今年春天的蔬菜市场可以说是非常混乱的，因为有香椿芽芽的加入许多往年很吃香的蔬菜，今年也是落下不少风头就在前段时间，在农村甚至都被吃腻了的香椿芽芽在城里的售价高达200一斤，一时间成为了蔬菜界的大佬许多农民看到香椿芽芽的价格很高，也都盘算着在地里多种几棵香椿芽树
不過让人没想到的是，香椿芽芽的价格可以说是来得快去得也快在香椿芽芽大量上市以后，市场价瞬间暴跌几十块那些蔬菜商给农民的收购价更是大打折扣。因此从这个角度看来，香椿芽的大量种植到底能否让农民赚到钱还是一个大写的未知。
很多人乃至年年都和香椿芽打交道的农民都不知道香椿芽这种树可以说是全身都是宝，他的皮完全可以用作药材其实香椿芽树皮就是中药材里面提到的椿白皮，对一些常见的疾病有着非常显著的疗效而除了在药用方面，香椿芽皮还有下面几种用途
香椿芽树皮可以做调料可不是小编乱编的。小编是南方人家里的豆瓣酱都是每年春天的时候自己家做的。小编的奶奶做的豆瓣酱就会用到香椿芽皮和桂皮，用法是这两种树皮熬水然后加到豆瓣酱里面，这样的豆瓣酱会有一种很独特的香味
相信许多朋友都知道，农村的老房子大多都是土木结构黄泥墙是最朂最常见的。而这样的土木结构房子有一个显著的特点就是屋里很潮湿。所以经常可以在屋里看到一些生长在潮湿处的虫子不仅会很嚇人，而且对身体健康也有影响而一些懂一点药学的人，就会在屋里的窗台上、床下放几块香椿芽树皮屋里的那些虫子会显著减少。
說到精油相信大家脑子里面瞬间会蹦出来非常非常多的名字，什么玫瑰精油、百合精油、花椒精油等等实在是数不胜数。而香椿芽树也自然不例外。许多人在把香椿芽树皮提炼精油后打出可以抗氧化、抗衰老的招牌，把香椿芽精油打造成了许多女性朋友钟爱的护肤品
其实在农村除了香椿芽之外，还有许许多多的植物都是没有物尽其用它们的价值仅仅被发掘出来冰山一角，还有巨大的价值没有被發掘出来这些就要依靠咱们去了。不知道各位看官朋友有什么看法欢迎在下方评论留言。
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