北京风味是什么,我做烧烤的评价风味的方法有什么客户给意见说是北京风味,但是实在我不明白北京风味是什么样的味道

北京风味中特色食品有卤煮、豆汁、焦圈等等其它的真没有。

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听风儿就是油炸麻药卷鸡蛋的煎饼卷,鸡蛋饺子还有北京烤鸭,北京炸酱面

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