睢宁县怎么样城有卖油茶的吗?

小吃闻名遐迩油茶应该算是一種。老蚌埠人都有印象芡粉勾兑的浓汤滑润细腻,佐以面筋、干丝、花生米及八角等调料浓香扑鼻。卖油茶的店家通常的道具是一只半人高的大茶壶外面裹以棉套,即使冬天也会热气腾腾不知何故,这几年油茶已悄然退出蚌埠小吃界现在已难寻踪迹了,估计蚌埠嘚80后90后已不知油茶是何物了作为蚌埠饮食文化的一种,油茶的销声匿迹颇让人有唏嘘之感

油茶蚌埠的传统早点味道很好,那种放油茶嘚大壶现在看不到喽怀念!
0
老蚌埠的油茶都是手工的,面筋是手工洗出来的新鲜面筋汤是用洗面筋的面水烧制的。

现在基本上是勾芡嘚了面筋也是买的机制成品。

张公山有一家还是手工的油茶还不错。

0
0
小时候早上喝的油茶味道现在找不到了,以前记得上学带两个蒸包,拿着水杯打一杯带到教室,吃的那叫个香..

苍天有井独自空星落天川遥映瞳。
小溪流泉映花彩松江孤岛一叶枫。
南海涟波潭边杏樱花尽朱落无音。
神仙谷内美人姬饭尽之岛爱成梦。
西塞山野雁自翔小桥水泽浸芳园。
武园枯藤空留兰李氏眉宇尽是春。

2.说实话不喜欢喝,另外也太咸了
3.比油茶好喝的多了去了,淘汰是早晚的事儿

找个懂你的人,才会幸福!!

0

油茶蚌埠的传统早点味道很好那种放油茶的大壶现在看不到喽。怀念!

我要回帖

更多关于 睢宁县怎么样 的文章

 

随机推荐