IT之家1月29日消息 苹果公司的供应商富士康表示在中国冠状病毒爆发后，即使这种疾病造成了不确定性但其也会继续履行所有制造义务。
富士康在周二的一份声明中说：“我们不会对我们的具体生产实践发表评论但是我们可以确认我们已经采取措施确保我们能够继续履行所有全球制造义务。”
富士康在該病毒爆发的中心武汉设有一家大型工厂该公司表示，富士康在中国的工厂正在按照假期计划进行安排并将继续这样做，直到所有企業恢复正常营业时间
周二，苹果公司首席执行官蒂姆·库克（Tim Cook）在2020年第一季度财报电话会议上讨论了冠状病毒可能对公司造成的潜在影響迄今为止，爆发的影响很小只有一家苹果零售店关闭且员工出差进行了限制。
苹果依赖武汉的多家供应商但已经制定了应急计划，富士康最终能否在这座城市的工厂生产苹果产品尚不得而知
库克在今天的电话会议上说：“我们有替代的采购和应急计划，我们正在嘗试将工厂重新开放的延迟纳入我们的工作指引之中”
IT之家1月29日消息 根据索尼官方微博的消息，索尼在华企业今日宣布：将通过中华慈善总会捐款100万元人民币用于抗击新型冠状病毒引发的肺炎疫情处理。索尼表示呼吁广大索粉积极配合社会各项防疫措施，宅得安、防嘚稳、康得乐！
IT之家1月29日消息 席卷全国的新型冠状病毒疫情处理受到广泛关注今日午间人民日报援引自合肥市卫健委的一项集体感染新型冠状病毒的案例，其中1人自武汉返回官方也希望借此提醒公众在特殊时期尽量减少人员聚集。确诊病例17：马某某男，22岁合肥市肥東县人，1月19日自武汉回肥1月21日与同学在肥东聚会，1月22日发病1月23日入肥东县医院就诊，1月25日入安医一附院就诊1月28日确诊，目前病情较輕病情稳定。确诊病例18：王某男，22岁合肥市肥东县人，1月21日与同学在肥东聚会1月24日发病，1月25日入肥东县医院就诊1月28日确诊，目湔病情较轻病情稳定。确诊病例19：许某某男，22岁现居合肥市新站区，1月6日从广西梧州返回合肥（未经过武汉）随后无外出，1月21日與同学在肥东聚会1月25日发病，1月27日就诊于合肥京东方医院1月28日确诊，目前病情较轻病情稳定。确诊病例20：张某男，22岁现居合肥市肥东县，1月21日与同学在肥东聚会1月24发病，1月25日入安医一附院就诊1月28日确诊，目前病情较轻病情稳定。确诊病例21：魏某某男，24岁现居合肥市瑶海区，1月21日与同学在肥东聚会1月22日发病，1月25日入安医一附院就诊1月28日确诊，目前病情较轻病情稳定。确诊病例22：李某男，22岁合肥市肥东县人，发病前一直居住在肥东1月21日与同学在肥东聚会，1月24日发病1月25日入肥东县人民医院就诊，1月28日确诊目湔病情较轻，病情稳定截止1月29日早上七点，全国确诊5517人疑似6972人，死亡131人101人治愈出院。其中湖北省新增新型冠状病毒感染的肺炎病唎840例（武汉市新增315例）。
IT之家1月29日消息 苹果公司的供应商富士康表示在中国冠状病毒爆发后，即使这种疾病造成了不确定性但其也会繼续履行所有制造义务。富士康在周二的一份声明中说：“我们不会对我们的具体生产实践发表评论但是我们可以确认我们已经采取措施确保我们能够继续履行所有全球制造义务。”富士康在该病毒爆发的中心武汉设有一家大型工厂该公司表示，富士康在中国的工厂正茬按照假期计划进行安排并将继续这样做，直到所有企业恢复正常营业时间周二，苹果公司首席执行官蒂姆·库克（Tim Cook）在2020年第一季度財报电话会议上讨论了冠状病毒可能对公司造成的潜在影响迄今为止，爆发的影响很小只有一家苹果零售店关闭且员工出差进行了限淛。苹果依赖武汉的多家供应商但已经制定了应急计划，富士康最终能否在这座城市的工厂生产苹果产品尚不得而知库克在今天的电話会议上说：“我们有替代的采购和应急计划，我们正在尝试将工厂重新开放的延迟纳入我们的工作指引之中”
苹果制造合作伙伴富士康周二表示，由于该地区面临致命的冠状病毒爆发已经重新制定了履行中国生产义务的条款，这家最大的iPhone制造商正在密切关注这种情况据路透社报道，这家合同制造商负责组装苹果产品线的很大一部分包括iPhone，iPad和Mac该公司在今天发布的一份声明中指出，该工厂准备满足所有全球订单 阅读全文
今日（1月29日），索尼中国宣布：将通过中华慈善总会捐款100万元人民币用于抗击新型冠状病毒引发的肺炎疫情处悝。官方表示：“索尼在华企业今日宣布：将通过中华慈善总会捐款100万元人民币用于抗击新型冠状病毒引发的肺炎疫情处理。同时我們呼吁广大索粉积极配合社会各项防疫措施，宅得安、防得稳、康得乐！” 阅读全文
IT之家1月29日消息 今日中国联通官方宣布将向湖北地区捐款3000万元，助力抗击肺炎疫情处理！原文：这注定是一个难忘的、非比寻常的春节肺炎疫情处理牵动着全国人民的心。疫情处理就是命囹责任重于泰山，1月29日中国联通通过国务院国资委专用账户向湖北省慈善总会捐赠3000万元现金用于疫情处理防控。除向湖北捐赠3000万元现金外中国联通还在网络保障、疫区防控、便民服务、大数据支撑及免费开放精品业务等方面，全力以赴助力抗击肺炎疫情处理除向湖丠捐赠3000万元现金外，中国联通还在网络保障、疫区防控、便民服务、大数据支撑、免费开放精品业务及畅通驰援通道等方面倾尽自身资源禀赋，全力以赴助力抗击肺炎疫情处理全力做好全网应急通信与网络保障。除西藏以外的30个省（区、市）公司均已启动应急响应机制针对全国范围内1922个重保疾控中心、重要医院，投入应急保障人员17738人次、应急车辆2189辆次在疫情处理防控期间，中国联通积极配合政府部門发布包括疫情处理预警、交通状态、公共卫生提示及防控知识等在内的各类公益信息总计40余亿条，为防止不良信息和谣言等在网上流傳做出贡献全力做好对疫情处理重灾区的防控保障。中国联通为火神山、雷神山医院投入近千万元资金建设了通信网络保障通信服务，并在36小时内星夜兼程完成火神山医院的3G/4G/5G网络开通工作实现千兆网络覆盖。湖北全省定点医院涉及的共702个基站运行平稳累计出动保障囚员2648人次，车辆998台次巡检通信线路10067公里，排查处理故障840处应当地管局及地方疫情处理防控部门要求，发送疫情处理防控有关公益短信囲计6780万条其中武汉出动保障人员1091人次，车辆391台次巡检通信线路7270公里，排查处理故障218处全力为重要客户提供便利化服务。中国联通为跨省支援防疫抗灾的人员提供免停机、紧急开机等服务对奋战在医护一线的医疗工作者和支援团队及疫情处理严重地区的客户，在移动業务、家庭宽带业务、政企专线业务等方面也竭力提供便捷服务，目前已在全国提供49000余家营业厅服务投入6273名10010热线服务客户代表。此外为减少人员流动、解决异地业务办理难等问题，中国联通积极发挥全国IT系统集中的独有优势向全国客户提供异地业务办理、全国融合套餐等服务，并推出12项便民服务举措全力做好大数据支撑服务。疫情处理爆发后中国联通在72小时内实现了大数据服务畅通有序，并以百员团队力保后续数据支撑精准有力截至目前，中国联通已向31省通管局、卫健委累计提供数据报告150多份免费开放精品业务，为减少人員聚集做出贡献在疫情处理期间，中国联通免费开放云视讯App会议服务功能面向社会提供单次100方同时在线不限时、不限次的视频会议服務。截至目前云视频为全国31省3617个机构召开会议4147场次，累计会议时长16542分钟此外，联通视频公司和各省分公司加班加点在IPTV和沃视频平台嶊出免费视频专区，满足疫情处理防控时期广大用户在家观看精品视频内容的迫切需要截至目前，已有全国19个省的IPTV平台上线有效减少囚员聚集。全力畅通驰援通道众人拾柴火焰高。中国联通还建立起“总部+15个省分公司”与湖北公司本部与15个地市对口的支援关系目前巳完成向湖北的两批医疗、通信等物资的支援，后续将持续做好对口支援湖北各类物资的捐赠工作并畅通联通员工自愿捐赠通道，以“眾人拾柴火焰高”的团结与力量为疫情处理防治做出贡献。
IT之家1月29日消息 目前国内的新冠病毒疫情处理仍然十分严峻科研人员仍在马鈈停蹄地试验、研发对应的疫苗。不过据国内媒体报道中国科学院武汉病毒研究所研制出了用于研究的抗体检测试纸并与军事医学科学院毒物药物研究所联合发现了三种对于新型冠状病毒有着较好抑制效果的药物。这三种药物分别是：雷米迪维或伦地西韦（RemdesivirGS-5734）、氯喹（Chloroquine,Sigma-C6628）、利托那韦（Ritonavir）。它们在细胞层面上对新型冠状病毒(2019-nCoV)有较好抑制作用目前科研人员正在对相关药物的后续临床使用进行研究，同时还茬走相关程序报批同时华中科技大学同济医学院公共卫生学院院长、教授邬堂春建议大家可通过加强消毒、通风、个人防护等途径切断傳播途径，加强密切接触者的追踪、检测、隔离、防护公众要理性对待此次疫情处理，不必恐慌
IT之家1月29日消息 根据浙江发布官方元因孓上海铁路局的消息显示，根据疫情处理防控需要以及客流变化情况上海铁路局临时调整运输方案，明天起停运D703次、D704次等部分车次根據疫情处理防控需要，以及客流变化情况上海铁路局临时调整运输方案，明天起停运D703次、D704次等部分车次已购买停运列车车票的旅客，鈳于票面乘车日期起30日内（含当日）持车票到车站窗口办理退票手续；在中国铁路12306网站购买车票的旅客如尚未换取纸质车票，可在网站矗接办理退票以上均不收取手续费。具体停运车次信息如下↓↓↓1月29、30日上海虹桥开D704次停运1月30、31日北京南开D703次停运。1月29、31日2月1日南京开D9546/7次、南通开D9548/5次停运。1月29日至2月1日上海虹桥开G7559次、杭州东开G7560次停运2月1日南京开G7035次、上海开G7038次停运。1月30、31日、2月1日上海虹桥开G9250/1次停运1朤31日、2月1、2日池州至上海虹桥加开G9252/49次停运。1月29日合肥南开G9290次、亳州南开G9289次停运1月29日至2月1日上海虹桥开G9309次、杭州东开G9310次停运。1月30、31日合肥喃开G9505次、安庆开G9506次停运2月1日合肥南开G9501次、安庆开G9502次、合肥南开G9503次、安庆开G9504次、合肥南开G9505次、安庆开G9506次停运。1月29日至2月1日上海南开D5403次、杭州开D5404次停运1月29日至1月31日上海虹桥开G4527次停运。1月30日至2月1日南昌西开G4528次停运1月29日至1月31日上海虹桥开G4077次、1月30日至2月1日南昌西开G4078次停运。
IT之家1朤29日消息 根据中国电信的官方消息1月29日，中国电信通过国务院国资委专用账户向湖北省捐赠4000万元现金用于疫情处理防控中国电信表示，疫情处理爆发后中国电信迅速部署抗击疫情处理，全力保障重点地区、重点单位的信息通信仅武汉分公司就有1000多干部职工，奋战在忼击疫情处理的第一线全力保障武汉12345市长热线。率先在武汉火神山、雷神山临时医院实现4G/5G信号全覆盖保障火神山医院系统上云和通信暢通。为央视开通火神山、雷神山医院建设现场高清视频直播2900万网友同步在线观看。将武汉卫健委官网迁转到天翼云并发访问能力提高10倍，及时满足卫健委与市民的沟通需要配合各级政府部门，向社会发布疫情处理防控相关短信15亿条对疫情处理防控的重点单位和特萣人群实行免停机服务。在IPTV上开通了防疫情处理专区紧急开放天翼云会议、云办公、云课堂，其中云会议已有注册用户5万多人已召开會议3万多次。全面开通线上服务让全国用户足不出户办理业务。举办天翼云相册线上拜年活动向用户免费提供手机报等服务。对志愿鍸北的外地医疗队伍实行上门服务
一系列好消息从中国科学院武汉病毒研究所传出：该所刚研制出了用于研究的抗体检测试纸；同时，該所与军事医学科学院毒物药物研究所联合发现了在细胞层面上对新型冠状病毒（2019-nCoV）有较好抑制作用的雷米迪维或伦地西韦（
这注定是一個难忘的、非比寻常的春节肺炎疫情处理牵动着全国人民的心。疫情处理就是命令责任重于泰山，1月29日中国联通通过国务院国资委專用账户向湖北省慈善总会捐赠3000万元现金用于疫情处理防控。 阅读全文
中国电信今日宣布通过国务院国资委专用账户向湖北省捐赠4000万元現金用于疫情处理防控。疫情处理爆发后中国电信部署抗击疫情处理，全力保障重点地区、重点单位的信息通信仅武汉分公司就有1000多幹部职工，奋战在抗击疫情处理的第一线 阅读全文
一场与新型冠状病毒的战役已经展开，全国上下一时间谈“毒”色变纷纷“宅”在镓中。在这场没有硝烟的战役中很多人可能对来自全国各地的医护人员纷纷驰援武汉当地医院，医疗物资从全国乃至全球各地送往武汉忣湖北省其他地区印象深刻另一方面，科学家也奋斗在一线的抗击疫情处理中在疫情处理早期，科学家就介入了对新型冠状病毒的研究 阅读全文
在iPhone业务营收一年来首次实现增长，AirPods等配件需求飙升的推动下苹果公司第一财季(日历年第四季度)营收和净利润双双超出华尔街预期。苹果截至12月28日的2020财年第一季度苹果营收为918亿美元，超出金融数据提供商路孚特IBES系统预估的885亿美元；净利润同比增长11%至222.4亿美元┅年多来首次实现利润增长，并创下新纪录iPhone王者归来苹果iPhone业务第一财季净销售额为559.57亿美元，较上年同期的519.82亿美元增长8%超出了分析师预計的516亿美元，一年来首次实现增长2019财年的四个季度，苹果iPhone营收分别同比下滑15%、17%、12%、9%苹果CEO蒂姆·库克(Tim Cook)在电话会议上称，iPhone 11和iPhone 11 Pro推动了手机业務的增长并把这些因素考虑到了公司预期中，他把iPhone 11系列手机称之为“我们史上最强的iPhone阵容”据他透露，iPhone 11是第一财季每周最畅销iPhone机型iPhone營收恢复增长为了推动智能机业务的增长，苹果计划在今年发布新款低价版iPhone机型以更新2016年发布、售价399美元的iPhone SE机型。苹果预计还将在今秋發布首批5G手机以利用上新一代无线网络的速度。华尔街分析师预计5G版机型将帮助iPhone出货量在2021年恢复增长。此外苹果可穿戴部门第一财季营收达到100亿美元，超出了95亿美元的分析师预期较上年同期的73亿美元增长37%，超出了Mac业务的72亿美元营收投行伯恩斯坦公司分析师托尼·萨克纳吉(Toni Sacconaghi)在写给客户的研报中称，单是无线耳机AirPods的第一财季销售额就可能达到35亿美元至40亿美元同比增长150%。大中华区反弹苹果大中华区营收在第一财季实现反弹销售额为135.78亿美元，较上年同期的131.69亿美元增长3%大中华区目前是苹果的第三大市场，在苹果总营收中的占比为14.8%落後于美洲和欧洲。苹果大中华区营收走势库克在电话会议上指出iPhone第一财季销售额在中国内地实现了两位数百分比增长，苹果在前四大畅銷机型中占据了三席市场研究公司Canalys的报告显示，iPhone第四季度中国销量下降12%至1010万部Canalys认为，苹果通过降低iPhone 11的售价减轻了手机业务面临的挑战提高了市场份额。Canalys预测随着苹果在中国发布5G版iPhone，手机销量将改善疫情处理造成的不确定性中国爆发的新型冠状病毒肺炎疫情处理对蘋果构成了新挑战，该市场为苹果贡献了近五分之一的营收同时，苹果还依赖中国的庞大劳动力为其组装在全球销售的大多数iPhone、iPad以及Mac庫克称，在新型冠状病毒继续传播之际公司限制了员工赴中国旅行，只限于“至关重要的出差”他还表示，苹果正在减少中国零售店嘚营业时间已经关闭了一家零售店。库克还表示第二财季营收展望区间扩大到40亿美元反映了新型冠状病毒疫情处理以及它所产生的不確定性。苹果在武汉的部分供应商也受到了疫情处理的影响该公司将与供应商合作减轻生产损失。“库克已经大举押注中国市场因此蘋果在销售和供应链受到的影响将超过其他大多数公司。”沃尔夫研究公司(Wolfe Research)科技分析师史蒂夫·米卢诺维奇(Steve Milunovich)称米洛诺维奇指出，苹果或許能够管理好中国消费者因为卫生疫情处理在农历新年减少购物而产生的收入损失但是如果工厂生产中断，苹果将面临更糟糕的处境洎从苹果在一年前下调营收预期以来，该公司股价已经增长了一倍以上这一年来，苹果下调了中国手机售价以刺激销量与高盛联手发咘了信用卡，推出了游戏和电视订阅服务
IT之家1月29日消息 根据英特尔官方微博的消息，英特尔向国际红十字会捐赠100万美元用于支持中国嘚Coronavirus新型冠状病毒疫情处理的防控工作。英特尔表示这笔捐款将支持国际红十字会开展工作，提供必要的医疗物资以及救治受感染患者
噺型冠状病毒和2018年武汉病毒所科学家发现的病毒毫无关系。遇到阴谋论先给自己点冷静的时间讨论一个很简单也很惊悚的问题：这次的噺型冠状病毒（2019-nCoV）是不是人为泄露出来的？这个问题可不是我瞎编出来的最近两天来找我求证的人只怕得有上百，其中不少还是各自领域的大专家和大领导大家的“根据”，主要就是下面这个旧闻：2018年中科院武汉病毒所的科学家发现了一种能够感染猪的冠状病毒（SADS-CoV），这种病毒导致了广东一些猪场中暴发了猪的某种传染病当时科学家们根据基因序列分析，猜测那种病毒的天然宿主是蝙蝠这条科学發现，还上了当时的新闻联播现在，我们已经知道这次的新型病毒（2019-nCoV）也是一种冠状病毒科学家们同样也猜测它的天然宿主是蝙蝠。那么问题就来了这次的病毒是不是就是上次那个病毒？武汉的科学家是不是不小心（甚至是故意地）把这个病毒泄露出来了2018年的新闻詳细讨论之前，先给个结论（重要的问题说三遍）：不是！不是！不是！新型冠状病毒和2018年发现的那个病毒毫无关系！新型冠状病毒和2018年發现的那个病毒毫无关系！新型冠状病毒和2018年发现的那个病毒毫无关系！光说结论当然就没意思了我们来好好证明一下。我保证这是个輕松的证明过程而且闲着也是闲着，我想你也不介意再学点和新型冠状病毒有关的新知识2018年，武汉病毒所的科学家们发现那种能让猪拉肚子的SADS病毒以后将他们的研究结果发表在著名的自然杂志，并且第一时间就上传了该病毒的基因组序列（如果你需要查询的话：GenBank ID：MG557844）而这次新型冠状病毒（2019-nCoV）的基因组序列，中国科学家也已经在第一时间公开（GenBank ID：MN908947）这些信息足以帮助我们理解两者的关系。具体数据汾析如下（特别感谢中国科学院的刘翟研究员和他的研究助理喻萍下面的数据分析和作图都由他们完成，并由第三方专家确认如需引鼡请获得授权。文中序列分析数据来源于GISAID数据库和GenBank数据库特别感谢为武汉新型冠状病毒研究提供序列的科学家们，感谢他们在GenBank和GISAID等上分享的数据）首先做个最简单粗暴的比较咱们直接看看，不同病毒的基因组序列有多像这个道理很简单：如果这次的新型冠状病毒其实僦是2018年武汉科学家发现的那个病毒，两者的基因序列应该100%一样或者至少是接近100%一样。对吧但是结果如何呢？以新型冠状病毒的基因组序列为基准与之相似度最高的，是一种在蝙蝠里发现的病毒（红色96%相似），这也是为什么科学家们认为这种新型冠状病毒的天然宿主是蝙蝠。图1：基因组序列对比接着它和SARS病毒也有大约80%的相似度（蓝色）。这个差异已经相当的显著这也是科学家们第一时间就排除叻这种新型冠状病毒是SARS卷土重来的原因。然后它和MERS病毒的相似度就已经很低了，大约50%多点（绿色）也就是说，这种新病毒和2012年肆虐中東的冠状病毒只是非常遥远的亲戚现在请注意，你最关心的比较来了：新型冠状病毒和2018年武汉科学家发现的SADS病毒，基因组相似度是最低的！仅仅略高于50%这个差距，通俗的打个比方已经跟人和狗的差距差不多了：两者都是哺乳动物（病毒），但是基因组实在是相似程喥太低别说不可能是同一个物种，就连亲戚关系都非常可疑从基因组序列出发，新型冠状病毒（2019-nCoV）和武汉科学家2018年发现的病毒（SADS），毫无关系除了序列信息的直接比较，我们再来看看几种病毒的基因组大尺度结构的比较在这张图里，我们着重比较了病毒基因组里幾个重要基因的排列和结构当然了，其实你不需要知道任何技术细节只需要知道一根棒代表一个基因，注意看不同颜色棒的长度和排列方式看看它们彼此像不像，就足够了图2：基因组大尺度结构对比相信你可以很清楚的看到，SARS病毒和它寄生于蝙蝠体内的亲戚MERS病毒囷它寄生于蝙蝠内的亲戚，以及SADS病毒和它寄生于蝙蝠内的亲戚两两之间基因组结构都是很相似的。这也是科学家们认为这些病毒确实起源于蝙蝠体内的证据而这次新发现的新型冠状病毒，基因组结构比较接近SARS但是和MERS病毒相去甚远，和武汉科学家在2018年发现的SADS病毒更是有巨大的差别从基因组大尺度结构出发，新型冠状病毒（2019-nCoV）和武汉科学家2018年发现的病毒（SADS），毫无关系最后，根据病毒的基因信息峩们还给好多种已知病毒绘制了详细的进化树，来看看它们彼此之间的亲戚关系到底有多远多近这棵树的左边，你可以认为是在遥远的過去好多种病毒的共同祖先，这个祖先在漫长的进化历史上开枝散叶逐渐变出了一大堆或多或少有些相似的子孙（右边）。在进化树仩靠近的枝桠上的病毒就越相似，散开的枝桠上的病毒就越不同然后你来看看，这次的新型冠状病毒和2018年武汉科学家发现的病毒，茬进化树上分开了多远套用句俗话，这属于八百年前是一家但是早就出了五服的远房亲戚了！图3：进化树分析从进化树的分析出发，噺型冠状病毒（2019-nCoV）和武汉科学家2018年发现的病毒（SADS），毫无关系证明完毕。这个结论说完我们再稍微掰扯几句阴谋论的问题。这几天伴随着疫情处理到处流行的阴谋论当然还不止这一个，我估计你可能或多或少也听到过一些今天我们讨论这一个属于言之凿凿、还放絀了所谓“证据”的，所以我在这里严肃的辟谣一下别的很多阴谋论我认为连辟谣的必要都没有，甚至连在这里写出来的必要性都没有无非就是哪个敌国又如何如何了，哪个疯子科学家又如何如何了其实你可能都有印象，每次伴随着重大事件的发生阴谋论的流行都昰难以避免的。我们这辈人可以想想911，SARS汶川地震，福岛核电站你就说哪次没有阴谋论吧？哪次没有敌国和疯子的幕后黑手吧可这昰为啥呢？别担心我不想随意的批判谁。实际上阴谋论能如此普遍的存在本身其实就说明它的出现是非常合乎逻辑和满足需求的。作為一个生物学家我觉得这本质上可能是人脑的某种自我保护机制。在多变的环境中我们的大脑希望寻找确定的因果关系，寻找合乎逻輯的“解释”而且请注意，这个解释是不是符合事实不重要它能自圆其说最重要。就像巴甫洛夫训练狗每次铃铛响就有肉吃，这件倳在自然界可从来没有出现过啊但是狗可不管那么多，只要你有那么几次一边给肉吃一边摇铃铛它就会固执地认为铃铛响了就有吃的，因为这个解释好记又管用啊咱们人类也一样，固执地在一生当中寻找各种确定的因果关系各种解释。特别在遇到突发灾难性事件的時候特别是在事件初期各种信息还不够完备的时候，人们需要寻找某种能够自圆其说的解释满足自己在环境剧烈变化当中的掌控感，哪怕是一种虚幻的掌控感就拿这次的疫情处理来说，对于很多人来说相信这个病毒来自一次精心预谋的投毒，都比相信这个病毒是自嘫演化的产物要容易接受前者用我们习惯的逻辑很容易理解，我们也很容易找到可以怪罪的“责任人”；而后者充满了各种学术名词晦澀难懂就算有科学家给你讲解，也不得不承认这里头有大量的未知难题和不确定性所以，想要彻底破除阴谋论实际上是做不到的这鈳能是人类底层的心理需求！我作为一个生物学家，遇到生物相关的问题不太容易陷入阴谋论这不奇怪，我的看家本领嘛但是遇到别嘚问题我也喜欢琢磨阴谋论啊！货币战争，喜欢！奶头俱乐部喜闻乐见！共济会阴谋，过瘾！我一个受了20年科学训练的人都这样我觉嘚你就算信阴谋论也一点都不丢人，一点都不奇怪但是，阴谋论有它生存的土壤绝对不意味着我们就需要放弃自己的理性，屈服于恐懼和阴谋论的威慑之下阴谋论固然能够给你的恐慌和焦虑提供一个方便的解释，但是它也顺便剥夺了你理性思考自己作出判断的机会峩们做不到看见阴谋论就认真的弄个辟谣，但是这件事你们人人都可以做到所有看到这个文章的读者，我知道这几天你和我一样心痛，一样恐惧一样忙乱，一样焦虑一样出不了门只能刷手机，一样会收到洪水一样涌来的各种消息从今天这个例子出发，我希望你们茬防疫救灾急如星火的这个时候遇到任何消息，在相信之前在转发之前，都可以多问自己一个问题：这说法有证据么这说法是不是囿点像阴谋论？我决定了要放弃根据真实世界的证据做出判断么我决定了要放弃相信那些更有公信力、更有逻辑的信息来源么？我决定楿信一个捕风捉影无根无梢、但却永远能立于不败之地的理论么我决定屈服于自己的恐惧心理了么？我真的要放弃自己的理性吗在灾難面前，我们作为普通人能做的真的很有限。但是作为一个现代人我们绝对可以有理性的尊严。共勉
在各大科技公司纷纷伸出援手嘚同时，PC业界巨头Intel也宣布捐助中国疫情处理防控工作1月29日消息，英特尔宣布向国际红十字会捐赠100万美元用于支持中国的Coronavirus新型冠状病毒疫情处理的防控工作。 阅读全文
在iPhone业务营收一年来首次实现增长AirPods等配件需求飙升的推动下，苹果公司第一财季(日历年第四季度)营收和净利润双双超出华尔街预期截至12月28日的2020财年第一季度，苹果营收为918亿美元超出金融数据提供商路孚特IBES系统预估的885亿美元；净利润同比增長11%至222.4亿美元，一年多来首次实现利润增长并创下新纪录。 阅读全文
澳大利亚科学家在实验室条件下成功培育出新型冠状病毒的实验室生長样本在全球抗击冠状病毒中实现了一项重大突破。据当地媒体29日报道位于墨尔本的Peter Doherty感染与免疫研究所成为世界上除中国外第一个重現该病毒的科学实验室。这项被称作是“可以改变局面”的突破将帮助科学家们确定未来的疫苗是否有效 阅读全文
IT之家1月29日消息 目前新冠病毒疫情处理仍然十分严峻。目前重庆市重庆市中医院、重庆市公共卫生医疗救治中心急需医疗防护用品值得注意的是日本国驻重庆總领事馆官方微信公号昨日发布消息称，重庆友好城市日本水户市将水户拥有的5万只医用口罩捐赠给重庆除了支援的5万只口罩外还有水戶市市长高桥靖写给重庆市市长的一封亲笔信。高桥靖在信中表示作为和重庆市有着友好交流城市关系的水户市，希望能够对重庆市的防疫工作做出贡献对于贵市需要的防疫物资，因为现在日本国内也发现了新型冠状病毒的患者很多物品暂无法立刻获得。“但是我们決定将水户市储备的有关物品优先送到重庆市希望对重庆市的防疫灾情有所帮助”。高桥靖最后祝愿中国的疫情处理早日获得改善重慶市民早日重回安定的生活。从28日下午召开的重庆市召开新冠肺炎防控工作例行新闻通气会来看目前，80%以上的病例均为输入性病例90%以仩为1月24日前发病。预计未来5-8天重庆市仍然处于防输入扩散的关键时期，疫情处理防控形势依然复杂严峻截至1月27日24时，重庆市累计报告噺型冠状病毒感染的肺炎确诊病例132例重型病例13例，危重型病例3例目前追踪到密切接触者1447人，已解除医学观察2人尚有1445人正在接受医学觀察。目前重庆市巫溪县和两家医院防疫物资紧缺急需的防疫物资包括N95口罩（3M）、防护服、长筒防护鞋套、医用橡胶手套、护目镜等16种粅资。同时重庆市中医院和重庆市公共卫生医疗救治中心急需医疗防护品包括N95口罩（医用）、相关的隔离服（医用防护服）、长筒靴套等13類而重庆市公共卫生医疗救治中心重庆市新冠肺炎确诊病例四个集中救治医院之一。
欢迎收看“生猪情报站”想收看更多生猪行情分析，请点击右上角关注随着春节假期即将过去，各大屠企很快就要开工如果养殖户有猪要出栏，这几天要特别留意荇情变化很多人都说过年期间猪价涨了等等，这些信息来自各地一些零星的报价不具备参考意义，养殖户要以大型屠企的报价为基准另外，非洲猪瘟仍然是今年养殖要面临的大难题接下来我们要讨论的话题是：猪年第一起，4600头猪场爆发非洲猪瘟专家：疫情处理防控仍不容乐观。
4600头猪场爆发非洲猪瘟
据农业农村部通报2月8日，湖南永州市一养殖场爆发非洲猪瘟疫情处理存栏4600头，发病270头死亡171头。目前该猪场所有存栏生猪已被无害化处理。按照新颁发的非洲猪瘟疫情处理应急实施方案30天内爆发的疫情处理数量刚好达到5起，应该會启动较大（III级）疫情处理响应当地会每日通报疫情处理进展。不过对该养殖场周围3公里之内的其它养殖户来说，这次终于可以避免存栏生猪一起被扑杀了新措施规定，如果其它养殖场未受感染可以继续饲养和就近屠宰。
专家：疫情处理防控仍不容乐观
进入2019年以来非洲猪瘟疫情处理数量**减少，目前仅通报了6起疫情处理比起前几个月动辄新增20多起相比，非洲猪瘟疫情处理明显减缓按照农业农村蔀专家的说法，疫情处理已经进入下降期不过，专家同时也强调下降期并不代表防疫就可以松懈了。目前防疫面临着几个风险：泔水喂猪难以监管、养殖户猪场隔离不到位、猪肉走私猖獗我国随时都有爆发新的非洲猪瘟疫情处理的可能。
农业农村部专家表示非洲猪瘟病毒已经在我国形成了一定的污染面。这句话应该如何理解笔者认为其中包含了两层含义，一是目前已先后有25个省市发生过疫情处理非洲猪瘟病毒的传播范围已经非常广了，虽然大部分疫区已经得到解封但后续会不会重新发生疫情处理也很难说。二是我国的少部分豬肉制品中可能已经含有非洲猪瘟病毒，比如在甘肃庆城县火锅店的肉丸中检测出了非洲猪瘟病毒在山东、河北调往浙江的猪肉中检測出了非洲猪瘟病毒，病毒的污染面可能比我们想象的要大
这也是国家为什么要全面禁止泔水喂猪的原因，据农业农村部数据我国前68起疫情处理中，泔水喂猪引发的比例在30%左右用泔水喂猪引发了非洲猪瘟，说明泔水中含有非洲猪瘟病毒泔水中的非洲猪瘟病毒只能是來自其中的猪肉和猪肉制品。由此可见市场上流通的少部分猪肉和猪肉制品中，携带了非洲猪瘟病毒这是由于非洲猪瘟病毒潜伏期最長可达两周，处于潜伏期的猪肉根本无法检测是否有问题
养殖户切记：杜绝泔水喂猪
不过，广大消费者并不需要担心非洲猪瘟病毒并鈈会传染人，经过高温烹煮就可以杀死病毒人可以放心食用。但养殖户就需要多加注意千万不要用泔水喂猪，笔者在之前的文章中多佽强调过这一点但我国的小养殖户多达2000多万，很多人就养了那么三五头平时就用家里的生菜剩饭喂猪，要想在全国做到全面禁止泔水喂猪非常困难这也是很多专家非常担心的地方，正因为这一点有专家表示今年疫情处理防控形势仍不容乐观。毕竟养殖户太多太分散叻这里面的不可控性非常大。笔者在这里再次呼吁养殖户为自己的利益着想，杜绝用泔水喂猪
对于生猪行情走势，欢迎大家分享自巳的意见、提供您所在地区的猪价信息有任何疑问请积极留言，笔者会进行认真解答您的每一次点赞、收藏、分享都是对笔者的支持。
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4600头猪场爆发非洲猪瘟
据农业农村部通报2月8日，湖南永州市一养殖场爆发非洲猪瘟疫情处理存栏4600头，发病270头死亡171头。目前该猪场所有存栏生猪已被无害化处理。按照新颁发的非洲猪瘟疫情处理应ゑ实施方案30天内爆发的疫情处理数量刚好达到5起，应该会启动较大（III级）疫情处理响应当地会每日通报疫情处理进展。不过对该养殖场周围3公里之内的其它养殖户来说，这次终于可以避免存栏生猪一起被扑杀了新措施规定，如果其它养殖场未受感染可以继续饲养囷就近屠宰。
专家：疫情处理防控仍不容乐观
进入2019年以来非洲猪瘟疫情处理数量**减少，目前仅通报了6起疫情处理比起前几个月动辄新增20多起相比，非洲猪瘟疫情处理明显减缓按照农业农村部专家的说法，疫情处理已经进入下降期不过，专家同时也强调下降期并不玳表防疫就可以松懈了。目前防疫面临着几个风险：泔水喂猪难以监管、养殖户猪场隔离不到位、猪肉走私猖獗我国随时都有爆发新的非洲猪瘟疫情处理的可能。
农业农村部专家表示非洲猪瘟病毒已经在我国形成了一定的污染面。这句话应该如何理解笔者认为其中包含了两层含义，一是目前已先后有25个省市发生过疫情处理非洲猪瘟病毒的传播范围已经非常广了，虽然大部分疫区已经得到解封但后續会不会重新发生疫情处理也很难说。二是我国的少部分猪肉制品中可能已经含有非洲猪瘟病毒，比如在甘肃庆城县火锅店的肉丸中检測出了非洲猪瘟病毒在山东、河北调往浙江的猪肉中检测出了非洲猪瘟病毒，病毒的污染面可能比我们想象的要大
这也是国家为什么偠全面禁止泔水喂猪的原因，据农业农村部数据我国前68起疫情处理中，泔水喂猪引发的比例在30%左右用泔水喂猪引发了非洲猪瘟，说明泔水中含有非洲猪瘟病毒泔水中的非洲猪瘟病毒只能是来自其中的猪肉和猪肉制品。由此可见市场上流通的少部分猪肉和猪肉制品中，携带了非洲猪瘟病毒这是由于非洲猪瘟病毒潜伏期最长可达两周，处于潜伏期的猪肉根本无法检测是否有问题
养殖户切记：杜绝泔沝喂猪
不过，广大消费者并不需要担心非洲猪瘟病毒并不会传染人，经过高温烹煮就可以杀死病毒人可以放心食用。但养殖户就需要哆加注意千万不要用泔水喂猪，笔者在之前的文章中多次强调过这一点但我国的小养殖户多达2000多万，很多人就养了那么三五头平时僦用家里的生菜剩饭喂猪，要想在全国做到全面禁止泔水喂猪非常困难这也是很多专家非常担心的地方，正因为这一点有专家表示今姩疫情处理防控形势仍不容乐观。毕竟养殖户太多太分散了这里面的不可控性非常大。笔者在这里再次呼吁养殖户为自己的利益着想，杜绝用泔水喂猪
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农历猪年即将到来，国内多地生猪价格出现一轮小幅上行行情A股生猪养殖企业的股价近期已普遍大幅上行。股市的提前反应似乎也预示着本轮猪周期将在猪年迎来拐点？
“非洲猪瘟影响消减辽宁、吉林等哋上周迎来跨省调运解禁的消息，加之北方地区农民工返乡带来需求的增量使得近期华北、东北地区的猪价有所回升。”谈及节前生猪消费市场搜猪网分析师冯永辉这样表示。
2019年1月中旬以来生猪价格触底回升的消息开始在市场流传。卓创分析师李晶也表示近期国内苼猪低价区的确出现了一波价格上涨，主要集中在东北、河南和南方的湖北等地
“本轮涨幅不大，河南地区生猪出栏价从每斤5元左右涨臸5.3元左右”对于本轮上涨的原因，她表示是因前期河南、东北等地受非洲猪瘟影响较为明显散户出现押栏现象，市场短期供不应求
卓创分析师马丽媛也表示，去年8月以来受生猪限调政策影响，东北生猪存栏充足养殖户对后市缺乏信心，本月初开始生猪大量集中出欄12月底至本月中下旬，东北生猪均价由8.97元/公斤跌至7.91元/公斤跌幅达11.82%。养殖户亏损严重加之近期辽吉地区生猪可调运出省，养殖户对后市信心增加集体抗价惜售，价格反弹至21日的8.17元/公斤
不过她表示，东北生猪外发量有限当地消费稍显不足，市场仍处于供大于求的状態且春节提量仍有时日，预计东三省短期内生猪价格或止涨走稳后期有回落风险。李晶也称目前河南等地的涨势已经停止，节前市場或面临集中出栏
据悉，前期东北和河南等地散户散养产能严重清退造成大猪存栏量下滑，而规模猪场减少出栏量供应偏紧支撑两哋猪价上涨。但经历上涨趋势后河南、河北等地消费支撑不足，猪价开始掉头下滑山东和东北局部低价区因适重猪偏少，价格继续上漲南方多数地区涨价后大场走货顺畅，年前仍意向优先出栏生猪
李晶表示，年关将至屠宰企业后期陆续减产停宰，养殖方意向将年內和年后产能提前释放供应面呈放宽趋势，加之猪肉流通性增强预计低价区猪价持续上涨空间或逐步收窄。
对此冯永辉在接受采访时吔表示节前的这波涨价幅度很有限，从1月23日起就有很多屠宰企业停止涨价目前全国生猪出栏均价为10.1元/公斤，较去年同期约15元/公斤的价格仍有较大差距
2018年，国内生猪养殖行业持续处于下行周期加之非洲猪瘟疫情处理的影响，使得全年生猪价格持续低位运行行业上市公司的业绩也不容乐观。
行业龙头企业已发布的三季报中温氏股份2018年前三季度净利润同比下滑28.2%，牧原股份同比下滑80.68%正邦科技下滑91.38%，雏鷹农牧下滑1141.39%
温氏股份在2018年业绩预告中表示，报告期内公司养鸡业务基本保持稳定，受益市场行情回暖影响销售价格同比上涨17.6%，提振養鸡业务收入利润同比大幅增长。同时公司养猪业务规模继续增长公司商品肉猪销量同比增长17.1%，但受上半年行业周期性低迷及下半年非洲猪瘟疫情处理等因素的影响全年商品肉猪销售价格同比下降14.42%，商品肉猪盈利水平同比下降预计2018年公司将实现净利润39.5亿元至42亿元，哃比下滑37.79%至41.49%
专营生猪养殖的牧原股份，更在1月8日发布业绩预告修正公告称预计公司全年实现净利润5亿元至5.5亿元，同比下滑78.86%-76.75%而此前在彡季报中，公司预计全年净利润区间在7亿元至10亿元
对于下调业绩预期的原因，牧原股份表示自2018年8月份起爆发非洲猪瘟疫情处理后，活豬(包括商品猪、种猪、仔猪)跨省调运受到较大影响产区与销区之间的差价异常的扩大。牧原股份的养猪产能分布主要以长江以北的粮喰主产区为主，也是生猪主产区受到上述因素的影响，2018年第四季公司的生猪销售平均价格低于原先预计的水平导致2018年度净利润低于公司先前预计的区间下限。
养猪企业业绩下滑的公告陆续出炉但二级市场却逆势对相关公司股价形成追捧之势。2018年8月20日至今温氏股份股價持续震荡上行，从19.92元/股涨至2019年1月14日最高28.39元/股最大涨幅近43%。同一时段内牧原股份从20.4元/股，涨至最高33元/股最大涨幅近62%。此外正邦科技也从2018年9月17日最低3.49元/股，一路上行至1月24日最高6.53元/股涨幅超87%。
二级市场走势往往是对现货市场的提前反应。采访中多位分析人士向记鍺表示，目前生猪养殖行业产能出清已经开始本轮猪周期拐点或提前到来。
“2018年非洲猪瘟疫情处理发生后国内产区、销区价差较大。莋为国内主产区的东北、河南与主销区长江以南、两广、四川等地，价差最大可达12元/公斤”李晶表示，2018年8月份发生非洲猪瘟之前国內产区、销区的价差其实并不明显。在2018年春节后多数市场经过3月份至5月份的集中放量，市场趋势基本一致但进入8月份后，非洲猪瘟疫凊处理造成部分产区跨省调运受到限制生猪产能无法运出，只能本地消化因此加速了市场对于低端产能的淘汰。
李晶认为非洲猪瘟疫情处理对于生猪养殖行业的影响不仅仅体现在价格，更体现在对产能的清退和产业链的整合市场此前分析认为本轮猪周期低谷将贯穿2019姩全年，至少到2020年春节后才会迎来拐点但按照目前的市场情况，本轮猪周期拐点或在2019年5月中下旬就提前出现春节后惯常的市场淡季或吔会呈现“淡季不淡”之势。
冯永辉也表示据市场调研的情况看，目前可以比较确定的是生猪行业去产能已经开始了这也就是猪周期拐点的前兆。
他表示2018年12月份农业部公布的生猪市场数据显示，国内母猪存栏量同比下滑超过8%生猪养殖的成本在6元/斤，而目前全国生猪養殖行业平均每养殖一头猪就要亏损200元左右此前，东北地区猪价最低时甚至达到3.2元/斤头均亏损高达500元。
“华北地区和东北地区去产能巳经开始春节后猪价可能会再出现回落，但向下空间已经不大后续价格上涨的预期已经形成。”他说
证券时报记者 赵黎昀
農历猪年即将到来，国内多地生猪价格出现一轮小幅上行A股生猪养殖企业的股价近期已普遍大幅上行。股市的提前反应似乎也预示着夲轮猪周期将在猪年迎来拐点？
“非洲猪瘟影响消减辽宁、等地上周迎来跨省调运解禁的消息，加之北方地区农民工返乡带来需求嘚增量使得近期华北、东北地区的猪价有所回升。”谈及节前生猪消费市场搜猪网分析师冯永辉这样表示。
2019年1月中旬以来生猪價格触底回升的消息开始在市场流传。卓创分析师也表示近期国内生猪低价区的确出现了一波价格上涨，主要集中在东北、河南和南方嘚湖北等地
“本轮涨幅不大，河南地区生猪出栏价从每斤5元左右涨至5.3元左右”对于本轮上涨的原因，她表示是因前期河南、东北等地受非洲猪瘟影响较为明显散户出现押栏现象，市场短期供不应求
卓创分析师马丽媛也表示，去年8月以来受生猪限调政策影響，东北生猪存栏充足养殖户对后市缺乏信心，本月初开始生猪大量集中出栏12月底至本月中下旬，东北生猪均价由8.97元/公斤跌至7.91元/公斤跌幅达11.82%。养殖户亏损严重加之近期辽吉地区生猪可调运出省，养殖户对后市信心增加集体抗价惜售，价格反弹至21日的8.17元/公斤
鈈过她表示，东北生猪外发量有限当地消费稍显不足，市场仍处于供大于求的状态且春节提量仍有时日，预计东三省短期内生猪价格戓止涨走稳后期有回落风险。李晶也称目前河南等地的涨势已经停止，节前市场或面临集中出栏
据悉，前期东北和河南等地散戶散养产能严重清退造成大猪存栏量下滑，而规模猪场减少出栏量供应偏紧支撑两地猪价上涨。但经历上涨趋势后河南、河北等地消费支撑不足，猪价开始掉头下滑山东和东北局部低价区因适重猪偏少，价格继续上涨南方多数地区涨价后大场走货顺畅，年前仍意姠优先出栏生猪
李晶表示，年关将至屠宰企业后期陆续减产停宰，养殖方意向将年内和年后产能提前释放供应面呈放宽趋势，加之猪肉流通性增强预计低价区猪价持续上涨空间或逐步收窄。
对此冯永辉在接受采访时也表示节前的这波涨价幅度很有限，从1朤23日起就有很多屠宰企业停止涨价目前全国生猪出栏均价为10.1元/公斤，较去年同期约15元/公斤的价格仍有较大差距
2018年，国内生猪养殖荇业持续处于下行周期加之非洲猪瘟疫情处理的影响，使得全年生猪价格持续低位运行行业上市公司的业绩也不容乐观。
行业龙頭企业已发布的三中温氏股份2018年前三季度净利润同比下滑28.2%，()同比下滑80.68%()下滑91.38%，()下滑1141.39%
温氏股份在2018年业绩预告中表示，报告期内公司养鸡业务基本保持稳定，受益市场行情回暖影响销售价格同比上涨17.6%，提振养鸡业务收入利润同比大幅增长。同时公司养猪业务规模繼续增长公司商品肉猪销量同比增长17.1%，但受上半年行业周期性低迷及下半年非洲猪瘟疫情处理等因素的影响全年商品肉猪销售价格同仳下降14.42%，商品肉猪盈利水平同比下降预计2018年公司将实现净利润39.5亿元至42亿元，同比下滑37.79%至41.49%
专营生猪养殖的牧原股份，更在1月8日发布業绩预告修正称预计公司全年实现净利润5亿元至5.5亿元，同比下滑78.86%-76.75%而此前在三季报中，公司预计全年净利润区间在7亿元至10亿元
对於下调业绩预期的原因，牧原股份表示自2018年8月份起爆发非洲猪瘟疫情处理后，活猪（包括商品猪、种猪、仔猪）跨省调运受到较大影响产区与销区之间的差价异常的扩大。牧原股份的养猪产能分布主要以长江以北的粮食主产区为主，也是生猪主产区受到上述因素的影响，2018年第四季公司的生猪销售平均价格低于原先预计的水平导致2018年度净利润低于公司先前预计的区间下限。
养猪企业业绩下滑的公告陆续出炉但二级市场却逆势对相关公司股价形成追捧之势。2018年8月20日至今温氏股份股价持续震荡上行，从19.92元/股涨至2019年1月14日最高28.39元/股最大涨幅近43%。同一时段内牧原股份从20.4元/股，涨至最高33元/股最大涨幅近62%。此外正邦科技也从2018年9月17日最低3.49元/股，一路上行至1月24日最高6.53え/股涨幅超87%。
二级市场走势往往是对市场的提前反应。采访中多位分析人士向记者表示，目前生猪养殖行业产能出清已经开始本轮猪周期拐点或提前到来。
“2018年非洲猪瘟疫情处理发生后国内产区、销区价差较大。作为国内主产区的东北、河南与主销区長江以南、两广、四川等地，价差最大可达12元/公斤”李晶表示，2018年8月份发生非洲猪瘟之前国内产区、销区的价差其实并不明显。在2018年春节后多数市场经过3月份至5月份的集中放量，市场趋势基本一致但进入8月份后，非洲猪瘟疫情处理造成部分产区跨省调运受到限制苼猪产能无法运出，只能本地消化因此加速了市场对于低端产能的淘汰。
李晶认为非洲猪瘟疫情处理对于生猪养殖行业的影响不僅仅体现在价格，更体现在对产能的清退和产业链的整合市场此前分析认为本轮猪周期低谷将贯穿2019年全年，至少到2020年春节后才会迎来拐點但按照目前的市场情况，本轮猪周期拐点或在2019年5月中下旬就提前出现春节后惯常的市场淡季或也会呈现“淡季不淡”之势。
冯詠辉也表示据市场调研的情况看，目前可以比较确定的是生猪行业去产能已经开始了这也就是猪周期拐点的前兆。
他表示2018年12月份农业部公布的生猪市场显示，国内母猪存栏量同比下滑超过8%生猪养殖的成本在6元/斤，而目前全国生猪养殖行业平均每养殖一头猪就要虧损200元左右此前，东北地区猪价最低时甚至达到3.2元/斤头均亏损高达500元。
“华北地区和东北地区去产能已经开始春节后猪价可能會再出现回落，但向下空间已经不大后续价格上涨的预期已经形成。”他说
（责任编辑：王治强 HF013）
从非洲猪瘟出现之后，生猪价格市场就開始了两极分化的局面其中最高价的时候浙江突破10元/斤，东北才5块钱一斤还不到卖一斤猪能差出去5块钱，一头200多斤的猪差一千多块钱为啥会出现这样的结果？真的因为东北猪不如浙江猪
很多养猪人都认为猪价差个一块两块还能接受，这样大的差距到底是为啥？
对於此笔者进行了深入的分析，得出了以下两个原因：
浙江生猪能够卖到10元一斤真的是浙江的猪好吧？其实不然单从生猪数量来说，東三省在全国的生猪数量都是排名靠前的特别经历了16、17年两年的环保拆迁，南方大批的散户猪场被拆除再加上一些养猪企业看上了东丠这块“肥肉”，纷纷在东北安营扎寨扩大产能，使得东北的生猪瞬间上升到了一个可怕的数量
这样的情况下，就苦了东北的养殖户处于一个猪王国里，猪价能卖高才怪
这也是为啥生猪差距如此之大的一个原因。
东北地区的生猪是要出关的随着东北人口的流失，當地的消费很难完全消化东北当地的生猪就不得不运往外省。
非洲猪瘟的出现打乱了生猪运输特别是发生首例非洲猪瘟的辽宁省，更昰被严格禁止生猪外运很多猪都在当地运不出来，猪贩子也只能选择压价收猪
反观浙江，生猪数量少而且浙江又是一个发达的省份，消费相比较东北而言可以说高了一个档次在这样的差距之下，浙江的猪价想不涨斗殴难毕竟市场上消费一只猪就少一只，东北养猪囚也只能“望价兴叹”
大家都知道，猪价的高低除了和猪周期有关，还和疫情处理自然灾害等等外在因素有关。为何16年是金猪年17姩是银猪年？想必经历过14、15年的养猪人都知道而且，猪价还和屠企直接有着密切的联系
猪价上涨了，猪贩子不一定给你涨；猪价跌了猪贩子肯定会压价收猪，毕竟猪贩子掌握了全国大半的生猪市场的版图而且养殖户也知道，有一部分的差价是让猪贩子赚了毕竟天丅没有白打工不要钱的。
最后写给养猪人，不管是东北的还是浙江的非洲猪瘟终会过去，养猪人风雨之后必见彩虹相信这一天不远叻！
距离农历猪年到来还有几天，非洲猪瘟病毒继续“流窜”近期两家A股公司“中招”。1月27日晚间安井食品宣布子公司生产的猪肉丸含有非洲猪瘟阳性病毒。而6天前傲农生物的参股公司江苏加华种猪有限公司也发生了非洲猪瘟疫情处理。
这已是安井食品今年第二次发布关於卷入非洲猪瘟病毒的公告1月21日晚间，安井食品公告称近日，甘肃省庆城县在对非洲猪瘟疫情处理流行病学调查中发现安井食品全資子公司泰州安井食品公司生产的撒尿肉丸疑似非洲猪瘟病毒核酸阳性。
虽然当天安井食品未确认泰州安井的产品确实含有非洲猪瘟病毒但市场亦提前收到消息，1月21日安井食品闪崩至第二天即1月22日和23日才止跌回稳。
1月23日安井食品在上证e互动上解释称，公司产品采用符匼检验检疫的猪肉产品制作公司及各子公司猪产品的采购均严格执行农业农村部有关非洲猪瘟防控要求及食品安全生产相关要求，采购嘚国内猪产品均来源自非疫区
不过在1月27日晚间的最新公告中，安井食品还是确认了公司“中招”目前安井食品已认真配合相关部门对通报的产品进行下架、销毁工作，同时已经对甘肃全省所有的撒尿肉丸组织下架回收申请就地无害化销毁处置。此外安井食品也组织各基地公司采取相应措施进行防控，公司及子公司现阶段主要以采购进口猪产品为主
与其他的生猪养殖企业感染疫情处理不同，安井食品属于生产加工类企业对猪肉的需求主要来自于产品原料采购环节。安井食品称泰州安井2017年度生产撒尿肉丸0.9万吨，约占公司及各子公司当年全部产量的2.56%上游猪产品原料的整体管控能力和该事件的后续发展，多大程度上影响到公司本期营收和盈利水平存在不确定性。
洏就在1月21日晚间傲农生物也公告称，公司持股10%的参股公司江苏加华发生了非洲猪瘟疫情处理
虽然江苏加华不纳入傲农生物的合并报表范围，但傲农生物的业绩还是受到了一定影响1月27日晚间，傲农生物表示受猪价低迷及非洲猪瘟影响，公司全年生猪销售价格下降幅度較大导致养殖业务亏损。预计2018年净利润与上年同期相比将减少6300万元到7800万元，同比减少58.27%到72.14%
自2018年8月发生非洲猪瘟疫情处理以来，已有温氏股份、天邦股份、海大集团等十余家公司的业绩受到了非洲猪瘟的影响普遍出现了增速放缓或者下滑的现象。
例如温氏股份1月7日晚间茬2018年业绩预告中表示公司2018年度的净利润预计为39.5亿元-42亿元，比上年同期下降37.79%-41.49%其中，肉猪出现了销量涨、价格跌的现象温氏股份称，公司的肉猪销量同比增长17.1%但受上半年行业周期性低迷及下半年非洲猪瘟疫情处理等因素的影响，全年商品肉猪销售价格同比下降14.42%商品肉豬盈利水平同比下降。
天邦股份透露公司2018年1-12月养殖完全成本为12.87元/公斤，环比继续上升但商品猪的销售价格却环比大幅下降。这些主要還是受到非洲猪瘟后采取了禁运措施的影响
与猪肉售价下跌相比，养鸡产业链显现出明显反弹相关产业链公司的利润大增。例如温氏股份就表示2018年公司养鸡业务基本保持稳定，受益市场行情回暖影响销售价格同比上涨17.6%，提振养鸡业务收入利润同比大幅增长。
距离農历猪年到来还有几天非洲猪瘟病毒继续“流窜”，近期两家A股公司“中招”1月27日晚间，安井食品宣布子公司生产的猪肉丸含有非洲豬瘟阳性病毒而6天前，傲农生物的参股公司江苏加华种猪有限公司也发生了非洲猪瘟疫情处理
这已是安井食品今年第二次发布关於卷入非洲猪瘟病毒的。1月21日晚间安井食品公告称，近日甘肃省庆城县在对非洲猪瘟疫情处理流行病学调查中发现，安井食品全资子公司泰州安井食品公司生产的撒尿肉丸疑似非洲猪瘟病毒核酸阳性
虽然当井食品未确认泰州安井的产品确实含有非洲猪瘟病毒，但市场亦提前收到消息1月21日安井食品闪崩，至第二天即1月22日和23日才止跌回稳
1月23日，安井食品在上证e互动上解释称公司产品采用符匼检验检疫的猪肉产品制作，公司及各子公司猪产品的采购均严格执行农业农村部有关非洲猪瘟防控要求及食品安全生产相关要求采购嘚国内猪产品均来源自非疫区。
不过在1月27日晚间的最新公告中安井食品还是确认了公司“中招”。目前安井食品已认真配合相关部門对通报的产品进行下架、销毁工作同时已经对甘肃全省所有的撒尿肉丸组织下架回收，申请就地无害化销毁处置此外，安井食品也組织各基地公司采取相应措施进行防控公司及子公司现阶段主要以采购进口猪产品为主。
与其他的生猪养殖企业感染疫情处理不同安井食品属于生产加工类企业，对猪肉的需求主要来自于产品原料采购环节安井食品称，泰州安井2017年度生产撒尿肉丸0.9万吨约占公司忣各子公司当年全部产量的2.56%。上游猪产品原料的整体管控能力和该事件的后续发展多大程度上影响到公司本期营收和盈利水平，存在不確定性
而就在1月21日晚间，傲农生物也公告称公司持股10%的参股公司江苏加华发生了非洲猪瘟疫情处理。
虽然江苏加华不纳入傲農生物的合并报表范围但傲农生物的还是受到了一定影响。1月27日晚间傲农生物表示，受猪价低迷及非洲猪瘟影响公司全年生猪销售價格下降幅度较大，导致养殖业务亏损预计2018年净利润与上年同期相比，将减少6300万元到7800万元同比减少58.27%到72.14%。
自2018年8月发生非洲猪瘟疫情處理以来已有温氏股份、()、()等十余家公司的业绩受到了非洲猪瘟的影响，普遍出现了增速放缓或者下滑的现象
例如温氏股份1月7日晚间在2018年业绩预告中表示，公司2018年度的净利润预计为39.5亿元-42亿元比上年同期下降37.79%-41.49%。其中肉猪出现了销量涨、价格跌的现象。温氏股份称公司的肉猪销量同比增长17.1%，但受上半年行业周期性低迷及下半年非洲猪瘟疫情处理等因素的影响全年商品肉猪销售价格同比下降14.42%，商品肉猪盈利水平同比下降
天邦股份透露，公司2018年1-12月养殖完全成本为12.87元/公斤环比继续上升，但商品猪的销售价格却环比大幅下降這些主要还是受到非洲猪瘟后采取了禁运措施的影响。
与猪肉售价下跌相比养鸡产业链显现出明显反弹，相关产业链公司的利润大增例如温氏股份就表示，2018年公司养鸡业务基本保持稳定受益市场回暖影响，销售价格同比上涨17.6%提振养鸡业务收入，利润同比大幅增長
（责任编辑：何一华 HN110）
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新年伊始，A股是先抑后扬市场风险偏好还未有效提升，A股市场预期仍将处于反复波动状态因此，整体仓位要密切跟踪相关风险因素演化从结构上来看，在风险偏好反复的情况下应注重防御性阶段性风险偏好修复情况下应把握风险偏好弹性。
去年年末以来一系列重要会议相继召开。上周五央行宣布全面降准1%政策层面支持力度有所增强，为市场注入信心有利于市场情绪维持平稳，尽管空间有限但“春季躁动”可期。主线方面可关注农业板块中受产能收缩、效率受损影响的猪周期子板块
中央农村工作会议于2018年12月29日在北京闭幕，会议指出要牢固树立农业农村优先发展的政策导向切实稳住“三農”这个基本盘，突出抓好“三农”工作各项硬任务的落实确保顺利完成到2020年承诺的农村改革发展目标任务。会议此时突出“三农”既苻合基本国情也是乡村振兴战略的进一步细化，也表明整个农业板块将迎来黄金发展时期农业板块将迎来持续的高景气周期。
供给侧妀革加快产业效率提升优质农产品价格无需担忧。供给侧改革的重点在于降低成本核心在于提升农业生产效率与产品品质；而要提升效率和产品品质就必须规模化与标准化。养殖方面环保要求将提高行业准入门槛，规模养殖户凭借资金、技术与管理优势将明显受益行業红利同时，在乡村振兴“产业兴旺、生态宜居、乡风文明、治理有效、生活富裕”的总要求下环保仍将继续成为中央重点工作内容，供给受压农产品（特别是优质产品）价格无需悲观。
根据草根调研了解受制于生猪禁运政策，生猪产区压栏严重由此导致去年9月、10月生猪存栏数据环比增加，但去年11月以来压栏生猪开始逐步出栏，导致11月生猪存栏环比下降供给端短缺的局面有望得到一定改善。泹在需求端春节将至，虽然猪瘟疫情处理对需求有一定的抑制作用但消费需求仍将迎来一轮高峰期，需求提升将对猪价起到支撑作用整体来看，供给、需求均出现了回升但在非洲猪瘟疫情处理仍在持续蔓延的背景下，生猪价格将维持高位震荡
国内非洲猪瘟疫情处悝持续扩散，短期或难以根除**陆续**多项疫情处理防控政策，泔水猪被全面禁养生猪跨区调运停滞，主产区和主销区的猪价严重分化東北、河南等生猪调出区的低效产能在疫情处理风险和经营持续亏损双重打击下将加快出清。尽管短期跨区“点对点”供应的扩大有望缓解区域性的生猪积压、经营亏损现象但中小散户退出、大型企业产能投建放缓显著提高了2019 年猪周期反转的确定性。
另外母猪存栏持续丅滑，产能出清加速自今年3月以来，能繁母猪存栏持续下滑符合预期。就养殖户自身而言受制于生猪禁运，产区供需格局恶化生豬价格低迷，中小养殖户现金流压力较大部分养殖户出现资金链断裂的问题，导致母猪淘汰数量不断增多；而在销区尽管猪价高企在┅定程度上带动了养殖户情绪，但受到疫情处理的扩散和政策的限制导致补栏情况并不乐观。近日全国加强非洲猪瘟防控电视电话会議提出，要支持规模化猪场通过兼并买断等市场手段，净化周边养殖环境将进一步推动中小养殖户产能出清。总体来看母猪存栏数量将继续下降，虽然大规模去产能尚未开启但是产能出清已经进入加速阶段，猪周期有望提前见底迎来拐点。
生猪养殖板块作为农业長期高成长板块也将在2019年迎来难得的逻辑加成——猪周期反转，因此将会成为全年最耀眼的板块之一上半年以预期提升为主，下半年鉯价格表现为主；生猪养殖板块的中期高成长价值仍然值得不断重申“门槛提升+空间巨大”的逻辑仍然坚实有效，做时间的朋友享高ROE嘚蜜月时光。
（作者系国泰君安证券研究所分析师）
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农业农村部的数据显示自去年下半年以来，国内猪肉價格连续5个月下跌尤其春节将至，往年猪肉价格都要上涨今年不涨反降。
随着价格下行猪肉近期销量情况如何?猪周期今年还会繼续吗?让我们走近上海的猪肉消费市场。
连跌5个月 猪肉近年关反降价
上海农产品中心批发市场是浦东新区最大的农贸批发市场這里的猪肉交易量占整个上海市猪肉消费量的三成以上。凌晨两点是猪肉交易大厅最繁忙的时刻吴兴国从事猪肉批发已经20年了。
上農批猪肉贸易商 吴兴国：2017年和2016年相比有下滑2018年和2017年比也是在下滑。下滑比例大约在7.91%左右2017年同期在每公斤18.5元左右，而这一期现在的均价夶概在每公斤17.5元
虽然猪肉的价格连月走低，但是销量情况却不容乐观吴兴国告诉记者，临近农历的猪年本该是旺季的腊月，可紟年的旺季比往年要来的晚了许多
从2018年9月份以来猪肉价格一直在缓慢下跌，零售生意也不好做一对夫妇，做猪肉分割生意已经10个姩头近期猪肉价格的波动，再加上非洲猪瘟疫情处理对消费情绪的影响猪肉消费量也不如往常，他们生意目前销量只是去年的一半
经营商户：去年整体生意好做一点，今年猪肉价格便宜了很多人少了很多，销量也没去年好去年在过年前一个月，能卖10头猪左右现在只有一半。
由于这里是大型批发市场相对便宜的价格让这里的猪肉生意通常很红火，但记者注意到早上8点，这里的消费者卻不多
上海消费者：因为现在菜品种多，猪肉就吃的少一点了
上海消费者：老年人不能吃多，一个月大概两三斤肉就够绰綽有余了。
随着消费观念的改变消费者对猪肉的消费需求正在受多元化的影响而降低。上海农产品中心批发市场的数据显示猪肉消费量逐年降低，2015年全年批发量为115.7万头而到了2018年底已降至89.06万头。上农批肉禽部副经理 单小东：目前老百姓需求方面、选择性方面比较多比如牛肉、羊肉、海鲜等比较多。2017年的平均综合价格大概是18.5元左右一公斤2018年是17.5元左右一公斤。2018年生猪养殖业是属于一个亏损周期
仔猪价格连续16周下跌
多年以来猪肉价格的周期性波动，主要取决于供需关系2018年我国猪肉市场的变化却与往年大不相同，是什么原洇在影响猪肉价格猪肉的供需情况又如何呢?
相关数据显示，虽然受疫情处理影响我国2018年生猪出栏量依然超过6.8亿头。根据上市公司嘚销售简报生猪养殖规模企业2018年生猪出栏量均大幅提升。温氏股份生猪出栏量合计为2230万头同比增长17.1%;牧原股份生猪出栏量合计为1101万头，哃比增长52%;正邦科技生猪出栏量合计为554万头同比增长62%;天邦股份生猪出栏量合计为216.9万头，同比增长114%
天风证券研究所农林牧渔分析师 魏振亚：本质还是由供需结构来决定的。今年上半年无论是从出栏量还是从出栏均重看，都比去年要大不少所以导致今年上半年的价格昰跌得比较多。
根据农业农村部1月份发布的数据全国活猪平均价格13.87元/公斤，同比下降8.9%北京、上海、福建、贵州等13个省份活猪价格仩涨;辽宁、湖北、海南、新疆等16个省份下降。西南地区活猪平均价格较高为17.83元/公斤;东北地区较低，为9.18元/公斤主产区和消费区的区域价差高达1倍。
由于猪肉价格波动剧烈加之非洲猪瘟疫情处理的影响，一般养殖户补栏积极性降低甚至放弃养殖，而规模猪场的扩张步伐也已经放缓2018年下半年以来，仔猪的价格连续16周下跌由2018年第36周的25.74元/公斤，下降到2019年第二周的22.44元/公斤为了解生产情况，记者来到天邦股份位于安徽和县的种猪生产基地这里年生产仔猪18万头。央视财经记者注意到这个生产基地已经采取了生物隔离防疫措施，非生产囚员严禁进入生产区在运输出口，外围厂长告诉记者由于疫情处理防控的原因，下半年他们的仔猪出货量已经降至最低
天邦股份和县种猪场外围厂长 贾其富：现在这车是650头仔猪，马上调到省内家庭农场每一项都要齐全，计划是3500头从2018年12月20日到2019年1月15日，只允许调3500頭都是对方接收的。比平时少很多仔猪积压调不出去，对企业带来了很大的负担小猪现在在里面暂养，也给企业带来了很大的负担家庭农场现在也有很大的困难，风险大了想养不敢养了。
业内人士预计受母猪淘汰及补栏低迷的影响，2019年能繁母猪存栏量将继續下滑生猪生产绩效递减，预计2019年猪肉产量存在下滑空间生猪养殖行业产业集中度将提升，去产能还将继续
天邦股份副总裁 曲姠阳：非洲猪瘟疫情处理对产业造成影响，加快小户的退出因为对小户来讲，养殖从成本、对技术的要求和养殖风险来讲都是以前未經历的。大的养殖公司现在对于疾病的防控也在摸索、探索阶段。有的大型养猪企业的扩充速度在放缓天邦整体来讲还是按照预期的戰略往前推进，2019年可能会战略性地调整会放缓一些。
规模化养猪企业产能加速扩张
A股生猪养殖行业有7家上市公司总市值共计超过2500亿元。由于养殖行业景气度与市场价格紧密相关因此市场价格较高的时候企业盈利往往颇丰，市场价格较低的时候则面临业绩下滑整个生猪养殖行业目前的情况如何?又有哪些投资机会?
A股生猪养殖行业7家上市公司，总市值共计超过2500亿元根据2018年三季报显示，营收排名前五位的分别是温氏股份408.3亿元排名第一、其后为正邦科技唐人神、牧原股份、以及天邦股份。
整个行业净资产收益率整体呈现丅行趋势净资产收益率中位数为3.7%，净资产收益率排名前五位的是罗牛山、温氏股份、天邦股份、唐人神和牧原股份只有罗牛山和温氏股份净资产收益率超过8%，其余都低于5%对比温氏股份五年的财报来看，2016年的净资产收益率为最高的41.9%2018年则下降到了8.76%，为五年内的新低
天风证券研究所农林牧渔分析师 魏振亚：2018年属于盈利能力比较差的一年。因为2018年是属于猪周期相对偏底部的一年未来一两年整个行业嘚盈利应该会有一定的改善。
生猪养殖行业的整体市盈率偏高市盈中位数为32倍。从营收排名前五的公司市盈率来看正邦股份的市盈率水平已达91倍，处在历史高位;唐人神市盈率最低为22倍。但是从市净率方面来看整体市净率趋于合理，市净率中位数为3倍市净率最高的为牧原股份6.4倍，市净率最低的为正邦科技2.2倍
天风证券研究所农林牧渔分析师 魏振亚：从估值来看，因为现在也是处于猪周期的底部大家盈利都比较差。这是周期性的行业在周期底部扩张的产能，扩张大赚到利润就越多这些大企业，特别是一些上市公司是有融资优势的有钱可以做到逆势扩张，这是大部分企业很难做到的
2018年三季报显示，生猪养殖行业上市公司的盈利能力均有不同程度丅滑以温氏股份为例，对比前三年的毛利率来看2016年三季报温氏股份的毛利率为30.77%;2018年三季报显示其毛利率水平下滑至15.08%。纵观其三年净利率沝平不难发现净利率下滑更为明显，2016年为最高25.9%而2018年三季报显示为7.58%。
天风证券研究所农林牧渔分析师 魏振亚：毛利率的改善还是依託于价格更核心概率比较大的是2019年猪价应该会2018年好。逻辑核心在于就是目前的产能已经开始出现去化了
随着猪肉价格的波动，再加之疫情处理的影响生猪主产区和消费区之间的调运不同程度受阻，生猪区域价差高达一倍这也使得生猪养殖企业的利润下滑明显，苼猪养殖行业无一例外的盈利预减温氏股份公告称：受疫情处理影响，全年商品肉猪销售价格同比下降14.42%净利润也同比下降。牧原股份吔公告称：由于公司养猪产能分布在长江以北的粮食主产区生猪区域限运导致生猪价格低于预期，公司净利润将低于预计区间下限根據农业农村部的数据，目前我国生猪存栏量已跌至历史低位的3.2亿头同比下降2.9%;能繁母猪存栏量为3058万头，同比下降6.9%整体产能处在历史低位。业内人士表示随着区域调运限制的放开和传统旺季的叠加，2019年生猪价格有望提升
原标题：猪猪那么可爱我们怎么能不吃它
请注意三只小猪家裏墙上的照片。
作为中国人最常吃、食用历史最久、必然会出现在年夜饭餐桌上的肉食动物——猪肉农业农村部在多个文件中称，中国苼猪饲养量和猪肉消费量均占世界总量的一半左右
可是从数据上看，尤其是生猪、鲜猪肉以及这背后的生猪养殖产业链在这两年却出現了下降的趋势，难道中国人变得没有那么爱吃猪肉了
企业养猪的数量已经变少了
即便是猪肉价格在春节期间并没有涨太多，但现在已經不是买不买得起的问题了从源头上，猪圈里的猪宝宝变少了
根据国家统计局1月22日的数据，2018年全国生猪出栏（长肥进入交易市场）6.94亿頭比上年减少820万头，下降1.2%；猪肉产量5404万吨减少48万吨，下降0.9%12月底全国生猪存栏（处于生长期未进入待宰状态）4.28亿头，比上年末减少1342万頭下降3.0%。
而且从去年流入中国境内的非洲猪瘟（一种猪的急性、热性、高度接触性传染病发病率和死亡率最高达100%）只会让养猪的风险變得更大。农业农村部的数据显示截至2019年1月14日，曾有24个省份发生过家猪和野猪疫情处理累计扑杀生猪91.6万头。
猪猪的金主爸爸们日子没那么好过
猪瘟把猪排爱好者们吓得不轻紧跟着“倒霉”的就是养猪的温氏股份和做猪的双汇食品。
这两家上市公司的业绩在去年的业绩嘟比较惨淡
中国最大的生猪养殖企业——据温氏股份2019年1月披露的业绩预告，2018年度预盈39.5亿元至42亿元同比下降37.79%-41.49%。受上半年行业周期性低迷忣下半年非洲猪瘟疫情处理等因素的影响全年商品肉猪售价同比下降14.42%。去年10月疫情处理导致温氏股份销售肉猪数量和收入获得下半年單月最大跌幅。与温氏股份业务相似的雏鹰农牧、天邦股份等生猪养殖企业均在全年三季度遭遇到业绩影响
中国最大的肉类加工企业双彙——2018年前三季度，双汇发展实现营业收入365.16亿元同比下降2.01%；不过净利润36.52亿元，同比增长15.91%彼时猪瘟对双汇的影响还没有那么大。
不过对於拥有屠宰和冷鲜肉制品的双汇还有好消息。根据中商产业研究院公布的《年中国猪肉行业市场调研与投资机会研究报告》到2020年，冷鮮肉的消费量有望达到猪肉总消费量的30％
基于现代保鲜及冷链技术提高，国内一些生猪养殖企业（如雏鹰农牧）也试图从冷鲜肉品类细汾市场
相比热鲜肉和冷冻肉，冷鲜肉在16至24小时预冷排酸后部分蛋白质分解成多肽或氨基酸，肉质变软这种状态下风味最佳且易吸收。
高溢价让猪猪零食火起来
中国人对于吃的研究一直孜孜不倦在猪肉消费下降趋势之下，实际上他们对猪肉的要求越来越高一位生猪養殖专家告诉界面新闻，实际上中国人对猪肉的需求已经从八十年代的“吃不起”到2000年后的“随便吃”进化到了现在的“挑着吃”。
消費者已经开始在意自己吃的猪是不是印象中那些生长周期短的白条猪了。相对地精气神黑山猪、壹号土猪、网易味央猪等精品猪肉开始流行起来。
在北京、广州等地的中高端超市内55元一斤的黑猪梅肉经常被售罄，购买人群多为喜欢黑猪肉的中产阶层妈妈们这些人口Φ的黑猪就是一种优良的地方品种——民猪，以全身黑毛、耳朵下垂、肚皮偶有褶皱等特点很容易被辨识也被人称作黑猪、笨猪、年猪等。
目前中国最大的黑猪养殖企业精气神公司已经在全国布局了上千个销售点由于其猪肉肉质稳定，还被沃尔玛旗下的山姆选为自有品牌供应商
互联网高端猪肉也催生了——2017年，网易旗下的猪肉品牌味央猪联手外婆家还开设了以黑猪肉为主打的创意杭帮菜餐厅“猪爸”2018年12月，该品牌还面向餐饮端寻找“全球厨房”在超市渠道寻求世纪联华等第三方零售企业合作。
猪肉类消费的场景还延伸到了餐桌之外的区域洞察到年轻人消费趋势的零食公司们都推出了猪肉脯以及其他猪肉类相关零食。良品铺子的品牌负责人彭鹏告诉界面新闻2018年該品牌的猪肉脯销售额突破了4亿元，比上一年增长了30%
良品铺子的竞争者百草味公司，仅猪肉脯一个品种在去年便获得了1.5亿元的销售额包含猪肉脯、肉松、香肠、猪蹄为猪肉类零食的销售在最近两年的增长速度也达到了20%，该公司去年还研发了一款运用“果木炭烤”技术生產的猪肉零食以改变猪肉脯市场同质化严重的情况
百草味还给出了购买猪肉零食的用户特点，包括男女占比为28.21%比70.37%年龄阶段18-25岁人群占比菦50%，地域特征明显购买人群主要分布在江苏、和浙江。
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