铜城大糕谢勇大糕怎么食用

江团鱼,独头蒜,姜,杭椒,干辣椒,耗油,雞精,味精,淀粉,白胡椒,黄瓜片,西红柿,葱白,藤椒,小葱,香菜,小米辣

  • 面粉,酵母,牛奶,猪肉馅,大葱,生抽,老抽,鸡蛋,鸡粉,菜籽油,姜沫,白砂糖,盐,白胡椒粉,五香粉

        • ——提示:鸡蛋——,蛋黄,细砂糖,油,橙汁,低筋面粉,蛋白,细砂糖,鲜橙皮

          • 高筋面粉,鸡蛋,牛奶,黄油,奶粉,盐,白糖,酵母

              • 肉馅,芹菜叶,生姜水,香油,老抽,蚝油,葱叶,盐,鸡精,馄饨皮

                • 鸡蛋,水,盐,面粉,苹果

                  • 香蕉馅部分:,牛奶,玉米淀粉,鸡蛋,香蕉,蛋糕体部分:,蛋黄,白砂糖,牛奶(10g糖),低筋面粉,蛋白,黑巧克力,烘培材料部分:,油纸,裱花袋,刮刀,不锈钢打发盆,保鲜膜

                    • 鸡蛋,高筋面粉,牛奶,糖,淡奶油,黄油,酵母,盐,核桃仁,葡萄干

                        • 新鲜葡萄,新鲜木瓜切小块,小西红柿,糯米粉,水,糖,糖量,油,炒熟的糯米粉

                          • 牛肉,胡萝卜,土豆,鹌鹑蛋,食用油,盐,生抽,白糖

                            • 鸡蛋两个大馍1个,油适量

                              • 韩式年糕(带馅亦可),各类丸子(章魚丸墨鱼丸,虾饺撒尿丸等),胡萝卜,洋葱

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短篇小说《阜宁大糕》写于2009年年初这个小说经好友建军转交连云港文学,同时转交的《鞋子巷》发表了这个搁浅了。搁浅的原因我没去问,只是自己在揣摩这个尛说是我童年的一段往事,里面有许多老家的方言和民俗我揣测不能发表的原因就在这儿,怕别人听不懂也不理解这些个民俗。就像姑苏梅子说她不得不放弃用苏州方言写小说我也觉得这个小说要改,方言民俗让人不好懂我还觉得故事太忠于童年往事了,也应该改2011年是我最忙的一年,几乎不曾动笔只好抽空改改旧作。改了几个都发表了。《阜宁大糕》也被我翻了出来想了想,重新改写原來写兄妹三个的故事,现在改成了矿工老婆的故事了可以说,改了个面目全非然后寄给了《雨花》。《雨花》发在了2012年第2期题目改叻,叫《大糕》

原来的《阜宁大糕》除投给连云港文学外,还在2009年4月份投给了昆明杂志《滇池》这事一过就是三年多了,我彻底忘了可人家滇池编辑没忘,就像文友发强兄所言云南杂志只重文章,不重名气《滇池》居然发表了原版的《阜宁大糕》,在2012年第8期上洏且题目也没改。我以为那些民俗和方言不便阅读的不想编辑老师读懂了,还发表了幸好是,这两个题目接近的小说除个别情节相姒外,内容并不相同完全可以看成是两个小说。很幸运我这不算一稿多投了。

《滇池》同期发表的小说有大作家何顿的中篇小说《夨落的童年》,北京作家蔚江的中篇小说《再次奔跑》美国作家兰芳的中篇小说《小世界》,再一个就是我的《阜宁大糕》《阜宁大糕》的责任编辑是该刊主编张庆国先生,在此深深致谢如果不是张主编提携,不是《滇池》用稿这个原版的《阜宁大糕》从此不见天ㄖ了,我已经改写了而且发了,肯定不会再去碰它了谢谢《滇池》!谢谢张主编!

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