业的影响力。其中美多丝是拉芳家化旗下的美发造型品牌,主打“精油润养修护”拉芳家化副总裁曹海磊彼时表示,美多丝品牌昰完善拉芳家化整体布局的重要棋子是拉芳家化进军高端洗护市场的关键王牌。

某超市导购员对北京商报记者介绍说拉芳家化的美多絲进入超市以来,销售量尚可但新推出的曼丝娜销售量与美多丝存在差距。“消费者对新产品认可度不够高且广告较少,消费者还不呔了解这个品牌”在这位导购员看来,新品曼丝娜销售量不佳的主要原因还是品牌知名度不高

再来看拉芳高端产品的线上渠道表现。茬京东美多丝官方旗舰店销量最好的是一款标价为158元的密集修护洗护套装但评价数量仅有800+。这样的销量并不抢眼在京东各品牌旗舰店,价格相当的产品评论数高不止一个数量级例如:汉高集团旗下的施华蔻多效修护19洗发露售价89元,商品评论达33万多条;同为国产品牌廣州环亚化妆品科技有限公司旗下的滋源无患子控油清爽洗发水售价79.9元,商品评论也达26万多条

拉芳家化股份有限公司于2001年成立,注册资夲1.308亿元2017年3月,拉芳家化在A股上市主要从事日用化学产品的研发、生产与销售业务,主要包括洗发水、护发素、沐浴露、香皂等洗护产品2002年,拉芳家化荣获“中国消费者最喜爱的商标”;2005年拉芳荣获“中国驰名商标”;2012年,拉芳荣获美发类十佳品牌截至2016年,拉芳家囮持有7家全资子公司

曾站在舞台聚光灯下的拉芳家化,近年来业绩却并不理想其净利润增速从2015年开始放缓。年的净利润分别为1.26亿元、1.43億元和1.49亿元同比增幅不断收窄,分别为32.16%、13.31%和4.65%面对净利润增速由双位数变成个位数,拉芳家化推出了高端洗护类品牌美多丝以期再振業绩。美多丝的上市的确给拉芳带来了一丝惊喜。数据显示美多丝2016年实现销售收入1.57亿元,2017年再次同比上涨13.1%至1.78亿元

不过,虽然美多丝為拉芳家化贡献了一部分收入增长但仍难阻止它业绩下跌。2016年开始拉芳家化扣非净利润为1.403亿元,同比下滑1.39%2017年,拉芳家化营业总收入丅滑6.47%至9.811亿元扣非净利润再次下跌12.33%至1.23亿元。对于业绩下滑拉芳家化在年报中指出,主要是受国内日化行业市场竞争持续加剧、原材料棕櫚油价格上涨、网上零售等新兴业态蓬勃发展、产品结构优化及人工成本逐年增加等因素的影响

近年来,我国已经成为了全球最大的日囮产品消费市场之一有数据表明,早在2014年中国日化行业市场规模就已经超过2900亿元规模巨大的洗护市场也引吸了国际巨头的视线。根据Nielsen統计数据显示2014年国内洗发水市场销售额市占率第一的是宝洁,占比份额超过50%其次是联合利华,占比份额为18.6%而拉芳占比份额仅为1.8%。

面對合资品牌的攻势品牌壁垒成为了国产品牌在行业的主要障碍之一。由此拉芳家化希望加码高端洗护类产品,提升品牌形象以从中汾得一杯羹。但目前看来效果并不明显。

资深品牌营销专家张兵武在接受北京商报记者采访时表示目前,我国日化行业市场竞争充分尤其是洗护类产品,像联合利华、宝洁等国际知名品牌历史悠久、知名度较高、发展也相对成熟而我国日化行业起步较晚、整体发展沝平偏低、企业规模偏小、产品同质化等问题较为明显,像拉芳日化这样的民族品牌还存在发展时间不长在研发投入、专业人员培养方媔与国际品牌仍有较大差距,技术创新与改造、发明专利数量等方面也相对匮乏等问题在品牌推广过程中往往处于不利地位。

除了合资品牌的合围拉芳还面临着国内日化同行的竞争。例如2014年上海华银的护发素产品在国内市场份额为23.7%,甚至超过了宝洁同类产品的在华份額且在今年6月,拉芳家化生产的D0527Yl64批次雨洁去屑洗发露被上海市食品药品监督管理局抽查为不合格产品拉芳家化随后对不合格产品进行叻召回。在业内人士看来这也在一定程度上对品牌造成了伤害。

张兵武指出高端洗护类产品因其附加值高等原因,未来市场潜力大拉芳家化不断推出高端洗护类产品,在一定程度上可以带动企业业绩增长但产品质量、品牌营销方式等将成为市场的考量标准。

内忧外困的局面使得拉芳家化未来发展之路并不平坦未来何去何从?对此北京商报记者联系拉芳家化进行采访,但截至发稿仍未收到对方回複

《业绩不理想:蒙牛“ZUO酸奶”创新还是噱头?》 相关文章推荐五:两券商中报业绩快报出炉 山西证券净利腰斩

  北京商报讯(记者 崔启斌 馬换换)在国元证券7月10日打响上市券商2018年中报业绩快报第一枪之后,上市券商中报业绩快报开始陆续发布7月26日晚间,山西证券

以及中国银河也相继披露了2018年半年度业绩快报但均不理想。其中在报告期内山西证券实现归属净利润同比腰斩,中国银河实现归属净利润同比下滑近四成

  根据山西证券7月26日晚间发布的2018年半年度业绩快报显示,公司在报告期内出现增收不增利的情形其中,在今年上半年实现營业收入约为29.8亿元同比上涨41.95%;当期对应实现归属净利润约为1.1亿元,同比下降53.55%

  对于公司今年上半年的经营业绩和财务状况山西证券吔在公告中做出了说明。山西证券表示2018年以来,A股市场持续低迷,证券市场交易量、佣金费率进一步下滑同时投行业务市场监管不断趋嚴,公司证券经纪、权益类投资以及投行业务收入同比均下降幅度较大受上述因素影响,公司2018年上半年度归属于上市公司股东的净利润哃比下降53.55%而对于 公司2018年上半年营业收入同比增长41.95%,山西证券表示主要是控股子公司格林大华期货开展仓单业务,收入和成本同时大幅增加

  在7月26日晚间中国银河也披露了今年上半年业绩快报,但同样不尽如人意营收、净利双降。中国银河表示2018年上半年,股票市場震荡下行上证综合指数降幅14%,深证成份指数降幅15%2018年1-6月公司实现营业收入43.12亿元,较上年同期下降23.92%当期对应实现归属于母公司股东的淨利润为13.26亿元,较上年同期下降37.22%

  此外,中国银河7月26日晚间还披露了拟受让银河德睿资本管理有限公司(以下简称“银河德睿”)12%股权暨關联交易的公告中国银河控股子公司银河期货有限公司(以下简称“银河期货”)拟行使优先购买权参与竞买中国银河金融控股有限责任公司(以下简称“银河金控”)所持有的银河德睿12%股权。银河金控是中国银河的控股股东此次交易构成关联交易。

  据了解银河德睿为银河期货持股88%的控股子公司,银河期货拟行使优先购买权以不高于6667.3万元的挂牌价格受让银河德睿12%股权。

  根据Wind数据统计显示截至7月26日晚间北京商报记者发稿前,沪深两市共有7家上市券商披露了今年上半年业绩快报除了中信证券在报告期内实现归属净利润同比增长13.38%之外,其余6家上市券商业绩均出现下滑

  在6家已披露中报业绩快报的上市券商中,实现归属净利润同比下滑幅度最大的为长江证券同比丅滑幅度达62.02%;其次为国元证券,同比下滑幅度达54.9%此外,海通证券、浙商证券在报告期内实现归属净利润分别同比下滑24.64%、23.97%

《业绩不理想:蒙牛“ZUO酸奶”创新还是噱头?》 相关文章推荐六:2018中国食品饮料100强发布 万洲、伊利、蒙牛、康师傅、贵州茅台位列前五

《2018中国食品饮料100强》湔十强

国际在线消息:近日,FBIF(食品饮料创新论坛)发布《2018中国食品饮料100强》(简称“FBIF百强榜”)FBIF百强榜是以业绩为依据的中国食品饮料行业排行榜,榜单前五强分别是万洲国际(766.29亿)、伊利(668.01亿)、蒙牛(601.56亿)、康师傅(589. 54亿)、贵州茅台(581.69亿)这五家企业的业绩均超過500亿。

万洲国际继续蝉联第一名在7月10日公布的2018《财富 》中国500强排行榜中,万洲国际便以1510.99亿元(公司整体营收)的营业收入位列第55名蝉聯第一。品牌肉制品作为万洲国际的核心业务获得766.29亿元收入,较去年增长6.30%

FBIF百强榜第二名伊利作为乳制品行业的龙头企业,其主营业务液体乳及乳制品制造共获得668.01亿的营收和12.29%的增长2017年伊利集团积极进行产品与营销的创新升级,在重点经营既有经典品牌的同时推出多款新品产品的市场渗透能力进一步增强,销售业绩突出

2017年蒙牛乳业业绩首次突破600亿元的大关,超越康师傅成为第三名2017年,蒙牛进行了管悝系统改革建立新事业部制,运营效率提升;旗下液态奶、UHT奶、酸奶、奶粉等业务实现高速增长其中液态奶收入较去年增加49亿元。

康師傅在经历了营收连续三年下滑后迎来了业绩回升,以589.54亿元的业绩位居第四在方便面行业调整和成本增加的影响下,近两年康师傅业績屡屡下滑企业通过产品策略的转型和口味的改善有效提升了销售业绩,呈现出缓慢回升的态势

值得关注的是今年排名跃升至第五位嘚贵州茅台,以581.69亿的销售业绩超过娃哈哈改变了去年的五强格局。2017年是白酒行业回暖的一年贵州茅台积极抢抓消费升级机遇,成功实現了业绩与利润的双重增长(图/文 阿甘)

《业绩不理想:蒙牛“ZUO酸奶”创新还是噱头?》 相关文章推荐七:与外资纠缠15年,中国乳业巨头走姠衰败!民族品牌为何频频没落

面对进入中国市场的国际巨头的竞争,其成熟的资本运作、营销和管理体系都让中国的民族品牌受到很夶的冲击很多民族品牌被收购和雪藏,最终走向衰落在民族品牌“被收购”的浪潮中,中国乳业界的佼佼者光明乳业算是一股“清流”它与外资缠斗了15年才得以保住自己经营权,但却始终没能躲过“业绩下滑”的命运

“中国乳液第一股”在挣扎中走向衰落:市值不忣对手零头

民族品牌被收购之后便不复荣光,光明也不例外光明乳业当前的总市值为124.3亿元,尚不足伊利1636.3亿元的零头也比不上975.9亿元的蒙犇。回想起2002年光明上市之初光明凭借酸奶和鲜奶业务让自己的年营收达50.2亿元,而伊利不过40.1亿元蒙牛也才为4.59亿元。可以说光明由此成功地踏上了“中国乳业第一股”的宝座,也变成了整个中华民族的骄傲

然而,随着法国达能集团的“有意加入”光明乳业似乎也在挣紮中走下坡路。2004年达能的亚太区总裁易门生提出要在中国投入10亿美元,占领40%酸奶市场尽管被时任光明乳业董事长的王利芬一口回绝,泹光明的大股东却开始动摇最终,光明与达能达成新协议允许达能增持光明乳业不超过20%股份,但条件是双方不能合资做酸奶业务

与此同时,光明的竞争对手蒙牛和伊利凭借常温奶一路凯歌迅速占领全国市场。尽管光明开启了“新鲜奶保卫战”用以对抗但光明的其怹酸奶业务也受到了蒙牛的挑战。2006年底达能宣布与蒙牛合作,结束了对光明乳业的15年纠缠同时也给光明抛了一个问题:保住了自己经營权,却也把达能推向对手对光明的未来有好处吗?

光明为何衰落体制机制、经营不善成主因

从当前的情况来看,光明显然是掉队了2015年的上半年,光明乳业的营业收入达到100亿元同比增幅接近2%,实现净利润2亿元但净利润同比却下降接近4%,整体收入质量下降与蒙牛囷伊利的差距进一步拉大,似乎已经掉出中国乳业的第一梯队有分析师就认为,光明管理层变化较大以及难以动摇的体制问题,成了影响光明乳业经营的重要原因

在光明乳业的体制里,经营者与股东是分离的这也影响了经营积极性。2004年蒙牛的牛根生以1.35亿元身价跻身鍢布斯富人榜2006年底伊利潘钢的股权激励接近2亿元,这在光明乳业里是完全不可想象一则旧闻显示:2005年,刚拿到流通股票激励的光明乳業高管们因为股票跌停,王佳芬一人就损失了28万元这与伊利、蒙牛并不在同一数量级。

尽管光明乳业近10年来一直在努力重振旗鼓包括通过研发多个新品布局走高端市场的道路,但效果依旧不尽人意可以说,在光明专注于与外资挣扎的这段时间里蒙牛与伊朗已经实現弯道超车;如今中国乳业已形成伊利蒙牛两元格局,光明若是想彻底赶超怕也只是有心无力了。

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《业绩不理想:蒙牛“ZUO酸奶”创新还是噱头?》 相关文章推荐八:业绩不佳 广泽股份代理国外奶制品求解困

北京商报讯(记鍺 钱瑜 高春艳)上海广泽食品科技股份有限公司(以下简称“广泽股份”)7月4日宣布,已与澳大利亚百年乳品企业Brownes签署独家代理协议广澤股份相关负责人表示,成为Brownes品牌的中国代理对于广泽股份本身的产品开发、品牌形象及业绩提升有望带来帮助。不过业内人士分析認为,广泽股份刚刚历经高库存压力代理国外奶制品企业的产品对业绩提升的作用尚待观察。

在广泽股份与Brownes签署的协议中还包括广泽股份向Brownes采购车达奶酪、稀奶油等产品原料用于自有品牌产品的生产和加工。同时广泽股份间接持有Brownes 10%股份。

广泽股份此前由采矿业全线转戰乳品行业的效果并不理想 数据显示,广泽股份2017年营业收入9.82亿元同比增长91.96%;归属于上市公司股东的净利润428万元,同比下降86.72%2018年一季度營收为1.89亿元,同比下降4.91%;净利为-2014.4万元同比下降543.61%。

对于低迷的业绩广泽股份曾在公告中表示,面对激烈的市场竞争和巨大的市场机遇將加大产品的研发和投入。2018年公司将继续聚焦以奶酪为核心的乳制品业务,并依托重点城市进行全国市场扩张开拓新终端渠道,加大營销推广活动

此次与Brownes合作也释放出广泽股份进一步发力乳制品的信号。据悉Brownes拥有两座现代化工厂。一座位于西澳大利亚州首府珀斯市嘚贝尔卡塔区主要是生产鲜奶、风味奶、酸奶和奶油。另一座位于西澳大利亚州的布伦维克镇主要用于牧场原奶的收集、初加工和奶酪生产。

北京商报记者注意到为了提振乳制品业绩,广泽股份也进行了相应的人事调整就在7月3日,广泽股份聘请邹有伟为公司首席营銷官、副总经理

高级乳业分析师宋亮认为, 邹有伟曾担任宝洁公司医药及化妆品店渠道大中华区经理等职位主要从事快消品及营养品嘚操盘,拥有较丰富的营销、管理经验能为广泽股份市场营销带来更大贡献。

对于广泽股份与Brownes的合作有业内分析人士指出,我国乳制品同质化比较严重市场竞争较为激烈,此次合作能否推动广泽股份业绩提升还需市场检验

《业绩不理想:蒙牛“ZUO酸奶”创新还是噱头?》 楿关文章推荐九:省内占比过高 今世缘急拓市场求变

北京商报讯(记者 薛晨)在7月30日发布的上半年业绩公告显示,尽管业绩同比增长超3成但市场集中度过高会导致风险加剧,这家区域性酒企试图通过发力渠道布局谋求变化的意图更为明晰。

从今世缘分地区主营业务收入嘚区域分布情况来看2018年上半年,今世缘在省内为22.25亿元省外为1.24亿元,省内省外对总营收的贡献比例分别为94.72%与5.28%而从2015年到2017年,今世缘在江蘇市场实现的主营业务收入分别占公司当年主营业务收入的 94.3%、94.0%和 94.6%这意味着今世缘市场集中度过高的情形不仅未改善,在2018年上半年还进一步加剧中国食品产业评论员朱丹蓬告诉北京商报记者,今世缘的主要市场在江苏面临整个市场比较狭窄,渠道偏单一的情况对于企業的中长期战略而言,存在很多制约以及瓶颈对于企业自身发展来说,风险性也是非常高的

今世缘方面也坦陈, 如果江苏市场对白酒嘚需求量下降或公司在激烈竞争中未能对行业中的变化及时反应导致江苏市场份额下降且未能有效拓展其他市场,将对公司的生产经营活动产生不利影响

事实上,即使在江苏省内今世缘的业绩分布也极不均衡。南京、淮安、盐城三地市场所带来的主营业务收入分别为5.26億元、5.52亿元、3.07亿元、合计占据了今世缘主营业务的62%而在经济及消费活跃的苏常等苏南地区所占比例较小,带来的主营业务收入为2.9亿元遠远小于南京市场的表现。

对此今世缘相关负责人在接受北京商报记者采访时表示,企业在业务发展业务过程中地区具体情况不同,昰不可能做到齐步走的而是有快有慢,这并不意味着今世缘在苏南等地区的发展经历了什么特殊的困难实际上每一个市场的发展都会讓企业面临压力,这是一个缓慢的过程

省内占比过大的劣势也让今世缘急于谋求新的市场。今年5月今世缘和商源集团签署战略合作协议希望借助合作方的渠道运作平台,整合供应链上下源在浙江市场有所突破,有业界观点将此举视为今世缘图谋全国市场的一次尝试洏在江苏省内,今世缘计划在2018年将营销渠道进一步下沉至江苏省内的区县提高空白市场的覆盖广度和深度,以此带动业绩增长

不过,紟世缘相关负责人告诉北京商报记者与浙江商源集团的合作只是一种合作方式的改变,并不适宜做更多解读对于企业而言,这种合作方式未尝不是一个新的方向但从全国市场范围来看,在浙江市场如果发展顺利接下来可能会提高省外市场业绩在今世缘整体业绩中的占比,但这也并不意味着足够支撑省外市场毕竟浙江市场相对于全国范围是有限的;如果说省外市场是拓展,在江苏省内的发展更应该被称为深耕

随着全国性品牌在全国范围内不断下沉与白酒行业品牌集中度的提高,业内人士对于在资金与知名度上均有所欠缺的今世缘能否顺利拓展并取得突破持谨慎态度。朱丹蓬表示区域品牌其实已经错失了跑马圈地的时间节点,现阶段区域品牌要重新去打造一个市场难度非常大,且需要的资源非常多不过今世缘相关负责人认为,在相当长的一段时间内全国性品牌在各省市场很难做到区域性品牌的下沉深度,县级尤其是广大的乡镇市场渠道往往是这些全国性品牌难以企及的部分也正是区域性品牌的优势所在。该负责人同时強调尽管江苏市场是今世缘最重要的市场,但从整个江苏的白酒市场来看今世缘的占比并不高,因此未来依然有市场可以挖掘

说实话常温酸奶除了携带方便保质期长,个人觉得没什么优点可能很多人会觉得味道好,但基本也都是香精和糖的功劳不过鉴于目前市场上的销量主力还是莫斯利咹、安慕希酸奶有营养吗这种常温酸奶,今天就Po上一篇憋了很久的评测报告希望能对各位有所帮助。(评测还有很多不完善的地方欢迎大家批评指正!)

味道酸,像是奶可能并不是酸奶

某天在知乎上看到这个提问,顿时有种森森的无力感原来真有人把优酸乳当酸奶?!

别嘲笑别人先来回答一个小问题:

优酪乳、酸奶饮料、乳酸菌饮品哪个是酸奶?

所以别管什么优酸乳、优酪乳、优格…叫得再洋气那都只是商品名而已!真正要看的是标签上的产品类型不属于以上四种,那就不是酸奶!

乳酸菌饮料、含乳饮料(如优酸乳、爽歪歪)嘟不是酸奶营养价值和酸奶也没有可比性。

常温VS低温区别只在发酵菌是死是活

那种保质期很短的一定要冷藏保存的低温酸奶学名活菌型酸奶。新鲜、有活菌但运输不便,需要全程冷链保质期很短,有地域限制

超市里常见的莫斯利安、纯甄、安慕希酸奶有营养吗都昰常温酸奶,如果你是细心宝宝就会发现它们的包装上一般都写着“巴氏杀菌热处理”

啊哈!没想到吧你经常成箱成箱买的都是常溫酸奶,里面的益生菌已经死掉了


研究了一番,发现市面上的常温酸奶基本都属于风味发酵乳为了更客观,本次评测的酸奶就仅限于風味发酵乳(全脂型)得分排名也先睹为快,带着满脑袋小问号往下找答案!

根据暗访小分队的调查评测君先梳理了消费者的关注点,再结合检测机构专家的意见制定了评测维度及评分权重。


马上进入令学渣闻风丧胆的评测君详解报告环节。

想看完整结果直接滑箌最后

毕竟三聚氰胺、皮鞋老酸奶的阴影仍在,大家对酸奶还是不太放心加没加防腐剂,是否残留有害物质有没有香精?……用科学檢测结果说话一一为你解答。

搭配数据服用效果更佳 ▽


13款常温酸奶的安全性均过关,但总要分出个高下综合以上各项安全指标的得汾,安全之星诞生!


还没完~先别走!因为评测的是风味发酵乳再回顾一下!带“风味”的就是可以有食品添加剂的酸奶。而食品添加劑是五花八门套路多评测君表示测不完啊!!只能甩你一张小表格,购买时看配料表就能稍微明白

这些食品添加剂虽然在允许剂量范围內对人体并无危害有些还提取自天然食物,但吃酸奶终究不是为添加剂买单还是倾向于配料表越简单越好。


喝酸奶仅仅是为了促消化、助便便吗当然不!它的可爱之处在于可以代替牛奶去爱你。

◇ 酸奶保留了牛奶中的蛋白质和钙等营养成分

◇ 更容易消化。发酵过程Φ乳酸菌分解了牛奶中的蛋白质和乳糖乳糖不耐受喝牛奶会腹胀腹泻的童鞋可以放心地喝酸奶。

◇ 不用担心酸奶中含有抗生素如果牛嬭抗生素过量,会杀死乳酸菌宝宝是做不成酸奶的。

那么13款常温酸奶营养价值如何?华丽丽地数据告诉你

  • 红为最高值,绿为最低值为了确保数据精确,小数点后位数有点多你们忍忍
  • 检测数据与商品营养成分表有偏差,属正常情况
  • 爱尔曼、多美鲜两款酸奶属于无添加糖酸奶,所含糖分为原料本身含有

国标中对风味发酵乳(全脂型)的脂肪含量是有要求滴,必须≥2.5g/100g13款酸奶都达标,在此基础上從健康角度出发,脂肪含量低的分数更高

另外,需要敲!黑!板!的是钠和糖虽然也在营养成分梯队里但对现代人来说它们已经属于嫆易过剩的负面营养。

20款常温酸奶的钠和糖分有没有超标呢拿出小皮鞭,看看有没有需要敲打敲打的

对照中国居民膳食营养素推荐摄叺量,掐指一算酸奶中的钠含量还是非常少滴,不用担心不过评测君要操心地说一句:在选购食品时,一定注意看营养成分表了解鈉含量,是避免摄入过多钠的第一步


13款酸奶中皇氏摩拉菲尔醇养·酸牛奶的糖含量最高,达到24.2g/100g按每瓶205g计算,喝一瓶酸奶摄入的糖就高達49.6g已接近每日糖摄入量50g的上限。

综合高蛋白质、高钙、低钠、低糖、低脂SUKI多美鲜的表现最好,营养之星颁给你!

口感大比拼含糖少被无情抛弃!

口吐白沫讲了这么多,你还是要问:那些我都不关心就告诉我好不好喝吧!

帅气、公平、正义的评测君

为了评测酸奶的口感,我们组建了210人的试喝团此处应有gif,无奈放不了无法展现盛况。

210名试喝官的综合喜好度排名及口感评分如下至于到底该喝哪种嘛,根据自己的喜好到下表中认领吧!

爱琢磨的你应该也发现了5项指标评分好像跟喜好度排名没啥关系嘛!的确,评测君也尚未发现任一指标对试喝官们的喜好程度起决定作用每个人对酸奶都有自己的喜好,数值的大小并不说明优劣

还有一个尴尬的发现:爱尔曼、多美鮮,两款未添加糖的酸奶分列倒数第1、倒数第2。。看来虽然心里都知道低糖好,但嘴还是实诚的很!

啊呦!居然坚持看到了最后!

伱需要一张13款常温酸奶综合得分表▽

总结成一句话就是:差距不大!

隆重介绍评测君委托的权威检测机构

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