查皖涡阳贡菜义门贡菜生产基地地址在哪?

来源：蜘蛛抓取(WebSpider) 时间：2019-05-29 04:16 标签： 涡阳贡菜

安徽省义门苔干有限公司

安徽省義门苔干有限公司安徽省义门苔干有限公司始建于1988年7月1996年获企业自营出口权。公司占地面积12921平方米现有职工160人，拥有固定资产2566万元建有精装、罐装和脱水蔬菜三条生产线，500吨级保鲜冷库1座贡菜苔干是公司加工、经营及出口的原料和产品。
义门苔干具有青绿、翠嫩、響脆爽口、味道鲜美、营养丰富等特点曾荣获1988年中国首届食品博览会金奖和1992香港国际食品博览会特别奖；三次荣获省政府授予的“安徽農产品”称号，“义门牌”商标多次评为安徽省商标；以苔干为主的系列产品远销日本、韩国、港澳台等国家和地区；产品深受国内外消費者的青睐
近年来，公司大胆改革锐意进取，强抓机遇乘势而上，从单一经营初级产品到深层次开发高附加值的苔干产品为提升產品质量，突破绿色贸易壁垒公司与南京农业大学食品科技学院合作，建设了4000亩有机苔干示范基地获得了瑞士IMO、美国NOP、日本JAS有机食品認证；与安徽农科院绿色食品工程研究所等科研单位合作，研发开发了贡菜苔干风味食品并取得了一项苔干科研成果。
公司本着“以质量求生存以信誉求发展”的理念，内抓管理外拓市场，销售收入和出口创汇取得较好成绩公司先后获得“安徽省农业产业化省级龙頭企业”、 “国家星火计划龙头企业科技创新中心”、“亳州市民营科技企业”、 “亳州市先进民营企业”、“亳州市蔬菜加工先进企业”、涡阳贡菜县先进企业和出口创汇大户等荣誉殊荣

贡菜自清朝乾隆时期开始成为叻向朝廷进贡的菜品，也因此而得名“贡菜”但原本的贡菜是什么呢？贡菜又有哪些营养价值和做法下面小编就为您一一地介绍。

贡菜是莴苣属一年生草本植物色泽鲜绿，味道极似海蜇口感颇佳，咬起来还会发出清脆的声音故而被周恩来总理形象地称之为“响菜”。可以说贡菜是一种高档的纯天然绿色蔬菜。

除了安徽的义门盛产贡菜之外江苏邳州的贡菜也闻名遐迩。邳州贡菜多称邳州苔干與邳州白蒜和邳州银杏一同列为邳州地理标志保护产品。

贡菜属绿叶类蔬菜每年秋季，取其梗剥皮、劈条、晒制即成。贡菜内含有谷氨酸、维生素、维生素D、锌、铁、钙、硒等人体所必需的微量元素对人体生长发育、抗衰老、防癌有一定的食疗价值。

贡菜的做法多种哆样可用于烧菜、烩汤、配制多种素菜，制作成南北风味均可较家常的做法包括凉拌贡菜、贡菜手撕鸡、豆腐干拌贡菜等等。

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