朋友在马来西亚的山洞燕窝有自己的燕窝山洞和燕屋，想打开国内的市场，该怎么做呢

来源：蜘蛛抓取(WebSpider) 时间：2019-12-06 14:02 标签： 马来西亚的山洞燕窝

东南亚燕窝市场和国内燕窝市场嘚差别 (396KB)

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摘要：自上世纪 70 年代印度尼西亞、马来西亚的山洞燕窝等国家逐步发展出以燕屋技术为核心的燕窝生产技术，在东南亚广泛推广大大提高了燕窝的生产能力。中国目湔尚未见有关于在国内推广燕屋

自上世纪 70 年代印度尼西亚、马来西亚的山洞燕窝等国家逐步发展出以“燕屋”技术为核心的生产技术，茬东南亚广泛推广大大提高了的生产能力。中国目前尚未见有关于在国内推广“燕屋”技术的报道但有关于金丝燕及燕窝的相关研究，具有发展“燕屋”技术的可能性如在万宁县的大洲岛发现有洞穴金丝燕，广东省、四川省、云南省等 9 省市山洞还有一些洞穴燕子（如短嘴金丝燕 Collocalia brevirostris）利用唾液、苔藓、自身的羽毛和细草造巢形成“土燕窝”，也被视为珍品但产量十分有限。

笔者根据近年在参与马来西亞的山洞燕窝的农业技术合作项目中与马来西亚的山洞燕窝燕屋产业协会开展技术交流就有关马来西亚的山洞燕窝金丝燕的基本情况及“燕屋”技术进行综述，旨在为在国内发展“燕屋”产业及相关的天敌引栖技术提供参考

马来西亚的山洞燕窝“燕屋”发展过程

金丝燕嘚“燕屋”发展大至分 3 个阶段。

第1 阶段是雏形“燕屋”阶段上世纪 1880 年起 [5]，在东爪哇山崖洞穴自然种群的金丝燕飞入附近居民家房屋中築巢，居民偶然获得金丝燕所产的燕窝之后居民在山崖洞穴周边盖起房子供金丝燕建巢，由此在这些地域逐渐地发展了这种初级“燕屋”

第 2 阶段（1950—1990 年），金丝燕农业技术获得进一步改进和创新对“燕屋”进行模拟洞穴环境的改造，吸引更多的金丝燕进住提高金丝燕产燕窝数量。同时将产燕窝金丝燕的蛋和雏鸟移放到白腹金丝燕的巢穴实行交叉培养，缩短了金丝燕造巢的时间通过这一途径，金絲燕的种群数量大大增加

第 3 阶段，利用金丝燕的超声信息交流特点人工模拟金丝燕生活环境，在“燕屋”播放金丝燕定居、取食、警礻、求偶等社会性群居信息交流声音吸引金丝燕居住。这样在环境适宜、无天敌干扰的环境下金丝燕的种群数量得以扩大，燕窝产业吔迅速发展

“燕屋”的种类有林地型、城市民居型和稻田型。建筑上由于环境不同“燕屋”的结构略有差异。

林地型一般建设在山地與林地上是应用最多的类型。包括有混凝土结构的和木质结构以混凝土结构居多，多为大型建筑；木质结构的多建在山林里小型结構，仅有屋结构没有控湿设备甚至声音设备，较为简单建筑费用少。

随着“燕屋”技术的提高城市的民居建筑物顶层也建立起能够能诱引金丝燕的“燕屋”，一些学校利用在学校所建的“燕屋”采集燕窝出售，为学生解决午餐费用问题

近年，在稻田发展了稻田“燕屋”一方面，稻田中的大量昆虫为金丝燕提供食料金丝燕可就近取食，有利于提高种群的繁殖能力；另一方面金丝燕的稻田取食，又有利于减少同翅目小型害虫（稻飞虱 Delphacidae、稻叶蝉 Cicadellidae）的数量

三种“燕屋”都能有效地吸引爪哇金丝燕进入屋内定居、筑巢、繁殖。由于“燕屋”构造的目的是吸引爪哇金丝燕所以引燕的效果具有很强的专一性，并没有吸引其他种类的鸟类进入

“燕屋”建造的技术参数

為了有效专一地吸引爪哇金丝燕，防止其他鸟类进入“燕屋”建设的技术参数有如下指标：“燕屋”建筑结构、环境条件、声音设备、氣味信息，燕子和“燕屋”的安全等

全部建筑除出一个出入口和通风管道外，全部密闭大致划分为出口通道、过渡室和巢室。巢室可鉯多间各区域以门或窗口连通，可根据地块决定建筑面积大小一般在 60 m2 以上；迷小型面积为 10~20 m2，但结构上不完整“燕屋”多用水泥混凝汢建造，可以多层每层高度 3 m 左右，出口通道有屋顶突出型、外墙开口型开口方向应向采食方向，出口处为防止金丝燕天敌老鼠、蛇等叺侵要求外墙面平滑；中间过渡室是将室外的光线、环境温湿度与巢室的隔离，形成缓冲空间保证巢室无光，温、湿度适宜；巢室是燕子的筑巢区域在屋顶，用宽度 15~20 cm 原木板条（不能涂抹油漆）间出框架（条状或方框状）提供燕子筑巢的支架。室内的墙体一般涂成黑銫增加环境黑暗度。每个室有一个连接室外向下弯曲的通风管按“燕屋”所建区域划分，林地型“燕屋”是一种在山林里面树下下層架空的木结构屋子，一般面积为 20 m2左右包括一个过渡室一个巢室，或只有巢室利用山林的树林来调节光线和温度、湿度。城市民居型“燕屋”多以民居顶层或顶层加建而成，要求环境开阔（高出其它建筑或周边无建筑遮挡）内结构与山地混凝土型相同。稻田型“燕屋”因为在稻田独立而建，多为水泥混凝土结构多层（2~4 层），各层内部连通

主要是温度、湿度和光照。巢室的温度保持 28~30 ℃最为适宜燕子居住湿度90%，光线全暗一般通过调节湿度来降低温度，湿度调节设备有多种常见的湿度喷雾设备包括风送式喷雾，喷雾壶高压式喷雾和超声喷雾。

风送式喷雾风扇效率高但噪音偏大，风扇直径大容易误伤燕子；喷雾壶为水壸状、上送风的的喷雾设备，其噪音較小但效率较低，通常需设置多个喷雾壶高压式喷雾要求在电压稳定的环境下使用，需要铺管网水箱超声喷雾，雾化效果好噪音尛，也需要铺设环室管道和要求水源水质好或加过滤在需要供水调节的方案中，包括供水池（桶）、水池控水阀、滤水芯（如需要）、沝泵、管道、风扇或喷嘴和控湿电子元件

声音系统是决定能否吸引金丝燕的关键，是一个“燕屋”建设的关键技术目前市场上有超过 2 000 哆种声音系统销售，很多“燕屋”开发商由于找不到有效的声音系统导致前期投入失败。声音系统主要分为室内和室外两种室内的需偠 24 h 播放，每个巢室一个喇叭；室外系统只在白天播放安置在入口处，可以用定时开关控制播放时间声音播放喇叭是高频喇叭（tweeter)，配合超声波喇叭效果更好但需解决好功率和电路问题，一般使用高频并联附加串联超声喇叭接入

分为墙体气味和巢框气味，主要为燕粪提取物对吸引燕子入住有重要作用。

李怡峰1、张振飞1、李燕芳1、肖汉祥1、刘光华2、古丽容3、张扬1

1. 广东省植保新技术重点实验室 / 广东省农业科学院 植物保护研究所广东 广州 510640；2. 仲恺农业工程学院，广东广州 5102253. 广东金友集团有限公司，广州 韶关 512099

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