小兵创业冻干海参和淡干海参哪个好好吗

淡干海参是相对于盐干海参而言含盐量更低而不是说一点盐不含。适量的盐起到杀菌消毒,防腐保鲜的作用。您也可以通过百度百科查询”淡干海参“来了解淡干海参的加工方法淡干海参是近几年由加工户摸索出来的方法,相对传统盐干海参淡干海参含盐量低,但并不是不含盐“盐”在海参加工中能够起到脱水、防腐剂、隔离空气、延长保质期的作用。

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