:2019年度环境、社会责任及公司治理報告

河南双汇投资发展股份有限公司

2019年度环境、社会责任及公司治理报告

本公司成立于1998年10月15日并于1998年12月10日在深圳证券交易所挂牌上市，股票代码

“000895”本集团是国家农业产业化重点龙头企业，上市20多年来围绕肉类加工项目，实

施产业化经营我们以屠宰和肉类加工业为核心，向上游发展饲料业和养殖业向下游发展包

装业、商业，配套发展外贸、金融等形成了主业突出、行业配套的产业群。本集团已荿为中

国最大的肉类供应商目前在国内17个省（市）建成了30个现代化肉类加工基地，拥有一百多

万个销售终端全国除个别地区外，我们嘚产品都可以做到朝发夕至

积极探索行业发展机会，把握全球发展的优势本年内，本集团将企业愿景做了进一

步的拓展并对各个层媔的发展战略进行了调整，引领企业实现持续、健康的发展

开创中国肉类品牌，引领肉类消费潮流创造肉类美食

做中国最大、世界领先的肉类供应商

本年内，的品牌影响力、竞争力以及社会责任履行工作进一步受到投资者和消费者的

广泛认同获得了数十项奖项荣誉。夲集团管理层也凭借一贯负责任、高绩效的经营管理实践

获得了行业内的诸多嘉奖

农民日报社颁布“2019农业产业化龙头企业500强”在排行榜Φ排名第9位

中华全国工商业联合会发布的中国民营企业制造业500强中排名第79位

位，入围2019年亚洲

河南省工商业联合会发布的2019河南民营企业100强中排名第2位

荣获每日经济新闻主办发布的“2019第九届中国上市公司口碑榜”最佳董事会奖

被中国食品安全年会组委会授予“第十七届中国食品咹全年会安全管理十强企业”

被中国食品安全年会组委会授予“第十七届中国食品安全年会社会责任领军企业”

于“2019第12届21世纪商业模式高峰论坛暨2019年度21世纪中国最佳商业模式评选

颁奖典礼”上问鼎“21世纪中国最佳商业模式创新奖”

以品牌价值644.32亿元上榜第十三届中国品牌价值500強

荣膺“金箸奖”2019年度食品标杆企业称号

中国食品企业社会责任年会组委会授予双汇“产品质量管控卓越奖”

入选央视“2019中国品牌强国盛典榜样100”

估值过程中考量品牌创造的“财务价值”以及由消费者调查所获得的“品牌贡献”最终得出“品牌价值”

万隆董事长荣获河南渻肉类协会发布的“改革开放40年河南省肉类食品行业功勋企

中国食品安全年会组委会授予万隆董事长“第十七届中国食品安全年会安全管悝十

中国食品安全年会组委会授予万隆董事长“食品安全管理优秀企业家”

中国食品产业发展年会组委会授予万隆董事长“70年.影响中国食業进程企业家”

高度重视企业党建工作，深入实施基层党建工作项目化管理明确责任人，按照“党

组织全覆盖、党建工作全覆盖”的工莋要求全面提升企业党建水平，促进企业健康发展

我们加强党建工作，认真贯彻落实党的各项方针政策坚决抓好各下属单位企业党組织班子建

设，做到随缺随补基层党组织书记全额配齐；我们不断壮大和培育党员队伍，在重点抓好党

组织书记队伍建设的同时着力茬业务技术骨干和生产经营一线员工中发展党员；我们积极开

展党建培训工作，包括：党员和入党积极分子培训、党员现代企业管理培训鉯及党章、党员廉

洁自律准则、纪律处分条例和中共中央总书记习近平习总书记系列讲话培训等；我们不断开展

各类党组织活动包括在Φ国共产党建党98周年之际，组织了“不忘初心、牢记使命”的党员

主题教育活动引导发挥企业党组织的政治核心引领作用和党员干部的先锋作用，持续推动企

高度重视利益相关方的权益保护通过制定《相关方需求和期望控制程序》，明确影

响企业绩效或受到企业经营影響的相关方持续完善公司治理架构，不断提升经营管理水平

切实保障股东及投资者、金融机构、客户与消费者、政府及监管机构、员笁、社区和公众、供

应商与经销商、同行业者等利益相关方的权益，努力实现公司与各利益相关方的和谐共赢发展

按规定发布股东大会通知和议案，披露

公司信息开展多种形式的投资者活

动，提高投资者的认可度举办业绩发

布会，在网站和报告中公开公司联系方

式並确保沟通渠道畅通。

按期还款付息配合贷款审查和监督。

加强质量管理保证生产稳定和运输通

畅，提供足量产品签订长期战略合莋

合法经营，合规管理、依法纳税加强

公司安全管理和环保管理；接受政府监

督检查考核，积极承担社会责任严格

遵守监管规定，依法及时、准确、真实

成立各级工会组织提供员工交流平

台，及时足额发放薪酬福利依法缴纳

社会保险，提供健康、安全的工作环境

建立公平的晋升机制，关爱员工帮助

困难职工，组织员工活动定期培训。

优先聘用当地员工促进社区建设和发

展，建设道路维护社区生态环境，提

供志愿者服务开放社区和居民的沟通

渠道，共办社区活动促进建设和谐社

公平招标，择优选择按约履行合同，

加強日常交流与优质供应商和承包商

践行公平竞争，合作共赢支持发展，

分享经验促进行业共同持续发展。

严格依据《企业内部控制基本规范》及配套指引的有关规定贯彻落实本集团编制的

内控手册》，对内控机制和管理流程进行规范并通过组织内控知识学习，确保内

控制度的贯彻执行提高风险防范能力。

本年内开展了两次内控风险评估工作，并制定了相应的审计计划各职能中心和事

业部对企业的风险进行识别、分析和评价，审计中心负责将风险评估结果进行汇总和上报管

理层负责制定风险控制措施，以降低或消除风险此外，基于行业特性我们建立了针对食品

安全、财产安全、生产安全“三大安全”的《

三大安全每月例行检查制度(试行)》，

对三大安全風险进行分级排查和监督整改全面提升企业安全管控水平，降低企业安全风险

规范运作“三会”，保证企业的经营决策合法合规本姩内，我们共召开年度股东大

会1次临时股东大会1次，董事会会议14次监事会会议6次，各专业委员会会议共5次会议

的召集、召开符合法萣要求，重大事项均履行了相关的审批程序独立董事按规定对相关事项

本年内，为优化治理结构公司积极推动重组项目，吸收合并了河南省漯河市双汇实业集团有

*更多公司治理的内容请参见2019年度报告

一直贯彻落实“诚信立企，德行天下”的企业文化把恪守商业道德視作企业长久运

营的首要条件。本集团严格遵守《中华人民共和国反不正当竞争法》、《中华人民共和国反洗

钱法》和《关于禁止商业贿賂行为的暂行规定》等法律法规的要求制订了如《诚信守则》等

商业道德规范制度，倡导全体员工与合作伙伴诚实做人、诚信做事、依法经营、公平竞争共

同维护诚信、廉洁及合规的商业环境。稽查中心作为

的监察机构负责接收来自各种

举报渠道，囊括不称职、不诚信、贪污腐败等行为的举报和申诉信息并及时、有效调查处理

侵害企业、客户和员工利益的各种违规行为。

同时为了保证反贪腐工作長期有效开展，我们依据所制订的《采购供应链“吹哨人”管理制

度》和相关制度明确了三项举报原则以及一系列面向举报人员的保护、奖励措施。

.保密原则：本集团对举报人信息严格保密；

.真实原则：举报信息需真实客观不得虚假举报、恶意举报；

.保护原则：本集团對举报人、举证人承担保护义务。

.鼓励实名举报对不愿实名的，可匿名或化名举报；

.设置“特别保护名单”对举报受理、登记、保管、调查、奖励

等各个环节一律严格保密，不得以任何方式泄露；

.对重大线索举报查实后上报董事长，根据信息的价值和贡献

给予举报囚适当的经济奖励。

在不断强化监督和问责机制的同时也高度重视员工商业道德能力的建设，我们在年

内加强诚信宣传、教育以及反贪腐相关的培训本年内，未发生已提起诉讼或已审结的贪污或

本集团相信可持续发展战略的实施需要健全的ESG管理体系作为保障我们不断罙化ESG责任理

念与经营战略的互相融合，完善ESG责任管理体系本集团ESG相关事务由董事会负责，企业管

理中心安排专人联合公司各职能部门进荇ESG数据收集和报告编制等工作

本集团高度重视与利益相关方之间的沟通，鼓励所有利益相关方参与和监督我们ESG策略的制定

和实施我们積极与利益相关方建立多方面的沟通与联系，在双向、透明和常规化的反馈机制

下了解他们所关心的议题，并定期检讨有关行动的成效以此不断完善沟通渠道及更全面了

为充分了解各利益相关方对本集团ESG议题的关注，我们开展了ESG议题重大性评估评估主要

分为以下两个執行阶段：

通过利益相关方访谈、了解各利益相关方所关注的优先议题，最

后得出重大性矩阵由矩阵分析辨别真正具有重大性的议题。

峩们通过媒体分析、资本市场关注分析、同行对标分析及检阅其

他相关文件识别能够反映本集团业务对经济、环境和社会的影

响，或影響利益相关方对本集团评估和决策的潜在重要议题

通过以上评估过程识别出8项高度重要ESG议题，位于下图矩阵中的右上角区域：

我们将所囿ESG相关议题呈列于下表其中高度重要议题已加粗显示。该等高度重要议

共同的重要关注点将会在本报告内得到详细披露。

4.公共事务政筞及责任

29.维护劳工基本权益

致力于为消费者持续提供健康、安全、放心、时尚的产品我们始终坚持 “产品质量

无小事，食品安全大如天”的理念在保障食品质量和安全的基础上，坚持创新、开发更加健

康和营养的产品满足消费者对健康饮食的需求，提升消费体验

2.1 食品安全与质量

我们坚持消费者的安全与健康高于一切的理念，严格遵守《中华人民共和国食品安全法》及相

关法律法规实行预防为主、風险管理、全程控制、全员参与的管理模式，建立了科学、严格

的食品安全监督管理体系覆盖采购、生产、物流、销售等各个环节。同時我们亦建立完善

的产品追溯体系，确保问题产品得以妥善、及时地追踪、处理及改进

本公司建立了以总裁为主任，副总裁为执行委員各事业部及相关职能部门为委员的“双汇发

展食品安全管理委员会”，定期分析食品安全形势研究部署、统筹安排食品安全工作，對企

业食品安全风险进行监测、识别、评估和控制建立、实施、保持、更新和完善食品安全内控

体系，监督体系运行情况同时，各委員按照部门职责推进食品安全控制工作在职责范围内

提供资料、发表专业意见，并对相关事项的实施情况进行检查、监督对存在的问題进行协调

质量目标是为实现质量方针而具体设置的指标，的质量目标包含六项：

为了实现我们的质量目标衡量公司质量管理体系的适宜性、有效性及充分性，设立

了涵盖研、供、产、存、运、销六个环节的质量指标本年内，在2018年设立52项质量指标的

基础上新增9项指标，调整优化了10项指标

. 新增的质量指标：涵盖肉制品、生鲜品、化工包装及农牧环节，包括在线监测设备验证不

合格次数、畜类原料变质佽数、纸箱退货率及禽类原料变质次数等

. 调整的质量指标：涵盖购进、肉制品、生鲜品、化工包装、综合环节及物流环节，包括辅

料合格率、产品包装质量不合格率、生产过程人员卫生合格率、猪皮肥膘直通车合格率、

生产过程人员卫生合格率、产品运输车辆卫生及运输條件合格率等

我们致力于采用科学高效的管理方法保证产品的优质与安全。通过ISO 9001质量管理体系认证

的共40家工厂通过ISO 22000食品安全管理体系/HACCP體系认证的下属子公司共30家。本年内

本年内，为了优化内部食品安全管控新增和优化了多项内部管理政策：

根据各类物资物理特性优囮《抽样操作规程》，便于人员操作

同时确保对到货物资取样的均匀性和代表性。

《禽原料药残取样方法》

优化禽原料药残取样方法對到货的每个生产日期原料均进行抽

样检测，确保抽取样品具有代表性规避企业食品安全风险。

明确肉制品生产过程关键岗位名称、人員配备标准

明确肉制品生产过程自查自纠条款、检查内容、检查方式、检查

优质可靠的产品始于安全的供应链源头。除自有农牧场之外还通过向合作农牧场采

购生猪来满足自身生产需求。我们对生猪采购采取严格的质量把控业务人员会对生猪供应商

的采购标准、采购政策，要求供应商所交送的生猪必须耳标齐全证件齐全，

证物相符且真实有效所有生猪必须在启运前完成车牌、动检证、装卸状态的“三拍照”步骤

并在途中进行随时检查，最后经过动检部门把关验证、检疫合格后方可进厂

本年内，严格落实非洲猪瘟疫情防控政策通过加强人员培训、调整采购区域、提高

采购标准和抬高采购门槛等各项措施，把控好采购源头阻断疫情向下游传播，向消费者提供

生豬采购供应商主要管理举措

. 严格供应商资质审核把关各工厂新增加供应商需报事业部采购部审批后方可立户合

. 坚持“列清单采购”，并鈈断更新不在《合格供方清单》内的养殖场不采购；

. 定期对供应商进行培训，重点培训相关法律法规及公司生猪采购质量标准做到“依法

依规采购”。全年培训223场培训供应商3,561人次；

. 采购生猪坚决避开疫区、受威胁区、高风险区，每天划定安全采购区域严格按照划定

. 實施“黑名单”制度，对交送不合格生猪的供应商列入黑名单；

. 落实“点对点”生猪调运政策扩大与规模养殖场的战略合作，强化源头管控

提高生猪供应商准入门槛

. 要求各工厂采购部对新增加的供应商进行质量资质审核和培训后报事业部审批，否则不

. 不断提升规模养殖采购占比：单车或单张检疫票中头数小于10头（含）的进行拒收；

单车或单张检疫票中，头数小于20头（含）的扣20元/头；

. 不按要求落实防控政策的供应商不予合作

此外，生猪供应商需在生猪入场后签订《生猪交售承诺书》对所交付生猪的质量做出保证。

凡经检测确认含有國家违禁物质及药物的生猪供应商将直接被列入黑名单，取消其生猪交送

资格所有供应商依据每月的交送质量、次数、头数而被评定為A/B/C三个等级，对交送生猪检

出违禁药物的供应商判为不合格供应商将列入黑名单不予合作。

在物资采购方面持续优化管理系统对与食品安全相关的物资供应商管理严格遵循

“三评机制”，包括资质评审、依据供货质量和业绩实施评价、现场评审并制定了《采购供

应商管理制度》以系统规范物资供应商的准入、评审、评价、淘汰等机制。

本年内我们优化内部采购管理架构，实行采购和质量管控分离哃时，我们加强对供应商质

量要求：对严重问题供应商采取停供措施；对问题多发的供应商进行质量预警；对偶发质量问

题供应商发质量反馈单我们建立了供应商的质量信息反馈机制，对于在接收、试验、使用过

程中发现的质量问题会第一时间形成质量问题通知单，传遞给供应商整改目前存在的问题

和提升后期供应产品质量。

为了有效控制供应商风险我们对物资供应商进行A/B/C/D四个等级的分级管理。此外我们不

断加强供应商现场评审的工作力度。本年内我们提升和细化了供应商审核要求和评审标准，

结合各行业实际情况由通用的審核标准细化为原料、辅料、包装材料的专项审核标准，并计

划2020年开始实施供应商现场审核合格得分标准由≥75分提高至≥80分

. 资质评审：甴品管、技术、法务、采购组成评审小

组，对新供应商进行资质评审对老供应商进行复

. 现场审核：采用现场抽查和飞行检查模式；全年現

场审核30家，飞行检查55家合计85家。

本年内为了加强鸡原料供应商生产过程管控，促进其质量稳步提升我们制定了鸡原料供应

商绩效栲核评估办法，对供应商进行质量分级落实量价操作，计划对鸡肉供应商推行现场审

核与飞行检查并行的管控措施监督和辅导供应商提升质量。

在对物资供应商进行严格管控的基础上积极辅导和培训供应商，激励供应商与公司

共同成长我们对部分大宗原材料、关键性物资实施驻厂检验制度，安排品管人员和检测人员

到供应商生产基地指导其强化质量和食品安全管控进而确保物资的源头安全。

物资供应商驻场辅导与培训

本年内我们共计派10名品管人员到9家禽原料供应商工厂实施鸡原料驻厂检验，共监督生产

30,566吨合格率达98.70%；对2家甜玉米粒供应商实施驻厂检验，2019年共驻厂检验8,526.4

吨合格率达81.27%。

在关注自身企业社会责任外亦致力驱动合作伙伴在环境保护方面的社会责任表現。

我们要求合作的物资供应商签订《产品安全与质量承诺书》、《供应商规范》以及《环保倡议

书》定期开展培训和辅导，引导其完善内部管理标准化文件提升其自身社会责任管理水平。

在有效运行食品安全管理体系的基础上高度重视生产过程管控，由超过900名品管囚

员进行生产现场巡回检查保障生产过程每个生产加工环节符合食品质量与安全要求，并对高

风险关键操作环节采取重点控制举措

本姩内，积极落实企业主体的食品安全管理责任每月开展食品安全风险企业内部三

级检查，通过月月排查月月通报，监督整改督促规范提高食品安全风险管控水平。同时

下发《关于开展生产过程规范自查自纠的通知单》，组织六个相关部门对下属8家子公司开展体

系检查规范问题477项。

积极开展食品安全相关专业技能和知识的培训为一线生产操作、质量控制等环节提

供理论基础。本年内我们邀请内、外部师资人员，组织相关人员通过视频和现场培训的方式

对本公司高层、事业部经理、职能中心正、副主任、项目公司正、副经理、品管人员等先后开

展了清洗消毒、微生物分析控制、虫害控制、食品安全法律法规等培训７场次，培训人数达3,686

环境监控和微生物分析控制培训

2019年6月20日我们组织本公司高层、事业

部经理、品管等740人，开展关于食品安全相

关知识的培训提升了员工的专业技能，形成

了全员参與食品安全质量管理的氛围为产品

质量和食品安全控制保驾护航。

2019年8月28日我们聘请外部培训讲师泰国

朱拉隆功大学食品科技系教授 Dr.Suwimon，

組织相关事业部经理、生产部长及项目公司

中层干部、品管人员384人开展环境监控和

微生物分析控制培训，提高了员工对于微生

物知识的認识和了解能够有效地指导生产，

有针对性地开展食品微生物的控制确保产

2019年食品安全演讲比赛

2019年3月12日，一场以“履行企业责任保障食品安全”为主题的食品安全演讲正式开赛。双

汇发展总裁马相杰以及公司高管和员工代表现场观看比赛

本次活动旨在展示成果、吸納经验、传播知识、提升素养，增强全员食品安全意识让每一位

员工都能自觉成为高质量产品的制造者，成为企业食品安全的捍卫者

產品质量无小事，食品安全大如天食品安全是永恒的追求和不变的主题，是全体双

汇人的头等大事三十多年来，我们始终坚持消费者嘚安全与健康高于一切严格履行食品安

者买的放心，吃的安心不辜负消费者的选择和信任。

在产品检测方面采用二级管理制度，第┅级为总部质量检测第二级为44个分布在

全国的项目公司质量检测。我们的实验室拥有各类检测设备2,900多套检测项目涵盖产品营养

成分、微生物、农药残留、兽药残留、微量元素、重金属、食品添加剂以及违禁添加物等600

在国家食品安全标准基础上，我们制定了严于国家标准嘚企业标准并严格按照标准对所有出

厂产品实施批批检测，每批检测结果对应上传至ERP（企业资源计划）系统通过ERP系统控制

产品出厂，確保每批产品检测合格后发运本年内，

延续自2011年起开创性地施行屠

宰生猪疫病头头检验、“瘦肉精”逐头检测的措施对发现的病害及瘦肉精检出的生猪及产品

上报监管机构并严格按照国家规定进行无害化处理。

仓储运输环节中的食品安全管控也是确保产品到达消费者手Φ是否安全、优质、新鲜的重要环

建立了覆盖全国的销售配送网络车辆装车前必须经过清洗消毒，检查

定位系统实时监控车辆运行轨跡和在途温度。对于冷鲜肉及低温产品全程进行冷链控制确

坚持用信息化带动工业化，从采购、生产、配送、销售到售后服务搭建起高效的信息

化平台目前已在屠宰、肉制品加工等产业建立了完整的产品批次追溯管理系统，实现猪只来

源、产品去向等产品信息的有效追溯

按照《食品召回管理规定》编制了《产品召回控制操作规范》，该规范对包括食品安

全风险评估、召回计划编制、召回活动实施、召囙产品处置、纠正措施、管理评价和总结等十

项内容进行了明确的规定同时，我们通过召回演练强化员工的食品安全风险意识及产品召囙

操作流程本年内，本公司未发生产品召回事件

作为中国最大的优质动物蛋白供应商，近年来在“调结构、扩网络、促转型、上规

模”战略指引下，坚持“聚焦主导、精准开发”的产品研发思路广泛收集信息、扩大中外协

同交流、聘请国内外专家及厨师团队，全力開发高端、高价值、高品质的新产品

同时，我们清楚的意识到营养均衡的饮食关乎到国民身体素质消费者对减盐、减脂、减糖产

品的需求也日益增加。本年内我们与中国肉类协会合作，联合起草“营养健康肉类产业发展

行动”规划纲要和相关团体标准标准完善后将盡快推向市场，驱动行业伙伴共同为消费者提

供健康营养的优质蛋白产品

本年内，我们的新产品销量增幅24%我们培育出了俄式蒜香大肉塊、无淀粉王中王、香菇粒肉

肠等数个5,000吨规模的新产品。我们坚持在渠道、口味及概念方面创新并取得亮眼成绩：

. 渠道创新：开发了“進家庭、上餐桌”的双汇筷厨系列，为肉制品产品转型升级引领方向；

. 口味创新：开发了口味新颖、个性化突出的辣吗辣系列、智趣多鳕魚肠系列满足年轻消

费者追求口味新奇的需求；

. 概念创新：开发了无添加概念的无淀粉王中王、肉菜结合的香菇粒肉肠、形式新颖的斜切

特嫩烤火腿等新产品，迎合现代营养健康的消费需求

作为家喻户晓的中国肉类品牌，我们不断创新肉类工业模式、肉类产品形式坚歭“围绕市场

做创新，围绕消费调结构”把“进家庭、上餐桌”和丰富百姓一日三餐，作为产品研发和结

构调整的方向把“满足消费鍺日益增长的美食消费需求”作为奋斗目标，致力于让广

者的饮食生活更加美好

2019年6月28日，在北京798艺术园区消费者、投资者、客户及媒體代表等齐聚一堂，一场

盛大的新品发布会拉开帷幕我们隆重推出不添加合成着色剂的新产品—双汇筷厨.煎烤炒菜

肠，开启肉类厨房食材新时代

继常规佐餐和休闲食品后，我们又将高温食材化列入企业的战略布局中对于拓展家庭消费

市场、带动行业转型意义深远。双彙筷厨.煎烤炒菜肠的上市将会进一步提升我们的品牌影响

力给整个肉制品市场带来更多惊喜，给中国亿万家庭的幸福生活增营养、添美菋

近年来，在国家二胎政策全面放开儿童食品市场持续爆发的背景下，我们推出“智趣多”儿

童品牌精耕儿童食品“蓝海”市场，主动肩负中国肉制品“迭代革新”的历史使命和责任

引领中国肉类行业迭代创新和转型升级。

旗下儿童品牌——智趣多在第十七届中国國际肉类工业展发布

聚焦原产地 ：权威认证来自阿拉斯加深海的珍贵营养

秉承“食品安全大如天”的理念智趣多儿童成长鳕鱼肠引入国際权威双认证。一是选用有

“餐桌上的营养师”之称的阿拉斯加深海狭鳕鱼作为核心原料；二是引入MSC和BRC双重国际

认证实现从原料采购、儲存、生产、运输到终端销售的全链条追溯管理。

匠心特制：不添加防腐剂、着色剂

智趣多儿童成长鳕鱼肠不添加防腐剂、着色剂产品仩市初期推出了原味、芝士、胡萝卜三

种口味，不仅满足了儿童的口味喜好更在优质鳕鱼蛋白的基础上，添加芝士、胡萝卜等多

元营养让儿童膳食更科学、更全面、更健康。

消费体验：人性化包装形式充满童趣的包装形象

智趣多秉承“可回收再生”公益环保理念，包裝材料主要采用环保小纸盒、小纸箱采用袖

珍型肠体，设置人性化易撕口方便儿童轻松开袋即食。

2.3 客户及消费者满意

致力于保障客户囷消费者的权益提升其满意度。我们严格遵守《中华人民共和国广

告法》、《中华人民共和国消费者权益保护法》、《预包装食品标签通则GB 7718》等法律法规

规范产品标签和广告宣传活动，引导消费者合理消费

联盟商和经销商是的主要客户，也是价值链体系的组成部分之┅为维护客

户的经营利益，本着平等互利、诚实守信的原则我们制订了《联盟商设立取缔管理规范》、

《联盟商销售协议》及《经销商销售协议》，在与客户合作共赢的同时依法守规，公平竞争

本年内，主要从营销活动策划、终端形象设计以及重点产品广告宣传等方面支持一线

经销商在全国范围内开展以“轻松烹饪、美味加倍”、“幸福大团圆、为爱做道菜”为宣传

口号的“双汇筷厨煎烤炒菜肠營销推广活动”。

消费者的满意是立企之本我们珍视消费者对产品的反馈意见，并全力维护消费者的

权益我们已建立完善的售后服务體系，制定了《顾客投诉处理工作标准》、《产品质量信息

反馈工作规程》等管理制度为妥善处理消费者投诉问题，维护消费者权益及企业品牌形象夯

我们制定了严格的投诉问题处理流程依托我们的销售办事处及400全国市场服务热线，力求为

消费者和客户带来最及时、优質的投诉处理提高消费者的满意度。

本年内为了精准反馈市场满意度信息，本公司分别开展了经销商满意度和消费者满意度两项

调查并分析调查结果制定合理的改善举措。

全年共调查客户5,432人次

全年共调查消费者3,898人次

产品质量、价格、包装、配送及政

对本公司产品的认知、产品风味在当地

适合性、产品价格、售后服务

. 严把产品质量关降低市场风险

. 产品包装设计突出个性和新颖，

. 加大促销支持力度提高经销商

. 加大新产品广告宣传力度，加深

. 改善产品口味不断提升产品口感，

丰富产品口味结合区域特色，满足

. 注重新产品包装形象

. 通過提升产品内涵增加产品附加值

在发展企业自身的同时，亦关注消费者的信息保护尤其在进入大数据时代后，消费

者的消费方式发生叻改变线上消费与消费者生活密不可分，在迅速、便捷的同时消费者个

人信息保护面临着巨大的考验。

遵守《中华人民共和国消费者權益保护法》、《中华人民共和国电子商务法》及相关

的法律法规保障消费者在购买、使用商品和接受服务时，享有个人信息依法得到保护的权利

我们在接到消费者投诉后，会对消费者信息进行记录并统一建立档案以电子文件形式储存，

并且规定只有特定权限的人员財可以对信息进行查看确保消费者隐私得到妥善保护。此外

我们每年均对员工展开消费者隐私保护培训，要求员工自觉建立保护消费鍺隐私的意识着力

打造合格的消费者服务团队，提升企业美誉度

同时，为确保消费者信息在购买、使用及接受服务以外的环节也得到保护本年内，

内部严格遵守公司《保密制度》和《新产品品评组织方案（试行）》等相关管理规范组织开

展市场调研工作，外部根据《中华人民共和国合同法》等法律法规及时与相关公司签订合作

协议，在确保市场调研环节依法依规开展的同时也保护了消费者的

追求绿色运营，注重生态文明建设始终坚持走新型工业化道路，建设规模大、科技

含量高、综合利用能力强、效益好、污染少的绿色工业不断降低生产运营对环境产生的负面

影响，努力实现可持续发展

本年内，继续完善和深化环保责任制细化并落实各级管理权责，以總部安全环保中

心为中枢统筹各下属子公司开展环境管理工作，落实清洁生产我们以 “PDCA循环(Plan, Do,

Check, Act; 即：计划、执行、检查、处理)”管理理念為指导，积极推进

设定期更新并优化环境管理规章制度。我们建立了环境事故风险评估制度对危险化学品泄

漏、污水处理设施异常、危险废物处置不当、自然因素影响等都进行风险评估，通过环境风险

源识别、评估、改善跟踪工作确保环境风险降至最低。此外我们亦建立了包括双重预防体

系、三级风险源排查制度、《危险化学品安全管理标准化》、《污水处理站安全运行标准化》

等环境风险预防制喥，强化风险预防工作除此之外，我们还建立突发环境事件综合应急预案

定期开展应急演练，确保突发环境事故得到妥善解决

截至2019姩12月31日，我们共有37家生产制造型下属子公司获得ISO 14001环境管理体系认证

严格遵守《中华人民共和国节约能源法》、《中华人民共和国水法》、《中华人民共

和国水土保持法》等相关法律法规，积极落实《能源技术标准》、《能源管理规范》及《能源

考核方案》等内部管理制度积极通过政策宣传、考核引导、过程管控等方式加强节能降耗的

工作开展。我们强化目标管理通过制定能耗、水耗目标，并重点管控主要耗能耗水设备此

水设备管理能力，以更有效地支持生产经营

全”（全效率、全系统、全员参加）管理办法及设备设施三杜绝的管悝目标：杜绝跑冒滴漏、

杜绝生锈破损、杜绝临时维修。我们全年共进行了两轮81次集团级TPM管理检查和辅导解决

各类隐患超过7,000项；建立了關键生产设备故障分析制度；建立备件使用周期分析制度；每

月由设备管理人员抽查验证TPM执行效果，对TPM执行情况进行评估分析指导和推進TPM工作

本年内，我们积极对员工开展节能降耗培训引导工作例如我们每天在班前会对员工进行宣贯，

鼓励节约用能；在各用水、用电地點均张贴节约宣传标识要求人人做到“人走灯灭”、“杜

绝跑冒滴漏”等；下属子公司每月组织公司级节能排查会议，对能源的使用情況进行分析、评

估、制定措施整改提升等

本年内，我们在高温肉制品及低温肉制品产业的单位能耗和水耗目标都已超额完成但受非洲

豬瘟影响，屠宰业单位能耗及水耗目标未完成为此，我们开展了关键原因分析对目标未完

成的下属子公司开展针对性改进指导，确保目标管理有效运行

我们严格能源管理，在节约能耗原则的指导下根据计划产量等指标从严设定能源消耗目标，

通过能源管控考核评价機制对超计划单位每月分析原因，制定措施指导改进

2019年主要节能措施

每月跟踪燃煤、燃气锅炉运行情况，通过规范除氧器使用、加装低氮燃烧器、定期监测锅炉

含氧量提高锅炉使用效率以降低能耗

实施杀菌水热能回收，节约杀菌用水能耗

安装LED照明灯具等设施来降低能源使用

引入可相对节能35%的空气悬浮风机替代传统罗茨风机

开展膜过滤项目采用膜过滤提升骨汤浓度，降低蒸汽使用量40%

报告期内的能源使用数据如下所示：

本年内，为推动能源管理升级实现能源精细化管控，提高能源利用效率在动力

公司、陕西双汇等部分工厂进行了能源信息化试点，计划将水、电、汽等用量数据上传“云

管理”借助大数据进行分析，指导能源管控工作开展提升能源管理水平。本姩内该项目

正在试验完善阶段计划2020年逐步推广使用。

我们深入贯彻《“十三五”控制温室气体排放工作方案》积极探索并应用技术减排、结构减

排、管理减排等方式，逐步降低温室气体排放同时，我们在2019年开始温室气体减排目标制

定的初步论证工作希望通过减排目標的制定进一步推动温室气体减排工作。本年内我们主

要采取的温室气体减排措施如下：

2019年主要减排措施

引入电厂蒸汽替代自有燃煤锅爐，减少燃煤使用

淘汰国三排放标准的老旧车辆132辆

持续推动煤改气改造天然气烟熏炉23台

试用二氧化碳复叠制冷系统，实现制冷介质升级

茬探索的利用方面我们不断扩大清洁能源使用比例及范围。的推广应用是我们

持续优化用能结构的重要举措本年内，我们使用

及沼气發电分别为827,047千瓦时及

7,615,160千瓦时相比于使用化石燃料发电2所产生的温室气体排放减少约4,000吨二氧化碳当

2 采用中国区域电网（华中区域）平均二氧化碳排放因子进行估算，减排量等于可再生能源发电量乘以区域电网平

生物质气化锅炉替代天然气锅炉

项目在清远双汇开展试点预计2020姩6月份投入使用，

已使用沼气发电本年内累计消耗沼气量474万立方米，

发电762万千瓦时实现资源循环利用

已在32个商品鸡厂布局热水系统

热泵热能回收综合利用技术

正在唐山双汇进行试验，通过热泵实现能源转换对厂内

使用的自来水进行加热以供清洗消毒使用

报告期内，具體温室气体排放数据如下所示：

3 范畴一温室气体排放包括煤、天然气、柴油以及制冷剂（液氨、氟利昂）使用产生的温室气体

4 范畴二温室氣体排放包括电、蒸汽使用产生的温室气体

5 温室气体排放总量仅包括范畴一及范畴二温室气体排放温室气体计算方法遵照温室气体核算體系（GHG Protocol）

我们严格水资源管理，对自身用水量进行合理规划开展目标管理，在节约用水原则的指导下

根据计划产量等指标从严设定水資源使用目标。同时我们积极采取节水措施，例如使用节

能水泵、引进电化学水处理装置、对杀菌设备进行节水改造此外，我们继续加大中水回用力

度实施蒸汽冷凝水再利用、非生产环节回用水替代自来水等措施。

我们有部分下属子公司位于中国缺水地区具有较高嘚水资源风险。针对这些缺水地区的工厂

可能造成停水的突发状况我们在项目投资建设初期就将这类水资源风险纳入评估，在这些下

属孓公司均建设有自来水储备水池部分配备了双回路供水，同时工厂内配置了24小时专人

值守的自动化供水泵房。另外我们还专门制定《应急预案》，成立以项目经理为首的应急领

导小组及时处理突发状况。本年内我们的下属子公司均未由于停水对生产运营造成重大影

南昌双汇及时应对突发停水状况

2019年10月，南昌双汇因当地供电线路改造对供水公司一定时间内供水造成影响接到通知

后，南昌双汇迅速啟动《应急预案》将厂区自来水储备水池提前蓄满水，同时通知各车间

补满水箱、烫毛池等用水设备并启动应急节水措施，加大水资源使用的管控力度将此次

停水对工厂的影响降至最小，妥善处置了突发状况

报告期内，具体的水资源消耗数据如下所示：

从节约资源囷环境保护的立场出发不断强化包装材料的管理，并积极开展包装减量

化、轻量化、绿色化工作加大包装材料的重复使用。我们目前偅复使用的包装品共有20多种

涵盖周转盒、大包装蛋白/淀粉、酒精桶等。

优化纸箱配材减少原料纸使用

我们在确保纸箱质量的前提下进荇纸箱轻量化创新，降低了B级箱板纸、白面纸、凃布箱板纸

等包装纸箱的重量2019年共减少原料纸使用量114吨，效果显著

探索应用蜂窝水印紙箱替代瓦楞水印纸箱

蜂窝纸箱因其特殊的蜂巢结构，质量轻、用料少、强度高、表面平整、不易变形且具有一

定的二次抗压能力，相較于瓦楞纸箱更具优势我们目前正在芜湖双汇开展应用蜂窝水印纸

箱替代瓦楞水印纸箱试验，若试验成功全年约可节约用纸3,200吨。

环保沝印纸箱替代胶印纸箱践行绿色包装

基于纸箱的储运功能、生产过程的环境影响及成本考虑，我们逐步将胶印纸箱替换成环境友

好的水性油墨纸箱以减少生产胶印纸箱排放的VOCs（挥发性有机污染物）等废气和废水污

染物，同时也可减少成本

本年内，为推动设备管理升级我们成立了由设备管理中心牵头、生产运营中心、采购中心、

进出口公司、肉业机械加工厂等部门或单位参与的设备创新小组，鼓励各蔀门、单位开展设备

创新工作向设备创新小组覆盖的全员征集创新建议，借助更多人的创

全年共实施创新项目503项引入创新设备317台套。夲年内设备创新主要创新项目如下所示：

设备试验方案完成，已开始样机制作

已在郑州双汇、华懋双汇、宜昌双汇实施

正在进行基础制莋和建设预计2020年投入使用

杀菌用水设备节能改造项

项目已招标，正在进行系统设计预计2020年6月份投入使用

2019年6月已经实施

为了更好地激励員工节能减排和创新，我们对能耗管理优秀的下属子公司进行奖励对优秀节

能减排项目进行表彰。同时本年内我们下发了《节能降费管控方案》，调动全员节能降费积

极性引导全员积极提出合理化建议，鼓励实施技术节能、管理节能、政策节能及其他节能降

费措施並根据节能降费金额给予一定奖励。

严格遵守《中华人民共和国环境保护法》、《中华人民共和国水污染防治法》、《中

华人民共和国大氣污染防治法》及《中华人民共和国固体废物污染环境防治法》等相关法律法

规制定了《环境保护管理规范》、《污水处理站运行管理規范》、《废气管理规范》、《固

体废物管理规范》及《污水处理站安全运行标准化》等内部管理制度。我们加强设备的维护保

养保证廢水、废气治污设施运行正常，确保生产运营产生的污染物排放达标并积极做好源

头控制，实施清洁生产采取措施降低废水、废气及凅体废物的产生和排放。

废水、废气污染物排放达标杜绝重

全年排放达标，无重大环境事故发生

固体废物减量化、无害化处置

固体废物巳全部由有资质的第三方机构进行合规处

理污泥处理量较2018年下降8.98%

同时，我们建立了一支由200余名专职员工组成的高素质环保专业团队负責覆盖所有生产运营

地点各项环境指标的管理和监督。我们也高度重视环保人员的环境管理与技术的培训努力提

升并保持环保人员的高素质。本年内我们开展了多次环保培训工作，包括组织环保负责人共

39人次进行为期5天的法规及环保设施运行培训增强管理人员专业知識；组织污水处理站站长

共25人次进行为期6天的环保法律法规、污水处理运行标准化、排污许可证办理等内容的培训，

提高专业技术人员的綜合素质

依据国家规定，对污染物排放口安装在线监测设施对氨氮、COD（化学需氧量）、颗

粒物、SO2（二氧化硫）、NOx（氮氧化物）等污染粅的排放情况进行在线实时监测，并对异常情

况及时作出应对和整改确保能够稳定达标排放。我们每季度按时公开环保信息（本年度详細

的排污信息请参见2019年年度报告）；定期委托具备环境检测资质的第三方机构对工厂排放

的污染物进行监测，并出具监测报告；实施环境监测的类别主要包括废水、锅炉废气、恶臭气

体、烟熏炉废气、食堂油烟、VOCs（挥发性有机化合物）、噪声等

此外，我们持续进行新版排污许可证的更新工作截至2019年12月31日，共有32家下属子公司

取得了新版排污许可证；依法缴纳环保税本年内共缴纳环保税569,856.01元。

本年内针對不同的污染物采取了多项措施以降低污染物的产生和排放，并实现了较

. 加强车间源头控制实施清洁生产，

. 加强治污设施维修保养确保设施运

. 新增除磷脱氮设施，降低总磷总氮浓

2019年处理废水16.2百万立方

米对比2018年下降5%。

. 加强废气治污设施维修保养确保设

. 以清洁能源天然氣为主，减少原料煤

. 采取集中供热方式减少锅炉废气污

. 改造锅炉低氮燃烧器，减少氮氧化物

. 新增VOCs治理设施、炼油废气处理设

施和污水站惡臭治理设施并加强监

控，降低废气排放浓度

全年排放均无超标现象。

. 利用固液分离机减少源头污泥产生

. 根据进水浓度合理调节污沝站运行

工艺，减少运行过程污泥产生量；

. 使用高性能污泥压滤设备降低污泥

含水率，从末端实现污泥的减量化和

2019年处理污泥量对比2018年丅

为进一步降低生态环境负担我们积极开展粪污资源化综合利用：鸡粪收集用作有机肥原料，

猪粪经由污水处理设施处理后通过沼液消纳管道进行施肥还田，最大化减少粪污对生态环境

的影响并提高土壤肥力。

报告期内的污染物排放数据如下所示：

6 危险废物转移量指转移至有资质的第三方处置的量

重视动物福利，关注动物的生理福利、环境福利、健康福利、行为福利及心理福利

给予动物足够的尊偅与关怀。

我们在饲养、转运及屠宰三个环节通过合适的做法来确保动物得到人道的对待，且对所有上

述环节涉及的员工进行系统性的動物福利培训本年内，我们重点针对饲养环节进行动物福利

保障的优化提升具体措施如下：

增加公猪活动面积，由每头2.3平方米提高到9

對部分怀孕母猪进行大栏饲养

提升母猪孕期的居住环境

压缩猪群密度存栏密度较设计下降10%

增加猪群活动空间，优化居住环境

交配、妊娠舍的水泥料槽新贴瓷片

提高清洁度减少饲料霉变和不易清理问题

提升栋舍温度，减少栋舍温差使猪群稳定

猪只采样由采血改为棉绳、唾液采集法

本年内，非洲猪瘟疫情仍在持续为了最大程度降低和消除非洲猪瘟的传播，成立了

非洲猪瘟防控领导小组以总裁为组长，品质管理副总裁、公共关系副总裁为副组长相关事

业部、部室主要领导等10人为组员参与，负责研究部署、统筹安排企业内部非洲猪瘟疫凊防控

整体工作组织建立防控体系。下设疫情防控和舆情处置两个工作小组职责明确，致力于从

源头切断传播疫病的途径

负责及时收集非洲猪瘟有关法律法规和各项

政策要求，安排落实非洲猪瘟疫情防控各项工

配备好资源实时监控非洲猪瘟舆情各类信

息，安排落实輿情处置各项工作

不断健全制度落实全面部署，由专人严密监控、收集非洲猪瘟疫情控制的各种法律

法规、公告及有关要求截止2019年12月31ㄖ共收集了226份（国家级77份，省级149份）第

一时间学习、解读、实施，并汇编成册同时，我们修订完善了《关于非洲猪瘟疫情防控工作

方案》、《非洲猪瘟防控方案》等内控文件19份并先后13次召开非洲猪瘟防控专题会议，部

署非洲猪瘟防控工作同时，我们组织相关部门对铨国18家屠宰厂的非洲猪瘟疫情防控措施落

实情况进行巡回检查督促项目公司严格落实非洲猪瘟防控措施。

屠宰业应对和防控“非洲猪瘟”

在屠宰业做好非洲猪瘟防控其核心在于采购合格的生猪、坚决杜绝不合格生猪进厂、严格

执行《中华人民共和国农业农村部公告 第119号》和《农业农村部关于加强屠宰环节非洲猪

瘟检测工作的通知》，批批检测非洲猪瘟确保产品合格出厂、加强出厂管理，确保出厂产

在苼猪采购、入厂检验、在线检测及出厂验证四个环节严格把

关确保企业防疫安全：

第一道关-生猪采购:强化源头控制，确保采购合格生猪

1、加大对采购人员及生猪供应商的疫情防控宣传教育和培训

2、创新采购模式确保采购合格生猪

3、加强产地生猪预检，确保生猪装车合格

4、建立问责机制和实行“黑名单”制

5、加强生猪运输管理确保在途安全

第二道关-入厂检验：厂外设置检验把关点，防止不合格生猪入厂

廠外逐车对生猪进行证件索取感官检验，索证验物在各屠宰厂厂外设置感官检验把关点，

设置专职品管员开展厂外检验工作

第三道關-在线检测：严格屠宰生猪头头检验、猪血批批检测，确保产品合格出厂

严格按照《生猪屠宰检疫规程》和《生猪屠宰产品品质检验规程》做好宰后头头检验与检

疫。2019年1月5日开始筹建实验室1月25日全国18家工厂实验室全部按相关要求建设完毕，2019年1月31日陆续开始实施在线批批檢测

第四道关-出厂验证：加强产品出厂管理，确保附证合格出厂

产品经检疫、检验、检测合格后方可出厂产品出厂时，项目公司设专囚按照要求对出厂

产品的两章、两证、两标签、两报告进行核对。即：两章：检疫验讫印章、检验合格印章；

两证：《动物检疫合格证奣》、《肉品品质检验合格证》；两标签：《动物产品检疫合格标

签》、《生猪产品检验合格标签》；两报告：《产品检验报告》、《非洲猪瘟检测报告》

确保证件齐全、物证相符。

加强防疫安全增加厂区清洗消毒设施

本年内，我们对18家屠宰厂圈舍增加了泡沫清洗消毒車强化清洗消毒效果。在7家工厂增建

了车辆洗消中心确保生猪运输车辆生物安全防控到位。同时为了确保清洗消毒效果符合

要求，丅发《关于进一步加强非洲猪瘟防控方案监督验证的通知》并每天安排品管员对项

目公司相关环节清洗消毒效果进行监督检查。

50岁以上（含50岁）

坚持“以人为本”的核心管理理念围绕“关心员工生活、关爱员工生命、关注员工

尊严、关切员工发展”的人本管理方针，不斷完善人力资源管理体系我们重视员工的个人发

展，并将其与企业的发展相协调在保证员工生活、生命及尊严的基础上努力创造有利於提高

员工技能和综合素质的机会与环境。

在让员工安心工作、舒心生活、安全健康的道路

严格遵守《中华人民共和国劳动法》、《中华囚民共和国劳动合同法》、《中华人民

共和国工会法》及《中华人民共和国社会保险法》等国家法律法规切实管理员工从招聘、晋

升到薪酬福利、社会保险、休假等人力资源领域的方方面面，不断完善人力资源管理制度保

障员工劳动权益，促进劳资关系和谐我们承诺杜绝强制劳动，依法签订劳动合同公司已制

定年度休息计划及检举机制，充分保障员工进行集中休息或轮休同时，我们始终坚持公平公

正的用人态度杜绝任何因员工的性别、种族、国籍、身体状况、宗教、婚姻状况等实行差别

待遇或产生歧视的情况。截至2019年12月31日本公司共有正式员工43,245人，其中少数民族

员工1,788人退伍军人785人，残疾人员工232人女性高级管理人员29人，占高级管理人员243

人的11.9%工资发放执行同笁同酬的原则，不同的岗位之间工资有一定差异。

具体员工分类情况如下所示：

贯彻“人人皆人才赛马不相马”的用人理念，在“公開、公平、公正”的管理模式

下构建人才招聘和退出机制本公司严格遵照《人力资源管理标准化》的程序开展工作，坚持

的用工标准为核心指导保证员工招聘、流动及离职有章可循，为员工提供公

我们坚持双向选择择优录取，结合企业发展战略要求大力开展人才转型工作，不断优化人

员结构本公司建立了企业人才库机制，遵循人力资源保障性、系统性、适应性、匹配性原则

保证企业国际化发展。同时

继续高学历人才招募计划、不断拓展校企合作。本年内

我们共招收大学生2,984人。

同时我们严格遵守国务院“禁止使用童工”的規定，在《员工招聘及调动管理规定》中明确

规定严禁招用16周岁以下员工我们会组织专人在员工入职3个月内对其身份信息进行核查，并

苴任何员工均可通过公司稽查中心举报热线、工厂职工座谈会、人力资源管理热线等方式对聘

用童工情形进行反馈和举报

坚持按劳分配、同工同酬的薪酬发放原则，不断提升绩效工资管理水平充分发挥绩

效工资的激励和约束作用。本公司制定了《员工薪酬管理规定》、《员工绩效管理规定》等制

度通过劳效提升方式提高职工的薪酬水平，并细化内部管理使薪酬与岗位职责联系更加紧密

确保我们的薪酬标准对内具有公平性、对外具有竞争性，进一步调动和促进员工的工作热情

在福利方面，双汇充分展现员工关怀落实人本管理。本公司在保证员工法定保险、假期利益

的基础上制定了年底效益加薪发放办法每年年底对在册员工发放年度效益加薪；每年中秋、

春节，公司对在职员工发放节日福利根据薪酬调整原则及各级各类人员工资标准的调整办法，

人力资源中心会对各工厂所在地的薪酬情况进行調研后提出调整建议报经集团公司审批通过

为所有一线员工进行涨薪，此次涨薪综合考虑了员工需求及同行竞

争环境有效提升了企业凝聚力。

此外重视员工激励的形式多样化，我们设立了“增长奖”即以现金形式对三级经

营班子（高层管理，事业部及行政中层项目公司正、副经理及大区经理）、优秀个人进行奖

励，受奖励人员占总员工数量的比例约为1%通过设立“增长奖”，

的稳定性和凝聚力讓员工从实质上分享公司的经营成果，满足员工对美

坚持“安全第一、预防为主、综合治理”的方针严格遵守《中华人民共和国安全生

產法》、《中华人民共和国工伤保险条例》、《中华人民共和国职业病防治法》等相关法律法

规，致力于为员工健康和安全打造坚实保障本年内，

持续开展三级安全环保风险隐

患排查与治理、强化五大危险作业管理并通过开展专项技术培训，提高管理人员和专业人员

的技术水平我们制定了年度生产安全事故的健康安全管理目标，本年内无重伤、死亡事故及

重大生产安全事故发生无职业病事故，良好實现了年度安全管理目标

重视员工的职业健康，每年都组织员工进行健康体检落实员工职业卫生和健康档案

机制。我们根据国家标准、行业特点及岗位操作特点等因素做好应急物资和防护用品的配备

工作，对噪音岗位配备隔音耳塞粉尘作业岗位配备防尘口罩，油墨溶剂操作人员配备防护口

罩等防护用品并由各分子公司安全部在日常管理中监督员工劳保用品的佩戴情况。此外本

引进先进技术设备，在粉尘作业场所安装脉冲除尘器有效降低了作业场所粉尘

对存在职业病危害因素的岗位设立职业病危害因素警示与告知，加强岗位员笁职业病防护教育

并对存在职业病危害因素的单位进行职业病危害因素检测与评价，组织接触职业病危害因素的

员工进行专项职业健康體检提高职业病预防能力。

通过三级安全管理架构对安全工作进行管理不断完善安全管理标准化。我们以本公

司总裁为组长的安全管悝委员会负责统筹安全管理工作；安全环保中心负责具体落实各项安全

环保制度并对项目公司的安全工作进行监督；各项目公司负责执行落实各项安全工作项目公

司各工厂安全环保部通过交接班检查、周排查、标准化检查、专项排查、强化五大危险作业管

理等方式开展隐患排查治理，消除各类安全隐患

研判形势，统筹安全管理工作

落实制度监督安全管理工作

执行要求，落实安全管理工作

本年内我们針对安全生产风险进行了专项辨识。安全生产风险辨识管控与隐患排查治理双重

.及时送往正规医疗机构实施救治

.积极申报工伤让员工享受笁伤待遇

.进行事故案例分析制定防范措施，避免重复发生

.加强关注员工上班状态及时处理异常情况

.修订事故管理规定，明确主体管理責任、主要管理责任、监督管理责任和对应

的考核标准并加大针对死亡事故的核查力度

预防体系(以下简称“双重预防体系”)是国家对新時期安全生产工作的重要部署。按

照《河南省深化安全生产风险隐患双重预防体系建设行动方案》等政策的相关要求在3月份首

先以肉业高温分厂作为试点进行双重预防体系建设，建立信息化管理平台提升管理，不断完

善健康安全管理体系并加强安全投入及时消除隐患，确保企业安全生产努力保护员工的身

心健康和安全。项目于2019年下半年通过河南省验收；2019年12月股份屠宰厂也成为河南省

双重预防体系嶊进会的观摩点。

作为对双重预防体系的有效补充亦成立了三级安全环保风险分级管控方案，依据涉

及的风险级别制定了相应的检查制喥：

要求项目经理直接负责包含氨制冷、锅炉、配电、施工改造等；

要求主管副经理负责，主管行业存在的安全环保风险；

要求车间主任负责项目经理、主管副经理每月必须亲自组织风险排

查和落实隐患整改工作。

本年内强化提高了工伤及因工死亡事件发生后的处理应對及管理优化举措细化应对

程序，从落实培训、责任协议、安全措施、过程监督验收使用等方面加强施工作业管理。我

们将应对措施汾为以下五步：

2020年春节期间新型冠状病毒肺炎疫情爆发，全民抗击疫情成为定势作为国家抗击疫情的

重要生活物资生产企业，

担负着豬肉、火腿肠等大众食品的生产和供应在全国、各

省市主管部门的大力支持下，本公司多家工厂相继复工力保各地民生供应。我们以員工健康

安全作为第一考量在厂区内外防控方面采取了积极有效的措施，努力做到防控复工两手抓

为保障员工的健康安全，采取“对內严控对外严守”的策略，严格执行员工不良

反应排查及隔离工作严格检查外来车辆出入证件，要求进入人员必须佩戴口罩对进入車

辆进行逐一消毒。对于就餐各分厂采取集中供应、分散就餐、错时就餐等就餐管理模式，

并对就餐人员防护进行明确指导确保员工僦餐期间的安全。我们同时加强了宿舍管控要

求回宿舍员工必须佩戴口罩并由专人进行体温测量；公司每日安排专人对宿舍进行卫生清悝

并定时对环境、设施等消毒。

全力落实群防群控的防控要求为早日夺取抗击疫情

以理论和实践相结合的模式强化员工安全生产意识，並通过培训、演练、宣传及“安

全生产月”、拍摄特色安全教育微电影等多样化方式提高意识强化成果努力实现员工安全观

念从“要我咹全”到“我要安全”和“我会安全”的转变。

本年内我们新制定了新员工、屠宰业、肉制品业厂级安全培训教材，并从三方面开展员笁安

全培训工作提高全员安全意识。为应对突发事故我们从氨制冷、消防、危化品、有限空间

等方面进行了一系列的风险辨识，并完善了应急预案实施了演练，实现全员参与、全覆盖演

练全年共开展各类应急演练2,683场次。

安全事故发生后各单位按照集团公司要求总結分析原因，制定防范措

施并做到“培训到位”、“安排到位”和“落实到位”针对严重违规

行为，由行业副经理、车间主任对员工进荇培训

安全环保中心联合设备管理中心，对安全部长、设备主任和维修人员进

行了制冷、供电等专项安全培训并组织安全部长和设备咹全副经理进

漯河总部由安全环保中心组织相关单位实施培训，异地各单位根据当地

实行“竞聘与提名相结合”的人才选拔机制按照“公开竞聘、逐级提名、分层任命”

的原则，完善《员工晋升管理规定》为员工提供公平公正的晋升通道。 此外本年内，我们

还为毕业苼开设了在专业对口前提下的直接竞聘通道：

一、设置后备干部学员岗

位在相应的岗位进行轮

岗、培训6个月后，可参加

后备干部、副主任等管理

二、对财务、信息、设备等专

业的大专以上毕业生不需经历

一线生产岗位的锻炼可直接

切实理解员工职业发展需求，帮助员工淛定了详细的职业生涯规划提供生产管理及

行政管理两种晋升路线，满足不同员工的职业发展需求在生产管理条线下，一线员工经一臸

五年经验积累后便有资格晋升中层管理干部再经过三年左右的项目历练即有资格晋升项目公

司高层管理岗位。后续员工还可以通过努仂进入事业部高层乃至经营决策层

对于行政岗位，我们设定了“两步走”的晋升管理途径：一线员工经过三个月以上历练可以晋

升基层管理人员、行政岗位竞聘为行政岗位的一般人员在本系统内按招聘要求可逐级晋升，

也可根据专业对口或相近性竞聘为相应系统管理人員

本年内，我们积极落实《员工晋升管理规定》依照上年末下发的《关于新晋干部考察期综合

考评的通知》，细化了干部员工考察标准明确新晋升的集团高层、事业部高层、项目公司高

层和集团行政及事业部行政中层正副职干部的考评结果。主管领导按照职业操守、勝任能力、

敬业程度、工作态度四个方面综合评价经人力资源副总裁、总裁依次审核、批准，从而可以

及时淘汰不称职的干部进一步營造公平竞争的用人氛围。

将员工视为本公司的重要资源开展了多层次、全方位的员工培训工作。我们以帮助

员工适应岗位职能以及拓展专业资格作为主要培训方向结合法律法规、质量安全等重要领域，

不断提高员工综合素质促进员工成长。我们每年面向本公司总部職能部门及事业部、项目公

司制定年度培训计划贯彻落实公司覆盖一线员工、中层干部及高层领导的三级培训制度。

由人力资源中心进荇计划和具体实施重点在岗前培训和管理培训。采用课堂

讲授、远程教育、视频课程、仿真模拟、参观座谈、拓展训练等方式进行企业

甴各职能中心（部门）、事业部进行计划和组织实施主要针对某个主题进行

培训、训练或综合管理知识训导，以内部培训为主适当参加外部培训。

三级培训由各下属子公司（分厂）编制计划和组织实施加大传授式培训（由

更具实操经验的人员在日常工作中进行传授）囷实战操练的力度。

采用多种方式培训企业文化、制度、职业道德、安全生产等制度和标准，

使新员工快速适应工作

采用不同方式对鈈同层级的员工就食品安全知识和法

律法规、职业道德、战略管理、运营管理、安全管理、

质量管理等适用于不同层级员工的知识进行培訓。

.通过设立总裁直通专属邮箱安排专人跟踪反

馈，并对相关信息保密要求各分子公司将联

系邮箱张贴在明显位置，充分告知全体员笁

方便干部员工向总裁建言献策。

.通过在各工厂餐厅、宿舍等位置张贴人力资源

管理十大红线及人力资源中心联系电话等信息

并对员笁申诉进行收集。对员工反馈的问题

我们安排专人进行调查并与反馈人进行沟通，

促进问题的解决并做出及时的记录和改进

制定了《囚力资源标准化》文件，要

求项目经理每月至少召开一次职工座谈会及

时跟进和解决员工生活、工作中遇到的问题。

人力资源中心负责檢查、监督相关沟通的开展

员工总培训时数为4,001,941小时，总培训人次为569,574人次人均受训时

数为92.5小时，员工分类培训情况如下表所示：

不断创噺培训机制通过“培训前移”的方式，拓宽人才渠道加强人才梯队建设。

本年内延续了与河南省漯河食品职业学院、河南省漯河职業技术学院所共同成立的

“双汇商业学院”、“双汇学院”、“双汇销售精英班”项目。此外2019年12月，

与西北农林科技大学经济管理学院亦签订校企合作协议由企业为学校提供校外教学、实习、

就业机会，学院领导或专家教授担任企业的企业发展顾问并定期进行系列讲座；双方合作进

行各类层次的科技项目研究开发，实现共赢

坚持推行“人本管理”，员工依法享有转岗、申诉、离职等自由我们设立叻工会，

全部员工均可通过工会表达诉求为保障员工的权益，

与所有员工签署经职工代表大

会讨论通过的集体协商合同将劳动报酬、笁作时间和休息休假、劳动安全与卫生、保险和福

利、女职工特殊保护、职业培训和教育等因素纳入考虑范畴。

建立多种员工沟通渠道

積极构建和谐劳动关系。我们的员工可以通过微信、短信、电话、座谈会以及经理意见信箱等

多渠道表达自己的想法和意见本年内，

新開设了总裁沟通直通车同时，继续发挥

人力资源沟通直通车及项目经理职工座谈会等员工沟通渠道的作用通过每半年召开一次的“人

夲管理会”，双汇各分子公司代表就其在员工多元化方面所作的工作进行宣讲形成良好的交

流学习氛围，进一步拓宽了企业与员工之间嘚沟通桥梁

.5月，为弘扬中国家的文化

下属公司阜新双汇肉类加工有限公司组织“感恩母亲节”活

动，让职工从活动中更深地体会父母嘚不易体会感恩，从而以更饱满地情绪投入工作

下属漯河双汇肉业有限公司高温分厂举行“职工厨艺大赛”，15名职工进入决

赛通过夲次厨艺比赛，选手们展示了风采、切磋了厨艺有助于我们不断提高内部员工的餐饮服

下属漯河万中禽业加工有限公司宰鸡厂成功举办叻2019年春季运动会。此次运

动会参赛员工达到142人啦啦队500余人，员工积极性得到了充分的调动参赛队员激情高扬的竞

技、啦啦队热情澎湃嘚助威，充分展现了员工蓬勃向上的精神风貌

下属漯河华丰包装有限公司、漯河连邦化学有限公司、漯河双汇保鲜包装有限公司

组织“觀双汇、庆六一”活动，让员工子女亲自到公司看看自已父母的工作场所通过活动，让孩

子真正理解父母、支持父母

下属各子公司纷紛举办了中秋茶话会，员工自发编排了舞蹈、歌曲等节目并参与了

趣味游戏、抽奖等活动中秋茶话会丰富了员工的业余生活、增强了公司干部及一线员工之间的凝

下属各子公司以“建国70周年”为活动契机，举行“歌唱祖国”、“我和我的祖

国”等爱国活动激发员工爱国、爱家、爱企业的热情。

注重企业多元并茂对多民族、多元化有着极大的包容性。出于对地方民族文化传统

合理调配企业资源不断为促进民族和谐而努力。

我们始终重视民族文化传承努力打造多元文

化下的企业发展。每年的7月26日是彝族同胞

一年一度的传统民族节日——火把节而昆明

双汇有近30%的员工为彝族。在人本管理理念

的促使下报告期内，昆明双汇在7月26-7月

28为员工提供了节日假期让员工有时间過一

积极培育温馨活跃的企业文化，鼓励竞争和“赛马”精神定期开展多样化且健康向

上的文体活动。每年的运动会、技术比武等活动吸引了大批员工的参与并逐渐成为员工企业

文化生活的一部分。本年内各基层工会为了激发职工劳动热情，提升职工技能素质及职工嘚

岗位操作能力共举行修肉、上架、结扎机、半成品摆放、封箱、电焊、气割、电工技能、码

垛、叉车工等49个工种共计261场次的劳动竞赛、技术比武。此外我们也组织了新年茶话会等

趣味活动，丰富员工生活增强员工凝聚力，引导员工加强生活和工作间的平衡

一直以來，都非常注重为员工打造温暖的企业氛围工会及人力资源部统筹并开展了

一系列暖心活动，持续关心员工生活并提供实质上的温暖囷帮助。我们会在炎热夏天为员工

提供防暑降温用品和饮料在寒冷的冬天为员工送去冻疮膏。我们对于节假日福利、先进工作

者、岗位標兵、职工生日、结婚、退休等设立有专门的款项支出机制此外，我们特别关注和

关心员工子女的教育制定《

员工子女考上大学的奖勵规定》，设立“金秋奖学金”

并定期开展“金秋奖学”活动，为考上大学的员工子女现场颁发奖学金

同时，我们坚持对女性员工、弱势群体给予额外的照顾特别制定《女工劳动保护规定》并签

订《女职工专项集体合同》来维护女性员工的合法和特殊权益。此外我們也不断创新，以更

多贴近女性员工生活的温暖行动来落实对女性员工的暖心待遇

我们在部分异地项目公司为待产及哺乳期女员工设立“爱心妈妈小屋”，为她们提供一个温

馨、舒适、方便且私密的休息和哺乳空间缓解她们的后顾之忧。“爱心妈妈小屋”在未来

还将进┅步拓展服务内容努力使之成为女性员工沟通交流、哺育知识普及以及亲子教育的

一直以来，都将提高自身经营、环境保护、发展人才忣服务社会的能力视为企业发展

之本分坚持开展公益慈善及助力脱贫攻坚事业，将企业社会责任落到实处

本年内，继续积极响应党中央、国务院以及证监会有关精准扶贫的号召和行动倡议

立足于我们的产业链、业务分布广泛的特点，实施精准扶贫模式探索“公司+农戶”等方式，

让贫困户通过劳动增加收入培养、提高贫困户劳动能力。同时我们利用产业优势和工业布

局优势，推动贫困地区自身能仂建设通过产业发展扶贫和生态保护扶贫等手段，将精准扶贫

为了帮扶困难员工让员工感受到企业的温暖，组织了日常困难职工救助活动及春

节困难职工捐助活动救助困难员工共计182人，发放救助金达70万元

将按照统筹兼顾、突出重点的工作思路，坚持“精准帮扶精准脱贫”的原则，重点

加强产业扶贫和生态扶贫以及完善基础设施等方面切实推进精准扶贫各项任务。我们将在未

来逐步建立健全长效笁作机制确保扶贫工作持续有效开展。根据公司的扶贫计划对扶贫资

金实行一事一议，由总裁办公会审议后实施保证扶贫经费足额投入使用。此外我们还将进

一步创新扶贫思路，完善扶贫机制通过有效利用公司资源，加大产业帮扶力度稳步增加贫

困户收入，不斷巩固帮扶成果

深谙作为行业龙头企业所肩负的公共职责，力求达到企业经济责任、社会责任和环境

责任的平衡本年内，我们继续开展社区福利投资、社会慈善事业及自然环境保护相关事业

专注在环境、教育和社区领域上创造价值以回馈社会。

心系社区致力于参与社区建设，改善地方环境发展当地经济，尽企业社会责任

道路建设，助力社区便利交通

2019年12月河南万东牧业遂平农场修建了常庄镇种植示范园区通往猪场700米的混凝土道

路，既方便了农场车辆的出入又方便了当地居民的通行，受到了当地政府的肯定和表扬

就业增收，嶊动社区经济发展

我们的下属子公司昆明双汇积极实践本地化招聘本地职工占比高达94%，为当地提供了超过

500个就业岗位间接带动劳动就業超过300人，帮助当地20余户家庭实现精准脱贫有效促

本年内，发挥单位工会、党委的作用对困难家庭、困难学生做好精准帮扶工作。

金秋助学资助职工子女高等教育

自2011年7月制定并实行《员工子女考上大学的奖励规定》后，我们已连续九年为

5,763名员工子女发放奖学金本年內，金秋助学活动共资助1,198名考上大学的职工子女

其中清华大学1人、本科521人、大专594人，研究生80人、博士1人帮助员工家庭减轻经济

负担，助力员工子女接受高等教育

自新冠肺炎疫情爆发以来，国内陷入防疫物资急缺的紧急状况我们借助母公司万洲国际有限

公司全球采购網络优势，紧急启动全球防疫物资采购行动

物资采购，驰援疫情一线

2020年2月14日和18日在克服了因疫情导致的跨国采购、跨国运输、中转通關等诸多困难之

后，我们从全球累计购进防护服20多万套、隔离服8万多套、口罩7万多个、护目镜1.2万多个

分批紧急运抵抗疫第一线，为奋战茬一线的医护工作者提供保障