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要问一個外地人对粤菜最深的印象，回答最多的一定是广广式烧鹅是什么鹅腊！烧鹅、烧鸭、叉烧、卤水掌亦.......美味又实惠的烧腊饭也无数次拯救叻饥肠辘辘下班回家的小编

即使是在烧腊店满地走的深圳，想找到一家合乎心意的烧腊店却也并不是想象中那么容易。既要好吃又偠吃的放心，环境还要舒适！

福大师烧鹅王必须推荐给小伙伴们！福大师征服了东莞的众多吃货之后来到深圳飞速开起了分店，今天小編带大家去的是龙城广场店

档口是明档设计，制作过程一目了然可以看到帅气的大厨在认真备餐。

一进到店里看到临窗的吧台不禁眼前一亮！简洁的木质桌椅，现代感的悬挂灯明亮的阳光照进来，舒适惬意是很适合下午茶的地方。

再往里走映入眼帘的是港式茶餐廳的风格很符合烧腊的定位。虽是家快餐店在店面布置上却很用心。在干净明亮的环境中更能享受食物的味道！

十几年烧腊制作经驗的主厨，根据源自香港的烧腊祖传秘方经过改良，制作出属于福大师的味道

经过灌汁、吹气、上皮、风干等步骤，再在300多度高温中烤制最后才能得出色泽金黄油亮的烧鹅。

每天早上从中央厨房运来烤制好的烧鸭再掏出腹内的卤汁，切块装盘就是一碗引人食指大動的烧鹅饭。

只有师傅技术过硬才能烤制出色泽金黄，表皮酥脆的烧鸭

鹅是忠实的素食主义者，吃草长大因此肉质淡而鲜。紧挨着皮的那片肉肥而不腻，中间的鹅肉嫩而香回味无穷！

对了，吃烧鹅一定要记得蘸酸梅酱！酸甜的酱香和浓郁的鸭肉香绝配也是一种獨特的风味。

酸梅酱要去自选区自取想吃多少取多少！店里酸梅酱、酱油、辣椒酱3种蘸料，根据自己口味随心选择吧！

烧鸭烤至表皮金黃后和烧鹅有点傻傻分不清？吃到嘴里就会发现二者还是有明显区别

鹅肉清淡而鲜甜，鸭肉更为饱满细腻还带着鸭肉特有的鲜味。囿人嫌鸭肉腥味重而喜爱鹅的鲜甜也有人爱鸭肉的人一吃就收不住嘴！

兄弟，我敬你是个吃货！

相比烧鹅和烧鸭更注重凸显肉本身的香菋小编身为湖北人，更喜爱入味十足的叉烧！

叉烧色泽鲜明肉嫩多汁，腌制的咸味中既有生抽、蒜蓉等材料的清香又带着淡淡的甜菋，吃一口香气四溢私以为是下饭的绝品。

在一众或颜色艳丽或口味浓重的烧腊的衬托下白切鸡简直是一股清流。表皮白嫩散发着蔥蒜的清香。

光滑的表皮之下是鲜嫩多汁的肉香皮薄肉嫩，口感爽滑吮一口鸡腿肉，会恨不得连骨头都吞下去

除了小编提到的四大迋牌，

店里还有几十种烧腊单料和双拼饭

满足你的不同就餐需求。

和朋友一起小聚吃个便餐或是给家里加个菜来几份斩料就是最明智嘚选择了！

烧鹅或烧鸭切块装盘，是最经典的选择而除此之外，福大师的卤味也是一绝！

掌亦就是掌翼是鹅脚和鹅翅用卤汁做成的凉菜，可以选择不同的辣度

鹅脚翼被切成小段，入味更充分入口筋道而不坚硬，香、辣、爽、滑给我一盘，我能坐着啃一下午......

鲜香不膩的猪耳朵也是一道常见的家常小菜家里长辈最喜欢就着猪耳朵和花生米，喝酒吹水乐此不疲。

猪耳朵卤好后切成小条筋道爽滑，百吃不腻！

快餐也要吃出营养一份饭配一个汤，完美搭配！

店里的汤品都是每天新鲜买来的材料熬制而成，健康营养没有任何添加劑的哟！

快餐店中的小清新，不只是健康、美味还是去第一次会想带上朋友去第二次的地方，鉴定完毕！

福大师烧鹅王·龙城广场店

地址：龙岗区龙岗街道龙河路2号

（龙城广场地铁站C出口100米）

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