我觉得不用 蛋糕冷了之后沿着模邊上都往里按一圈就行 当然用水果刀也可以沿着边上贴着模切一圈也脱的下来
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第一,脱模肯定用刀第二,什么刀都能脱
模锯片也行,最好不带铁锈见仁见智。第三脱模刀是保持戚风
完美身段必须之物,当然
我也见过用手扒的不过,那是种技术活鄙人学不来。总结:你
一个月都不做一次的话没必要买,价钱在20-150之间
就家里用的水果刀能脱得好吗?
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