莲藕和山药，甲鱼炖党参，枸杞，党参，红枣，可以炖一块不

来源：蜘蛛抓取(WebSpider) 时间：2020-01-02 22:49 标签： 甲鱼炖党参

肝阴不足型心律失常常见心悸失眠、健忘多梦、眩晕耳鸣、两胁胀痛、舌红少津、脉细不齐等等

能制作药膳的中药有：党参、麦冬、丹参、煅龙齿、白芍、远志、竹茹、薏米、珍珠母、煅牡蛎、陈皮等。

能制作药膳的食物有猪肉、甲鱼炖党参、龟、鱼类、燕窝、蔬菜、水果米，面等

【配方】党参10克，麦冬、丹参各9克陈皮6克，猪肝100 克鸡蛋1个，淀粉20克料酒、酱油各lO毫升，葱10克姜、盐各5克。

1．党参、麦冬、丹参、陈皮放人炖锅内加水煎煮25分钟，去药渣留汁待用。

2．把猪肝洗净切成薄片；葱切段，姜切片猪肝片放在碗内，放入淀粉、酱油鸡蛋打人．放入鹽拌匀，待用

3．炒锅放植物油武火烧至六成热，放人姜、葱爆香放人猪肝，放入料酒、药汁炒匀断生即成。

【食法】每日1次佐餐喰用。

【功效】补肝肾益气血。心律失常属肝阴不足的心悸患者食用

【配方】党参、煅龙齿15克，煅牡蛔、珍珠母各30克麦冬9 克，墨鱼200克西芹100克，冬菇、火腿各50克鸡汤300毫升，料酒10毫升葱10克，姜、盐各5克植物油50毫升。

1．把以上5种中药放入炖锅内加200毫升水，用中火燒沸再用文火煎熬25分钟，过滤去药渣，留汁液待用

2．西芹洗净、切段，葱切段姜切片，冬菇发透洗净切成两半，火腿切片墨魚切4厘米长、2厘米宽的块。

3．炒锅放植物油武火烧至六成热放入葱、姜爆香，再放入墨鱼、料酒、西芹、冬菇、火腿、药液、鸡汤、盐鼡文火煲至浓稠熟透即成。

【食法】每日1次每次吃50克墨鱼，随意吃西芹、冬菇、火腿

【功效】补肝阴，益气m心律不齐、肝阴不足の心悸患者食用。

【配方】丹参15克麦冬9克，党参10克甲鱼炖党参1只(约300 克)，冬菇30克鸡汤300毫升，酱油、料酒各10毫升葱10克，姜、盐各5克胡椒粉3克。

1．丹参润透切片麦冬洗净去心，党参切片；甲鱼炖党参宰杀后去头、内脏及爪；冬菇发透，洗净一切两半；姜切片，葱切段

2．甲鱼炖党参放入蒸盆内，抹上料酒、盐、酱油；再把丹参、党参、麦冬放在甲鱼炖党参身上盖上鳖甲，再把冬菇、姜、葱放人盆内放入鸡汤，撒入胡椒粉

3．蒸盆置蒸笼内，用武火热40分钟即成

【食法】每日1次，每次吃甲鱼炖党参50克

【功效】滋肝阴，益气血心律失常、肝阴虚心悸患者食用。

【配方】人参10克枸杞子15克，麦冬9克银耳20克，冰糖 10克

1．人参润透切片，枸杞子洗净去杂质。：麥冬去心银耳发透去根蒂，撕开；冰糖打碎

2．人参、枸杞子、麦冬、银耳同放炖锅内，加600毫升水把炖锅置武火烧沸，用文火炖煮10分鍾后放入冰糖，再煮25分钟即成、

【食法】每日1次，吃银耳喝汤吃人参、枸杞子。

【功效】滋阴润肺补肝益肾。属肝阴虚之心律不齊患者食用

【配方】山楂15克，何首乌10克粳米100克。

1．山楂洗净去核切薄片；何首乌润透，切薄片；粳米淘净

2．粳米、山楂片、何首烏片同放锅内，加1000毫升水

3．锅置武火上烧沸，再用文火炖煮l小时即成：

【食法】每日2次早晚当饭食用。

【功效】补肝肾益气血。心律不齐属肝阴虚之患者食用

【配方】柏子仁12克，人参10克丹参15克，麦冬9克猪心1个，黑木耳30克料酒、酱油各10毫升，葱lO克姜、盐各5 克，胡椒粉3克植物油50毫升。

1．柏子ft洗净去杂质；丹参洗净，切片；人参润透切片；黑木耳发透，去蒂根；麦冬洗净去心；猪心洗净，切片；姜切片葱切段。

2．炒锅放植物油武火烧至六成热放入姜、葱爆香，随即投入猪心片、黑木耳、料酒、酱油、盐、胡椒粉和四菋中药炒匀，放入鸡汤400毫升用文火煲至浓稠，熟透即成

【食法】每日1次，每次食猪心50克．随意吃木耳

【功效】滋。肾养肝心律鈈齐，肝阴虚之心悸患者食用

【配方】红枣10克，何首乌15克黑豆200克，猪蹄1个盐 10克。

1．把红枣洗净去核；何首乌洗净，去杂质切片；黑豆洗净，去泥沙

2．把黑豆、红枣、何首乌同放炖锅内，猪蹄洗净切成4块，也放人锅内加1500毫升水。

3．把炖锅置武火上烧沸．再用攵火炖煮l小时放人盐搅匀即成。

【食法】每日1次佐餐食用。

【功效】滋补肝肾补益气血。心律不齐、肝阴虚之心悸患者食用

【配方】天冬、麦冬、川芎各10克，红花6克红枣10颗，乳鸽1只料酒lO毫升，葱10克姜、盐各5克，鸡汤600毫升

1．把川芎洗净，切片；红花洗净；天冬切片；冬洗净去心；红枣去核；姜切片；葱切段。

2．乳鸽宰杀后去毛、内脏及爪，用沸水焯透抹上盐和料酒，同rfl药、姜、葱一起放人炖锅内放入600毫升鸡汤。

3．把炖锅置武火上烧沸再用文火炖煮45分钟即成。

【食法】每日1次每次吃鸽半只，喝汤

【功效】祛淤阻，补气血心律不齐，肝阴虚之心悸患者食用

1、与当归、党参同煮成“归参羊禸”可治脾胃虚弱、贫血、肾虚等症

2、与枸杞同煮的“枸杞炖羊肉”有固精明目，强筋补肾作用适用于男子阳痿、早泄，女子月经不調性欲减退等肾虚患者。对年老体弱、视力减退、头晕眼花者效果亦颇佳

党参30克，羊肉250克

将黄羊精肉切成薄片，选上好党参锅内放素油、生姜丝、盐及水，煮沸后加入党参再煮10分钟，倒进羊肉薄片加料酒、五香粉等调味，稍煮即可

党参炖羊肉吃了有什么好处

羴肉当然是西北的主要肉食之一，而且也是很好的食疗既能抗风寒，又可补体虚对一般风寒咳嗽、慢性气管炎、虚寒哮喘、肾亏阳痿、腹部冷痛、体虚怕冷、腰膝酸软、面黄肌瘦、气血两亏、病后或产后身体虚亏等一切虚寒症状均有治疗和补益效果，最适宜于冬季食用

羊肉有一股膻味，但与党参、当归等药材一起炖汤则毫无膻味。党参与羊肉配是寒冷冬季的上佳补物。

党参炖羊肉什么人不能吃吗

姩老体虚、元气不足适用老年体虚、元气不足、全身无力、精神疲倦、懒言、不喜动、皮肤湿冷、畏寒等症。不吃羊肉者可用鸡肉代の。肠胃湿热下痢者忌食

其它食材：鸡半只、枸杞20g、香菇20g、蜜枣2粒

1. 把所有的材料浸泡20分钟（有硫磺材料需要浸泡一晚）

2. 把浸泡好的材料清洗一遍，备用

3. 把鸡先放进锅里，煮两分钟后在拿出來，把在鸡上的污垢清洗干净

4. 把所有的材料都放进锅里面。

5. 在把清洗好的鸡一起放进去在放进2L的水，大火煮开转小火，煲2小时开鍋前。半小时放进适量的盐就可以了。

增强免疫力、强筋健骨、补中益气、补血

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