1. 将汉堡胚横切开后再将顶部和底层的面包横切开,得到两片薄薄的面包片
2. 然后先用第一层的组件,先打一颗鸡蛋撒一点盐。等待鸡蛋表面凝固
3. 直接掀起上层的组件,把面包片放入底部组件挤上沙拉酱。
4. 放上火腿片这个动作要迅速,只要快就不怕鸡蛋移位
5. 把组件放下来,鸡蛋表面放上生菜和紫甘蓝可以再挤点沙拉酱。一边做还要一边拍照真的顾不过来,老忘记放什么
6. 最后把另一个面包片放在顶层。
7. 平平的正好可以使用頂部加热板压下来只需要压2秒,就可以变成图中的颜色我觉得这个颜色正好。
1.如果怕鸡蛋移位或者想吃糖心蛋没有全熟那最好是先迻出来,这样可保证鸡蛋的完整性先将鸡蛋弄熟,面包烤制的时间就可以缩短这样就不怕面包会烤糊了。 2.鸡蛋完全凝固做出来的蛋堡在吃的时候整体会分离。如果鸡蛋处于半凝固状态面包片放上去加热1分钟,鸡蛋凝固后会与面包片粘在一起固定住我更喜欢这样的效果。 3.因为中间放的配料少所以贴合度更好,放得多了不好压
1. 将汉堡胚横切开后再将顶部和底层的面包横切开,得到两片薄薄的面包片
2. 然后先用第一层的组件,先打一颗鸡蛋撒一点盐。等待鸡蛋表面凝固
3. 直接掀起上层的组件,把面包片放入底部组件挤上沙拉酱。
4. 放上火腿片这个动作要迅速,只要快就不怕鸡蛋移位
5. 把组件放下来,鸡蛋表面放上生菜和紫甘蓝可以再挤点沙拉酱。一边做还要一边拍照真的顾不过来,老忘记放什么
6. 最后把另一个面包片放在顶层。
7. 平平的正好可以使用頂部加热板压下来只需要压2秒,就可以变成图中的颜色我觉得这个颜色正好。
1.如果怕鸡蛋移位或者想吃糖心蛋没有全熟那最好是先迻出来,这样可保证鸡蛋的完整性先将鸡蛋弄熟,面包烤制的时间就可以缩短这样就不怕面包会烤糊了。 2.鸡蛋完全凝固做出来的蛋堡在吃的时候整体会分离。如果鸡蛋处于半凝固状态面包片放上去加热1分钟,鸡蛋凝固后会与面包片粘在一起固定住我更喜欢这样的效果。 3.因为中间放的配料少所以贴合度更好,放得多了不好压
肉蛋堡机器可以在厂家订购至於学吗是有学费的
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你那附近如果有的人做这个的话就给点钱他,问他要不要徒弟
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找度娘吧,里面东西多了去了
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