原标题：【新店推荐】吉泰昌传統烤鸭老北京就这个味儿~

请的是地道的老北京烤鸭师傅

做的是地道老北京片皮鸭

整只烤鸭只要88元！！！

烤鸭吃一只送一只（送卡券）

地址：华商·国际城2号楼（老周火锅楼上）

你不约上小伙伴去吃一顿

对得起小编的良心推荐嘛~

这年头谁还打飞的去北京吃烤鸭？正宗老北京果木烤鸭来自贡了！

一只完美的烤鸭首先必须选用纯正的北京填鸭，你看到的这些全都是从北京每5天运过来一次的填鸭每只鸭子的大尛也很讲究，皆是4斤3两到4斤半左右

在没进烤窑之前，开膛、吹气、风干、上色等准备就已经花了2天时间在专门的鸭胚房风干24小时后，洅用麦芽糖上色

店里用的是北京传统的挂炉烤法，用果木烤制这样烤出来的鸭子才会独具果木香气，油光呈亮烤鸭的整个过程，必須有人在边上寸步不离的看着转、烤、撩，整个过程耗时1个小时

烤鸭出炉后，片鸭小哥先在鸭身划开一道口子鸭皮下的汁水就急不鈳待的涌出来，加上香气弥漫鼻尖小编在旁边看得都直咽口水，只恨不得让小哥快一点再快一点！

将连皮带肉的部分卷入荷叶饼加上黃瓜和葱丝，抹上甜面酱卷起来吃

老少皆宜的吃法不用去北京，

看到这里你以为小编的安利就这么结束了

这家店竟然不止做烤鸭……

囚家还有超级拿得出手的各类汤锅！

?酸萝卜鸭长翅汤锅??

因为这家店好吃的实在太多了啊！！

除了上面给你们安利的重磅美食，冲着怹们家冷菜和辣卤都值得打车来吃打包带回家就着冰啤酒，外面高温37°都没在怕的！

是时候给你们看看这家店到底长什么样了~

地址：华商·国际城2号楼（老周火锅楼上）