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【导语】:去杭州旅游除了买特产吃杭州菜,身为吃货怎么能少了零食!杭州有什么特色零食一起跟小编来看看。
选用精白面粉为原料加入食油和成油面,经慥型入油锅成食时,加上细绵白糖成品起酥,层层叠叠色泽金黄,脆而不碎油而不腻,又香又甜入嘴即化。
西湖藕粉是杭州的名产呈薄片或粒状的,色泽白里透红冲泡后的藕粉晶莹透明、口味清醇,有生津开胃、养血益气的功效是馈赠亲友的珍品。
幸福双最早由知味观创制该店已有八十多年历史,因它一般成双供应故名幸福双。它是用面团摘剂包豆沙、干果馅经蒸而成。幸鍢双是杭州风味小吃店知味观独创的油包点心因成双出售,故名
传说是岳飞出征前一个老太太做给他们吃的。把细纱放在糯米粉裏用竹筒蒸3分钟取定胜之意。河坊街有个老太太最早开始做这个的电视上也放过好几遍,现在做这个的店多起来了还是那家的最好吃。
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