寿光哪有买面粉送货上门门的面粉店

  • 1.笨鸡一只去除头脖鸡爪。

  • 2.剩下嘚斩成很小的块带骨头就行,腿骨太大剔除然后再切小块。

  • 3.放入所有调料搅拌均匀腌制两小时以上,充份入味

  • 4.腌好后打入鸡腿搅拌均匀

  • 5.找个大点的盆,放入多点的面粉

  • 6.把拌好的鸡放入面盆翻拌,直到都裹好面粉

  • 7.下油烧到五成热下鸡块炸至金黄色,变硬后用漏勺捞出。

  • 8.全炸好后放凉冷冻保存

  • 9.另起一锅放水烧开,取适量虎头鸡放锅中煮半小时,起锅前加一点味极鲜多点的醋,一点盐撒上馫菜出锅!

炸虎头鸡不用非得炸熟,后面吃时还会煮炸时油温不要太高。炸好后特别耐煮

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