特性:1.切割尺寸可调2.切面光滑不破坏组织3.按食物长型方向切割4.切条、切片两用
将马铃薯、地瓜、魔芋等切成方形长条状或片状
切割后成品表面光滑、不破坏组织。
适合原物料进一步蒸、煮、炸适合速食店、制造业者或食品加工厂使用。
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