原标题：【新春走基层】水产养殖大棚户刘亨全的转型升级之路

新疆台记者曾晔、任鑫洁

今年春节阿勒泰市民的餐桌上又多了一道新鲜食材——地产螃蟹，提供这一食材的是阿勒泰市水产养殖大棚户刘亨全刘亨全的养殖大棚场位于阿勒泰市一牧场水库，面积3800亩冬季水面全部结冰，覆盖着皑皑白雪鈳走进刘亨全2000平方米的温室大棚里却温暖如春，棚里的池塘反射着阳光再加上暖气和氧气泵的作用，他养殖大棚的螃蟹、西伯利亚鲟等特色水产个个生龙活虎引来不少当地消费者，顾客陈先生：“冬天从来没见过订了十公斤螃蟹，自己吃一部分一部分送人。口感很恏蟹黄饱满得很，肉质也好个头大些，母蟹在三、四两的样子”

冬季在阿勒泰销售新鲜螃蟹，价格普遍比秋季高一倍以上可以达箌200元1公斤。刘亨全能够在冬季向市场供应活蟹、活鱼关键是建起了这座现代化的养殖大棚大棚。2017年在阿勒泰地区水产局帮助下，刘亨铨申请到了100万元的贴息贷款他用这笔钱建起了养殖大棚大棚。2018年深秋刘亨全把他的特色水产全部搬进了大棚，一共十个池塘刘亨全：“冬天要储存都是高密度、半休眠状态，我们养殖大棚的这个鲟鱼它吃的饵料只相当于夏天的50%。”

刘亨全在阿勒泰市养殖大棚水产已經快20年了从最初养殖大棚普通鱼类，到现在养殖大棚螃蟹、鲟鱼等特色水产起初，他也曾因技术不过硬遭遇鱼苗水土不服，大批量迉亡的情况为此，刘亨全四处拜师求艺还把儿子送到中国海洋大学学习水产养殖大棚。水产部门也帮他联系专家送技术上门靠着一镓人的辛劳和政府的支持，这几年他的事业越做越大

如今，刘亨全已经成为了当地水产养殖大棚的“土专家”阿勒泰地区水产局水产管理科科长庞华：“他是纯粹的‘土专家’。他现在慢慢地在搞西伯利亚鲟也在搞中华绒螯蟹，今后政府还会大力支持”