广州天河最大的菜市场市的肉菜市场那些有水产档招商

关于加强市场猪肉产品质量安全笁作的通知

广州天河最大的菜市场市肉菜市场协会前身是成立于1999年12月广州天河最大的菜市场市疏菜行业协会2004年1月7日经广州天河最大的菜市场市商业局同意,市民政局批准更名为广州天河最大的菜市场市肉菜市场协会是具有社会团体法人资格的行业协会,是以从事肉类蔬菜农贸市场、肉类、豆类.......


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联系地址:广州天河最大的菜市场市越秀区中山三路11号6楼

俗话说得好“民以食为天”蔬菜、瓜果、肉蛋,无疑是人们饭桌上不可或缺的存在有数据显示,国内的生鲜市场交易规模每年保持6%以上的增长速度预计2019年将超过两萬亿元。随着庞大的消费需求以及不断提高的消费水平生鲜市场仍具有无限的想象空间。

这几年智能手机的兴起、移动支付的普及,使得复购率高的场生鲜市场更是变得香饽饽引来不少互联网巨头的关注,包括阿里、京东等电商巨头纷纷加入在这个万亿级的市场上,诞生了盒马、7 Fresh等新物种不过当生鲜电商风生水起的时候,有一匹黑马冲出在菜市场中脱颖而出,它正是钱大妈

公开的资料显示:錢大妈定位为家门口的菜市场,专营生鲜肉菜市场涵盖鲜肉类、蔬菜配送类、熟食加工类、水产品、水果等五大类别逾几百多种食材,咑着“不卖隔夜肉”口号目前已超千家门店。模式也是非常简单:所有门店的新鲜肉菜产品均要求当天销售完毕每天晚上七点开始打折,每隔一个时间段再打折直至关门前免费派送。

大概在七年前钱大妈的创始人冯冀生在东莞的农贸市场开设第一家猪肉专卖店,当時早上进货的猪肉到了下午买肉的大妈就会挑挑拣拣嫌弃不够新鲜当天卖不掉又没办法保存放到第二天,这让他常常感到无奈

有一天,他突发奇想到能不能通过定时清货的方式,让生鲜产品可以定点清货同时把库存及时消化掉,从而确保产品每天都是新鲜的猪肉這一想法无疑是大胆,周围的人都觉得不太可能实现但冯冀生还是坚持自己的想法,并拿猪肉进行实验他喊出“不卖隔夜肉”的口号,即使卖不出去到晚上就免费送这个策略很快就奏效,每天吸引来不少家庭主妇抢购

之后,冯冀生将这个模式转移到社区附近拿鱼、猪肉、蔬菜全品类去做,在深圳开设了第一家标准社区门店结果大获成功。后来还把钱大妈模式带进广州天河最大的菜市场市场在廣深两地,以每月新开两家门店速度迅速扩张开启了品牌的加盟连锁策略。通过生鲜平台化的方式钱大妈以零库存模式做到轻资产运營。两年后门店规模突破260家,成为了华南社区生鲜领先品牌

仅仅只用5年的时间,钱大妈门店规模成功突破千家截止目前,他们拥有門店数达到1500余家其中90%为加盟店,成为珠三角区域生鲜行业的独角兽企业

靠着不卖隔夜肉的口号,保证产品新鲜的同时再通过类似清倉大甩卖的方式,牢牢地抓住消费者的心正是凭借这一独具特色的策略,吸引来京东主导的启承资本给予支持这既是对钱大妈经营模式的肯定,同时也实现刘强东布局线下生鲜的计划

在消费升级和新零售大趋势下,生鲜市场这条跑道将越来越宽而钱大妈也提出了自巳的目标,到2020年要实现3000家门店的规模为了实现这一目标,企业正在快马加鞭地扩张着每月有80家左右的店铺开业,并计划开始进入华东、华中市场即使在零售行业遭遇寒冬的当下,他们的扩张脚步仍未停止

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