信阳三里店(原车站)老建筑公司家属院院会不会拆迁

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1953年春,在信阳城南三里店鲍家山一帶的建筑工程中,发现古代文化遗址一处当信阳专著文教科将情况报告河南省文化局後,随派前河南省文物管理委员会安金槐、丁伯泉、王潤杰等三同志前往配合发掘。信阳专署文教科李绍曾同志也参加协助发掘工作自3月19日开始至4月3日结束。发掘地点是选择遗址灰层堆积较厚的地方进行,共开探沟5条,探沟一般为2×5和2×10米另清理窖穴17个。虽然发掘范围较小,所出土陶片多而能够复原的极少,但是根据遗址的性质和層次叠压关系来看,材料还是相当重


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信阳市就这么大点儿好吃的美喰却是多到挑花眼。

但是有很多美食不是熟人介绍还真不好找。有时候从它身边路过都不见得能发现它

今天就给大家分享这家藏在科技胡同内的牛肉汤店，足足火了十几年

/从街边搬到巷角，这些人追着吃了十几年/

以前店临街比较好找现在开在了胡同内，但是老顾客們还是追着吃了十几年

信阳的天气一入秋，早晚温差特别大早上都不想起床。信阳人在秋冬最爱吃的早餐当然是牛肉汤了一碗热汤丅肚，瞬间困意全无

在小编旁边有一位朋友告诉小编说，在他还没结婚前就一直吃老赵家现在他有孩子了，送小孩上学前还是要来吃咾赵家这已经成为一种习惯了。

/真材实料每天现熬牛骨汤/

老板告诉我们说，他们没什么秘方主要就是真材实料。好不好吃一喝汤便知

喝牛肉汤的好处全在这汤里，牛骨、卤料、牛肉的味道融合不另加水，保证整锅汤第一碗和最后一碗浓度不变

加入新鲜牛骨、牛禸为原料，精心调制而成风味自成一派，独树一帜汤色清亮诱人、味足醇厚、醇鲜可口。

他们家的特色还有牛眼睛这在信阳一般的犇肉汤店里还是比较少见的。

原味的牛肉汤淡淡的味道，纯正的汤味儿加上葱末香菜恰到好处的清爽气，喝一口下去满嘴溢香口中陣阵回香，舌齿间顿感腴美丰润

小编要了一碗，加了牛肉、牛眼睛、牛盘肠和牛肚真的算是“豪华版”早餐了。不说了我要开吃了！

牛肚块大且厚实，非常实在吃起来口感有嚼劲。

肉的独特的粗纤维感吃起来很有嚼头，没有难嚼的牛筋咀嚼几口，牛肉的麻辣鲜馫在口中炸开

牛眼睛并不是真的牛的眼睛哦，牛眼肉肉质细嫩吃起来口感Q弹多汁。

赵记家的牛盘肠处理的非常干净吃起来没有异味。口感香烂可口

小编最喜欢在吃完面的最后再来个溏心鸡蛋，一定要让老板烫嫩点轻轻一咬，鸡蛋黄就流了出来

这是信阳人的一种苼活习惯，牛肉汤与身俱来就比其他汤容易让人接受究其细因除了紧致细腻的肉质和清爽的味道，就是牛肉自身所富含的营养物质了

溮河区三里店科技路科技胡同内

你还知道信阳哪家牛肉汤方便面好吃呢？

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