,越来越多的人对食品提出
求麦當劳在其广告中宣称:“一个汉堡包中含有保证人体健康所需的全部营养”,即是针对了人们这种注重营养的心理。中式快餐在开发食品过程Φ也应重视营养配餐,合理搭配食物中的各种营养成份,同时,利用医食合一的传统饮食文化,开发出有中式特色的营养食品瓦罐营养快餐高温煨制,萃取食物天然营养成分,补充人体所需营养成分。
可喜的是,近年来国内快餐企业在加快扩张的同时,也纷纷打出了文化牌例如,济南煲饭堂营养快餐,它将中国的传统中式快餐文化和西式快餐管理模式进行了结合,将世界各地特色美食餐改造成中式快餐,味道独特美味,经营模式先進,已经具有叫板“洋快餐”的实力。
老滋味排骨米饭利润多大其汤由十余种香料精心熬制而成,富含多种营养物质,起到重要的美食补钙作用,能大大增强肾细胞活性,具有添骨髓,增血液,减缓衰老强身美容,健脾补胃,增强记忆的保健功效,大米可精选优质东北长粒米,粒粒香粘食用佐以爽口泡菜更有鲜而不腻之功效,是拌饭之佳品,也是佐酒之佳肴,排骨能够彻底地吸收配料的精华,香而不腻,味道十足。
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