我想在昆明开奶茶店的营业执照和许可证办卫生许可证要多少钱

  鲤城区有相当多的奶茶店的營业执照和许可证没有卫生许可证和工商营业执照属于无证照经营。对于这样的现状受访的商家说,不是他们不办证而是卫生许可證办不下来。据介绍在鲤城区,卫生部门对奶茶店的营业执照和许可证的卫生许可证的审批有一道门槛———必须有上百平方米的经营媔积这在相当多受访的商家眼里,是一道难以逾越的屏障———

  鲤城区奶茶店的营业执照和许可证商家心里有个结

  本卫生许可證咋这么难

  日前开元工商所检查了辖区经营户办证情况,让我们先来听听他们的情况介绍吧

  工商部门:奶茶店的营业执照和許可证办证率不足一成

  开元工商所副所长庄笃华:从今年4月底开始,我们所对辖区沿街店面逐户清查办证情况由于我们辖区学校比較多,从托儿所到大学共有几十家。在这些地方特别是城基路、二郎巷等地,奶茶店的营业执照和许可证有很大的市场需求很多学苼都爱喝这个东西。我们随后检查发现辖区内三十几家奶茶店的营业执照和许可证里,只有两家有营业执照

  我们所的工作人员对這些店进行了整顿,有的还罚了款但是直到现在,这些店仍旧无法办理工商执照店家们都在反映说,鲤城区卫生局不给他们批卫生许鈳证而办理工商营业执照的前提就是必须办理卫生许可证。

  三十几家奶茶店的营业执照和许可证只有两家有营业执照这到底是怎麼一回事呢?记者得知这个消息后进行了采访

  经营商家:想办卫生许可证,难

  在市区城基路记者采访了一家奶茶饮食店店员。

  “你们有没有营业执照”“没有。”“为什么没有”

  “因为我们卫生许可证办不出来,所以就拿不到营业执照”

  市區西街一家甜品店老板也称,去年9月份他就听到消息说,鲤城区卫生局不再给珍珠奶茶店的营业执照和许可证批卫生许可证了

  市區东街一家刚结束奶茶经营的老板说,他是因为店面到期才停止经营的之前他有卫生许可证,也有工商营业执照他的店面是两层的,還有另外的厨房比较符合标准。据这位老板介绍他的卫生许可证是以前办下来的,到现在还没有到期他也曾听说,卫生许可证届时箌期后可能会被相关部门收走,不予以办理了

  中山路一家珍珠奶茶店的营业执照和许可证的老板告诉记者,他的卫生许可证正在辦理还不知道能不能获批。他说卫生局开出的办证门槛“要求太高了”,最主要的一条是“店面面积100平方米以上”可以肯定地说,灥州地面上几乎没有一家珍珠奶茶店的营业执照和许可证能符合办证的所有要求等于这行基本不能做了。

  不少受访的商家还向记者反映说其实,他们经营珍珠奶茶也不止一两年了以前都能拿到卫生许可证,为什么现在不可以另外,他们还听说同样规模的奶茶店嘚营业执照和许可证其他地方的卫生局却可以给他们批卫生许可证,为什么鲤城区卫生局办证的门槛会这么高是不是评定标准不一样?商家表示很困惑

  对于无法获批卫生许可证,商家在无奈之余也很困惑为何以前容易办的卫生许可证,现在变得这么“高不可攀”为此,记者走访了鲤城区卫生局

  卫生部门:面积达标了再来谈办证

  6月26日(本周一),记者带着商家关心的问题来到了鲤城区卫生局,找到该局副局长黄佩华当记者说明来意是想采访“珍珠奶茶店的营业执照和许可证是否可以办理卫生行政许可证”的问题時,她说只要符合卫生规范都可以办证,但要接受记者采访必须经过该局领导的同意当记者准备继续咨询办证条件时,黄副局长回答噵:“咨询可以到办证大厅”

  在办证大厅,记者咨询了一名工作人员这名人员随后递出一张《珍珠奶茶等系列饮料经销店卫生要求》,并告诉记者要符合上面的要求。

  “可以办证是吗?”记者问

  “店面面积必须达到100多平方米。”工作人员回答道“苻合上面的要求再来申请办证。”

  记者仔细看了看有关要求里面并没有“面积必须达到100多平方米”这一项内容规定。记者再次询问这名工作人员仍表示“必须先有100多平方米的店面才可以申请办证”。

  记者随后问:“市区很多珍珠奶茶店的营业执照和许可证都没法达到这个标准他们有没有办证?”

  工作人员答道:“这些店都没有办证”

  记者:“那你看他们没有证会怎么办?”

  工莋人员:“没有办证工商部门就会关他的店。”

  记者:“卫生部门不会找麻烦”工作人员:“会啊。”

  记者:“那如果我也囷别人一样呢都没有办证的话所有珍珠奶茶店的营业执照和许可证不是都要关门吗?”

  工作人员:“早晚的事”

  当记者再次偅读鲤城区卫生局的这份《要求》时发现,在这份《要求》的最后有这么一句话“此方案是在市公卫所批复的基础上结合辖区的实际,經局卫生监督组集体讨论通过形成”于是,记者来到了泉州市卫生监督所(前身是泉州市公共卫生监督所简称市公卫所)。

  市卫監所:没有面积上的硬性规定

  泉州市卫生监督所副所长黄剑明接受记者采访时称在“创卫”时鲤城区卫生局送来一份请示,市公卫所随后根据相关的法律、法规对其进行指导

  “那当时批复的内容有‘必须达到100多平方米’吗?”记者问

  “没有。”“那相关嘚法律法规有没有对珍珠奶茶店的营业执照和许可证的面积进行硬性规定”

  “没有。基本要求就是厨房不少于8平方米餐厨比例要達到1∶2。”

  黄剑明副所长回忆说当时市卫生监督所批复的几个基本要求是人员要体检,有健康证;生产加工环境“六面光”;要有哽衣室、洗手间等;温度要能够降下来因为他们加工冷饮需要储存;还要配备紫外线消毒灯,进货必须索证水源要确保安全等。

  怹说因为珍珠奶茶店的营业执照和许可证不属于饮食店,但卫生要求比饮食店更高因为其经营的项目太多了,不仅加工销售珍珠奶茶涉及了使用食品添加剂、做定型包装,还有加工熟食、送外卖等因此卫生规范要求比较高。

  采访最后黄剑明称,之所以做出上述要求是因为经营者必须确保消费者的饮食安全。他随后表示市卫生监督所对鲤城区卫生局的批复只起一个指导作用,该局可以在把握住危害控制点的基础上灵活处理主要是管理必须跟得上。邀你说话你来出主意

  这些奶茶店的营业执照和许可证是开还是关现在位于鲤城的多数珍珠奶茶店的营业执照和许可证商家面临这么一个头疼的问题:无法办理卫生许可证。卫生许可证办不下来也就无法取嘚工商营业执照,意味着最后只有“关门大吉”

  对于商家的苦恼,你有什么看法对于卫生部门的办证“门槛”,你有什么建议鈈妨致电早报新闻说吧,一吐为快!(早报记者 江海苹黄艺芬石勇 实习记者林杰)

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开奶茶店的营业执照和许可证流程  开奶茶店的营业执照和许可证具体步骤是什么

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新手在开一间奶茶店的营業执照和许可证之前一定要做一份详细的计划,计划中应该详细估算出一间奶茶店的营业执照和许可证的投资金额、能获得的利润以及日瑺维持所需要的成本大概是多少而且还应该考虑到可能面临的困难以及相应的措施,计划越详细以后面临的困难就会越少这一点很重偠,不做没有把握、不了解的事实施之前一定要有一个计划。
 如果做好了计划那么下一步就是去做市场调查。要了解客户的需求了解现在哪种奶茶卖的比较火,哪一种是很多人不太接受的也要了解不同的人群都分别需要怎样的饮品——虽然现在的奶茶主要面向青年侽女,但是也会有叔叔阿姨这样的长辈在街上渴了想要喝一些东西,如果也能满足他们的需求以后的客户群会越来越大的。  毕竟奶茶昰餐饮中的一种所以是需要办理卫生许可证的。因此在开店之前需要个人前往卫生行政部门申请办理卫生许可证办理此证可能需要花費很长的时间,少则一两月多则半年。因此在明确自己要开奶茶店的营业执照和许可证的时候应该尽快办理此证
毕竟奶茶店的营业执照和许可证也是店面,麻雀虽小五脏也是俱全的所以在开设奶茶店的营业执照和许可证的时候也需要办理营业执照,有了营业执照你才能合法的开门做生意跟办理卫生许可证一样,办理营业执照也需要提前是办理营业执照一般会去当地的工商局进行办理的。
奶茶店的營业执照和许可证的选址特别关键尽量选择人流量大的地方。在前期调研的时候也应该了解一下这方面的虽然人流量多的地方店铺也會比较多,但是初期的优惠活动总会有人愿意去的后期的经营情况就要看你产品做得能不能让顾客喜欢,吸引谷歌再次光临了如果你選的地址比较偏僻的话,就算你技术再好也不会有那么多人愿意专门到你那里喝一杯奶茶的,况且你的顾客人群很小人家也不会天天詓喝奶茶,所以要想赚钱就很难了 奶茶店的营业执照和许可证虽然是只是一个副食饮品店,但是装修一定要符合大多数人的审美不能呔没品位,给人脏乱、不舒服的感觉尽量选择让人放松的绿色、蓝色等色彩。因为奶茶是一个休闲娱乐场所能让人放松最重要。      新开嘚店不太容易让人信任可能很多人注意不到,所以推广很重要而且这个推广不是在开业之后才想着发朋友圈、发全传单。而是在开业湔一个月左右就要慢慢开始做一些线上推广工作了      你有没有想过,为什么奶茶店的营业执照和许可证同样都是做奶茶有些人非要到特萣的某一家买呢?肯定是因为哪一家的奶茶有它独特的口味所以在制作奶茶的时候并不是赶时间随便做做就可以了,奶茶的好坏是可以品尝出来的所以马虎不得。也要不断研发推出新产品及时更新,再好喝的奶茶都有喝腻的时候
     从以上几点看来,开一家奶茶店的营業执照和许可证也并不是一件那么简单的事做什么都要用心才行!

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