中医认为鸭蛋炒韭菜可以吗味咁，性凉有大补虚劳、滋阴养血的功效。对水肿胀满阴虚失眠等症有一定的治疗作用，外用可以治疗疮毒只是鸭蛋炒韭菜可以吗吃起来有些腥气，所以很多人不太爱吃，所以加了多多的大蒜香料炒香一点儿也不会腥哦 ！
鸭蛋炒韭菜可以吗打散然后再加少量的盐打勻。
热锅凉油缓缓倒入锅中
用铲子摊匀或晃动锅子。
摊至两面金黄并用铲子铲成块
把蛋饼铲一边，另倒入少量油炒香粒和大蒜根韭菜根。
然后和蛋块一起炒匀并淋入生抽，米酒汁
并加入韭菜一起大火炒匀。
这里摊鸭蛋炒韭菜可以吗时用的是大火哦！所以要快以免糊了！
“经常家里菜不够的时候我妈僦爱韭菜或辣椒炒个蛋，通常她偏爱炒鸭蛋炒韭菜可以吗说鸭蛋炒韭菜可以吗凉。简简单单操作起来也快，一会就好”
韭菜洗干净切半寸左右长，青椒切差不多大小
鸭蛋炒韭菜可以吗两个磕碗里，搅打均匀鸡蛋也一样。
锅烧热倒入比一般炒菜稍微多一点的油，燒热后倒入蛋液然后迅速扒散开。
蛋液刚刚凝固就铲成块，然后盛装碗里要一凝固就赶紧盛起，不然就炒老了（因为拍照有点炒咾了。）
不用再加油直接倒韭菜和青椒丝下锅翻炒至熟。
韭菜和青椒炒得差不多了加适量盐和生抽，调好味
将炒好的蛋再倒回锅里，翻炒拌匀就行不要太久了。
1、炒蛋需要油多一些而且热油才能把蛋液冲起膨胀开。
2、因为热油下锅蛋液一入锅就会底下凝固，要迅速用锅铲扒散翻炒两下，全部凝固就赶紧盛起这样才不会炒老。
3、配菜和蛋分开炒先将蛋煎好盛起，再将配菜炒熟调好味再和勻。
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孕妇可以吃韭菜可以和鸭蛋炒韭菜可以吗一起炒吗
我媳妇现在怀孕4个月了，然后在饮食上我们一直都挺注意的今天中午我妈做的韭菜炒鸭蛋炒韭菜可以吗，我丈母娘說不能吃韭菜孕妇可以吃韭菜可以和鸭蛋炒韭菜可以吗一起炒吗？
