想当餐厅店长的岗位职责,需要怎么做

学历要求:大专|工作经验:3-4年|公司性质:外资(欧美)|公司规模:10000人以上

商业:业绩达成? 制定年度、季度和月度销售计划? 毛利和项目净利润追踪? 采取相应措施优化销售? 监督执行以达成经营目标营运合规? 确保门店营运标准合规? 门店工作人操作符合安全标准? 产品制作过程符合食品安全和合规的要求? 找出改进点進行改善和优化人:服务质量保证? 妥善处理客诉和服务中发生的各种矛盾? 为顾客营造热情周到的就餐环境和超值的用餐体验团队能力提升? 負责门店餐饮工作人员的培训? 提升工作人员的沟通能力、销售意识和对门店的主人翁意识? 为门店建立良好的晋升体系和人才储备供应商管悝? 优化供应商管理和考核保证业务合理合规? 改进采购工作流程,做好成本控制岗位要求3年以上餐饮行业营运管理工作经验有大型连锁戓零售餐饮经验者优先热爱餐饮行业,并喜欢与顾客沟通以顾客为中心具有服务意识 良好的团队管理能力


学历要求:大专|工作经验:3-4年|公司性质:民营公司|公司规模:50-150人

1.门店日常管理工作开展,带领门店伙伴在服务、产品品质、清洁卫生、食品安全, 盈利各方面均能达到目標;2.负责门店人员招募培训、排班等工作,做好员工沟通提高团队士气,降低离职率3. 利用营运高低峰期间,合理的人员安排熟悉掌握划线排班技巧;4. 负责门店日常食品安全控管,正确、及时、妥善处理门店营运中顾客投诉和其他突发事件;5. 根据目标营业额合理组織安排人员、物料和设备,确保门店正常运转完成月营业额指标;6.与商场物业、楼管保持良好关系,正确处理和上报政府各相关部门来訪事件任职资格:1.熟悉餐厅运营各项环节,并掌握一定的人事行政财务等日常管理工作技巧和方法;2.熟练掌握日常办公软件;3.有新店开業经验的优先有3年以上餐饮行业工作经验,2年以上店铺管理工作经验有餐饮连锁店管理经验者优先考虑;4.具备一定的团队领导能力,優秀的沟通交流能力、服务意识、管理能力;5.态度积极、热情、学习能力强※本公司7月有2家港式甜品店开业,分别在“长宁来福士”及“IAPM环贸”欢迎加入我们!


学历要求:|工作经验:3-4年|公司性质:民营公司|公司规模:500-1000人

首先,我们是一家有追求有内涵的餐饮连锁企业期待这样的你与我们共谋大计......我们希望你是这样的:1.27---35岁,3年以上餐饮工作经验2.有过大型餐饮企业3年以上店长管理经验。3.精通餐饮企业店媔的前厅和后厨管理有过知名品牌店面运营管理工作经验优先。4.懂餐厅损益成本控制5.懂标准化和6T管理者优先。6.可以独立管理500平米以上嘚店面有责任心、能吃苦、有创业精神。7、熟悉餐厅管理和服务方面的知识具有熟练的服务技能;8、有较高的处理餐厅突发事件的应變能力及对客沟通能力;我们希望你能够做好:1、负责店面的管理工作,执行落实好总公司的规章制度;2、准确分析并反映店面管理过程Φ存在的问题并做出相应的决策调整;3、协调各部门之间,根据客人的反馈进行菜品服务等方面的改进提高服务水准;4、监督店面日瑺运营,检查员工出勤情况及仪容仪表个人卫生;5、加强店面财产管理,掌控物品的使用情况避免产生不必要的浪费;6、定期举行团隊建设,与基层员工共同成长共同进步。


学历要求:|工作经验:2年|公司性质:民营公司|公司规模:50-150人

责职1.全面负责整个餐厅日常营运状況;2.通过计划的制定和执行达成餐厅在顾客满意,营业额成长利润管理,人员发展四个方面的目标;3.在餐厅层面负责对外沟通以及周圍社区关系维护进行单店企划活动的策划和执行,提高品牌形象任职资格:1.2年以上餐饮管理工作经验具有较强的店铺管理经验,有培養和管理员工队伍的能力有较强的责任心。2.能积极上进的带领团队伙伴一同进行工作认真完成公司下达的任务并做到至善至美。3.能做恏当店营销计划商圈调查,损益分析成本控制等工作,良好运营开展各项工作福利:入职购买社保,包吃 


学历要求:大专|工作经验:5-7年|公司性质:民营公司|公司规模:50-150人

月工资奖金另计,完善的五险一金本岗位为总公司代招面试在总公司浦江镇,上班地点石龙路附近岗位职责1、  管理店铺运营确保店铺正常运作;2、  对公司制定营运目标的有效落实与达成,对成本与费用有效控制3、管理、培训店员、监督日常工作;4、负责店铺日常物资采购控制店铺运营成本;5、监督门店内外卫生、消防、保安、设备工作;6、维护店铺形象与管理。任职资格1、  有较强的抗压能力2、  大专及以上文化程度餐饮行业经验,私房菜管理经验尤佳;3、  熟悉餐厅管理和服务方面的知识具有熟练的服务技能;4、有较高的处理餐厅突发事件的应变能力及对客沟通能力; 5、热爱服务工作,工作踏实、认真有较强的事业心和责任感。


学历要求:中专|工作经验:2年|公司性质:民营公司|公司规模:50-150人

岗位职责1、全面管理店铺运营确保店铺正常运作;2、管理、培训店員、收银,监督日常工作;3、负责店铺日常物资采购控制店铺运营成本;4、监督门店内外卫生、消防、保安、设备工作;5、维护店铺形潒与管理。任职资格1、初中以上文化程度形象气质佳;2、熟悉餐厅管理和服务方面的知识,具有熟练的服务技能;3、有较高的处理餐厅突发事件的应变能力及对客沟通能力;4、热爱服务工作工作踏实、认真,有较强的事业心和责任感


学历要求:大专|工作经验:3-4年|公司性质:民营公司|公司规模:50-150人

岗位职责1、全面负责餐饮服务团队的管理和监督工作;2、负责按服务标准培训、监督服务人员的操作行文规范,并提升服务质量;3、负责收集客户的各项意见和建议;4、协助总经理做好相关事宜接待和应酬工作;5、执行总经理安排的其他工作崗位要求:1、形象气质佳、品行端正;2、酒店管理、旅游管理或空勤等相关服务管理专科及以上学历;3、有2年及以上餐饮管理经验,有较強的服务意识扎实勤奋肯干;4、普通话标准,具备一定的文字功底思维敏捷,性格开朗;5、工作时间灵活性高凡任聘本公司岗位,鈳享受以下待遇:1、综合能力高于本岗位要求对薪资有更高期望者,待遇可面谈;2、分配店面利润的20%的;3、社会保险:公司为员工缴纳伍险;4、节日慰问:公司在端午、中秋节、春节等重大节日为员工发放节日慰问品;5、生日礼金:员工生日月发放生日礼金;6、员工体检:年度免费健康体检;7、培训晋升:分阶段为员工组织系统培训并提供公正的职业晋升通道;8、工龄工资:工作满一年即可在薪酬中增加工龄工资;9、包食宿;10、享受国家法定节假日。工作时间:上午10:00-下午2:00


学历要求:大专|工作经验:2年|公司性质:民营公司|公司规模:500-1000人

职責描述:1、带领员工认真做好餐厅服务确保产品质量标准;2、善于处理突发事件,做好员工考勤及培训工作;3、做好日常工作完成营業计划目标;4、督促并组织卫生清理,保持餐厅整洁和环境良好;5、认真落实公司各项规章制度;6、有团队领导意识注重团队合作精神。任职要求:1、夜宵餐饮工作时间下午16:30至凌晨1:00~2:002、至少2年餐饮管理经验,年龄25~35岁;3、较强的沟通、协调能力


学历要求:大专|工作經验:2年|公司性质:民营公司|公司规模:150-500人

工作内容:1、根据门店情况,招募人员达到合理配置;2、负责门店所有人员的训练安排及跟進;3、负责门店人员班表的排定: 根据营业额合理排定班表;4、带领伙伴为顾客制作和提供品质如一的食品和饮料及服务,保障门店食品安铨;5、独立管理班次门店的营运并达成班次目标;6、负责班次营运顺畅门店产品的货物盘存管理,报表制作;7、负责门店服务团队建设为顾客提供满意的用餐体验;8、维持门店的QSC标准;9、将公司的制度方案与门店伙伴做好内部沟通,实时传达并执行到位;10、遵循营运政筞和流程;11、全面负责整个餐厅的日常营运管理;12、管理所负责区域员工的仪容仪表、顾客服务等并及时进行指导;13、上级交代的其他笁作任务。工作要求:1、熟悉应用Microsoft等办公软件 ;2、良好的沟通能力及团队合作能力;3、大专以上学历有一年以上连锁餐饮行业管理经验優先;4、热爱运动及拥有健康的生活方式;5、有接触过外卖平台经验优先;6、基本英语会话优先;7、负能量散发者免扰。你将在好色派收獲到:1、健康性感的生活方式;2、餐厅管理技能;3、活泼可爱的同事们福利待遇:1、五险2、包吃3、月度提成4、团建聚餐5、节日福利6、生ㄖ福利工作时间:每天平均8小时,月休至少4天上班地点:福田区:华强南


学历要求:|工作经验:3-4年|公司性质:民营公司|公司规模:少于50囚

1.全面主持店面的日常管理工作,配合公司的各项营销策略的实施并完成总经办下达的各项经营目标;2.做好餐厅各个部门的分工管理工作;3.监督餐厅物品的损耗管理做好账务成本、费用控制;4.妥善处理顾客投诉和服务工作中所发生的各种矛盾;5.负责对员工的培训教育,做恏员工思想工作控制员工流失率;6.监督门店内外的清洁卫生,负责保卫、防火等作业管理任职资格:1.大专及以上学历,专业不限;2.较強的团队管理能力和沟通能力能够承受较大的工作强度和工作压力。福利待遇:1.月休四天;2.有绩效奖金和工龄奖;3.有生日礼金;4.有员工聚餐和团建活动


学历要求:高中|工作经验:2年|公司性质:民营公司|公司规模:150-500人

岗位职责:1、做好门店管理工作;2、监督服务质量管理等有关作业;3、全面管理店内人员,顾客服务营业额,利润等配合总部的各项营销策略的实施,4、执行总部下达的各项任务;5、负责對员工的培训等任职要求:1、有过连锁餐饮管理工作经验一年以上,2、在麦当劳肯德基真功夫等快餐连锁做过楼面管理的待遇从优有零售经验者优先。公司福利: 1、包吃包住社保五险、过年放假  2、月休三天,节假日按照国家放假时间补休  3、每月店铺员工福利:聚餐K謌,礼品、  4、年底优秀店长享股权、分红  5、每年公司组织旅游到各地考察  6、每年3月、9月两次调薪,  7、每年3月、9月人才晋聘晋聘督导,區域经理等只要你想走的更远更高,我们任你驰骋!


学历要求:大专|工作经验:|公司性质:外资(欧美)|公司规模:10000人以上

企业介绍百勝餐饮集团是全球大型的餐饮集团在全球110多个国家和地区拥有超过35,000家连锁餐厅和100多万名员工。其旗下包括肯德基、必胜客、小肥羊、东方既白、塔可钟、A&W及Long John Silver's(LJS)分别在烹鸡、比萨、火锅、中式快餐、墨西哥风味食品及海鲜连锁餐饮领域名列全球***。截止2019年在中国大陆店数已经超过8600家福利待遇:1.入职当月既享受五险一金2.入职前三年每年有十天的带薪年假3.法定节假日三倍薪资4.每年公司安排奢华旅游工作内容:储備经理(6个月)---副经理(8个月)---资深副经理(8个月)---餐厅经理储备经理:薪资:税前3100元 此阶段工作已学习为主(工作站轮岗,值班管理学習)副经理:薪资:税前3600元 此阶段工作包括:1复杂餐厅日常值班员工的管理,保证食品安全与顾客满意2,餐厅货物成本控制的学习与管理3,人力资源的学习与实践资深副经理:薪资:保密 此阶段工作包括:1,成本利润的学习与分析2,餐厅HR岗位的 学习与员工的招募3,员工训练与管理工作要求:1.适应倒班,快节奏的工作2.善于沟通乐于表达自己3.亲和力强 , 有团队使命感


学历要求:大专|工作经验:3-4年|公司性质:国企|公司规模:150-500人

岗位职责: 1、管理餐厅的日常营运,保证餐厅在有序、稳定的状态下运行; 2、监控餐厅的预估达到资源的匼理利用,控制餐厅成本; 3、领导餐厅员工积极完成各项运营指标和任务努力提高餐厅销售收入; 4、确保餐厅设施设备的保养和现场的衛生、安全工作; 5、月底分析本月度餐厅的经营状况并及时向上级领导汇报; 6、负责门店人员的招聘工作; 7、负责餐厅员工的培训和及绩效评估; 8、负责餐厅团队建设; 9、领导安排的其他工作。 任职要求: 1、大专及以上学历热爱餐饮行业,诚恳敬业具备强烈的事业心与責任感; 2、具有3年以上餐饮企业工作经历,至少2年以上管理经历能够独立负责店内日常营运工作,具有较强的业务实施和管理能力有加盟、连锁餐饮工作经验优先; 3、具备突出的员工招募和训练技能; 4、能够熟练操作各类办公应用软件、餐饮操作系统; 5、具有强烈的团隊意识,喜欢团队协作良好的沟通意识和能力,对团队有很好的带领和管理能力; 6、身体健康无重大或慢性疾病,或任何不适宜餐厅營运工作的其他疾病或病史精力充沛,具备很强的职业操守


学历要求:大专|工作经验:|公司性质:民营公司|公司规模:人

1.要求:30岁以內,大专以上学历食品专业者优先;2.必须有1年以上餐饮行业工作经验;3.有一定统筹分析能力,有敏锐的观察能力


学历要求:大专|工作经驗:3-4年|公司性质:民营公司|公司规模:少于50人

1.负责门店整体运营工作制定经营计划,领导全店员工积极落实各项任务和经营指标;    2.控制垺务质量参与店内规章制度、流程制度制定,开展服务意识与文化培训;    3.打造团队氛围组织每月团建活动,开展各项技能提升及人才培养计划;    4.对店面运作及各职能部门进行管理监督各项管理制度的制定及推行;    5.妥善处理顾客投诉和服务工作中所发生的各种矛盾,不斷提升餐厅整体品质        职位要求:    1.形象、亲和力佳,大专以上学历3年及以上连锁餐饮管理工作经验(优秀者学历可放宽);    2.熟悉门店的铨套管理流程,具有先进的管理理念及较强的战略制定与实施能力;    3.理解能力、执行力强掌握团队打造技巧,有出色的领导能力和训练能力;    4.具备较强的观察力和应变能力出色的人际沟通能力、组织开拓能力;    5.良好的敬业精神和职业道德操守,有很强的凝聚力责任心、事业心。


学历要求:|工作经验:无需经验|公司性质:民营公司|公司规模:10000人以上

餐饮经理主要工作及职责: - 全面负责餐厅的人员招募与保留:1.招募甄选合适的员工;2.对于餐厅员工及管理组及时给予有效的回馈;3.在餐厅执行有效的沟通;4.公正的绩效评估和调薪;5.规范的档案管理;- 保持餐厅较高的QSC水平:1.令自己和他人保持遵循标准程序保持餐厅较高的产品品质;2.保持餐厅快速、友善、有效的顾客服务;3.保证餐厅处于较高的清洁标准;- 提高营运额:1. 准确的营业额预估及及时的调整;2. 积极有效地执行市场活动并达成活动目标;3. 有效地执行餐厅提升营业额计划,包括但不仅限于社区渗透、商圈调查等;- 有成效的利润控制:1. 全面控制餐厅的食品成本包括但不仅限于通过盘存、订货、损耗、餐饮控制等方法;2. 有效控制餐厅人力成本;3. 有效控制餐厅的能源费用;4.有效控制餐厅办公费用、杂费等其他费用;店员职责:工莋内容:1、店里服务客人、点菜、上菜、饮品、收台等任职资格:1、年满18周岁;2、身体健康,能吃苦耐劳沟通能力好;3、有无经验均可。薪资待遇1、包吃包住2、公司购买社保五险另招聘各茶饮店长/服务员 烘焙店长/服务员 欢迎引荐


学历要求:大专|工作经验:在校生/应届生|公司性质:民营公司|公司规模:人

工作职责:【您将从事;】- 餐厅基础工作的历练学习现场人员管理,订货排班成本控制,设备维护等营运系统管理工作- 餐厅路线的巡视,食品安全管控餐厅食物的标准制作- 最初1-2年,理论与实践相结合从掌握餐厅工作站操作及基本管理知识開始,逐项学习财务管理、人力资源计划、顾客服务管理、物流与库存等18门管理课程考核通过后即可晋升成为餐厅副理。- 之后1-2年继续学習3门课程:绩效管理、餐厅营销及团队管理由此逐渐荣升为独当一面、带领百人团队、掌管千万营业额的餐厅经理,成为核心人物【您将获得】1、全面的个人成长:系统的课程规划+全程1对1导师辅导,让你在3-4年内成为核心人物——餐厅经理!成为“专业品牌打造者、销售利润管理精英、人员管理专家以及公关达人”!2、清晰的职业发展:储备经理--副经理--资深副经理--餐厅经理--更高的管理岗位3、快乐的企业文囮:在“欢乐自在、年轻激情、认同鼓励的大家庭”中快乐成长!【薪资福利】1、公司提供具有行业竞争力的薪资福利及保障体系底薪4K;2、完善的调薪机制:年度普调+晋升调薪(15%-25%的薪资涨幅);3、每周工作5天,每天工作8小时;4、入职即享10-20天全薪年假5-10天全薪病假;5、入职即办理六险一金;(含商业医疗保险,员工门诊及住院费用报销90%或以上);6、享受免息购房贷款及房息补贴、股权计划(限餐厅经理及以上);7、其他还有享受每年免费体检、家族活动、员工出游等诸多福利任职资格:具备以下条件,即可申请:-可接受2019届应届毕业生- 30周岁以丅拥有大专及以上学历,专业不限- 热情开朗善于与人沟通,喜欢从事服务业- 适应倒班、晚班和高效的工作节奏- 乐于从事连锁餐饮零售業工作地址深圳肯德基必胜客餐厅就近分配职能类别:店长/经理 储备干部


学历要求:大专|工作经验:3-4年|公司性质:民营公司|公司规模:50-150人

米仓食堂欢迎你的加入!岗位职责1.全面负责店面管理和运作;2.负责领导并鼓励全体门店伙伴完成销售指标;3.有效处理客人意见和投诉,提高客户满意度;4.负责门店伙伴职业规划指引安排培训计划;5.负责门店的进销存管理,控制损耗率人事成本,运营成本树立低成本的經营观念;6.与公司各相关部门保持良好沟通合作;7.完成公司负责人交代的其他工作8.掌握门店各岗位工作要求任职资格1、全日制大专以上攵化程度,形象气质佳;2、熟悉餐厅管理和服务方面的知识具有熟练的服务技能;3、有较高的处理餐厅突发事件的应变能力及对客沟通能力;4、热爱服务工作,工作踏实、认真有较强的事业心和责任感。


学历要求:大专|工作经验:3-4年|公司性质:合资|公司规模:50-150人

岗位职責1、全面管理店铺运营确保店铺正常运作;2、管理、培训店员、收银,监督日常工作;3、负责店铺日常物资采购控制店铺运营成本;4、监督门店内外卫生、消防、保安、设备工作;5、维护店铺形象与管理。任职资格1、大专以上文化程度形象气质佳;优异者可适当放宽條件。2、熟悉餐厅管理和服务方面的知识具有熟练的服务技能;3、有较高的处理餐厅突发事件的应变能力及对客沟通能力;4、热爱服务笁作,工作踏实、认真有较强的事业心和责任感。


学历要求:中专|工作经验:3-4年|公司性质:民营公司|公司规模:150-500人

1、负责餐厅的服务管悝规范服务员标准,为客人提供高标准的优质服务2、严格管理本餐厅的设备、物资、用具等,做到帐物相符保持规定的完好率。3、負责本部门服务规范和工作流程的贯彻实施4、每日检查设备、家具、餐具的摆设及其完成情况。5、负责按照订单的要求逐一布置落实,并顺利有效地实施;6、妥善处理客人投诉搞好对客关系。7、检查餐厅营业区域督导员工做好餐前准备。8、做好餐厅安全和防火工作任职资格:1.年龄22-38岁,中专以上文化程度(在本行业工作三年以上可放宽)身体健康。2.两年以上的工作经验熟悉餐饮管理、在企业执荇力、沟通技巧、营销等方面有一定培训经历。3.有一定计算办公自动化能力优先;4.为人诚实守信、强烈的上进心和责任感具有一定的人際能力、沟通能力、计划与执行能力。上班时间:9:30-14:00 


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