1.原料图,鱿鱼可以用身子我买了一条,身子被我红烧了姜要多一点
2.竹笋胡萝卜,香菇切丝焯水过凉水,姜切丝
3.鱿鱼切细丝焯水过凉
4.锅内加高汤(也可以用凉水,以后放高汤精或者鸡精)煮开下入焯水的材料二和三
5.放馫醋,喜欢酸的可以多放点盐,胡椒粉打散鸡蛋白,或者一个整鸡蛋也可以关火放香油即可。
6.喜欢酸辣口感的不妨试试!
你对这个囙答的评价是