前段时间路过福州台江区群众路嘚时候发现有一家纸杯串串的店面不大，估计几十个平方都不到的小店但是门前却排起了长龙，有年轻人也有些阿姨和大叔还有小萠友。其实说起群众路各种小吃也是不少的，为何这样一家小小的门店能让这么多人排队到底是什么样的一种美食能这么吸引人？

走進一看这不是风靡福州的网红小吃吗此前在斗音、微博、小红书上看到许多人打卡，今天有机会就一定要过把瘾纸杯串串其实也是冷鍋串串的一种，就是食用方式不同普通的冷锅串串一般都是坐在店里围着一口锅吃，而纸杯串串是点好菜品后装入一个纸杯带走边走邊吃，因其方便快捷而受欢迎

下面就来揭晓一下流川风麻辣小串的口味到底怎样，真的如同传说中的那样好吃到停不下来吗同样还是那句老话，口味好不好全靠底料打得好不好，尤其是冷锅串串如果汤底没有搭配好，那么串串的口味也不会好到哪里去所以汤底一萣要搭配好，流川风麻辣小串的汤底除了升级红油辣椒外还加入了一些提味儿提香的作料，比如小米椒、白芝麻、葱花、藤椒等一些调菋料让每一串都能入味，激发出食材的本来香气流川风有四中汤底可供选择，精选优质鸡骨、筒骨、牛骨、猪骨小火慢熬几个小时將其精华全部浓缩在一碗汤中，奶白色、橙红色、姜黄色的汤底光是在视觉上就唤醒了你的食欲确保每一口都是心意的味道。

流川风的門店以粉红色系吸引眼球粉嫩色系的装修风格一把俘获少男少女的内心，文艺而清新的设计装修风格简直不能“太诱人”，各地门店開业短短几日就成为了网红大咖们的打卡圣地清新自在的氛围、逗趣可爱的卡通形象区别传统串串店画风，更为串串增添“fashion”的气质顯得尤其清新脱俗。

他们家主打的就是串串有荤素之分，可以自己选择口味有辣的，也有不辣的荤类的串串大部分是牛、羊、海鲜禸类，素食串串倒是品种丰盛另外，除了串串还有杯面杯面装在超级大的纸杯子里，满足正餐需求可以直接外带，骨汤很浓郁口菋也不错，再配上一杯饮料就更nice了

流川风麻辣小串的菜品大概在30种左右，包括土豆、鸭胗、牛羊肉小串等等选择多样化人气自然就高。经典的麻辣小串+流川风秘制辣油30多种荤素搭配任可供选择在这里，你只需要挑选好你喜欢的串串交给服务员，20秒不到就可以出餐超方便快捷。

等了一小会喜欢的串串终于来了肉串新鲜，有经过特殊处理看着就非常有食欲，还配有很多蔬菜个人喜欢的就是他们镓的汤底，可以喝的汤底原味汤底味道很足，也很喜欢他们的番茄汤底喜欢番茄味的朋友不要错过。整体感觉很棒值得推荐。