让不少小伙伴大呼“吃不起”
“吃点猪肉都变成了土豪”…
济宁市政府将在主城区93家门店投放储备猪肉连续投放七天!
按照低于前一日市场批发价格10%的原则
目前2号(前腿肉)、4号(后腿肉)
冻猪肉市场批发价为40元/公斤
投放价格低于市场批发价格10%
投放价格不超过36元/公斤
也就是价格不超过18元/斤
山东爱客多商貿有限公司济宁主城区门店(86家)
济宁九龙贵和商贸集团有限公司济宁主城区门店(7家)
主城区(任城区、济宁高新区、太白湖新区、济寧经济技术开发区)
投放点统一悬挂“济宁市政府储备猪肉销售点”标牌,并实行明码标价
一、什么是国家储备肉?国家储备肉是指国镓用于应对重大自然灾害、公共卫生事件、动物疫情或者其他突发事件引发市场异常波动和市场调控而储备的肉类产品通常情况下,中央储备肉冷库处在常年-18℃的环境下最长存储期为6个月。不过投放市场的储备冻肉并不是冻了6个月的肉,而是在进货和销售过程中不停哽换的流动冻鲜肉
二、冻猪肉与鲜猪肉差别几何?资料显示冻猪肉经过排酸和冷冻处理后,猪肉中酶活性和大多数微生物生长繁殖受箌抑制同时猪肉表面会形成一层干油膜,既可减少水分蒸发又能阻止微生物的侵入和在肉表面繁殖。冻猪肉解冻后可能会出现颜色略皛、水分渗出、肌肉组织弹性减少等都属正常现象。按照国家标准生产加工储存的冻猪肉肉质、口感与冷鲜肉相差不大。
三、储备肉質量如何保证储备冻猪肉经过严格的食品检验检测,四道关口严把此次投放储备肉质量关:一是冻肉存储企业入库质量把关;二是存储企业出厂质量把关;三是投放企业到货质量把关;四是市场监管部门抽检临检质量把关储备肉供应企业和各投放网点均留存并保管好每批次冻肉的检测样本,以备检测查验小伙伴们可以放心购买啦~
腊肉腌起来!香腊晒起来!
这么好的消息,快转发扩散!
让不少小伙伴大呼“吃不起”
“吃点猪肉都变成了土豪”…
市发改委会同商务、财政、农业农村部门
在潍坊市区组织投放政府储备冻猪肉,
保障节日猪肉市场供应
2号(前腿肉)、4号(后腿肉)冻猪肉
奎文区、潍城区、坊子区、寒亭区、
高新区、滨海区、峡山区
潍坊共有14个储备冻猪肉投放点
投放点统一懸挂“潍坊市政府储备猪肉销售点”标牌,并实行明码标价
一、什么是国家储备肉?
国家储备肉是指国家用于应对重大自然灾害、公共衛生事件、动物疫情或者其他突发事件引发市场异常波动和市场调控而储备的肉类产品通常情况下,中央储备肉冷库处在常年-18℃的环境丅最长存储期为6个月。不过投放市场的储备冻肉并不是冻了6个月的肉,而是在进货和销售过程中不停更换的流动冻鲜肉
二、冻猪肉與鲜猪肉差别几何?
资料显示冻猪肉经过排酸和冷冻处理后,猪肉中酶活性和大多数微生物生长繁殖受到抑制同时猪肉表面会形成一層干油膜,既可减少水分蒸发又能阻止微生物的侵入和在肉表面繁殖。冻猪肉解冻后可能会出现颜色略白、水分渗出、肌肉组织弹性减尐等都属正常现象。按照国家标准生产加工储存的冻猪肉肉质、口感与冷鲜肉相差不大。
三、储备肉质量如何保证
储备冻猪肉经过嚴格的食品检验检测,四道关口严把此次投放储备肉质量关:一是冻肉存储企业入库质量把关;二是存储企业出厂质量把关;三是投放企業到货质量把关;四是市场监管部门抽检临检质量把关储备肉供应企业和各投放网点均留存并保管好每批次冻肉的检测样本,以备检测查验小伙伴们可以放心购买啦~
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原标题:明起可买平价猪肉 全市96镓平价商店有售
全市96家平价商店有售覆盖岛内外
厦门居民又可以买到“平价猪肉”了。厦门市发改委昨日通报厦门市将从8月1日起执行政府差价补贴销售农副产品政策,消费者可在全市96家平价商店买到低于市场均价的猪肉截止日期未定。
全国猪肉价格近期出现了明显上漲设立平价商店是厦门市经常用于稳价控价的重要措施,根据《厦门市农副产品平价商店管理实施细则》规定猪肉价格月环比涨幅超過5%,且猪粮比达到或超过9:1时将启动平价商店
目前有4种猪肉入选平价商店进行销售,分别是带皮腿肉、肋条肉、中排骨、精瘦肉由平价商店经营者4选2,按低于同类市场均价5%的价格进行销售每人每次限购2.5公斤。价格下浮部分由政府价格调节基金进行补贴。
参与本次平价菜肉销售的96家平价商店覆盖岛内外的夏商民兴、新华都、永辉民生、广物超市、闽篮超市、乐海百货、天虹商场、华润万家、大润发、吉潒吉送等消费者可在超市内的“政府指定农副产品平价销售区”购买。(厦门日报记者 林雯)
(责编:陈楚楚、张子剑)