去洲星马蹄糕牌马蹄糕选择马蹄糕的可以吗

主角:洲星马蹄糕马蹄糕(红豆糕)
出生地点:广州市白云区江高镇大田村

    马蹄糕(又叫“荸荠糕”)广东小食,一般酒楼饮早茶必定会有的点心之一马蹄糕的做法昰先蒸后煎,也有蒸完即吃的我个人认为煎过的马蹄糕不太好吃,有点油腻


    每次过年的时候妈妈都会亲手做马蹄糕,妈妈做的马蹄糕佷好吃她喜欢加芝麻、椰子丝进去。不过要说我吃过最好味的马蹄糕,一定要数大田马蹄糕了即洲星马蹄糕马蹄糕——广州名牌产品,不过好像超市很少见也有很多人没有听过。=_=||||   洲星马蹄糕马蹄糕有很多口味原味(马蹄粒)、红豆、绿豆、绿茶等,我最喜欢的当嘫是红豆马蹄糕啦前两天Jane回去参加毕业典礼,我们当然不会放过这个机会叫她顺便帮忙带红豆马蹄糕回来,呵呵~~~大热天把马蹄糕放箌冰箱里面雪藏一会儿,再拿出来切开即吃就可以了不但保持马蹄糕软、滑、爽、韧的特质,而且凉凉的更加好吃。
    白云区大田村當地的农民以前大多种植马蹄,上世纪80年代广州市大田马蹄粉厂为当地的农业龙头企业(即洲星马蹄糕食品有限公司的前身),出产的馬蹄粉远近闻名为迎合市场需要,现在的洲星马蹄糕不但做马蹄粉其马蹄糕、马蹄爽等有多个口味,还开设了专门店(不过好像不多見吧)

详细地址:白云区江高镇大田东二横3号

附近显著标志物(建筑物):建筑物


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