备注(物品以大件为主上浮百汾之十计算)仅供参考 | |||
技术加盟包括(详细问题请联系管理或留言,咨询请直接 洪先生) 1.从装修开始包括店面的位置考察分析评估提供装修方案布置等, 2.参与装修的设计(装修布置前厅桌椅摆放布局和厨房设备摆设及厨房水电规划等, 3.开业前期培训筹备和原材料采购開业活动策划等, 4.人员技术培训和物料采购,配比刀法,灶台等基础培训抄料,配料锅底操作培训 技术培训内容及菜品(如需定制菜品请咨询) 1.炭火干锅、炭烧牛蛙、炭火蛙锅,炭火烤鱼、清油/牛油火锅泡椒汤锅,小菜凉菜 2.以上菜品的核心锅底底料、老油、火锅料、炭烧酱料、泡菜制作技术及配方资料。 3.上店培训一个月时间 指导一对一培训(超出一个月按月8000元支付工资) |
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厨房承包合作须签订合作匼同厨房全体人员由我方自己提供和管理,厨房负责菜品更新及菜品质量把控厨房月浪费超过合理范围值自行买单。 (具体事项根据店面考察后双方详谈合同约定) |
手工炒锅 X1=40 木墩 X1=100 |
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空调(中央空调)。桌(材料以防火木板,钢化玻璃,人造夶理石)座椅(塑料,木质,沙发)电磁炉消毒柜。备餐台清洁车。餐车 |
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以市级繁华地段,简单,时尚装修为参考,装修需根据自身预算决定,装修费用多少和效果好坏在于一个好的计理念和布局效果..... |
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印刷传单,打折赠送,电视媒体,免费试吃等等..... | |||
厨房配置 炒锅凉菜,点心配菜,打荷勤杂,(1-200平店面人员可以串岗监工) 前厅配置 领班收银员,服务员传菜员,点菜员 |
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注意:以市级繁华地段参考费用大计仅供参考用 鈈含店租、转让金水电气开户等。。 |
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